キノコを語ろう！

[1. 匿名]

食べられるキノコ、毒キノコなどなんでも大歓迎です！
画像はドレスを着ているようなキノコ、キヌガサダケです。

[2. 匿名]

椎茸が好きです

[3. 匿名]

エリンギと舞茸が好きです。

[4. 匿名]

[5. 匿名]

頭の中でベニテングタケを連呼してる

[6. 匿名]

うまくてヘルシー

[7. 匿名]

>>2
ビニール栽培だけど椎茸狩りに行った時、すぐ横で、塩ふって炭火で焼いて食べるのめっちゃ美味しかった。それから、キノコは椎茸が一番好き

[8. 匿名]

>>1
このキノコ、ゾワゾワした

[9. 匿名]

光るキノコ、見てみたい！

[10. 匿名]

キノコはちゃんと名前を貰えなかったモドキが多い…

[11. 匿名]

サルノコシカケ

[12. 匿名]

えのきとなめこが特に好き。必ず冷蔵庫に何かしらのきのこストックしてる。

[13. 匿名]

意外とブナピーの使い勝手がよい

[14. 匿名]

きのこ好きだけど、きのこ狩りまでして食べたいとは思わない毎年食中毒おこす事件あるよね、迂闊に手を出すと怖い。

[15. 匿名]

冬虫夏草ってキノコ？

[16. 匿名]

きききのこ
きききのこ
って歌、すごいぶっとんでて好きです

アシボソクリタケみたいないかにもなきのこが好きです

[17. 匿名]

毒キノコ不思議と惹かれていろいろ見た。
なんでこうなろうと思ったんだろうってのが多いよね毒キノコって。

食べるきのこは舞茸がすきです。

[18. 匿名]

>>1
竹藪にはえるんだよね。一度見てみたい。
茶色いところがめちゃ臭いらしい。

[19. 匿名]

>>11
霊芝

[20. 匿名]

エリンギが好き
焼いても煮ても揚げても蒸しても美味しい

[21. 匿名]

冷凍すると旨味アップですってよ

[22. 匿名]

たもぎ茸好き！
味噌汁に入れて食べてる

[23. 匿名]

免疫力高めるために毎日、舞茸、しめじ、えのき
どれかしら食べてる！！
安いし、なんでも料理に合う！

[24. 匿名]

>>1
白い部分は涼しげで素敵なレースに見えるけど、上の黒い部分がダメ

[25. 匿名]

タマゴダケかわいい

[26. 匿名]

閲覧注意つけて欲しかった
トピ画の時点で無理な人は無理

[27. 匿名]

>>13
そうそう、白いシメジ？って思ってたけど
スープにも炒め物にも合うね(^○^)

[28. 匿名]

>>2
私も舞茸がいちばん好き

[29. 匿名]

>>15
セミタケ　とかでしょ？

キノコだよ

[30. 匿名]

>>26
こういう、なんでも被害者を装う人はどうして湧いてくるのかね。

[31. 匿名]

キクラゲの食感が好き

[32. 匿名]

きのこ全力で蹴ったら凄い勢いで破裂するよね(´･_･`)

[33. 匿名]

カエンタケ　はさわったらダメな猛毒

[34. 匿名]

植木鉢に生えてくる弱々しいキノコは何ていうんだろう

[35. 匿名]

>>15
キノコだけど媒体は虫

[36. 匿名]

焼き椎茸に醤油垂らして食べたい

[37. 匿名]

タケリタケ。立派なきのこだねー☆

[38. 匿名]

屋根に穴が開いて雨漏りしていたんだけど壁の中を伝っていたのでしばらくの間気が付かずにいました。
雨漏りを知って壁を剥がしてみたらキノコがいっぱい生えてました。

[39. 匿名]

今でも年に何件かベニテングタケを食べて病院へ運ばれる人が居ることに驚いてます。
ベニテングタケって毒キノコの代表格じゃないですか、それを食べるなんて無知過ぎですよね。

[40. 匿名]

>>37
先細り嫌い

[41. 匿名]

えのき茸が好きです。
すき焼きの時はわざと太く切っています
あのシャキシャキ感がたまらない

[42. 匿名]

