すき家の一人勝ち 吉野家と松屋が苦戦続きのワケ

[1. 匿名]

すき家の一人勝ち　吉野家と松屋が苦戦続きのワケ(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

　牛丼大手3社の牛丼チェーンで明暗が分かれている。7月はゼンショーホールディングス（HD）が展開する「すき家」の一人勝ちで、同チェーンの既存店売上高は前年同月比2.7%増、吉野家HDの「吉野家」が5.7%減、松屋フーズHDの「松屋」が11.6%減だった。新型コロナウイルス下の3～6月は3者とも全ての月がマイナスだったが、7月にすき家だけがマイナスから脱っすることができた。

　すき家が吉野家と松屋よりも悪くないのは、立地の違いが大きい。吉野家と松屋が都心の男性ビジネスパーソンや独身男性をメインターゲットとしているのに対し、すき家は主に郊外の家族連れをターゲットとしている。新型コロナを受けた外出自粛や在宅勤務の広がりで都心は客の戻りが鈍い一方、郊外は回復が早い傾向があり、その影響が出た。

　こうした傾向は当面続くとみられ、その影響は3者の中ではすき家に一番有利に働くとみられる。また、すき家の価格の安さも有利に働くだろう。すき家は吉野家と松屋よりも価格帯が低い。新型コロナによる景気悪化で消費者の節約志向が強まるなか、すき家の安さは魅力的といえる。一方、吉野家と松屋はすき家と比べると高いので不利だろう。


よく利用する牛丼チェーン店はどこですか？

[2. 匿名]

すき家のワンオペ状態はもう解消されたの？

[4. 匿名]

ちょっと前まですき家はワンオペでめっちゃ叩かれてたじゃん。
なんで掌返し？

[5. 匿名]

三色チーズ牛丼がオタクに流行ったからじゃ無いの？

[6. 匿名]

娘が幼稚園の頃からすき家の子供向けメニューを食べない
吉野家の牛丼は食べるので吉野家にしか行けない

[7. 匿名]

>>3
古いコピペやな

[8. 匿名]

進撃の巨人キャンペーンは大盛況だったわ
すき家

[9. 匿名]

近所の吉野家が次々なくなって、結局一番近いすき家を利用するようになった
あとは子供がしんちゃん好きだから

[10. 匿名]

えー、個人的にすき家は好きじゃない。
とにかく甘ったるくてあとは薬の臭いする。

[11. 匿名]

チー牛が美味しいからや

[12. 匿名]

松屋おいしいのに…
感染対策もちゃんとしてた

[13. 匿名]

うな牛美味しい

[14. 匿名]

私は好き
家から1番近いってのもある

[15. 匿名]

ニンニクの芽牛丼が美味しかった、まだ売ってるかな？

[16. 匿名]

[17. 匿名]

出典：livedoor.blogimg.jp

[18. 匿名]

味とメニューと値段全てがすき家がスバ抜けてる

[19. 匿名]

吉野家、臭くない？

[20. 匿名]

私は吉野家
家から近いのと株主だから毎年６０００円分のクーポンがあるから

[21. 匿名]

>>3
ごめん、三行までにして。長い。

[22. 匿名]

すき家食べてる石原さとみがかわいいからさ

[23. 匿名]

すき家は二重払いさせられた挙句、店員も本部の対応も最低だった。1人目の本部のおばさんか監視カメラ確認したらあなたは1度しか払っていない、警察呼ぶぞと脅されました。けど、私は二重払いしたので、新しい本部の人に再度監視カメラ確認してもらったら、大変申し訳ございませんでした、二重払い確認できましたっ言われました。


その他との対応が好きやでしか使えないクーポン券その金額と同じ部分だけ、現金で返して欲しかったのに、なんやねんほんま。

[24. 匿名]

>>3
とりあえず落ち着け

[25. 匿名]

松屋が好き
券売機で買えるのが良い

[26. 匿名]

