食べたことない外国の料理について食べたことある人に質問するトピ

[1. 匿名]

インド料理のビリヤニ(炊き込みご飯みたいなもの)が気になっていて、キットを取り寄せるか迷っています
ただのカレー味っぽい感じならやめておこうかなと思っているのですが、どうなんでしょう？
あとパクチーが苦手なのですが、パクチーの味は結構するのでしょうか？

[2. 匿名]

シュールストレミング

[3. 匿名]

シュクメルなんとか

[4. 匿名]

ロシアの赤いシチューってどんな味？

[5. 匿名]

ターメイヤ

[6. 匿名]

トリュフ

[7. 匿名]

スパイス使ってるからカレー味っぽいよ。パクチーは苦手なら無理に足さなくてもいいんじゃない？

[8. 匿名]

>>1
カレー屋さんにあること多くないですか？
香辛料味の炊き込みご飯ですね。

[9. 匿名]

エチオピアの巻物みたいなパン。
酸味が強めと聞いたことがあるけど、
どんな味なんだろう

[10. 匿名]

ペルー料理って有名らしいけどおいしいのかな？

[11. 匿名]

ピータン

[12. 匿名]

ピロシキ

[13. 匿名]

ピロシキ

[14. 匿名]

エチオピアの主食のインジェラ
雑巾の匂いとか書かれてて気になる

[15. 匿名]

韓国料理全般

[16. 匿名]

ナルニア国に出てくるトルコのお菓子「ターキッシュデライト（ロクム）」

[17. 匿名]

フィッシュアンドチップス

[18. 匿名]

松屋でもやってたけど、ジョージアのシュクメルリ？だっけ。

シチューみたいな感じなのかな。
おかずになる？
あと、ニンニクがかなり効いてるみたいだけど、どうですか？

[19. 匿名]

シュトーレンって美味しいの？食べきれる？

[20. 匿名]

>>12
ピロシキと長野のおやきって似てるのかな？

[21. 匿名]

本場のトムヤムクン

[22. 匿名]

ちゃんとしたアリゴを食べた事ないから、食べた人に感想聞きたい！
じゃがアリゴとかとは味違うのかな？

[23. 匿名]

>>3
松屋のならあるよ
ニンニク効いてチーズたっぷりでおいしかった
本格的なのかはわからないw

[24. 匿名]

インドのプリってやつ

[25. 匿名]

>>3
松屋とかファミマのは日本流にカスタマイズしてて地元のとは別物だけど美味いよ。

[26. 匿名]

フィリピン料理のアドボとブラロ
日本人には香りが合わないと言うけど画像で見ると美味しそう

[27. 匿名]

ピロシキ！！
小学生の頃選択給食で選んだけどそれが出る前に足ボキボキに折って入院して…
33になったけど未だにピロシキとの出逢いがなく食べられていない。
イメージはカレーパンみたいなのかなって思ってるけど、どんな感じですか？美味しいですか？

[28. 匿名]

名前は知らないけど、卵を剥くと中でヒヨコになりかけのが出てくるやつ

[29. 匿名]

カースマルツゥ
虫でチーズ熟成させたものなので知らない人は検索注意です

[30. 匿名]

>>12
>>13

感覚はピザパンに食感が似てるかも
パンの中にピザの具があるみたいな。
連チャンでピロシキは驚いた

[31. 匿名]

アフリカのクスクスってシナモンの香りは必須なの？

[32. 匿名]

チェコのクネドリーキって美味しいですか？？

[33. 匿名]

>>6
めちゃくちゃキノコの匂いがするキノコ

[34. 匿名]

デパ地下とかで最近よく見かけて気になっているヤンニョムチキン
韓国の話して気を悪くさせてしまったらすみません

[35. 匿名]

>>1
美味しいよ。
ヨーグルとソースかけて食べるのが主流

[36. 匿名]

>>9
あれ酸っぱくて苦手。酸っぱい粘土って感じ。

[37. 匿名]

>>28
バロット

[38. 匿名]

>>11
濃い鶏の卵の様な味。
色が黒っぽいから見た目が苦手だっていう日本人は多いかも。

[39. 匿名]

>>19
好き嫌いがあると思う。
私は食べきれなくて親にあげたわ。

[40. 匿名]

>>1
パクチーの味はしないけど、カレー味かと言われたらカレー味だよね、やっぱり

私、インドで食べて以来ビリヤニ大好きなんだけど、日本でも美味しい店のは本当に美味しいよ
シナモンやクミンなどスパイス盛りだくさんだと美味しい
ただ、不味いとこのはカレー粉入れた炊き込みご飯風でしかない

[41. 匿名]

>>29
チーズに中にウジ虫が入ってるやつね

[42. 匿名]

>>1
インド人が多く住む街にある南インド料理屋のビリヤニをなんとなくで食べてみたら美味しかったよ。私が食べたのはマトンで辛かった。

[43. 匿名]

>>4
ボルシチかな？

[44. 匿名]

>>1
昨日ナンのあるカレー屋さんで食べたよ！ほんのりカレー、結構ガーリックでスパイスもりもり入ってた。具はチキン、カシューナッツ、レーズンで美味しかったけど、謎の固い香辛料が米粒サイズでたくさん入っていて石噛んだみたいにゴリってなって食べにくかったです。あれはなんだったんだろう？？

[45. 匿名]

>>28
あれを動物虐待だと騒ぐバカがいる

[46. 匿名]

世界一甘い丸いやつ

[47. 匿名]

ピロシキ好きで買うんですけど、イマイチ何が本物のピロシキの味なのか分かりません
本番はどんな物ですか？

[48. 匿名]

昨日のキンキの番組で直美ちゃんと食べてたハチャプリ食べたことある人いるかな？
すごく美味しそうだった！

[49. 匿名]

>>4
ボルシチ？
赤いだけで特に変わった味はしないよ。
サワークリーム入れると美味。

[50. 匿名]

>>19
シュトーレン大好きだけどお菓子とパンの中間くらいの素朴な感じだから期待しすぎるとしょんぼりするかも

[51. 匿名]

>>4
ボルシチ？
トマトスープ（トマト味強めのシチューみたいな？）の味で、
サワークリームがかかってるところはすっぱいヨーグルトの味

出典：image.space.rakuten.co.jp

[52. 匿名]

>>17
白身魚と芋のフライに酢をダバダバかけただけ。

[53. 匿名]

>>11
アンモニア臭する

[54. 匿名]

ピータン

おいしいの？

[55. 匿名]

ルーロー飯

死んだ

[56. 匿名]

ピロシキとボルシチはなぜか小学校の給食の定番メニューだった。ピロシキはひき肉の入ったアゲパンみたいな感じで、ボルシチは色が赤いだけで普通の野菜スープって感じだったな。

[57. 匿名]

>>19
お店のクオリティによって違いがあり過ぎ

[58. 匿名]

>>11
聘珍楼っていうお店のピータン美味しいよ。

[59. 匿名]

ハワイのポイってどんな味ですか？

[60. 匿名]

>>15
美味いのも不味いのもある。それは世界共通だと思うよ。
韓国叩かせたいだけだよね？

[61. 匿名]

>>11
濃厚な燻製たまごみたいな感じ
私は好きだよ

[62. 匿名]

>>34
甘辛くてちょっと唐辛子
普通に美味しいよ〜

[63. 匿名]

>>10
美味い！食べれるお店なかなかないけど、試してほしーい

[64. 匿名]

>>4
ボルシチの事？
ビーフのスープみたいな感じ
トマト味の時もある
サワークリームを入れるとこくが出て美味しい

[65. 匿名]

>>1
このトピ個人的に好きです。ありがとう

[66. 匿名]

>>45
よその国の食文化には口を出しちゃいけないって思う
それが犬だろうがカンガルーだろうがフォアグラだろうがね

[67. 匿名]

>>31
そんなことないよ。

[68. 匿名]

現地台湾の牛肉麺

[69. 匿名]

>>17
白身魚の天ぷら、食べたことない？一緒だよ。

[70. 匿名]

>>10
何故か中華をアレンジしたものが多いけど、チュペって言う具沢山スープが美味。海老とか卵が入ってる。

[71. 匿名]

>>61
変な色になってるとこも美味しいの？

[72. 匿名]

これ
見た目はあまり綺麗じゃないけど

[73. 匿名]

>>27
揚げたパン（カレーパンと同じタイプのパン）の中に細かくした肉まんの具のようなものが詰まってました
味もそんな感じ
おいしいです

[74. 匿名]

>>19
普通に、ケーキ屋さんや最近はパン屋さんでも売ってるから興味があったら食べてみて。

[75. 匿名]

>>10
ロモ・サルタードは日本人の口にも合いやすい感じで美味しかった
牛肉、玉ねぎ、ポテト、ピーマンなどを炒めて味付けしたもの

海側の方へ行くとセビーチェ（魚介類のマリネみたいなの）もある
美味しいらしいがこちらは食べてないので分からないゴメン

パンなんかはイマイチだったかなあ、美味しい国のようにふわふわしてなくてパサパサだった
スープ類は美味しいかな

[76. 匿名]

>>19
保存食みたいにチビチビ食べるお菓子。洋酒やナッツドライフルーツたくさん入ってるのでこれらがＮＧなら避けたほうがいいかも。他コメにもあるけど、お店でクオリティ全然違うよ。

[77. 匿名]

>>36
横からごめん。
酸っぱい粘土って逆に興味津々。でも食べたら後悔しそう（笑）

[78. 匿名]

ネパールのモモ
肉まんみたいですがどんな味ですか？

[79. 匿名]

>>19
シュトーレンが食べたいと強く思って、パン屋さんで見てさらに食べたくなって買ったときは、一気に食べきれた。一度だけだけど

[80. 匿名]

カンジャンケジャン

[81. 匿名]

>>3
想像よりちょっと辛かった

[82. 匿名]

>>19
大好物。
毎年買ってるけど
少しづつと言いながらあっというまに食べちゃう。一人で。
(家族にあげない。大好きだから)

[83. 匿名]

>>17
日本のフライより衣がサクサクしてる気がする
揚げ物好きなら好きと思う

[84. 匿名]

>>4
牛肉とトマトのシチューっぽいけど，ボルシチの赤い色はビーツって言う野菜の色だよ。

[85. 匿名]

>>13
肉まんを揚げたような味
カレーパン（パン粉無し）の中身が
肉まんになった感じ

[86. 匿名]

