豚バラ肉のオススメ料理

[1. 匿名]

豚バラ肉を買ったのですが
まだ何を作るか決めていません。

そこで皆さんに豚バラ肉を使った料理の
オススメを聞いてみたいです。

レシピを見なくても作れるような
簡単なものだと助かります。

皆さんのコメントを参考に作ってみたくて
トピを立てました！

[2. 匿名]

豚キムチ鍋

[3. 匿名]

サムギョプサル

[4. 匿名]

ピーマン切ってチーズ詰めて豚バラで巻く

[5. 匿名]

えのきやアスパラに巻いて焼く
味付けは塩コショウ～！

[6. 匿名]

冷しゃぶ

ゆがいた残り湯でたまごスープ

[7. 匿名]

面倒な時は豚バラと玉ねぎ、人参、ニラあたりを焼肉のタレで炒めて完成。
旦那は大喜びで食べるから週1で作ってる。

[8. 匿名]

サムギョプサル！
無限食べられる

[9. 匿名]

お好み焼き

[10. 匿名]

薄切り肉だよね？
豚バラの肉じゃが。

塊なら角煮〜

[11. 匿名]

オクラまく

[12. 匿名]

焼肉のタレかこうじ＋醤油漬け込みを焼く

[13. 匿名]

ブロック肉なら豚の角煮
薄切り肉なら野菜を使った肉巻き（インゲン、ナス、プチトマト、アスパラなど）

[14. 匿名]

豚バラ肉の野菜巻き
長ネギとかにんじんとかじゃがいも切って豚バラで巻くだけ！

[15. 匿名]

アスパラに巻いて魚焼きグリルで焼く

[16. 匿名]

茹でて冷水で締めて千切り胡瓜の上に乗せてポン酢

[17. 匿名]

豚のプルコギ　簡単だよ

[18. 匿名]

アスパラ巻き

[19. 匿名]

普通に肉野菜炒めで良くない？

[20. 匿名]

お好み焼き

[21. 匿名]

ナス味噌炒めが好き

[22. 匿名]

茄子と揚げ焼きにして大根おろしとポン酢かけて食べる

[23. 匿名]

牛丼！

[24. 匿名]

ポッサム！　サムギョプサルみたいに脂っこくなくて食べやすいし美味しい

[25. 匿名]

なんちゃってルーロー飯

[26. 匿名]

パプリカ巻いてレンチンか蒸してポン酢かけて食べる

[27. 匿名]

豚バラなら甘辛に炒めるか、塩ダレだな〜

[28. 匿名]

豚丼を作る。
卵黄と青ネギをのせると華やかになって好き。

[29. 匿名]

豚バラ大根
豚汁

[30. 匿名]

豚バラとエリンギを、ポン酢にマヨネーズと柚子胡椒を溶かしたやつを絡めて炒める。ウマー

[31. 匿名]

ニラもやし炒め

[32. 匿名]

豚バラ大根

[33. 匿名]

我が家の豚丼

豚肉と生姜、酒とみりんを入れて沸騰するまで煮る。豚の火が通るか通らないか位で塩をいれ、完全に火が通ったら醤油か味噌を入れて味見

3歳の娘はもりもり食べてくれます。

[34. 匿名]

バラを焼肉のタレで炒める
きゅうりや人参等を細切りにする
サニーレタスで巻いて食べる

余裕があればニンニクを薄切りにして、ガーリックチップを作って一緒に食べてもうまい

[35. 匿名]

豚肉のつけそば！

[36. 匿名]

[37. 匿名]

>>23
豚肉です

[38. 匿名]

今まさに冷凍してあった豚バラスライスを解凍中です。アスパラ巻いて焼く予定なんだけど、ここで美味しそうなレシピ見つけたら変更する！

[39. 匿名]

暑いからこそ鍋にしたいなー
冷房ガンガンにしてさ〜

[40. 匿名]

[41. 匿名]

豚バラ肉を適当に切り、酒をまぶす。片栗粉も入れてよく混ぜる。
耐熱容器に入れて電子レンジで3〜４分。味付けはポン酢でも、山椒でも、塩胡椒でも、お好みで。
とにかく簡単、片栗粉がコーティングになっておいしい。

[42. 匿名]

焼きそば

[43. 匿名]

>>1
茄子を縦4等分くらいに切って豚で巻いて焼く。
味付けはポン酢
＊巻いたら片栗粉か小麦粉まぶした方が味は絡む

茄子以外にも舞茸巻くのもオススメ。

焼くの嫌ならレンチンでも。

[44. 匿名]

回鍋肉

[45. 匿名]