すき家の各店の、前を
いろんな曜日・時間帯に通るけど

中で食べてる客に、
イケメン・美人って見た事ない・・

[27. 匿名]

>>7
ごめん！間違えてマイナス押しちゃったけど私も確かに書き方古いと思った笑

[28. 匿名]

牛丼ぐらいでギャンギャン言うなや

[29. 匿名]

すぐ近所にあったからよく行ってたのに潰れたからその次に近い松屋に行くようになった

[30. 匿名]

松屋の方が好き
すき家はご飯が多すぎる？気がする

[31. 匿名]

個人的には松屋が好きだけどな

[32. 匿名]

すき家私には味が薄い

[33. 匿名]

へーそうなんだ
うちの近所に、大通り挟んで吉牛とすき家が向かい合ってるんだけど、吉牛はいつも混んでるのにすき家はいつ行っても空いてるからやばいのかと思ってた
すき家の隣にマックがあるからそっちに取られてんのかな…

[34. 匿名]

幼児がいるからうちはすき家一択かなーオモチャ目当て
私も王道よりはちょっと邪道なメニューが好きだし
相変わらずワンオペだけど注文がタブレットに、会計は精算機だよ近所のすき家

[35. 匿名]

チー牛が好きだけどイメージ良くないよね。。。

[36. 匿名]

私は松屋が好き。期間限定メニューのレベルが高いし、朝定食が美味しいから

[37. 匿名]

>>17
この3つだと、吉野家が美味しそう

[38. 匿名]

個人的には、すき家の牛丼がいちばん口に合いません…。
松屋や吉野家のほうが美味しく感じるんだよなぁ。

[39. 匿名]

豚汁食べ比べてみたら、圧倒的に吉野家が美味しかった。すき家は里芋がザ冷凍だった

[40. 匿名]

すき家がブラックって叩かれてた全盛期のクルーだけど全然ブラックじゃないよw
社員はどうか知らんがバイトは楽しかったよ〜
ホテルのビッフェ、中華チェーン、ファミレス、ファストフード色々やったけど衛星管理も一番しっかりしてたのがすき家

[41. 匿名]

松屋が好きなんだけど駅前が多いから車で行きにくいなと感じる。

[42. 匿名]

我が家は松屋が1番好き

[43. 匿名]

>>21
とりあえずどけ
俺の頼み方は通だ！
店員俺を崇めろ
こんな感じ？

[44. 匿名]

味とメニューは断然松屋なんだけど、近くにないのよ。だからすき家で妥協してるの。松屋さん、もっと北関東出店してください、絶対に使うから！

[45. 匿名]

家の近くに牛丼チェーン店が欲しい

[46. 匿名]

いちばん不味いのになんででしょうね。

[47. 匿名]

すき家の豚汁がすき家

[48. 匿名]

>>3
2ちゃんねる全盛期かな。懐かしい。

[49. 匿名]

>>21
大好きなガンプラと牛丼を楽しむために私がしてることは、手洗い、うがい、消毒、人混みを避ける事です。
ガルちゃん民は手洗い、うがいはしっかりしようね。
って書いてあるよ。

[50. 匿名]

すき家ラジオ好きよ

[51. 匿名]

すき家は券売機じゃなく、レジだから
真夜中に強盗が入る牛丼屋として有名。
トップは何故、それでもレジにこだわるのか不思議。
借金返済できない奴に『すき家でも行ってこいよ』とサラ金の男が言ったから強盗した

なんて事件もあったんだよね。

[52. 匿名]

その３店なら吉野家が好き。でもなか卯が一番好き。

[53. 匿名]

>>3
もうやめな
20年前のコピペをガル男が書いたと勘違いするお嬢さんをこれ以上増やすなよ

[54. 匿名]

正直3店舗の味の違いがわからんバカ舌だわ
目隠しして食べ比べしたらわかるのかしら

[55. 匿名]

松屋も大好きなんだけどなぁ

[56. 匿名]

>>53
なんか、かっこいい！

[57. 匿名]