>>38
お宅、カビだらけでやばいんじゃない？
シロアリとか大丈夫なの？

[43. 匿名]

山本ゆりさんレシピの油エリンギ、美味しいよ！

[44. 匿名]

舞茸を天ぷらにして、塩をかけて食べるの最高！
今日は肉厚の椎茸があるから、醤油とバターで焼いて食べるよ

[45. 匿名]

エノキタケリノール酸

[46. 匿名]

>>1
キノコ狩りに行ってこのキヌガサダケ見つけたよ！
早朝にしか見れないはずなのに何故か夕方にあった
臭いすごいから取らなかったけど

[47. 匿名]

ハイドネリウム・ピッキー

[48. 匿名]

>>1
トライポフォビアにはキツイわー。
でも、見た目普通のキノコは好きよ。

[49. 匿名]

きのこっこ、こーのこ、元気の子！

[50. 匿名]

>>1
最近の若者キノコ頭多いよね

[51. 匿名]

>>39
正直死ぬレベルの毒じゃなくて旨味成分が強いきのこだから興味本位でってやつだろうね。無知というよりは好奇心だと思うよ。

[52. 匿名]

>>42さん、心配してくれてありがとうございます。
雨漏りは雹害によるものでした、ピンポン玉大の雹が降った時に屋根を痛めていたのでしょうね。
雨漏りの場所もそこ一ヶ所で済んでいたのでキノコ収穫じゃなくて、撤去して乾燥させてからは問題なくいます。

取り除いたキノコは残念ながら食べられるものではなかったです。

[53. 匿名]

>>50

きのこ頭の教祖

[54. 匿名]

霜降り平茸が美味しいことを最近知った。
昔はあまりスーパーで見なかったよね？

[55. 匿名]

この子でもいいですか？

[56. 匿名]

肉じゃがには絶対舞茸入れる。入れるのと入れないのでは全然味違うから、入れたことない人はぜひ試してみてほしい！！！！

[57. 匿名]

[58. 匿名]

>>55
伝染るんですのしいたけw
懐かしい！

[59. 匿名]

庭にアミダケが生えるの、気持ち悪い形だけど採って食べてる。
キノコ自体美味しいものじゃなくて料理に混ぜる具財みたいな感覚で食べてます。
本当に見た目は気持ち悪いんです、食べられるなんて思えないくらい。

[60. 匿名]

>>16
♪のこのこのこのこ、歩いたりしない
って歌でしょ？

娘が保育士目指してて、これ、ピアノで弾いてます。楽譜があるのにビックリ‼️

[61. 匿名]

>>2
分かる。いろんなキノコに浮気するけどやっぱり落ち着くのは椎茸なんだよね。

[62. 匿名]

子供の夏休みの宿題に付き合ったおかげできのこに詳しくなりました笑
世界一大きい生物はきのこらしいです
一つの山全てに同じDNAのきのこが生えていたんだとか

[63. 匿名]

LINEの友達追加でもらったスタンプ

[64. 匿名]

>>63
私も持ってる！

[65. 匿名]

>>13
名前が可愛すぎる

[66. 匿名]

>>9
ヤコウタケですね　育成キットも販売されているので、いつか目の前で光る姿を見てみたいです

[67. 匿名]

きのこ、女性は好きな人多い感じだけど
男性は好きって人あまりいないよね

[68. 匿名]

どのキノコも好きだが
今ブームなのは、キクラゲとなめこと椎茸

[69. 匿名]

>>9
うちのスミスキーと似てる(笑)

[70. 匿名]

ベジタリアンだったときにお肉の代わりにきのこを使ってた。

椎茸→牛肉っぽい味
ぶなしめじ→貝の味　
エノキ→鶏肉の味

って思って食べてた。
わかる人いる？

[71. 匿名]

>>67
○ん○んだから？

[72. 匿名]

元北海道民なのですが
らくよう　　
というキノコご存知ですか？正式名称知りませぬ
子供の頃に雨上がりによく採りに行きました
今でも採れるのかしらと

[73. 匿名]

[74. 匿名]