カリカリに焼いて、千切りキャベツにON
甘酢ネギダレをかける

[46. 匿名]

簡単なものなら、お皿にもやしをドーナツ状に敷いて、その上に豚バラ肉を重ならないように並べます。
ラップをしてチンしてドレッシングかけて食べるとお手軽だよ。

ドーナツ状にするのは、レンジは中心が温まりにくいから。

[47. 匿名]

塩こうじで焼いて食べる！
スーパーで塩こうじ売ってるので漬け込んでも美味しいと思う。

[48. 匿名]

豚バラ入りのニラ玉
美味しいし簡単にボリュームアップ出来てオススメ

[49. 匿名]

夏にいいって聞いて最近よく作るのが豚ニラ炒め！
最初に豚バラ肉炒めて色が変わったらニラたっぷり投入！
2人分で
味付けはオイスターソース、酒、醤油を各大さじ1
塩胡椒、砂糖を各少々
（あれば鶏ガラスープの素小さじ2分の1）

最後にニラ投入した後に調味料を入れ軽く炒めたら完了！
お好みで卵入れて入り卵入りにしても美味しいです。

[50. 匿名]

とん平焼！

[51. 匿名]

豚バラ肉はシンプルに塩コショウだけで美味しいと思う

[52. 匿名]

ニンニク醤油で下味をつけた豚バラにナスを巻いて焼くと米何杯でもいける。ご飯泥棒なおかず😋

[53. 匿名]

>>34
ごめんなさい、間違ってマイナスしてしまいました。
美味しそう！ってプラス押そうとしたのに･･･

[54. 匿名]

巻くのは簡単じゃない。結構時間かかるし。
みなさん、よく巻くのかな？
偉い〜。お弁当とか見栄え良くしたい時しか巻かないな。

[55. 匿名]

肉豆腐

[56. 匿名]

豚バラブロックのカレー大好き
人参もじゃがいももかなり大きめに切る
めんどくさいけど、2時間くらい下茹でした後に冷やして固まった脂を取り除くとこってりしすぎなくていい

[57. 匿名]

にら豚

[58. 匿名]

冷しゃぶサラダ🥗
サラダの上に冷しゃぶを乗せるだけ
タレはお好みで　(胡麻タレ、大根おろし等)

[59. 匿名]

オクラとスライスチーズを豚バラて巻いた奴を昨日作ったよ。子供もバクバク食べてくれた。

[60. 匿名]

>>1
フライパンにキャベツざく切りを多めに並べる。
その上に一口大の豚バラスライスを乗せる。
酒を少量振りかける。
蓋をして蒸し焼きに。

ポン酢などお好みのタレでどうぞ。

[61. 匿名]

豚汁や回鍋肉

[62. 匿名]

豚バラで肉豆腐

[63. 匿名]

ブルーベリーを塗ってサンドイッチに！

[64. 匿名]

>>54
昨日20本くらい巻いた。面倒くさいよね、私も行事の時とかしか作らないけど、昨日は何となく作ってみた。美味しかったぁ〜

[65. 匿名]

豚キムチ

[66. 匿名]

>>58
豚バラは脂身が多いから冷しゃぶには向いてないと思うなあ
赤身の方がいい

[67. 匿名]

ポッサム

[68. 匿名]

大根と煮る！

[69. 匿名]

水切りした木綿豆腐や厚揚げを巻いて焼いてバターとポン酢で味付け
結構ボリュームある

[70. 匿名]

>>51
それにレモンをちょっと垂らすとさっぱりして美味しいよ

[71. 匿名]

肉汁うどん
冷たいうどんにつけ汁はあっためて、
豚バラの油がめちゃおいしい！

豚バラと長ネギ、
水とめんつゆとみりん、
ごまとか刻みのりとか薬味系

[72. 匿名]

ミョウガ巻き

[73. 匿名]

塩麹を混ぜて少し置く
これを塩胡椒して焼くだけ
サラダと一緒に

回鍋肉、生姜焼き、青椒肉絲

[74. 匿名]

>>49
私はシンプルにウェイパーや鶏がらスープの素で味付けするのが好き！

[75. 匿名]

厚切りの豚バラを塩コショウだけで焼いて食べるの大好き

[76. 匿名]

一口大の豚バラ（スライスでもブロックでも）、斜め切りの白葱とミョウガをフライパンで炒め塩胡椒、醤油とみりん少々で味付け。
最後に薄い輪切りにしたすだちを散らしサッと絡めて、お皿に盛り付け。

面倒でなければ豚バラに小麦粉を軽くはたいてから焼き付けるようすると、より美味しいかと…。

この時期サッパリいただけると思います^ ^

[77. 匿名]