>>54
美味しいのは美味しい。ピータンそのものというよりも、味付けによるかな。甘酸っぱい黒酢のネギダレみたいなのがかかってることが多い気がする。

[87. 匿名]

近所に本格的なロシア料理のお店があるんだけど、ロシア料理って日本人の口に合う味付けなのかな
メジャーどころのボルシチやピロシキとか
それ以外にも扱っていそうなおススメのロシア料理があれば知りたいです

[88. 匿名]

>>6
プロパンガスっぽい匂いのする岩のりみたいな味
旨味凝縮って感じかな？

[89. 匿名]

>>75
セビーチェ美味いよ！
個人的には日本の刺身文化より好きで真似してます

[90. 匿名]

>>32
チェコに行った時1日2回は食べてたはずだけど思い出せない
良くも悪くもパンチのない付け合わせ要員だった
肉料理頼むとだいたいついてきてソース付けて食べるので単体の味の記憶がない

[91. 匿名]

>>80
蟹の身がトロッとしてて美味しい
甘辛いタレだけご飯にかけても美味しい

[92. 匿名]

>>77
基本的に食べ物残すの嫌いだけど、あれは完食できなかった笑
アフリカフェスとかで気軽に試せるから、コロナ収束したら試してみて〜！

[93. 匿名]

ブラジルのフェイジョアーダ。

豆が好きなので。

[94. 匿名]

>>15
からいの苦手だけど
美味しいのたくさんある。
牛のスープのソルロンタンとか絶品。
参鶏湯も辛くないし、おやつも美味しい。
餅菓子系が大好き。
お茶も種類が多くて身体にいいし、
韓国人がスタイルいいのがわかる。

[95. 匿名]

>>11
お粥に切ったの入れたら塩味とふにゅふにゅ食感で美味しい

[96. 匿名]

ジンギスカン

[97. 匿名]

>>91
めちゃくちゃ好き。美味しいよね。

[98. 匿名]

>>68
台湾で何軒か食べたけど店によって違うからなあ
基本的には美味しいと思う、牛肉も良く煮込まれててホロホロしてる

ただ八角が入ってるから匂いが駄目な人は要注意

[99. 匿名]

>>19
クリスマスまで時間をかけて食べるもので保存性が高いためか、ものすごく甘いです
ナッツとドライフルーツと洋酒が入ってることが多いです
パウンドケーキっぽい味のパン（パンなのでパウンドケーキの生地のようにきめ細やかな感じではないです）って感じでした
パンなのでケーキよりは若干甘さは感じにくいのでたべきれると思います

出典：c-ippin.gnst.jp

[100. 匿名]

>>19
クリスマスまで味の変化を楽しんで少しずつ食べるものらしいけど、我が家は普通のパンのように食べてしまってどう変化するのかわからないままだわ
おさとあが周りについてるけど中はパンに近くてしっとりはしてない

[101. 匿名]

聞いといてマイナスつけんの意味わからん。

[102. 匿名]

ロシアのサリャンカ
ピロシキとボルシチ以外のロシア料理の味って想像つかない

[103. 匿名]

>>73
お返事有難うございます！！
揚げパンに肉まんの具！？とても美味しそうだーいつか出逢いたいものです☺️

私の前に結構ピロシキ勢がいらしてたのですね、そのコメントも楽しみながら見ています
みなさん、色々な国の料理を食べたことあるんですね！私はピザとか有名どころばかりだ…

[104. 匿名]

>>16
ごめんなさい、あんまり美味しくなかったです。
昔バイト先にお土産に買っていったら不評でした。
トルコのお菓子は全般的に甘すぎますね。

[105. 匿名]

>>94
マイナスつけんのやめてくんない？
なら聞かないで。

[106. 匿名]

>>98
私はその匂いが遠くからでも臭すぎてチャレンジできなかったわ…

[107. 匿名]

マイナスばばあがうざいから答えるのやめよ。

[108. 匿名]

>>78
肉まんと言うよりは水餃子のような感じ
日本の餃子より皮が厚くてもっちりしてる

[109. 匿名]

>>93
豆と肉の煮込み、そのままの味って感じで捻りはないけど美味いよ！豆が好きならおすすめ！

[110. 匿名]

>>1
とある店には大きなカルダモンどかーんと入ってた。ネパール系の店よりインド人、それも南の方の人がやってる店がいいよ。あと何より、米が重要。私の知ってるインド人のスパイス屋では細いお米のバスマティライス5キロ2500円だから日本の少し高めのいい米買うのとあまり変わらないです。パクチー（コリアンダー）感は少ないです。他のスパイスで消されるのかも。

パサパサで辛くて、ごろっとしたお肉とゆで卵が美味しい！ムスリム料理だからチキンかマトンで。

[111. 匿名]

>>3
シュクメルなんなのか、どなたか教えてください。気になるよー。

[112. 匿名]

ドイツ　　ブラッドソーセージ

[113. 匿名]

>>9
インジェラね。
発酵臭と酸味が強くて大多数の日本人の口には合わないと思う。

[114. 匿名]

>>1
今のなんちゃってビリヤニ(チャーハン)出すネパール系のインド料理屋多いけど、ちゃんとしたパキスタン料理屋か南インド料理屋で食べて欲しーい。
美味いです！

[115. 匿名]

>>4
ビーツは生のは日本て手に入りにくいから缶詰を使うけどビーツ自体はあまり美味しいものでも無い
味気のない大根みたいな感じ
生のビーツはもしかしたら美味しいのかも

[116. 匿名]

ブラジルのブリガデーロ？だっけ？
練乳たっぷりですごい甘いらしいけど美味しいのかな？

[117. 匿名]

ピータン 食べてみたい

[118. 匿名]

>>106
あ、追記で
トマトの牛肉麺を食べたことあるけど、それは八角の匂いもなくてトマトの酸味がほのかにあって食べやすいと思ったよ

[119. 匿名]

>>105
わかってないなぁ〜
そういうこと言うと内容読まずにマイナス付けるのがガル民だよ。
そもそもマイナス付けられたくないなら二度とコメントしないのが一番いいよ！

[120. 匿名]

>>24
パニプリ？昔食べたけど、面白い食べ物だなーって記憶しかない

[121. 匿名]

カンノーリ！
食べてみたいけど売ってるのみたことないし作るのもだるい笑

[122. 匿名]

>>111
リ

[123. 匿名]

>>55
わかる。見た目も残飯みたいで…
味なんかもってのほか…
現地の台湾料理は激マズすぎる…

[124. 匿名]

>>115
生のビーツは美味いよ〜。サラダにしてもピクルスにしても美味い。
茹でて売ってるビーツの200倍くらい美味い。

[125. 匿名]

>>9
現地で食べたことあります。
酸っぱくて美味しさが分からないです、、
エチオピア料理全体的に、私には合いませんでした。
現地に住んでいた友人はみるみる痩せていきました。

[126. 匿名]

>>111
もしかしたらジョージア（旧グルジア）のシュクメルリでは？
鶏肉、ニンニクなどをクリームソースで煮たやつ

[127. 匿名]

トルコのバクラワというスイーツ

[128. 匿名]

バインミー
流行ってるみたいだけど、なます？が苦手だと無理かな

[129. 匿名]

>>19
少しずつ食べようと思ってたのに、クリームチーズ塗って食べたら美味しすぎて一気に食べちゃった。

[130. 匿名]

>>1
スパイスがふんだんに入った炊き込みご飯で、カレーとは別物だった。美味しいより身体を浄化している気分になったよ。1か月ぐらい経つと食べたくなる不思議な食べ物。

[131. 匿名]

>>108
ありがとうございます
もっちり感が強いんですね 食べてみたくなりました

[132. 匿名]

>>121
カンノーリ食べてみたいよね！
今Googleマップで買えそうなお店調べてしまった

[133. 匿名]

お恥ずかしながらグリーンカレーを食べたことがない
辛いですか？

[134. 匿名]

>>12
>>13
15年前にモンゴルに行ったとき鉄道駅の脇で売ってるピロシキを食べてO-15(O-157とは違う？)という菌で食中毒になり日本人のお医者様にお世話になりました…。揚げパンのようなものでした。

[135. 匿名]

>>124
そうなんだ
生は食べた事ない
日本でも売ってるのかな

[136. 匿名]

>>110
>>114
差し支えない範囲でお店の名前教えてください！
行けるとこだったら食べに行きたい～

[137. 匿名]

料理じゃないんだけど、気になる

[138. 匿名]

魔女宅にもでてるイワシのパイってどんな味？
イギリスかどこかの料理だっけ…？

[139. 匿名]

>>57
本当にそれ
お店によって全然違う
おいしいところはすぐ食べきってしまう..

[140. 匿名]

>>12
カレーパンみたいなのを想像してたけど
カレーパンより油っぽくて胸焼けした

[141. 匿名]

>>11
燻製たまごのスパイシーな感じ
美味しいよ

[142. 匿名]

>>135
私は北海道のビーツ農家さんから送ってもらったけど、埼玉とか群馬とかの道の駅や農産物直売所でたまに売ってるよー。

[143. 匿名]

>>128
私もなますはそんなに得意じゃないけど知らずに食べたw
日本のなますよりは少し甘い味付けな気がした
他にも色々と具が入ってるからなますはあまり気にならなかったかな
でもパンの美味しいのを食べることをお勧めします←ここ重要

[144. 匿名]

>>115
ビーツ美味しいと思って生きてた

でも味と聞かれればちょっと土っぽいかも
ごぼうみたいな土っぽさ
スープもサラダも美味しいよ
全部ビーツ味になるけど

[145. 匿名]

プエルコピビル？だっけ？(レジェンドオブメキシコに出てきた豚肉料理)
食べてみたいけど、どういう調理法なのか味なのかさっぱりわからない…
食べたことある人教えて～！

[146. 匿名]

>>133
辛いのが苦手なら無印の辛くないグリーンカレーで味慣らししてみたらどうかな？
辛くないけどちゃんとグリーンカレーの味するよ
ちな、私はそうめん入れて食べるのが好き

[147. 匿名]

>>9
酸っぱいだけで全く美味しくない。
アメリカに住んでいる時に評判のいいアフリカ人経営のエチオピアンレストランで食べたことあるけど、何でも残さず食べる私でも数口でギブアップした。

[148. 匿名]

>>133
辛いよ！ココナッツミルクが入ってるので苦手な人は注意

[149. 匿名]

>>98
日本料理のほとんどに醤油が入ってるレベルで八角だもんねぇ
外人さんが何食べても醤油臭くてうんざりするって言うのがこれかぁって思う

[150. 匿名]