恥ずかしながら今日初めて舞茸を買い、クックパッドの人気レシピ(オリーブオイルで炒めたあとポン酢・レモン汁など絡めるもの)を作ってみたのですが、なんか舞茸の味のクセが強くて美味しいと思えなくて…

きのこ類は普通に好きだし舞茸も自炊以外では食べたことあるはず、、なので、舞茸ってこんなクセあったっけ？！と思い💦リベンジしたいのですが、おすすめの食べ方ってありますか？

[75. 匿名]

ほぼ毎日食べてる。冷凍庫には常に2kg位は入れてるよ。
シメジとまいたけが大好きです。汁物に入れてます。

[76. 匿名]

ビジュチューンのひとよ茸巡査で、ひとよ茸って知ったよ。

一夜だけでて朝になると黒く溶けちゃうとか。

神秘的。

ガレのひとよだけランプも長野にあるみたいだから落ち着いたら見に行きたいなぁ。。

[77. 匿名]

赤い汁が滲み出てきてるのとか、黒い汁が
滴ってるのとか、怖すぎる

[78. 匿名]

キノコ好きのクマ

[79. 匿名]

なめこ見ると どうしても亀梨君を思い出してしまう…

ちなみになめこは味噌汁が一番だと思います。

[80. 匿名]

前から存在は知っていたけど最近ぐんと距離が近くなって最近ちょくちょく会ってる
炒めても揚げても炊いても失われない存在が本当に好き・・・エリンギ君

[81. 匿名]

>>56
舞茸は酵素が多くてお肉を柔かくしてくれるんだよね

[82. 匿名]

>>74
舞茸は天ぷらが最高に美味しいよ
出汁醤油の付けダレに生姜のすりおろしたっぷり付けて食べるとすっごく美味しい。

[83. 匿名]

>>79
なぜ？？WW
私もなめこは味噌汁が１番だと思う

[84. 匿名]

去年あたりからキノコにはまりました。
図鑑とか見たり、ジメジメした時期に近所にキノコが生えたら写真撮ったりして。
キノコ展にも行って、たくさんキノコを見てグッズも買いました。
ベニテングタケが一番好きです🍄

[85. 匿名]

>>84
女の人ってキノコにはまる人多いよね。
私の母は特注でキノコの指輪まで作って貰ってました。食べるよりキノコ狩りや図鑑を買ったりどんなキノコがあってこのキノコがどうだとか調べるのが楽しいらしい。笑

[86. 匿名]

亡き父の物であろう古い茸図鑑がひょっこり出てきた　暇潰しに読んでみたらもう... 茸って面白すぎる！　特に毒キノコ！
本も茸にも興味の無かった従姉妹に読ませたらド嵌まりして茸のプチ情報をちょいちょい語ってくるけど、それ我が家の本だっつーの

無人島にひとつだけ持って行くならもちろん茸図鑑　役に立つし楽しいもん

[87. 匿名]

植物じゃなくて菌なんだよね
不思議な生き物！

[88. 匿名]

>>82
ありがとうございます
舞茸の天麩羅食べたことないので、今度やってみます☺️

[89. 匿名]

>>29
友人から前に教えてもらった情報

空中を浮遊してる菌だか胞子が虫に付着→虫は即死→死んだ虫を養分にして茸成長→それが冬虫夏草　

虫即死、って菌強すぎ　だから薬にもなるのかね
この菌がもっともっと強かったらナウシカみたいな世界になりそう

[90. 匿名]

[91. 匿名]

>>71
キノコは全般に男性だけど、○メコは女性だよね

[92. 匿名]

>>81
そうそう、お肉も柔らかくなって、味も美味しくなっておすすめなの。

[93. 匿名]

>>1
食べられるキノコ？

[94. 匿名]

>>16
私はどっこのこのきのこ♪も好きw

[95. 匿名]

>>77
椎茸も冷蔵庫入れててもすぐに黒くなって黒い汁が出てくる。これは腐ってるんだって。
すぐ傷むから冷凍が向いてるのかも。
きのこは繊細なのね。

[96. 匿名]

>>67
うちの主人は好きを通り越して専門家です。
きのこを職業にしてらっしゃる男性の方、とても多いですよ。
私も主人にひっぱられて山に行くようになりました。