野菜の皮むきやカットが面倒

[1. 匿名]

野菜の皮むきやカットが面倒なんですが、楽しくなるアイデアや方法を教えて下さい。

カットした後の後片付けも嫌いです。

生野菜をもっと食べなければと思いますがサラダですら面倒です。

冷凍できるものはいっぺんに切って冷凍していますが、冷凍できない野菜はもう本当に面倒です。

アドバイスお願いします。

[2. 匿名]

ピーラー、スライサーを多用

[3. 匿名]

金かけるしかないね

[4. 匿名]

カット野菜買えば？

[5. 匿名]

食べるのは好きだけど
料理は面倒

[6. 匿名]

料理しない
外食オンリーで生きていく

[7. 匿名]

[8. 匿名]

ピーラーちょっと良いやつ買ったら楽しくて楽しくてムダににんじん皮剥いちゃう

[9. 匿名]

皮ごと食えば？

[10. 匿名]

>>1
不器用でカットできないからピーラーやみじん切りも機械に頼る

[11. 匿名]

わかる
じゃがいもとか機械にゴロゴロ入れたら剥けた状態で出てきたらいいのに
ポテチ工場にはあるのだろう

[12. 匿名]

皮を剥かない

[14. 匿名]

冷凍野菜便利だよ
ほうれん草とか良く使ってる

[15. 匿名]

皮むかなくていい野菜を食べる。
ブロッコリーとかプチトマトとか。

[16. 匿名]

どこかの無印では野菜カットサービスがあるんだって
そこで買った野菜を指定した切り方に切ってもらえるらしい

[17. 匿名]

>>9
人参なんてもう長らく皮むいてないや。
別に子供も気付かない。

[18. 匿名]

にんじんは剥かなくてもいいって事を知ってから剥いてない

[19. 匿名]

皮向くの面倒なやつはカット野菜とか水煮買ってるよ
ごぼうとか
かぼちゃとか

鶏ももも切るの嫌いだからカットしてあるの買ったりする

葉物は手でちぎる

[20. 匿名]

山芋食べたいのにツルツルツルツル

[21. 匿名]

分かる。
ジャガイモの皮むくの凄く面倒で、カレー作るの億劫。
いつも芋無しのドライカレーみたいなの作る。

[22. 匿名]

ビタミンやら酵素？とやらが失われるらしいので、食べる直前に切ってとか言われますが本当にめんどくさいので、野菜ジュースと気が向いたら生キャベツをちぎって食べて、プチトマトを2〜3個食べてます。

[23. 匿名]

キャベツとか白菜、千切りのサラダとかは買ってるよ。余裕あるときには、野菜を買って切って冷凍ストック作っておく。ブロッコリーやほうれん草も。共働き子育て中だから、楽出来るところは楽する。常備しておけば、しんどいときにササッと作れる。そう決めてから、だいぶ楽になりました。

[24. 匿名]

生野菜はブロッコリーしか食べてない。
房をカットしてスチーマー入れてレンジでチン。
ブロッコリー食べとけばオッケーだと思ってる

[25. 匿名]

私はカット野菜買ってるよ。割高かも知れないけど、一回で食べ切れる量だし一人暮らしだからこれで十分。

[26. 匿名]

玉ねぎのみじん切りが大嫌いな私はこれを乱用して冷凍ストック沢山。料理する時使いたいぶんだけ割って入れるだけ。
これ考えてくれた人ありがとう。

ps.水洗いできないのが残念

[27. 匿名]

カットしてある野菜を買ってくるしかない

[28. 匿名]

人参、大根、長芋、ジャガイモなどなど食べられそうなやつは基本全部剥かない
食べるの自分だけだから気にしなーい

[29. 匿名]

キャベツの千切りは市販の買ってしまう
ブロッコリーも小ネギも玉ねぎみじん切りも冷凍を使ってる
とくに冷凍の玉ねぎみじん切りはかなり便利でおすすめ

[30. 匿名]