>>136
私が好きなのはエリックサウス、ハリマケバブビリヤニ、カラチの空あたりです！
関東住みじゃなかったらごめんね。

[151. 匿名]

ウォーキングデッドとかで食べてる豆の缶詰みたいなやつ。すごく美味しそうに見える

[152. 匿名]

>>14
酸っぱい雑巾みたいな味だったよ
雑巾は食べたことないけど（笑）
ガレットみたいなんだけど、エスニック料理にありがちな食べた事ない国際的なにおいと酸味
食べ進めると慣れるかな？と思いきや慣れなかった

[153. 匿名]

>>55
私美味しいと思ってた。。

[154. 匿名]

>>2
ドブの臭いがしました！
息止めて食べたけど涙目になった

[155. 匿名]

>>153
私も美味しいと思うよ
台湾行ったら必ず食べに行く

[156. 匿名]

昔テレビで、料理名と材料調味料調理器具だけで、どんな料理か推理する番組があったと思うけど…もうやらないのかな？

[157. 匿名]

>>105
凄く解る
聞いといてマイナスって意味不明だよね
せっかく親切で教えたのに
一生何食べても不味いとしか感じない
おまじないかけてやるって
横だけど思うわ

[158. 匿名]

>>55
八角が苦手とか？私は美味いと思ったよー。

[159. 匿名]

>>31
シナモンの強いクスクス食べたことない

[160. 匿名]

>>135
ホームセンターに種が売っていて、自分でプランターで育てることができるらしいよ。

ロシアのビーツと同じ種類かどうかはわからないけど。

[161. 匿名]

>>55
私は好きです。脂と八角が苦手な方にはキツイよね。台湾は、米がもっと美味しければな〜と思ってます。

[162. 匿名]

>>55
八角が苦手だときついよね
私も苦手だ

[163. 匿名]

ダッチパンケーキ

[164. 匿名]

>>121
イタリアンのお店のスイーツでたべました！美味しかったよ～　甘いクロワッサンのような味？

[165. 匿名]

>>28
あれは宗教上の理由って言ってでも
一生食べたくない無理 ごめんなさい

[166. 匿名]

>>72
シェーキーズパイかしら？
シェーキーズパイの中身はひき肉と玉ねぎ炒めたのとマッシュポテトだから日本人にも食べやすいと思う

[167. 匿名]

果物図鑑完全コンプが夢なんだけどマニアックな南国フルーツは検疫でアウトで夢が果たせそうにもない。
日本に入ってこない変わったフルーツ食べたことある方のレポが聞いてみたいです。
カシューナッツの上の部分の実の味とかご存知の方いらっしゃいませんかー？

[168. 匿名]

>>10
モルモットの丸焼き？
ペットショップで売ってるし、買ってきて料理してみたら？

[169. 匿名]

料理名忘れた
孵化寸前の玉子(台湾だっけ？)

[170. 匿名]

>>137
甘くなくて、コンソメ味のミキプルーンみたいな味
しょっぱいよ
見た目がチョコレートみたいなので騙される

[171. 匿名]

台湾アゲやめて欲しい。
現地の庶民が食べる台湾料理は本当に美味しくない。
日本とは違って食に無関心のような気がする。

[172. 匿名]

>>11
どこかでピータン豆腐食べてすごく美味しかった！
でもそのままだと見た目グロくてなんか臭みあるよね

[173. 匿名]

>>21
めちゃ辛い。でもアホな辛さとか辛いだけとかではなく、魚介類のスープの味もするので辛いの平気な人は美味しいと思うのでは？

[174. 匿名]

>>21
タイでトムヤムクンいただきましたが、美味しかった。
日本でも、結構再現できるけどフルーツカービングとかで彩られた本場の雰囲気は難しい

[175. 匿名]

>>10
チミチュリソースっていうのが本当に美味い

[176. 匿名]

ごまの葉のキムチ

[177. 匿名]

>>150
ありがとうございます
調べたらどこも本格的で美味しそう！！
高円寺近いのでエリックサウス行ってみまーす

[178. 匿名]

日本に合わせてるかも

[179. 匿名]

>>55
スターアニスや五香粉を好きかどうかによるのかなあ。私はルーローファン好きです。

[180. 匿名]

>>171
わかる
高級店は美味しいけど、庶民的な価格の店は個性もないしそんなに美味しくないよね

[181. 匿名]

>>128
アクセントに入ってる程度なので、そんなに気にならないと思います。日本のバインミーならなます無しでって注文しちゃえばオッケー。

[182. 匿名]

>>171
そうなんですか？

上がる下げる全然感じなかったけど、
パラサイト観てから気になってる台湾カステラってどんな味か気になるって書くとマイナスかな？
材料調べたら、シフォンケーキにちょっと似てたけど

[183. 匿名]

>>16
求肥みたいな感じ
もちもちしてて、ピスタチオが入ってたりする
私はまあまあ好きです

[184. 匿名]

>>101
聞いた人がつけてるわけじゃないのでは

[185. 匿名]

ギリシャの「ムサカ」
食べてみたい。

[186. 匿名]

>>59
ポキのことかな？
ヅケマグロの玉ねぎ和えみたいなのでおいしかったよ
ハワイの醤油ってちょっと甘口醤油なんだよね
あと、ハワイは玉ねぎが特産なんだって玉ねぎは生なんだけど辛くなくって美味しかった
淡路島の新玉ねぎとかで作ればそれっぽくなりそう

[187. 匿名]

>>136
カルダモンごろっの店は昨秋閉店しました…短かった、おいしかったのに（大阪の東三国）
あともうひとつ。同じく大阪でんでんタウンのシンズキッチン。ビリヤニは土日限定です。土曜日チキンで日曜日マトンだったかな。ムスリムインド系は
少ない…。

[188. 匿名]

>>1
ビリヤニってパクチーを使ってたけ？
インドも広いから色んなビリヤニがあって地方で違うかもだけど。
スパイスは何処も使うと思う。

[189. 匿名]

>>31
フランス料理のまかないでよく食べてたけど、シナモン味は初めて聞いた
ショートパスタですよー？
バターを少し混ぜて、鶏のトマト煮込みとかと一緒に食べてました
すごい好き

[190. 匿名]

>>18
ガーリック風味のクリームシチューでした。
特に捻りのない味です。
普通のシチューよりはご飯にあいます。

[191. 匿名]

>>182
あんまり触らない方がいい人かもよ？
同じく別に色んな国が出てるし特に台湾を上げとか思わなかったのに勝手にアゲアゲ言ってる感じだし
私もYoutubeで台湾カステラの動画見てから気になってる
シフォンケーキとスフレチーズケーキの間くらい？と勝手に想像してるw

[192. 匿名]

>>78
餃子または小籠包に近いかな。美味しいよ。辛くもないし。

[193. 匿名]

>>20
ピロシキはザ・揚げ物、高カロリー
おやきは素朴な焼き物 ヘルシー

[194. 匿名]

>>176
日本人はダメな人が多いって商店街のおばちゃんが言ってた
シソを強力にしたような、悪く言えば輪ゴムっぽい味のキムチ
わたしも最初はウワッ匂い良いのにマズッて思ってダメだったんだけど、食べ続けると癖になる
輪ゴム味を越えればどハマりするんだけどなぁ

[195. 匿名]

>>187
都島区のナンタラ入ったことある？
ビリヤニの評判を見て気になっている。

[196. 匿名]

>>32
まずい

[197. 匿名]

>>12
ピロシキってわりと日本でも食べれるところ多いよね？
されとも本場のは違うのかな？

[198. 匿名]

ナンプラーってどんな味ですか？
買えばいいんだけど、瓶入りでまあまあな量があるから失敗したくなくて

[199. 匿名]

>>15
参鶏湯は好きだな。
ニンニクとか生姜とか、薬味多めで作ると身体がずっと温かい。
鶏肉からのコラーゲンも摂れるから、体に良さそう。

[200. 匿名]

魔女の宅急便に出てくるニシンのパイ
魚のパイの味が想像つかない

ってかあれって実在するのかな？

[201. 匿名]

>>28
名前はわかりませんが、食べましたよー
もてなし料理（ウケ狙い）で出てきたので、断りきれずに食べましたが、成長具合はそれぞれなのか、わたしが食べたのは、少し硬い部分があるものの、ほぼ卵でした。
ちなみに、うずらサイズです。

[202. 匿名]

>>15
あんまり凝ったものは知らないけど
ビビンバとかチャプチェとかコチュジャンと砂糖入れとけば大体そんな感じ

[203. 匿名]

>>191
YouTubeの動画見て作ってみたけど上手く膨らまなかったww
けど、味は卵の味が濃くてちょっとクセがあるかな？
良い卵使ったら美味しくなりそう

[204. 匿名]

>>135
横だけど道の駅とかたまに売ってるよ。最近も買ってボルシチ作った。埼玉北側です。

[205. 匿名]

>>198
魚の匂いが強いお醤油だよ
トムヤムクンやフォーを作る時に使うよ
えびとお野菜をナンプラーで炒めると簡単になんかわからんけどエスニックな野菜炒めができる

[206. 匿名]

>>180
私も大三元やディンタイフォン、天厨飯店ぐらいしか薦められない。所謂観光客向けのところ。地元料理なんてシンガポールのホーカーズ期待してると、不衛生さにびっくりする。

[207. 匿名]

カンジャンケジャン
動画で結構見るし美味しそうだなぁって思うんだけど、どんな味なのか気になる

[208. 匿名]

>>171
私も台湾に旅行に行ったとき、現地の料理は口に合わなさすぎて最終日なんかお腹が空いていても一口も食べれず日本に帰国したわ
唯一食べれたのは日本人観光客向けの高級料理店だけ。

[209. 匿名]

>>203
おお！作ったんですね！
あのボワワーンと膨らんだフルフル具合に惹かれるのですが、うちは2人家族なので食べきれるか心配で未だ作ったことがありません
卵がポイントのようですね

[210. 匿名]

>>198
要するに魚醤だよ
嫌いな人は嫌いだと思うけどエスニック好きならどこかで食べてるだろうから大丈夫だと思う

[211. 匿名]

フムスって美味しいですか？

[212. 匿名]

>>21
おいしい
当然だけど店によって差があり、タイレストランのはまずはずれなしと思う
澄んだトムヤムとココナッツミルク入りのトムヤム好きな方を注文できる
やっすい食堂のは薄くておいしくない

[213. 匿名]