たしかに、すき家が一番おいしいと思います。

[58. 匿名]

牛丼食べたくなってきた。

[59. 匿名]

チーズ牛丼を食べてみたい。

[60. 匿名]

>>1
すき家 すきやでぇ〜〜💖
おもしろーーい 爆wwww

[61. 匿名]

>>1
すき家はドライブスルーできるから買いやすい

[62. 匿名]

>>22
CMの前から
すき屋が他よりのびてたよ

[63. 匿名]

>>33
うちの近くにも大通り挟んで吉野家とすき家がある
吉野家のほうが人気な気がする

[64. 匿名]

>>23
さっき払いましたとか言わなかったの？

[65. 匿名]

>>64
抜けてた！
2回目払う前にさっき払いましたとか言わなかったの？

[66. 匿名]

なか卯派です。

[67. 匿名]

わたしは松屋が好き
ねぎ塩豚丼とか牛焼き肉定食とか最高！

[68. 匿名]

>>51
吉野家も券売機入れないよね
松屋となか卯は券売機あるのに
レジだと、一人レジに立ったら後が滞りまくりで大変そうで気の毒
うちの近所はドライブスルーもあるし、ワンオペぽい時は大変だよねぇ

[69. 匿名]

すき家持ち帰りの予約がネットでできたりレジが半無人？になったりして、客も楽だけど店員さんの負担も減った感じがしてなんとなく利用しやすい

[70. 匿名]

松屋、ハンバーグが美味しいよね。
サラダ(かなり量が多い)とみそ汁とご飯がついて600円台。ガストとかよりコスパも良いと思う。
そんなわけで、松屋で牛丼食べたことがない。

[71. 匿名]

おもちゃがクレしんなのは目の付け所が良い

[72. 匿名]

松屋は人工甘味料不使用だから好きなんだけどな

[73. 匿名]

>>5
陰キャ不細工って自認できないから逆にオタクは頼めないよ

[74. 匿名]

松屋が好き。！学生の時行ってた。なつかしい

[75. 匿名]

松屋のカルビ丼好きなのに近所にない。
この中なら断然松屋派。

[76. 匿名]

>>30
少食じゃないけど、ミニと豚汁サラダセットでお腹いっぱいになる。

[77. 匿名]

確かに、すき家しか行ったことない。

[78. 匿名]

>>1
すき家は買わない。すき家の牛丼にそんな興味無い。米も粗悪。持ち帰りのパッケージもこぼれやすくて最悪。

[79. 匿名]

>>75
だよね。私は牛丼よりも焼肉派、ダブル盛りとかオトクだし。

[80. 匿名]

>>2
逆にホワイト化したとか

まあ社長の奥さんがブチギレて社長が号泣してたからね
家で奥さんが詰めてたくらいだから社長もマジで改革したんだと思う

ブラック企業と言われた「すき家」ゼンショーがホワイト大復活！ - NAVER まとめ

2014年にワンオペ問題で、牛丼チェーン すき家 を運営するゼンショーはブラック企業の代名詞となってしまっていました。ところが2016年ゼンショーホールディング...

[81. 匿名]

>>70
確かに、松屋は限定メニューが良く入れ変わるし、なかなか牛丼までいく余裕がない(笑)サラダが多いのは感動だしフレンチドレッシングもおいしい。

[82. 匿名]

>>74
やっぱり味噌汁がタダなのが大きいよね！

[83. 匿名]

>>3
誰かハズキルーペもってきて

[84. 匿名]

>>3
最後まで読んじゃった。ちょっと笑った私馬鹿なんだな。

[85. 匿名]

家のすぐ近くが松屋だから松屋ばっかり
でも前の家は吉野家が近くだったから吉野家ばっかり
すき家の近くに住んだことないから食べたことない
でも人気だったら食べてみたい

[86. 匿名]

チー牛効果や

[87. 匿名]

>>3
みんながマイナス押すから文字がちっちゃくなって余計に読みづらい。笑

[88. 匿名]