>>24
生野菜じゃない件

[31. 匿名]

>>17
皮に栄養あるって言うしね
健やかに育てー！17の子供〜

[32. 匿名]

じゃがいもの窪みは面倒い

[33. 匿名]

面倒というか皮剥きが下手すぎるのと手を切りそうで怖くてピーラー使ってる
いい大人なのに野菜の皮剥けないって恥ずかしくて人には言えない…

[34. 匿名]

>>21
品種改良して直方体の形をしたじゃがいも作れば売れると思う
ピーラー使いやすくなりそう

[35. 匿名]

>>21
じゃがいも男爵とかデコボコだから避けがちだよね。
ひき肉、玉ねぎ、皮付きニンジン角切り、ミックスビーンズのカレーがうちの定番だったw

[36. 匿名]

>>2

キッチンバサミも使っちゃえばもっと楽

[37. 匿名]

>>15
ブロッコリーは下処理面倒だよ。逆さにして水につけて虫をだしてからカットしなきゃならないから。皮むくのが面倒な人には試練。

[38. 匿名]

芋やにんじんなんかを皮むかず食べる人はタワシかなんかでゴシゴシ洗ってますか？面倒だからそのまま食べたいけど手で洗うだけじゃ土が残ってそうで気になるなぁと

[39. 匿名]

>>32
リンゴみたいに一回で剥ききれるなら良いのにと思うわ。
しゃくれた顎みたいな形はあっちから剥いてこっちから剥いてあぁ面倒。

[40. 匿名]

>>24
ブロッコリーは森の中に虫がウジャウジャ

[41. 匿名]

ジャガイモが面倒だ

[42. 匿名]

>>1

冷凍する時にいっぺんに切る労力あるなら、サラダ用の野菜(レタスとかその辺)も買ってきた時に全部手で剥いて洗ってキッチンペーパーで軽く水気切ってタッパーに入れとけば(冷蔵保存)サラダすごい楽に出来るよ。ミニトマトとかも洗ってタッパー。

[43. 匿名]

鍋用焦げ落としで野菜をガシガシ洗う。
多少皮が残るが気にしない。

[44. 匿名]

ピーラー使ってもピーラーで指切ったことあるから私もすごく面倒だし嫌です。
主のカットして冷凍？みたいなのってどうすればいいんですか
じゃがいも 、にんじん、玉ねぎとかした処理して冷凍ですか？

[45. 匿名]

>>17
人参って売ってる時点で1枚目の薄皮剥いてあるから剥かなくていいらしいよ

[46. 匿名]

良く切れる包丁と、
檜などのまな板を使う。
道具の手入れを丁寧にする。
音と感触がクセになります。

[47. 匿名]

>>38
ニンジンは真の皮は出荷されるまでに剥かれてるとか聞いて水洗いしかしない。(本当かは知らないw)
さつまいもじゃがいもはブラシでこする。

[48. 匿名]

『無農薬』『オーガニック』みたいに高い野菜を買って皮を剝かない前提で食べるのはどうよ？

野菜ってどれも『皮にも栄養があるから皮も食べるといい』って言うけど、私のように安い野菜しか変えない場合は

●皮に染み込んだ農薬を食べないメリット≫皮の栄養を摂るメリット

なんだよね。

皮ごと食べる生活ができる人って、無農薬とかのいい野菜を買ってる人に限られる気がする、安い野菜だとむしろ皮の農薬とかの害の方が心配だから。

その理由で安い野菜だとどうしても『皮むき』『それをゴミに捨てる手間』が発生するから、ちょっと良い野菜を買って皮ごと食べる生活にしてみたら？

人参の皮とか便秘にもいいし。

[49. 匿名]

にんじんって皮むきしなくていいんですね…ついさっき皮むいて切ってスープ作ったとこです……

[50. 匿名]