>>128
ベトナムは、フランスの植民地だった時代があるので、バインミーはパンも美味しいんですよね〜
フカフカのフランスパンで、思いのほか食べやすいです。

[214. 匿名]

>>59
>>186
ポキじゃなくてポイだよね？タロイモでできたドロっとした味のないソース。味がない里芋みたいで特に美味しくもないけどまずくもない。

[215. 匿名]

スターゲイザーパイ

[216. 匿名]

>>21
タイ料理はお店による当たり外れが割と少ないと言われてるけど、やっぱり普通においしいだけの店と超絶おいしい店はあるから評判の良いところがおすすめ。
あと、下記4つの調味料を自分で加えて完成するものとされてて一緒に持ってきてくれると思うからぜひ入れてみてほしい！
（テーブルに置いてないお店や持ってきてくれないお店は、イマイチなことが多いかも…）

ナンプラー（魚醤）、粉唐辛子、砂糖、唐辛子入りのお酢。
意外かもしれないけど砂糖を入れると味に奥行きが出る。

[217. 匿名]

>>185
めちゃくちゃ美味しいですよ！
ラザニアみたい
茄子たっぷりのミートソースを作って、じゃがいもをスライスしてレンジでチン
その上に市販のホワイトソースかけてチーズを乗せてトースターへ。
簡単にできるのもうれしい。

[218. 匿名]

>>185
ムサカは間違いなく美味い。食べたくなってきた〜

[219. 匿名]

>>137
オーストラリアのベジマイトなら、いま家にあります。
しょっぱいですね。
正直、何味かよくわかりません。
パッケージのライトさと、中の味が合っていない気がします。

[220. 匿名]

>>214
うわん！嬉しがってしゃしゃって恥かいたわごめんなさい

[221. 匿名]

>>86
へ〜そうなのかぁ
ピータン自体は普通の鶏卵と味違うの？

[222. 匿名]

スウェーデンのお菓子のセムラってどんな味か気になる。

[223. 匿名]

>>219
ベジマイト、自分は駄目だったわ(´；ω；`)

[224. 匿名]

>>128
美味しい。私はベトナムのレバーペーストが入ってるやつが一番好き。
パンが美味しければ、中身はそんなに主張強くないよ。パクチーがイヤならいれなければいいし。

[225. 匿名]

>>208
現地は日本の定食屋とかも多いけど、何を入れてこうなったの？って位の失敗作みたいなマズさの定食が出てきた
ちなみに八角無しでもマズい

[226. 匿名]

>>221
ピータンはアヒルの卵だよ
鶏卵よりはちょっとクセがある

[227. 匿名]

>>10
美味しいですよ。五反田にペルー領事館があるせいかペルー料理店が数店あるよ。

[228. 匿名]

>>171
台北に行った時、日本のチェーン店めちゃくちゃ多くてびっくりした。吉野家とモスバーガーすごく多い。
現地のレストランに行きたかったけど、見つからなくて、結局太陽のトマト麺を食べた🍅。

[229. 匿名]

>>6
癖のある臭い
あれで高級、美味しい、良い香りって言ってる奴の気が知れん
見栄張ってんのかこいつって思う

[230. 匿名]

フォアグラ

[231. 匿名]

>>206
たぶん日本国内の中華料理が充実してるから自然とハードル上がってるんだと思う
だいたいのメニューに対して「この料理はこんな味だよね」ってイメージ持ってる人が多いと思うし

[232. 匿名]

>>211
美味いですよ。豆、練り胡麻、ニンニク、オリーブオイル、レモン、塩で美味しくなる要素しかない！
アラブ圏料理のレストランに行くと必ず頼みます〜

[233. 匿名]

>>226
そうなんですね。ありがとう✨
いつか食べたい！

[234. 匿名]

>>206
ごめん、天厨菜館だった。
あと飲茶は六福ホテルの最上階のレストランが最高。要は観光客向けに限る。

[235. 匿名]

>>163
食べたのだいぶ前だからうろ覚えで申し訳ないんだけど、なんというかパンケーキと厚いクレープ生地の中間みたいな感じ。美味しかったよ。

[236. 匿名]

>>105
韓国人スタイルいいとか質問と関係ないこと書くからじゃない？

[237. 匿名]

>>2
本場スウェーデンで食べた！

パンに挟むとおいしいよ！

[238. 匿名]

>>230
濃厚でクリーミーな肝って感じ
熱々のソテーとかはすごく美味しい
残酷な作り方と聞き、自らは頼まないけど、結婚式とかで出てきたら美味しく頂いてる

[239. 匿名]

>>230
レバー風味のふわふわ
最初の一口は美味しいけどたくさんは食べられない系の味（どこもポーション小さめだからいらぬ心配だけど）

[240. 匿名]

>>230
洋風のあん肝って感じでトロトロで美味しいよ！

[241. 匿名]

>>133
辛いです
緑なのは青唐辛子で緑に染まってるからなので
トムヤムより辛い

[242. 匿名]

イギリスのクリスマスプディング。日本人の好みじゃなさそうだけど、一度食べてみたいです。

[243. 匿名]

>>3
不味かった

[244. 匿名]

>>10
英語の勉強してると結構な頻度でPeruvian food って出てくるから気になってた

[245. 匿名]

シラチャーソースって美味しいの？
味決まる？

[246. 匿名]

>>170
パンに塗るのが主な食べ方なのかな？マーガリン的な？

[247. 匿名]

タイ料理のプーパッポンカリー(蟹のカレー)
グリーンカレーやマッサマンカレーとはまた違う味付け？

[248. 匿名]

臭豆腐にチャレンジした方いらっしゃいますか？どうでしたか？

[249. 匿名]

>>171
八角や丁子が苦手だから
台湾に行きたいけど行けなかった
甘くて独特の風味だよね
大陸のローカル食は慣れたけど

[250. 匿名]

>>248
高級料理店ではなく、現地の屋台や夜市とかで食べた人に聞いてみたい

[251. 匿名]

ボルシチってどんな味？
シチューみたいに濃厚なものなのか、サラサラスープ系か、トマトベースな味なのか、別の赤系野菜ベースのものなのか…具材も想像つかない。

[252. 匿名]

>>116
歯が染みるほど甘いけど味の構成はおいしい！
無糖の生地を自作して、ちょっぴり乗せて食べたら甘さの具合は最高だろうなと思う。

[253. 匿名]

主です
ビリヤニについてコメントしてくれた皆さんありがとうございます
さっそく狙ってたキットを注文してしまいました！

他の方の質問や回答もとても興味深いです
コロナ禍なので自宅で異国の料理に挑戦するのも楽しそうですね

[254. 匿名]

>>3
クリームシチューにニンニク

[255. 匿名]

>>246
そんな感じです。食パンに塗って食べてました。
オーストラリアでは、ホテルにもありました。

[256. 匿名]

>>55
見た目と味が違いすぎて脳が追い付かない不味さ

[257. 匿名]

>>242
私は苦手だけど妹が大好き
ねっちりもっちりしてて、ほぼドライフルーツが本体って感じです

[258. 匿名]

>>229
キノコ大好きなんだけど、めちゃくちゃキノコの匂いするからトリュフ好きだよ。うっすいスライスでも口いっぱいにキノコ！だから。
たまに変な味のもあるけどね、スナック菓子のトリュフ味とか。

[259. 匿名]

>>1
ドライカレーに少しケチャップ足すと似てる気がする

[260. 匿名]

>>247
カニとココナッツのカレーだよ
めちゃくちゃおいしい
無印のレトルトは別物なのでおすすめしないよ

[261. 匿名]

>>254
ほんと！私も松屋の食べたとき、おんなじこと思いました！

[262. 匿名]

>>261
松屋は何故グルジア料理メニューを出そうと思ったんだろう・・

[263. 匿名]

>>133
辛いけど、お家で作るなら砂糖入れてマイルドにできるよ。

[264. 匿名]

>>17
本場で食べるとこれすら不味いって聞いたけど
本当？

[265. 匿名]

台湾の豆漿

soup stockで食べたことあるけど、苦手すぎて涙出ました。
本場の豆漿を食べたことある人いますか？

[266. 匿名]

>>209
上手に膨らませるには温度管理が重要だったような…？
私はエモジョワさんのレシピで作ろうとしましたが難しかったので、いくつか別のレシピも参考にしてみてください

[267. 匿名]

>>17
その名の通り白身魚のフライとフライドポテト。
想像通りの味。
お弁当箱に入ってるのをもらった時、
揚げ物のみのランチという概念に衝撃を受けた。
日本の感覚だと、サラダとパンくらいついてきそうだけど、本当にこれだけだった。

[268. 匿名]

>>127
甘い
とにかく甘い

人によっては頭痛がするくらい甘いって言うね

美味しいか不味いかって分けるなら、結構美味しいよ
カロリーのことは考えない

[269. 匿名]

>>32
肉まんの餡以外のところって感じかな
単体では美味しくない

[270. 匿名]

>>12
ピザまんの中身がカレーパンの中に入った感じ
関西にお越しの際は阪神尼崎駅で下車後駅構内にあるモンパルナスという喫茶店にどうぞ
この店はピロシキが名物
駅から出なくてもいいので治安面の心配もなし

[271. 匿名]

>>78
従兄弟の奥さんがネパール人で良く作ってくれる
とってもおいしいよ！

[272. 匿名]

>>199
芦屋市に漢方(韓方)医学を母国で学んでから日本に来た方が営む料理屋があるけど
そこのサムゲタンが有名らしいので気になってる

[273. 匿名]

タイのカオニャオ・マムアンどうですか？

[274. 匿名]

>>270
ピザまんの中身がカレーパンの中に？
カレーパンの具はそのままにピザまんの具がプラスってことでOK？
尼崎駅構内にそんな店があったんやね

[275. 匿名]

>>44
クローブかな

[276. 匿名]

>>264
5年前くらいに行ったときは意外と美味しかったよ
移民が料理してくれるようになってレベルが上がってきてるらしい

[277. 匿名]

>>195
ナンタラ忘れてた！ビリヤニもあるとは。私が食べたバナナリーフカレーは、付け合わせのおかずがかなり本格的な味で苦手な人は苦手だけど（私も一部苦手😨）、このトピにいるようなアジアマニアさんにはウケると思います。他の地方からわざわざ来る人も多いみたいです。

[278. 匿名]

タイに滞在した方にお聞きしたいです。
タイ料理大好きなんだけど、和食挟まずに毎日タイ料理食べたら飽きますか?
あと、お腹下したりしなかったですか?