>>65
行ったけど田舎のすき家だからdqnの高校生みたいな感じで何こいつってとりあえずお金は払ってくださいって言われて、払いました言って言ったけど、ああ、万引き食い逃げ疑われるのも嫌だからこれも勉強だと思って払ったよ。

[89. 匿名]

他の飲食業界よりも、よっぽど明るいじゃん
前年同月比9割減の飲食店がいっぱいあるのにダメージが少ない方だよ
個人店の飲み関係は、秋以降にバタバタ倒産するよ

[90. 匿名]

松屋は朝食が美味しいけどそれ以外はすき家がいい

[91. 匿名]

>>37
実際に吉野家が好きなんだけど
近くの店、潰れた

[92. 匿名]

牛丼はすき家の味が１番好き
570円の豚汁セットお新香付きドライブスルーでよく買います

[93. 匿名]

>>73
ヘビーオタクはそうだろうけど、リア充オタクが面白おかしくバンバカ頼んでそう

[94. 匿名]

松屋は店員のサービスがあまり良くなくて
券売機の操作がわからない客を放置したり、
前の客の食器を下げなかったり、
床にゴミが散乱していることが多い

[95. 匿名]

>>5
なにそれ？笑
チーズ丼ブームなん？
食べたことないけどそんな美味しいの？

[96. 匿名]

>>3
改行ないし長いから読みづらい

[97. 匿名]

味はすき家か松屋かなぁ
松屋はお味噌汁ついてくるから好き

[98. 匿名]

吉野家食べると体重がふえる

[99. 匿名]

>>1
すき家派です

[100. 匿名]

すき家派
味の濃さやトッピングが好きなので。
吉野家はサッパリって感じ。
松屋はうちの田舎にあまりないから選択肢にはいらないんだよね。

[101. 匿名]

個人的には
すき家＞松屋＞吉野家
かなあ
3つとも好きなんだけどね。
特にすき家の牛カルビ丼が美味しい。
松屋は定食がお得感がある&美味しいね

[102. 匿名]

松屋はスマホでメニュー選んでQRコード発見して、それを券売機で読み込ませてスムーズに注文出来るし、注文間違いはないから好き

[103. 匿名]

純粋にぎうどんだけで比べたら吉野家だな～
松屋はレパートリーがそこそこあるのと、割と使い勝手の良いとこに店がある。
あと、券売機決済はやっぱり楽。
すき家は、チーズぎうどん好きだけど、肉がなんか獣臭いのよね…
前よりは気にならなくなったけど。

[104. 匿名]

>>12
松屋のカレー食べたいのに、家から遠いから車で行くしかない、駐車場無くて有料駐車場使うしかない状況

[105. 匿名]

田舎だけどすき家だけはある！！
すき家ありがとう！！美味しく大好き！！

他の牛丼屋は車で4時間くらい。

[106. 匿名]

最近近所はワンオペどころか、スタッフ密じゃね？ってくらいいる

[107. 匿名]

すき家は単純に店舗数が多い気がする。お子様メニューが有り、おもちゃが人気キャラクターなら平日もだけど土日は特にファミリー層増えるから売り上げ落ちないよね、月曜日〜金曜日は仕事のお昼ご飯で利用客があるし、それにドライブスルーもある、コロナの現在勝ち組なのでは？

[108. 匿名]

吉野屋の定食はコスパ最強。
ご飯お替わりできるしね。

[109. 匿名]

>>2
は?全然なおってないよ!!（笑）

[110. 匿名]

食券制の店が嫌いだからすき家一択

[111. 匿名]

>>2
ぜーんぜん！
ワンオペしてるよ。

[112. 匿名]

すき家一番好きだけど、未だに食券制じゃないのが残念。
吉野家も含めてはよ食券にせいよ

[113. 匿名]

すき家は野菜プラスなとこがいいよね

[114. 匿名]

>>3
こち亀の歌にあったよね。牛丼特盛つゆだくでー♪って。田舎モンだからイマイチイメージできなかった。

[115. 匿名]