本当皮むきが嫌。
ゴミが出て面倒だし。

豚汁作ろうと思った時に、98円で里芋沢山入った袋あったけど、面倒だから178円で冷凍の買って来る位。

[51. 匿名]

じゃがいもが一番嫌い。最近は可食部犠牲になってもラクしたいから輪切りにしてむきやすいようにしてる。

[52. 匿名]

みじん切りはブレンダーの付属フードプロセッサー使ってる。
皮むきはピーラー。

サラダスピナーも買ったけど、めんどくさいときはカット野菜買ってしまうな〜

あと調理器具を国産のちょっといいやつにするとぐっと快適になることがある

[53. 匿名]

>>26
偉いね。
私は業務スーパーの微塵切りタマネギを冷凍で買ってしまってる。
大容量なのに安い。

[54. 匿名]

ジャガイモだの人参だのごぼうだのは皮剥かなくていいよ
別にシュウ酸も無いんだし。

剥く必要のあるのは里芋とかそういうの。

[55. 匿名]

>>1
ピーラーとかで皮剥くときキッチンペーパーの上で剥いてる
そしてそのまままとめて捨ててる

[56. 匿名]

多少割高でもカットした野菜を買っちゃう
楽して浮いた時間も買ったと思うようにしてる
忙しい時なんか特に

[57. 匿名]

>>8
可能なら見せてもらえたらうれしい

[58. 匿名]

柿をむくのが面倒です
大好きだから剥きながら食べてしまう
誰か剥いてくれないかなー

[59. 匿名]

カットされてる野菜は栄養無い

本当？

[60. 匿名]

血糖値にいいって聞いたから、恥ずかしいんですが見切り商品で菊芋をかってきました
しかし、よく見ると凸凹しててどうやって調理していいのかがわかりません……
誰かご存知の方いらっしゃいませんか？

[61. 匿名]

私も面倒なので冷凍できない野菜は切らないで手でちぎれるもの選んでます。
キャベツとかはもう長らく包丁で切ってないです。

[62. 匿名]

洗うの面倒じゃんって言う意見も多いけどフープロ使うのと使わないのとで調理にかかる時間が全然違う

[63. 匿名]

京セラのセラミックワイドピーラーが一番使いやすい

[64. 匿名]

ピーラーやミキサーを使う
楽だから鼻歌歌いながらやる
歌を聴きながらはオススメ

[65. 匿名]

>>1
今便利でお安い道具たくさんありますよ
ご主人におねだりするのです

[66. 匿名]

>>13
包丁でキャベツの千切りするの大嫌いで、これよりさらに大きい貝印のキャベツの千切り専用？のピーラー気になってる。
使ってる方どうですか？

[67. 匿名]

先週のドラえもんにカワムケルンっていう持っただけで何でも皮がむける道具が出てきたよ。めっちゃほしい。一万円以内だったら買うかも。

[68. 匿名]

>>32
品種改良してソラニンを生成しないじゃがいも が出来たらいいのにね

[69. 匿名]

>>20
今日の私だ！笑

[70. 匿名]

万能スライサーに頼ってみる

[71. 匿名]

>>20
>>69

山芋もすれるよ

[72. 匿名]

じゃがいもはレンチンしてから皮取る

[73. 匿名]

>>61
キャベツとか切るとかのまえに剥がせないんだけど、どうしたら剥がれやすくなるの(;_;)

[74. 匿名]

>>13
１ヶ月前に初めて買いました、
じゃがいも剥いたら表面がツルツルに光って
凄い感動して 今まではダイソーのだったんで
早く変えれば良かったなー✨

[75. 匿名]

>>71
皮むきしないとダメなやつじゃんw

[76. 匿名]

>>45
そうなんだよね、栄養もあるしいいんだけど、食べると皮を感じてしまうんだよね。私が。

[77. 匿名]

カレーでさえ面倒くさいよね。
じゃがいもの皮むくの好きじゃないわ。

[78. 匿名]