[279. 匿名]

>>16
食感は求肥
味は猛烈に甘い
(トルコのコーヒーや紅茶は日本のものより苦味があるので
飲みながら食べるとちょうどいい)

香料が使われてるものはいい香りがする
自分はバラの香りのものが好き

[280. 匿名]

>>29
韓国のホンオフェ同様現地でしか食べられない代物か
(日本の法律に触れるため輸入不可)

[281. 匿名]

>>17
HUB行きましょう

[282. 匿名]

>>193
カロリーが高くてもおいしいから、ロシア料理やさんに行くと絶対頼んじゃうのよね
ぎとぎとの油がくせになる
お焼きはどちらかというと中華まんに近いよね。皮が薄めが好きです野沢菜が歯にはさがるトラップあり。

[283. 匿名]

>>251
さらさらのトマトスープ(牛肉やソーセージなど肉類と玉ねぎジャガイモにんじん)にビーツの甘味が効いてる感じかな。サワークリームを添えて食べると少しマイルドになるよ。私は好き。

[284. 匿名]

>>103
あーなんだろうガルちゃん全体こんな平和な感じになればいいのにね

[285. 匿名]

サルミアッキはやはり不味いのだろうか

[286. 匿名]

>>93
くせのない味だから気がつくと食べ過ぎるw

[287. 匿名]

>>17
料理そのものはただのフライドポテトと白身魚のフライの味で、カウンターにおいてある多数の調味料から好きなのかけて食べる感じ
イギリスで食べたら魚のフライがめっちゃデカくてビックリした

[288. 匿名]

ブラジル料理のフェジョアーダって美味しいのかな？ 見た目はあまり良くないけど。

[289. 匿名]

>>112
ドイツのは分からないけど似たような作り方をするフランスのブーダンノワールは
レバーの臭みを強くしてクセを強くしたような味だった
牛や豚のレバー食べられない人にはつらいかもしれない

[290. 匿名]

>>93
豆料理は好きですが、これは苦手でした。

[291. 匿名]

「カース マルトゥー」
うじ虫チーズ(イタリア)

[292. 匿名]

>>19
そんな本格的な味じゃないんだろうけど、シーズンになるとKALDIで小さめのが500円ぐらいで売ってるよ！

[293. 匿名]

>>285
なんの味とも形容しがたく不味い
ただ一部熱狂的に好きになる人がいて、うちの父はIKEA行くたびにリコリス味のお菓子探してる

[294. 匿名]

>>128
なますといってもそんなにくせの強さは感じなかったな
自分は酸味もヌクマムの匂いも気にならないが気になる人はどうなのかは分からないが

[295. 匿名]

ベジマイト

[296. 匿名]

>>6
古い味噌の味

[297. 匿名]

ブレインマサラ(羊の脳みそカレー)
食べてみたいような怖いような。

味は白子っぽいみたいですがどうですか？

[298. 匿名]

>>151
ポークビーンズ？

[299. 匿名]

>>223
わかる
子どものころお土産でもらってチョコか何かかと思って食べてトラウマ

[300. 匿名]

>>3
そこまで覚えててなぜ[り]だけ忘れたんや

[301. 匿名]

>>185
昔日本のメーカーがインスタント(アルミの容器に入ってて
蓋を取ってオーブンで焼いて食べる)で発売してたのを食べた事がある
まあ美味しかった

[302. 匿名]

>>10
確か日本人の移民が多いからか、日本人にも馴染みのある調味料とか使ってて食べやすかった。
ただ、地方都市に店を出すにあたって、それなりに日本人用にアレンジしてあるかもなので…

[303. 匿名]

>>206
そら日本を基準にしたら他の国は全部あれだわな
屋台は避けた方がいいが

[304. 匿名]

>>115
生のビーツは美味しいですし時期ならば日本産も多く出回りますよ。長野産とか多い印象です。八百屋さん行けば都内でも手に入るかと。

[305. 匿名]

フランスのカスレ。「旅するフランス語」(柄本弾さんのシリーズ)に登場して、美味しそう！と思いました。

[306. 匿名]

>>288
母が作ってたのだけど(母はブラジル人から教えてもらった)、豆が好きなら美味しいと思えると思う。
私はモサモサ系の豆が得意ではないので除きながら食べてた。
味自体は美味しいよ。

[307. 匿名]

ジンギスカン

[308. 匿名]

>>264
本場の方がまずくなるのは魚の鮮度が日本と比べて悲惨だかららしい
イギリス人にHUBのフィッシュアンドチップスを試食してもらったら
「日本の方が美味しい」と口を揃えて言ってた位w

[309. 匿名]

>>26
フィリピンに何年か住んでました。アドボはお肉を醤油、酢で煮込んだ料理ですね。強い香辛料は使われてないので、日本人の口に合うと思います。どっちかと言うと肉の問題かな。鶏肉のアドボはどの店もすごく美味しかったけど、豚肉のアドボは獣臭が強く豚の毛がついたままだったりしたので私はダメでした…。ブラロはすみません食べた記憶がないです。

[310. 匿名]

>>133
いなばの缶詰のタイカレー美味しいよ
緑色がグリーンカレーだけど一番辛い旨い

[311. 匿名]

>>1
１～２回しか食べたことないですがビリヤニ大好ききです。インドカレー屋さんでもあるところばかりではないですよね。パクチーはのっけてあるだけな気がするので苦手ならのせないでもらえば良いのかなと思います。

[312. 匿名]

>>273
餅米とマンゴーとココナツミルクが不思議と合って美味いです。私は好き。

[313. 匿名]

>>208
私も…とにかく八角ダメだった…台湾1番で美味しかったの帰国前に小銭使い切りたくて食べた空港内のハンバーガーだった。台湾よくご飯美味しいって言われるけど合わない人はほんとに合わないと思う。

[314. 匿名]

>>55
クセあるし、脂身多めの不揃いの肉、黄ばんだプラスチックのお茶碗あたりがダメな人にはダメだと思う。
鷄肉飯のほうが比較的クセがなく見た目も綺麗。出してる店そんなに多くないけど。

[315. 匿名]

>>19
私は大好きです。カロリー凄いけど。何回か徳永久美子さんのレシピを少しアレンジで作りましたが砂糖とバターの量が半端ないです。焼いてからも溶かしバターを染み込ましたりするし。でも、ずうずうしいですが自分で作ったのが１番美味しい！

[316. 匿名]

>>211
美味しいですよ！フードプロセッサーをお持ちなら家でも簡単にできます。ピタパンにつけて食べるのが好きです。

[317. 匿名]

>>53
マイナス付けてる人は何故？ピータンは発酵過程でアンモニアを有するから、食べたことある人ならわかるはずなんだけどなぁ。

[318. 匿名]

>>288
初めて見たときはなんだこれ？って感じだけど、食べてみると素朴な豆の煮物です
日本人も豆はよく食べるので「うわ～、まずい」って感想はあまり出ないかなぁ…

[319. 匿名]

>>51この前小学校の給食でボルシチ出た
美味しかったから家でも作ってって言われたけど…
母ちゃんなんやそれってかんじよ

[320. 匿名]

>>265
台湾ではないけど、東京の専門店で食べたことはあるよ。
豆乳が美味ければ美味くなるし不味くなる要素が少ない料理だと思うんだけど、無調整豆乳苦手な人かな？

[321. 匿名]

>>320
東京の味と本場の味全然違うから😂

[322. 匿名]

この間の火曜サプライズで浜辺みなみとウエンツと菅野美穂が作って食べてたやつたべてみたい
なんてなまえでふか？

[323. 匿名]

>>16
ピスタチオ入りのザクロ味のはおいしい。
安いのはただ激甘で歯につくし日本人には合わないと思う

[324. 匿名]

>>321
いやいや、台湾の人も来る専門店だよ。そこまで味違う？？

[325. 匿名]

>>11
黒い部分がゼラチンゼリーのようでまずいくさい嫌い

[326. 匿名]

ボルシチの人へ

業務スーパーとかスーパーで瓶に入ってるボルシチの素が売ってますが、本場のボルシチとの味を比べると全然違いますか？そこそこ再現できますか？

[327. 匿名]

>>16
ゆべしのような食感。味はとにかく甘い甘すぎる。
サイズは大きめのサイコロ大でボリューム有り

[328. 匿名]

ジャージャー麺

[329. 匿名]

>>6
糞まずい

[330. 匿名]

>>16
激甘ゆべし

[331. 匿名]

>>1
金曜日、ランチに食べました
スパイスの香りが豊かで美味しいですよ
カレーとは全然違う炊き込みご飯だと思います
私の行くお店は、パクチーは横に添えてあるだけなので、使わなければ味しません

[332. 匿名]

>>328
盛岡のじゃじゃ麺が本来のジャージャー麺に近いらしい
今日本でポピュラーなのは香港式のピリ辛味だそう

[333. 匿名]

>>28
フィリピンの路上で売られているのを食べました
見た目はグロテスクですが、味は美味しかったです
チキンスープと卵と鶏肉を同時に食べている感じ

[334. 匿名]

>>16
美味しい味と苦手な味のものがありました
チョコ味はそこそこ美味しい

[335. 匿名]

>>259
全然違うよ！！！

[336. 匿名]

>>333
羽毛むしらないといけないのでは？

[337. 匿名]

>>1
同じくパクチー苦手ですが、ビリヤニは好きです！
キットってもしかしてビリヤニ協会のですか…？（違ったらすみません）
あそこのは美味しいです！

[338. 匿名]

>>247
グリーンカレーとは違う。
私の食べたプーパッポンカリーはターメリックが入ってて黄土色で日本のカレーに似てた。
現地はとにかく辛い食べ物が多いので片言で「辛くしないで」ってタイ語で伝えたけど、辛さは中辛以上辛口以下って感じ。でもカニ（ソフトシェルクラブ）を剥いてカレー付けて食べるの、斬新で美味しかったです。

[339. 匿名]

>>6
発酵臭のするゼリービーンズ。
百味ビーンズに仲間入りしてたらハズレと思う味。

[340. 匿名]

>>336
夜道で食べたので外見は分からないですが、食感では全く気にならなかったです

[341. 匿名]

>>6
木っぽいにおい

[342. 匿名]

ルンダン
食べてみたかったんですが、コロナでお店が閉店してしまった…

[343. 匿名]

>>135
日本でも売ってるよ。職場の人がお昼ごはんに生でかぶりついてた。中国地方のど田舎だけど。

[344. 匿名]

>>337
お察しの通りビリヤニ協会のです！
その言葉を聞いて余計に期待が高まりました
届くのが楽しみです

[345. 匿名]