>>54

私も～。
それに主にさらに一番安い切り落とししか買わないから巻けない・・・

[78. 匿名]

チャーハンの上に
豚肉を炒め焼き肉のタレで味付けして乗せる。

[79. 匿名]

>>66
58です
そうなんですね
幾らかさっぱりするかなぁと思ってました
気にしないで冷しゃぶにしてました(^^;)

[80. 匿名]

白ネギを豚バラで巻いて、ごま油で豚バラに焼き色をつけたら照り焼き風に味付けする。

[81. 匿名]

豚の脂身って幸せが詰まっているよな。

[82. 匿名]

>>35
うちもこれ！最近の定番。

[83. 匿名]

食べやすい大きさに切ったナスに豚バラ巻いて塩胡椒して衣つけてフライにする。

[84. 匿名]

>>35
いいですね～、晩ご飯これにしようかな。

[85. 匿名]

>>63
えっ？！
どゆこと？？？

[86. 匿名]

豚バラ肉にネギ巻いて
金串に刺して塩コショウで
簡単ネギマ
ビール進むわ

[87. 匿名]

トマト巻きにして、表面焼いてからにんにくとバルサミコとワインで味付けする

[88. 匿名]

>>54
わたし巻くの好きw
切り落としとかでも強引に巻くww

[89. 匿名]

>>85

検索したら、結構レシピあった！

[90. 匿名]

野菜を巻いてレンジでチン。ゴマ油、ポン酢、炒りごまを混ぜたタレで食べるのが好き！
フライパンで調理するの暑いからレンジだとラク。

[91. 匿名]

>>66
好みの問題
私は冷しゃぶこそ豚バラ派

[92. 匿名]

>>70
うんうん！脂っこさもサッパリするし最高だね
豚バラ肉食べたくなった

[93. 匿名]

豆苗巻いて焼く。
味付けは塩胡椒のみのパターン、ポン酢のパターン、照り焼き味のパターンとバリエーションを変えられるからお勧め！

[94. 匿名]

回鍋肉

[95. 匿名]

>>54
巻けないわー、私手際が悪くどん臭いから巻いてる間に肉傷ませそうだし巻く事によって中まで火が通ったか心配になり逆に焼きすぎて固くしてしまうよ

[96. 匿名]

ゴーヤチャンプル

[97. 匿名]

季節じゃないけど、白菜と一緒に蒸し煮。私はミルフィーユみたいに綺麗にしない。
キャベツもいいよ。酒、塩コショウでもいいし、酒と白だし少しとか。蒸し煮だとお水いらない。
簡単で美味しい。

[98. 匿名]

豚バラを胡麻油でネギと塩コショウで焼くのがシンプルでいちばん好き

[99. 匿名]

豚バラでレタス巻いて、フライパンに並べて、水少し入れて蒸す。
今はレタスが高いけど、さっぱり食べられて美味しい。
タレはポン酢とか、めんつゆにラー油とゴマ油入れたりとかお好きに。

[100. 匿名]

串焼き

[101. 匿名]

最近はまってるのは、豚バラをカリカリに焼いて塩コショウして、仕上げに小ネギをどっさり絡めてお皿に盛ってレモン搾る🍋
タン塩風だよ😃

[102. 匿名]

茄子とかズッキーニ巻いて、塩コショウして魚グリルかトースターで焼いたらおいしかったよ。

[103. 匿名]

>>89
>>85
釣りじゃないですよ！！

[104. 匿名]

豚汁

しっかり炒めてから作ると美味しい。

[105. 匿名]

>>54
巻くのめっちゃめんどくさいよ
大葉巻きとか
でも大葉巻いて塩胡椒で焼くだけでめちゃくちゃおいしいから頑張る

[106. 匿名]

スペアリブっていうのは骨つきの肉のことですよね？骨なし肉でやる時は豚バラでいいですか？

[107. 匿名]

しっかりした豚バラの薄切り肉なら、長方形に切ったこんにゃく巻くと美味しいですよ。
生姜を聞かせた甘辛のタレを絡めて。

噛みごたえあるから食べ応えあるし、ダイエットにも節約にもオススメ

[108. 匿名]

焼きそばソース残ってますか？　うちでは豚肉が余った時に人参、もやし、ピーマンとか余ったやさいを焼きそばソースでいためて小皿にのせて皿数稼いでます。

[109. 匿名]

たっくさんの玉ねぎとバラ焼きのタレで作る、十和田バラ焼き

[110. 匿名]

ナスに巻き付けて蒸し焼きして焼肉のタレぶっかける

[111. 匿名]