吉野家も松屋も好きだけど、うちの近くの住宅地にはないんだよね。
近くのすき家は、ドライブスルーもあって買いやすいからよく行くけどね。

[116. 匿名]

すき家は田舎にもポンポン出店してくれてる。
吉野家、松屋は街中にしかないイメージがある。
その差じゃないかな。

[117. 匿名]

>>101
牛カルビ丼って食べた事ない！
私いつもおろしポン酢牛丼だった〜
今度食べてみよ〜

[118. 匿名]

すき家が1番ひとりで入りやすい

[119. 匿名]

某高速道路のパーキングエリアに、不味すぎるすき家がある。
松屋が好きだわ。
吉野家も美味しい。

[120. 匿名]

ゼン○ョーグループって、人件費を削りまくってけちくさ。だから、お客が離れて行くんだよ。

[121. 匿名]

私は松屋かな〜
牛めしも美味しいと思う！あと定食も当たりのは当たりだよね！立地が悪いだけ！

[122. 匿名]

>>104
同じく
盛岡駅前にしかないから有料駐車場よ😢

[123. 匿名]

>>39
分かる！
すき家には申し訳ないけど、味噌汁系がダントツで美味しくない...。出汁の味がしないんだよなぁ。

豚汁だったら、牛丼チェーンではないけど、かつやが美味しいです。

[124. 匿名]

>>53
これ20年以上前なの？
そっちにびっくりw

[125. 匿名]

>>104
マジか…
すぐそこにある嬉々

[126. 匿名]

吉野家の牛丼は獣臭いのが嫌なんだよね。すき家は大丈夫。わかってる人はいるはず。

[127. 匿名]

>>39
そーなの！？
私すき家で満足してた！
吉野家行ってみないと！
近所にないんだよ〜

[128. 匿名]

>>68
お客さま全員にちゃんと「ありがとうございました」と言えるように券売機は導入しないって昔聞いた。

[129. 匿名]

なか卯が好き～女の人が好む上品な牛丼、って感じで。

[130. 匿名]

>>104
私は松屋、すき家は徒歩2分圏内にありますが、吉野家はクルマを走らせなければ行けない距離です
吉牛が食べたいのに😫

[131. 匿名]

>>8
なんか食肉系飲食のキャンペーンで、進撃の巨人って…イメージというか、食欲なくなるというか…

[132. 匿名]

牛丼でもさ～、日によって味にムラがあるよね。
美味しい時はいいんだけど、あれ…ちょっと今日は…ってときがっかりする。

[133. 匿名]

>>39
松屋の豚汁が結構イケルと思うんだけど、吉野家トンはオーダーしたこと無かった。
今度トライしてみます！

[134. 匿名]

>>51
すき家のセミセルフレジみたいなとこもあるけど、あれ、どうなんだろう…と、思う…

[135. 匿名]

>>132
ホントに！盛り付けが雑すぎて、白いご飯が一部見えてたりするとガッカリする。

[136. 匿名]

>>38
こないだ久しぶりにすき家食べたけど、なんか牛丼の汁気が全然なくて、全体的にパサパサしてた。一緒に汁物がないと食べてらんないくらいだった。
前に食べたのが4年前くらいだったから覚えてないけど、でも 以前は安いわりにもっと美味しく食べた気がする。

[137. 匿名]

>>103
あなた杏さんですか？

[138. 匿名]

すっきです～♪すっきでぇすぅ～♪
すっき～す～き～♪

[139. 匿名]

>>70
松屋、失敗メニューもよく出すけど、美味しいのはおいしいね。
失敗例：山形だし牛丼、豚トロ
成功例：デミ系ハンバーグ、カチャトーラ、創業カレー

[140. 匿名]

キングの上作ってください

[141. 匿名]

うち田舎だからすき家しかないわ

[142. 匿名]

>>122
まさかの同じ盛岡だわ。不便ですよね