>>68
八角が大丈夫なら美味しいです。朝食に食べます。

[346. 匿名]

[347. 匿名]

>>150
横から失礼します。私もすごく気になるのでいってみます！ありがとうございます。

[348. 匿名]

>>273
私は苦手でした。バラバラに食べました。米に甘いものっていうのがやっぱり、、友人は好きとのことです。

[349. 匿名]

>>6

香りを楽しむためのキノコ

パスタとかにゴリゴリ大量に乗せてるやつあるけど、トリュフ本体は舌触りもそんなに良くないし特に美味しいものではないから無駄だと思ってる

松茸もいい香りだけど本体はキノコじゃん？て思ってる

[350. 匿名]

>>17
日本の白身フライは好きなのに、これは受け付けなかったわ。揚げ物全般好きなのに、何が違うんだろう。。

[351. 匿名]

イギリス料理

[352. 匿名]

>>48
ロシアで食べたよ、めちゃウマ‼️スタッフの人がテーブルで卵とチーズを混ぜてくれるのがお約束。

[353. 匿名]

本場イタリアで食べるパスタやピザは、サイゼリヤのと比較してどうか。

[354. 匿名]

モンゴル料理

[355. 匿名]

>>193
茹でたピロシキもあるよ。揚げて出すところは冷凍してる可能性が高いです

[356. 匿名]

>>232
初めて食べた時、この不思議な食べ物はなんだ！美味しい！と感動しました。豆好きなので。

[357. 匿名]

>>10
川崎が韓国人ばかりイメージだけど、実はペルー人が日本で一番多いらしくペルー料理やさんも多いです。豆料理美味しい。

[358. 匿名]

>>264
いやいや！美味しいですよ。
サクサクの衣に熱々の白身魚が包まれている。
味付けはテーブルで塩胡椒とツンとしすぎないビネガーで。
チップスは牛脂で揚げていてこれも風味があって美味しい。

[359. 匿名]

>>47
洋風のデカいギョウザみたいな感じです。揚げても茹でても出します。中は肉のミンチに野菜が混ざってて、味付けは店によって変わります。けっこうスパイス入れる地域もあります。日本のは揚げパンみたいになってるけど、パン粉をつけて揚げません。

[360. 匿名]

>>46
何だろう?　月餅かな?

[361. 匿名]

>>46
グラブジャムン?

[362. 匿名]

>>361
それっぽいね
食べたことはないけどシロップにひたひたに漬かってるんだよね？
めちゃくちゃ甘そう(;^ω^)

出典：image.entabe.jp

[363. 匿名]

ホビロン食べたことある方いますか

[364. 匿名]

>>354
遊牧民が飼っている家畜を食肉として食べているのでお肉が新鮮なのでスパイス類は使いません。
辛くないので食べやすいです。

[365. 匿名]

>>11
最初は結構いけた。ふた口目み口目って食べすすめたときに突然無理になって嘔吐したよ。味がどうこうではなく、とにかく身体が拒否反応起こした。

[366. 匿名]

>>363
ホビロン(ベトナム)ではなくてバロット(フィリピン)を食べた人のコメントが前の方にありましたよー

[367. 匿名]

>>3
松屋のレシピ見て家で作ってみたけど、私には濃厚すぎて胸焼けして吐きそうになった

[368. 匿名]

>>168
モルモットっていうかクイだよん、美味しいですよ
ペッカリーとか色んな珍しいお肉があってどれも美味しいです
ペルー料理は日本では知名度低いけど世界では美味で有名

[369. 匿名]

>>11
田舎の汲み取り便所みたいな感じ

[370. 匿名]

>>354
モンゴル料理屋の骨付きマトンの塩茹でが本当に美味しくて定期的に友達と食べに行ってる！
他も焼きうどんみたいのとか蒸し餃子とか美味いよ！

[371. 匿名]

>>1
インド料理屋さんで頼むと脂っこいこと結構あるから自分で作るの良さそう！

[372. 匿名]

>>214
>>186
返信ありがとうございます！
ポイは料理というより、ソースなんですね、タロイモそのものって感じかぁ〜
食べ損なって気になってたので嬉しいです。
ポキはアボカドも入っていて食べやすくて美味しかった記憶があります！

[373. 匿名]

>>46
インドのですね！
正直、砂糖そのものより甘いのでは？というぐらい甘いです　美味しくはない

[374. 匿名]

>>150
エリックサウス美味しいよねー
紀尾井町（だけじゃないと思うのだけど）は金曜日は金ビリの日といって、金曜日にランチでビリヤニ頼むと1品おまけが付いてくるの
テイクアウトもできるけど、お店で食べるあの調味料3点セットが大好き。テイクアウトすると1パック100円取られるＷ
あの辛い調味料2種とヨーグルトをよーーーーーくまじぇると美味しい！

[375. 匿名]

>>16
めちゃくちゃ甘いけど、紅茶と一緒に食べると美味しいよ（私が購入したのは薔薇の香りのやつ）

[376. 匿名]

>>8
炊き込みご飯というよりはパエリアに近いかも

[377. 匿名]

>>166
もしかしてシェパードパイじゃないですか。

[378. 匿名]

>>29
30年前にサルデーニャ島に住んでて食べたけど、あれはサルデーニャ人でも食べる機会があんまりない
市販出来ないから農家のツテがないと食べられない

[379. 匿名]

>>166
挽肉ではなく、シェパードパイは羊飼いのパイというだけあって、ラム挽肉を使う

[380. 匿名]

>>353
日本のイタリア料理は昔はアメリカ経由で入って来てたので、サイゼリアのはアメリカ系っぽい＜Pizza
日本は何故かナポリピッツァばかり多いのだけど、あれはナポリで食べられている郷土料理なので、本来イタリアで食べられてるのはローマピッツァ
薄くてぱりぱりで大きいのを1枚、1人で食べる（シェアしないでナイフとフォークで食べる）
ナポリピッツァはどっちかというと、日本の四国の讃岐うどんがある国で爆発的に大流行してるとかそんな感覚
全国区ではない

[381. 匿名]

>>50
イタリア人が、シナモンボムといってたｗ
イタリア人にとっては同じパネットーネ（ドライフルーツを使ったクリスマス菓子）の方が好きなので、シナモンくさいってさ

[382. 匿名]

>>93
ブラジル航空の社食では、お味噌汁的な位置づけで置いてあった

[383. 匿名]

ギョズレメっておいしい？
ずっと気になってる

[384. 匿名]

>>89
セビーチェは、日本人にとってメジャーなのは南米からメキシコにわたったものがアメリカ経由で日本に入ってきた
本物のペルーのセビーチェは、レモンではなくライム
白玉ねぎではなく赤玉ねぎ

[385. 匿名]

>>219
ベジマイトは野菜を発酵させたペースト
納豆の野菜バージョンみたいなもん
オーストラリアの会社にいたのでオーストラリア人が主張する、ベジマイト苦手な人でも食べられる食べ方で食べたら美味しかった
あれは、薄切りトーストにバターをたっぷり厚みが出るくらい塗り、うすーーーーくベジマイトを塗って食べるとなかなか食べれる

[386. 匿名]

>>99
イタリアのパンドーロの方が好き
パネットーネよりも発酵バターの香り高く、パネットーネと違ってドライフルーツがないのでアレンジが効く
イタリアでは、生クリームを添えたり、ヌテッラを塗ったり、トースターで焼いてアイスクリーム載せたりして朝ごはんにしてたよ

[387. 匿名]

>>121
パイ生地っぽいパスタ生地を円筒状に焼いて、クリーム詰めたもの
ケーニヒスクローネにちょっと似てる
イタリア料理店でテイクアウェイ出来るところ結構あるよ！

[388. 匿名]

>>198
普通の醤油より旨味が強くて、チャーハンとかで使ったら美味しいです。
加熱しない生の状態だと臭いがダメな人がいますが、
加熱したら臭いは気にならなくなります。
もし、ちょっと余らせそうってなったら、おろしニンニクと合わせて
鳥の唐揚げの下味に使ってみてください。これなら絶対間違いなく美味しいので！

[389. 匿名]

>>151
カルディで売ってるお！

[390. 匿名]

>>229
本当に美味しいトリュフを食べたことがないんだと思う
トリュフも等級があって産地によって全然違う
中国産マツタケと日本の高級松茸の違いくらいある

[391. 匿名]

>>384
ペルー料理のレシピ見て赤玉ねぎとライムでやってるよ。
じゃないと味違うもん。

[392. 匿名]

>>289
東京にお住まいなら、銀座サラマンジェのブーダンノワールとアルザスのリースリングのペアリングを是非試してみて！
ブーダンノワールの概念が変わるよ！

[393. 匿名]

>>358
小麦粉にビールとか炭酸水混ぜて衣作るんだよね

[394. 匿名]

>>353
サイゼリヤ大好きだけど別物かな
イタリアは何食べても美味しかったよ
日本並みに食の最低水準が高そう
期待して行ったフランスは金出さないと美味しいものにありつけなかったので、お安く美味しいものが食べられるイタリアは天国だった

[395. 匿名]

>>19
硬い、美味しくない

[396. 匿名]

>>17
ロンドン一美味しいと言われているレストランに食べに行ったけど、自分で作った方が美味しかったw
現地の人が言うには、日本のとは「チップス」の方が違うらしい。ただのポテトだったけどね。

普通のことかもしれないけど、衣にビールを加えると美味しいよ。日本だと一口大で出されるところもあるけど、やっぱり丸ごと1匹揚げた方が美味しい！

[397. 匿名]

>>197
揚げてるより焼いてるやつの方が多いらしい。

[398. 匿名]

>>394
サイゼトピで、イタリア人をこき下ろしてたやつがいたな
イタリア人はバカ舌認定されてた

[399. 匿名]

>>380
アメリカのピザはトッピングをたくさんするけど
イタリア人は3種くらい（ソースとチーズ含めて3種）
多くて4種かな
パスタも同じ
パスタに具を沢山入れる・具が大きいというのはイタリア人的にはナシらしい

[400. 匿名]

>>1
ビリヤニめっちゃ好き
エスニックな炊き込みご飯って感じ
本場では結婚式とかおめでたい日に食べるんだよっとお店の方が教えてくれた

[401. 匿名]

>>247
マッサマンカレーは南部のイスラム地域の料理でローリエ風味が強く甘辛くスパイシー、
グリーンカレーは青唐辛子の辛さと生ハーブの香り、ココナッツミルクの甘みとコクが
美味しいけど激辛。