>>21
皮付きのまま入れちゃえば？
小さめの亀の子たわしでゴシゴシ擦って、皮は剥かずにカレーに入れてるよ。
好き嫌いあるだろうけど、個人的には皮付きの方がジャガイモの香りがして好き。

[79. 匿名]

>>53
どこ産ですか？

[80. 匿名]

>>4
えのきだけの 軸取りが面倒なので
切ってあるものを買ってます
もやしもヒゲがとってあるもの

[81. 匿名]

>>77
私は玉ねぎもめんどう
外の皮むくのが…1回むいたら、残りは切って
冷凍庫に入れてしまう 次に使う時ラクだから

[82. 匿名]

>>70
不器用な私は
スライサーがうまく使えない

[83. 匿名]

>>59
消毒されてる、法律上。

[84. 匿名]

ジャガイモ料理は滅多に出さない
マッシュポテト、コロッケはマッシュポテトの素みたいなやつで
里芋とかは冷凍のやつ
果物は梨と桃だけは好きだから頑張って剥くけど、自分からは買わない、貰った時だけ

ほんとうに皮剥き嫌い

[85. 匿名]

大体の物は美味しかったら面倒でも大丈夫なんだけど栗だけは心折れそうになる。

[86. 匿名]

皮むきだけ家族に手伝ってもらう

[87. 匿名]

>>76
私も剥かなくて良いと聞いてからは剥かずに調理してるけど、やっぱり薄皮あるよね(^^;

[88. 匿名]

>>37
私も皮むくのめんどいけど、それくらいのことはめんどくさくないや。漬けときゃいいんだもん。

[89. 匿名]

>>30
あ、たしかに！
でも茹でてないしチンで柔らかくしてるだけだから多目にみて。

[90. 匿名]

>>37
ブロッコリー面倒臭くよね　もう虫気持ち悪いから冷凍ブロッコリーにしちゃったよ
ホウレンソウもアク抜き面倒臭いから冷凍

[91. 匿名]

>>1

冷凍野菜を購入
むいてあるから調理するだけ

[92. 匿名]

>>90
私もほとんどの野菜冷凍にしちゃってる！
ブロッコリーなんて虫のこと考えると、スーパーでそのまま剥き出し状態で重ねられて売られてるのが怖くなってきたよ…。
水菜とかも冷凍があればいいのになー。

[93. 匿名]

>>59
食べないよりはマシ

[94. 匿名]

だからじゃかいもは買わない

[95. 匿名]

栗貰ったけど皮剥き面倒くさすぎて…誰かやる気出させてください。

[96. 匿名]

皮剥きしないのってゴミが出なくてすごくスッキリだよね
なので以前はたわしで擦って済ましてた
でもたわしも水切れが気になる
ちょっとためしで、丸めたアルミホイルで色々と擦ってみるかなと考えている
ゴボウなんかは本当にアルミホイルで楽ができるから、他の野菜もやってみる

[97. 匿名]

>>95
普通に茹でてから包丁で半分にバックリ切ってスプーンで掘って食べる。それに砂糖とか加えて軽く煮てご飯に混ぜて栗ご飯。
栗の皮なんか剥かなくても生きていける。

[98. 匿名]

>>20
山芋おろしたくないから
ジップロック袋版に皮剥いていれて
叩いてる。
多少荒いけどおろす事考えたらまし！

[99. 匿名]

>>20
長芋も山芋も皮は食べられますよ！
長芋の短冊切りで食べる時は剥く時もあるけど、基本剥かずによく洗ってヒゲだけ軽く取ってすり下ろして使ってます。

栄養あるし、味にも舌触りもほぼ影響ないです。

[100. 匿名]

>>99
髭はコンロで焼いてもいいよ

[101. 匿名]

>>100
ちょっとやってみたくなったよ

[102. 匿名]

芽が本当にうざい

[103. 匿名]

>>1
私的にはピーマンが1番面倒くさい。