>>21
まさに今夜作ろうと、材料買ってきたよ

[112. 匿名]

うちの家族は、焼肉のタレで炒めたのあまり食べてくれない。
黒胡椒&塩で炒めるとモリモリ食べてくれる。
ラクです。

[113. 匿名]

肉豆腐

肉
お豆腐
玉ねぎ
しめじ
糸コン

めんつゆで煮る

[114. 匿名]

1000㎖のお湯沸かして、コンソメ1個、にんにくチューブ、醤油、塩、砂糖で味付けして白菜トロトロになるまで煮込むうどん鍋がめちゃくちゃ美味しくてよく作る🍳

クックパッドを参考にした！

[115. 匿名]

>>35
うどんでもいいよね

[116. 匿名]

>>4
チーズをクリームチーズにするとさらにおいしいよ！

[117. 匿名]

ある野菜と一緒に、ミツカンかんたん酢で炒めるだけでサッパリおいしかったです！
こないだは、玉ねぎ・パプリカと炒めました！

[118. 匿名]

豚バラと白菜と白だしと水をフライパンに入れて蓋して待つ
時間ないときは楽で作ってる

[119. 匿名]

豚バラの上から卵割って目玉焼きして焼肉のタレかけたら最高♡

[120. 匿名]

このトピいいね！

[121. 匿名]

豚ゴボウうどん美味しいよ

自分の好みの味でうどんつゆ作ったら、その中にささがきにしたゴボウ入れて、ゴボウに火が通れば豚バラ入れて出来上がり^_^

ゴボウたっぷりで、つゆは甘めが美味しい。

[122. 匿名]

もやしと炒めて塩コショウ＆ポン酢

[123. 匿名]

豚バラちょっとカリッとさせて塩胡椒！
シンプルでめちゃくちゃおいしい！

[124. 匿名]

すき焼かなー。
簡単だし豚バラも美味しいよ😋

[125. 匿名]

豚バラのカレーライスでも悪くないと思うけど…挙がってないね

[126. 匿名]

エノキとピーマンを豚バラ薄切りで巻いて、ホイル焼き（塩胡椒、ごま油かバター）

ポン酢で食べる

[127. 匿名]

家事ヤロウで田中美佐子さんが作ってた豚バラ豆腐
作ってみたいと思いました

あと、東山紀之さんが作ってたしじみ出汁の豚バラしゃぶしゃぶも美味しそうだったので作ってみたい

[128. 匿名]

>>8
ゆで豚のポッサムもオススメです💕

[129. 匿名]

めんつゆで軽く味つけて片栗粉まぶしてカリカリに焼く。素麺にのせて大根おろしとネギかけると美味しいよ。

[130. 匿名]

>>4
味付けは、何がオススメでしょうか

[131. 匿名]

>>130
私は醤油、みりん、酒で味付けしてます。
ご飯進みますよ！

[132. 匿名]

>>7
これこれー！
うちは大人だけ、焼肉のタレにブラックペッパーも追加する！

[133. 匿名]

とんぺい焼き

[134. 匿名]

ピーマンと豚肉をケチャップとみりんで炒めるだけで米が進む
子供の頃から好き

[135. 匿名]

>>6
あのギトギトのお湯でスープ作るの！？

[136. 匿名]

カレーうどん

[137. 匿名]

>>127
作りました！間違えて絹ごし豆腐にしたらぐちゃっとしてしまいましたが、美味しかったです。

[138. 匿名]

有り合わせの野菜と豚バラを焼き肉のタレでさっと炒めて完了！

冷しゃぶサラダもいいなぁ。

[139. 匿名]

豚汁や肉うどん！

[140. 匿名]

>>130
私は塩胡椒で
チーズで塩気は結構あるので黒胡椒多めにしてる

子供とかは焼肉のタレとか少し濃い目の味の方がいいかも

[141. 匿名]

>>1
さっと下茹でした後別鍋にうどんの出汁を用意し、そこに豚バラと水菜を入れてこれまたささっと煮て、茹でたうどんにかけて肉うどんにして食べる！

[142. 匿名]

塩胡椒して、半分に切った豆苗８等分くらいにして豚バラ巻いてレンジでチン
一時話題になって作ってみたら本当に美味しかった！

[143. 匿名]

>>7
ちなみに焼肉のたれのオススメはなんですか？

[144. 匿名]

薄切りなら豚バラ大根
ブロックなら塩豚にするのが我が家の定番です！
塩豚は炒め物、パスタ、スープ類なんでも使えておすすめ！

[145. 匿名]

>>90
これこれ！レンチン楽だよね〜！
焼肉のタレでも簡単でさらに楽だわ。