プーパッポンカリーはココナッツミルク、ナムプラー、オイスターソース、
カレー粉などが入っています。
卵で閉じてあるので他のカレーに比べたら全然辛くないですよ。
ポンカリーはカレー粉って意味ですが、日本のとは配合が違っていて、
ほんのり八角が効いているような独特な風味で美味しかったです。

[402. 匿名]

>>383
トルコで食べたけど、美味しかったよ！
というかトルコ料理はどれも美味しかった

[403. 匿名]

>>124
めちゃくちゃ栄養価高いんだよね
自分で皮ごと茹でたビーツ美味しくて食べたら、赤いおしっこと◯んこでて仰天した

[404. 匿名]

エミレーツ航空のチキンマンディのレシピ

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[405. 匿名]

>>66
犬は言いたいかな。

[406. 匿名]

>>402
ありがと～ぜひ現地で食べてみたい！
世界三大料理だもんね

[407. 匿名]

>>78
レシピ見て自分で作っただけだけど、ヨーグルトを煮た酸味の強いソースつけて食べました。
おいしかったよ。

[408. 匿名]

>>400
ビリヤニのレシピ

子羊のビリヤニとインド風ヨーグルトサラダ | エミレーツの料理番組 | お食事 | エミレーツ体験 | エミレーツ航空 日本

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[409. 匿名]

ビリヤニを家で作ってる人はちゃんとバスマティ使ってるのかな？

[410. 匿名]

>>409
大抵のものはここで手に入るよー

西葛西・インドの食材と雑貨のお店「ＴＭＶＳＦＯＯＤＳ」が楽しい！ | 西葛西ドットコム

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[411. 匿名]

シュクメルリ鍋って上手いの？
どんな味するのか知りたい

出典：favy-tokyo.s3.amazonaws.com

[412. 匿名]

>>410
西葛西まで行かなくても目黒とか新大久保とか蒲田とかあちこちにエスニック食材店あるよね
逆にうちの近くのインド料理店はネパール人がやってるせいか、こだわりあんまりないみたい（値段的なものもあるかもしれないけど）で日本米使ってるわ
パキスタン側の料理だから、パキスタン人のやってるところは間違いない

[413. 匿名]

>>9
単体だとまずい。肉料理と一緒だと私はいけました。

[414. 匿名]

>>412
私は池袋のパキスタン人が経営してるハラールショップで買ったよー。
タイ米やジャスミンライス売ってるところは普通のスーパーでもたまにあるけど、バスマティはなかなか売ってないから困るわ。

[415. 匿名]

>>19
クッキーに近いパウンドケーキ

[416. 匿名]

>>297
カレーではないですが、ヤギの脳みそ自体は、もてなし料理（ウケ狙い）として断りきれず食べたことがあります。
ヤギのスープでした。
少ししか食べていませんが、白子みたいでしたよ。

[417. 匿名]

>>4
ビーツという赤かぶの味。
赤いけどトマトの味はしないよ。
ロシア料理は見た目に反してわりと薄味で、ほぼ素材の味という印象。

[418. 匿名]

>>24
プーリーかな？
インドの揚げパン

[419. 匿名]

>>11
黒い部分は固めのゼリーみたい
黄身部分は濃厚で美味しい
半月の6等分くらいに切って両方一緒の方が良い

[420. 匿名]

このトピ見てたら旅行行きたくてたまらなくなる
緊急事態宣言解除されたら食べたことない国の料理屋さん巡りして気分だけでも味わいたいなぁ

[421. 匿名]

>>416
高校時代欧州の高校に交換留学してて、まだ日本でも当時フレンチでセルヴェルなんて出てこなかった時代
あっちの高校の修学旅行がパリで、学校の先生たちと入ったビストロでみんなと同じもの頼んで滅茶苦茶美味しくて感動したのだけど
まだその国の言語（英語圏以外）もフランス語もわからなくて、とりあえずセルヴェルって単語だけ覚えて、パリから帰って辞書でその国の言語で似た単語探したら、仔牛の脳みそのフリットだった

軽く揚げた熱々を、レモンしぼって塩で食べるの
とろーっふわーっカリっあつあつーーーーと思って食べてたのに、脳みそだった

今でこそ日本でも珍しくないけど、当時衝撃だったなあ

[422. 匿名]

>>171
暴論かもだけど台湾料理おいしいって人は不味い学校給食をおいしいと感じる人だと思ってる。(給食がぜんぶ不味いという訳ではない)スパイスうんぬんの前にうま味がなく平坦な味のものばかり。

[423. 匿名]

料理ではなくてごめんなさい。ロシアの市販のアイスクリーム、とても美味しいみたいです。小田空さんの旅行記で見て気になってたけどロシアは色々な意味で遠くて…食べたことある方いますか？

[424. 匿名]

>>1
>>114
>>110

マジレスすると、ビリヤニは南インド発祥だから北インドで食べるバスマティライスで出す店より、南のインドで食べるポッニアリシって米で作ってくれる店が良いよ。

[425. 匿名]

>>423
ありますよ。これはスカタンチクね。日本の市販のアイスクリームと比べ物にならないぐらいうまい。
ミルク感あってサッパリめ。

[426. 匿名]

ファラエル

[427. 匿名]

>>424
仕事で関係のあったトリバンドラム出身のインド人（日本に長く住んでいる）が、あれはパキスタン料理で、インドとパキスタンが喧嘩別れする前のパキスタン側なので、パキスタン人が作るのが一番美味しいって言っていたよ

[428. 匿名]

>>426
ファラフェルかな？中東料理の
中東料理のほとんどはレバノン料理が基礎

[429. 匿名]

>>405
それがだめなんだよ
同じ命だから

[430. 匿名]

>>428
ファラフェルはイスラエル〜パレスチナ発祥だわよ。ファラフェル売りのトルコ人から聞いたから間違いない。

[431. 匿名]

>>430
トルコ人の言うことたまに違うｗ
トルコのケバブは亜流で、中東ではシュワルマっていう
トルコはそもそも中東ではなく欧州だって自分達で言ってるからなあ・・・
とりあえず私中東5年住んでた

[432. 匿名]

>>426
ファラフェルとラファエル混ざってそう。😂
私は食感がモサモサしててイマイチ美味しいとは思えなかったんだけど、ほんのりスパイスで食べれなくも無い感じ。

[433. 匿名]

>>427
パキスタンビリヤニももちろんあるけど、発祥は南インドだよ。
パキスタンとインド国境のパンジャーブ人は料理がうまいけど、それは寒い地方ながらのコッテリ系だからそこまで米と合わない。チャパティのほうが合う。

南インドのケララ人のほうが米文化が長いから米料理の使い方は別格にうまい。

[434. 匿名]

>>24
個人的にナンより好きです!生地はカレーパンのパンの部分に近い食感だと思います👍🏽

[435. 匿名]

>>431よこだけどファラフェルはムスリムじゃなくユダヤ人の食べものだからイスラエル発祥で合ってるよ

[436. 匿名]

>>69
衣に味が付いているものと、天ぷらみたいに味がついていないものがある。大体は味付きだよね。
そして天ぷらとは違うと思う。強いて言うなら衣がぶ厚い微妙な天ぷらってとこか。

[437. 匿名]

>>305
ビストロでよく食べる。日本のビストロでも冬場に出して店沢山あるよ。シチューのような感じの煮込み料理。内臓系のお肉とかお豆などゴロゴロはいってるよ。お店によって違うかもしれないけど。
この時期ジビエ料理も沢山あるから大好き。

[438. 匿名]

>>21
美味しかったよ〜！
タイの宅配ピザもやってるイタリアン料理(日本でいうジョリーパスタ？みたいな店)のトムヤンクンピザもめっちゃ美味しい。

[439. 匿名]

>>4
本場のボルシチ、めちゃくちゃ美味しくて何度もおかわりした！
ビーツのサラダも美味しかった！

[440. 匿名]

>>2
私の足の匂いと同レベルかも🥺

[441. 匿名]

>>121
カンノーリ、東京だったら東京駅丸の内口地下のEaterlyにあります。美味しい♪

あと永福町に有名なピザ屋さんがあって、そこと提携してるイタリア総菜売ってる
酒屋さんのカンノーリもめっちゃおいしかった
（でも１０年ぐらい前食べたので今あるかはわからない。。。）

[442. 匿名]

>>232
City Bakeryってパン屋さん（カフェ）で、フムス作り立ての売ってます、あれにクッペっていうパン食べると最高です。。。

[443. 匿名]

>>264
美味しいよ
屋台みたいなとこで買ったけど結構ハマった

[444. 匿名]

イギリスのスターゲイジーパイ
初めて見た時の衝撃ときたら…

[445. 匿名]

>>354
いつだったか渋谷のモンゴル料理屋さんに行きましたが、お鍋とかとってもおいしかったです。
羊肉だけど、臭みがないというかダシ感すごかった。

あと関係ないけど店員さんがモンゴル人で、見た目日本人なんだけど
やることなすこと大らかで、なんか笑った。

[446. 匿名]

>>435
つい最近までイスラエルという国は存在しなかったんだよ
地図はパレスチナ
料理としてはイタリアと同じで地方郷土料理の寄せ集めだけど、それを集大成して宮廷料理風にコース仕立てにして体系化したのがレバノン料理

[447. 匿名]

>>218
随分前イギリスに住んでた時、イギリス料理に耐えられずでもインドや中華にも飽きたときは
ギリシャカフェやレストランに逃げ込んで、ムサカやサラダ食べて救われてました。

ギリシャのみならず、トルコやイタリアやチュニジアや、地中海周辺のお料理はどこも本当に美味しい。。。

[448. 匿名]

>>422
わかる。
若干の味覚障害だと思ってる…

[449. 匿名]

>>437
カスレ食べるなら是非広尾のアンドレ・パッションさんのところで冬定期的に開かれているカスレ・パーティへ
踊ったり歌ったりカスレ騎士団の就任式があったり、今は出来ないけど面白いよ！

[450. 匿名]

>>441
イータリーは代官山時代と経営変わって三井物産が始めたからね

白金高輪のタランテッラダルイジのカンノーロは寺床シェフが修行したのがナポリから南＆島２つだから本格的

[451. 匿名]

ドイツのクリスマスマルクトで出るおっぱいクーヘン
おっぱいの形してるお菓子なのだけど、クリスマスマルクトの時期に屋台で良く出されてる

[452. 匿名]

>>422

台湾料理の話は本当に現地のを食べないと伝わらない
日本にある台湾料理は日本人向けで八角も入ってないからね
旨味ないよね。わかる(；ω；)

[453. 匿名]

>>12
本場のピロシキは日本で売ってるのとは全然違います。（私の中では日本のピロシキは揚げ中華まん）
中身はひき肉と玉ねぎを炒めたのとか、ゆで卵刻んだのとキャベツなどが入ってて、揚げずにオーブンで焼くのが一般的。お米が入ってるのとかもある。

揚げてあるやつはジャムとかじゃがいもが入ってたりするのもあって、ドーナツに近い感じ。
日常的に食べるものではなく（レストランとかにはあるけど）お祝い事の時とかに作ることが多いです。

[454. 匿名]

>>6
オイル漬けにしてお料理に掛けると芳香な香りが楽しめます。
熱々のピザやパスタに掛けると食欲そそります✨

[455. 匿名]

>>418
大好き！

[456. 匿名]

ドイツのシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ。「グレーテルのかまど」で見てとてもおいしそうでした。結構お酒が効いてるのでしょうか？

[457. 匿名]

>>51
友達がロシア人でよくつくってくれる
ビーツ？が色出すらしい
私の友達のはミネストローネよりまだ
トマト缶がなくり素朴な味
体にやさしいチキン系

[458. 匿名]

>>1
ビリヤニにこんなに詳しく返信できる人たちがいるなんて。メニューで見かけていても試そうとは思わなかったです。興味出てきました。もう少しコロナが落ち着いて外食できるようになったら食べてみます。

[459. 匿名]

>>426
もし東京住みなら、江古田にシャマイムってイスラエル料理のお店あるから行ってみて
日本ではイスラエル料理って結構珍しいと思うよ

[460. 匿名]

>>197
日本のパン屋によくある春雨入りの肉まんみたいな揚げピロシキは、中国人がアレンジしたものが日本に定着した。

本場ロシアでは、春雨なんてまず入れない。
具はいろいろ入れるけど挽肉、キャベツ、細かく切ったゆで卵を生地で包むのが基本。
揚げたのと茹でたのでは前者が人気。

[461. 匿名]

>>197
ごめん、「茹でる」とか書いてしまった。
正しくは「焼いた」ね。
シベリアあたりだと揚げたのがポピュラー

[462. 匿名]

>>6
マッシュルームの香りを30倍ぐらいに濃縮した感じのキノコ。味はそんなに主張がない。

[463. 匿名]

モニタリングで「ガパオってなに？」ってムロツヨシが言ってたのが気になってたけどガパオのことをすっかり忘れてた

[464. 匿名]

>>374
ナイスな情報ありがとうございます！
職場近いから今度行ってみます

[465. 匿名]

>>127
砂糖に浸したパイって感じ。中東料理一般にあるよね。ギリシャにも似たようなのあるけど。私は好きだな。

[466. 匿名]

>>171
台湾のマンダリンオリエンタルに泊ったけど、そこはどれも美味しかった。海外客向けにアレンジされてるのかな？

[467. 匿名]

>>463
ガパオライス大好き！
エスニック風味のピリ辛そぼろご飯です

[468. 匿名]

トルコ料理で生肉使ったチー・キョフテ
ヨーロッパ？のモツ料理ハギス
食べたことある人いませんか？

[469. 匿名]

スウェーデン料理でヤンソンさんの誘惑？とかいう料理。
美味しいのかな？

[470. 匿名]

ハリラスープ
孤独のグルメに出てきてから、ずっと気になってる。

[471. 匿名]

>>469
おいしいよ。カロリー高いけど（スウェーデンの伝統料理全般的にそう）。珍しい材料は使わないから、自分でも作れるよ。

[472. 匿名]

>>1
カレーと言われれば、カレー感がないわけではないですが、すごく美味しかったです。パサパサ系のお米でした。そして、めっちゃくちゃ辛かった！

[473. 匿名]

>>4
とても美味しいですよ！
ロシア料理屋には大体あるので、ぜひお試しを！

[474. 匿名]

>>16
トルコで薔薇味食べましたが、香水くさい甘すぎる求肥でした。薔薇が悪かったのかも。

[475. 匿名]

>>26
アドボしか食べたことないけど、美味しいですよ。さっぱり煮が近いような、照り焼きが近いような、、、。

[476. 匿名]

>>46
歯が解けそうな甘さです。
甘い意外覚えてない。

[477. 匿名]

>>435
ユダヤ人の食べ物だからじゃなくて、アラブ人も食べるよ。というかイスラエル建国前からアラブ地域で食されているから。

[478. 匿名]

ルーローハンって美味しいですか？
日本で自分で作ってみても美味しいのかな

[479. 匿名]

>>468
ハギスならロンドンで食べたよ
本場はスコットランドだから本格的かはわからないけど
レバー苦手だから同行者のを一口貰っただけだけど、レバーを上回るケモノ！って感じの匂いがすごくて無理だった

[480. 匿名]

>>470
レモン味のコンソメのひよこ豆の入ったスープ
地味な感じだけど、ラマダンの時は必ず食べる
胃にやさしいから

[481. 匿名]

>>458
インド人の出稼ぎが多い国に住んでたから、社食は毎日日替わりのブリヤニがあった

[482. 匿名]

カンジャンケジャンってどんな味ですか？
テレビで観て憧れはあるものの、まだ食べる機会もありません。

[483. 匿名]

>>10
めっちゃ美味しい、セビーチェはぜひ一度食べて欲しい、魚とか海老をたっぷりの野菜とマリネしたような料理で夏に最高です。
クリームシチューを少しピリ辛にした、アヒ　デ　ガジーナはパンが進みます。
ジャガイモのカウサは可愛くって美味しくって楽しい、映えます。
そしてデザート、プリンは濃厚で固いタイプだけど食べ過ぎちゃう
特に、マサモラ　モラーダをアロス　コン　レチェにかけて食べるのが最高に好き
甘酸っぱいとろりとした紫トウモロコシのジュレみたいのを、甘く煮てシナモンが香るお米のミルク煮にかけて食べるの、今の季節なら熱々で、夏なら冷やして
あー、食べたくなっちゃった。
近くに南米料理が出来る料理人さんがいて色々作ってくれます。
その方の南米料理は全部美味しいです。
もしペルー料理を食べる機会があったらチャレンジしてください、おすすめします。

[484. 匿名]

>>138
ニシンのパイかな？

イギリスの「Stargazy pie（星を見上げるパイ）」というパイで、魚の頭がパイ生地から飛び出ていて、見た目がシュールです…。

味付けせずに作って、塩をかけながら食べるんですが…正直私は苦手でした😂

[485. 匿名]

>>483
アマゾンカカオを持ってきた、アマゾンで唯一料理修行した経験のある太田シェフが一時期三茶で本格的なペルー料理を作ってた
（もともとイタリア料理人だからイタリア料理も作ってたけど、常連はペルー料理のフルコースをリクエストしてた）
唐辛子もカカオも自分で輸入していて、とても素晴らしかったけど、今は軽井沢で1年のうち70日くらいしか開かないお店始めてしまい、ペルーどころか東欧ロシア系のインスピレーションも入った自給自足のお料理を出していて、あれホント予約取れないけどものすんごく美味しい

[486. 匿名]

>>384
なんで、ちゃんと作ってないって思いこんでるのか謎？
横だけど、私もライムと紫玉ねぎで作ってるよ、手に入らない時代でもないし本場でもライムとレモン両方使うし、そもそも家庭料理なので人によって違いもあるしね

[487. 匿名]

>>405
中国や韓国では犬食文化あるけど、何故かと言うと滋養強壮に良いとされてたんだよ。北の方に多いけど、昔は土地が痩せてて牛とか飼育出来ない場所で、子供達が栄養失調で亡くなったりしてた。その中で飼いやすく、身体を温める効果のある犬を食すようになった。すごく理にはかなってるんだよ。

最近は西洋諸国が犬だから可哀想って言い出してるけど、知能指数で言えば豚は犬と一緒ぐらいって言うし、豚や牛チキン食いながら犬〜ってのは納得出来ない。同時に鯨も同じように思う。

正直犬食や鯨文化否定するのは白人文化の押し付けだと思ってます。

[488. 匿名]

>>115
缶詰めのビーツより生ビーツで作ったボルシチは格段に美味しい！

[489. 匿名]

>>1
ビリヤニ専門店で食べました！美味しかったです。カレーというかスパイス味？

[490. 匿名]

>>18
一度食べたけど、トロミがクリームシチューより若干薄く
ニンニクはメチャメチャ効いてるって感じだった

確かローソンのカップ味噌汁やカップスープのコーナーに
シュクメルリのカップスープ売ってたよ(スタバのカップみたいなのに入ってる)

[491. 匿名]

>>6
コンソメパンチみたいな香り

[492. 匿名]

>>68
私は八角の匂いがダメなのと、牛の内臓系(ハチノス？とか)が入ってて殆ど食べられなかった。。

[493. 匿名]

キャビアはどんな味しますか？

[494. 匿名]

>>34
鶏の素揚げみたいな唐揚げみたいなのが、コチュジャンとかケチャップ混ぜたみたいな甘辛味で唐辛子のピリ辛。
全体的に甘めだと思う。

[495. 匿名]

>>21
トムヤムにはナムコンとナムソムと2種類あります。
みなさんご存知なのはナムコムの味が濃厚な方です。
ナムソムはナムコムと比べてさっぱりしてます。スープはクリアです。
私はナムソムの方が好みです。
日本のタイ料理屋さんにはまず置いてないです。
タイに行った際には『トムヤム・ナムサイ』も頼んでみてください。

[496. 匿名]

>>198
塩辛いです。部屋を換気しないとニオイがこもりますw
ナンプラー、唐辛子、レモンの絞り汁を混ぜると『プリックナンプラー』という調味料になります。
炒め物系(チャーハンとか)に少し入れたりするとエスニック感がでます。

[497. 匿名]

フィリピンのシニガンスープ

[498. 匿名]

>>1
あるお店のマトンビリヤニにハマって結構な頻度でテイクアウトしている。

カレーという考えでいくといい意味で期待を裏切られる。スパイスがかなり効いてて独特な味なので好き嫌いはわかれるのかな。

また食べたくなってきたー😋

[499. 匿名]

>>4
日本ではトマト使うこと多いけどほんとはビーツよね。
ボルシチ大好きだからよく作ります。

[500. 匿名]

>>27
美味しいで！
ボルシチと一緒に食べるとなおよし。