-
1. 匿名 2020/04/21(火) 16:08:35
昔おばあちゃんが甘夏(今のより酸っぱい)を剥いて、すこーしお砂糖振って冷蔵庫に冷やしておいてくれました。
手間がかかるだろうに、すごく美味しかった。
おばあちゃんが作ってくれるものは、何でも美味しかった。皆さんの思い出のおばあちゃんの料理ありますか?
ちなみに主はおかかのおにぎりです。+1281
-5
-
2. 匿名 2020/04/21(火) 16:09:21
味噌おにぎり+521
-4
-
3. 匿名 2020/04/21(火) 16:09:22
おはぎ+453
-0
-
4. 匿名 2020/04/21(火) 16:09:33
ポテトチップス作ってもらったよ+191
-5
-
5. 匿名 2020/04/21(火) 16:09:43
ほうれん草と油揚げの煮びたし
きりたんぽ+164
-2
-
6. 匿名 2020/04/21(火) 16:09:46
お稲荷さん。
形は悪かったけど美味しかった。+339
-2
-
7. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:01
揚げもち+216
-3
-
8. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:01
カボチャ入りのオートミール
おばあちゃんはアメリカ人だったのでこういうの多かったな+349
-2
-
9. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:09
おばあちゃんが作ってくれたぬいぐるみ
今自分の娘にあげてまだ使ってる
結婚式の写真撮る時も一緒に撮った
おばあちゃんとお母さんは仲悪かったけど
私はどっちも大好き+396
-4
-
10. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:17
おばあちゃんのおにぎり凄い好きだったんだけど
大人になってから、作り方見て
鼻かんだ手でそのまま握ってて
ショックだったな〜(笑)+430
-7
-
11. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:18
濃いーーー梅酒
お腹壊した時に薬の代わりに飲んでた+275
-4
-
12. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:18
マルちゃんの焼きそばにモヤシ入れて作ってくれた。フライパンが少し古くてちょこちょこ焦げてて、でもそこがカリカリしててやけに美味しかった+296
-3
-
13. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:22
茶碗蒸し+128
-0
-
14. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:22
煮まめ
甘めの味が懐かしい+181
-0
-
15. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:23
ポテトサラダ+134
-0
-
16. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:28
丸いおにぎり
筑前煮+128
-4
-
17. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:29
じいちゃんの山で採れたかたらの葉でくるんで蒸したまんじゅう
香りが良くて素朴な甘さでだいすきだった+160
-2
-
18. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:30
焼き飯
今まで食べた中で一番だった+108
-2
-
19. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:41
梅干し+187
-0
-
20. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:41
いかなごの釘煮+93
-0
-
21. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:42
豆腐ハンバーグ+36
-0
-
22. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:46
彼岸になると毎回朝早くにおはぎ作ってきて、玄関にぶら下げて去ってた。
料理は下手だったけど、おはぎは美味しかった。+172
-0
-
23. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:52
うどん
一緒に買い物に行って甘いうどんを作ってくれた+110
-2
-
24. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:53
結局主の思い出の料理は甘夏なのかおかかおにぎりなのか…+336
-5
-
25. 匿名 2020/04/21(火) 16:10:55
フキを黒飴で甘辛く炊いたの
黒砂糖の代わりかな+93
-2
-
26. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:04
焼き豚!!
お店で売っているチャーシューより美味しかった+55
-2
-
27. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:05
ブタ汁+49
-2
-
28. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:07
>>9
自己レス
料理じゃないこと書いてすみません+81
-1
-
29. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:10
赤飯とぜんざい
小豆を大量に買ってくるからいつも一緒に作ってた
めっちゃ美味しかった+88
-1
-
30. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:10
>>8
ラズベリーパイとかも作ってそう+132
-2
-
31. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:10
お正月のおせち用に作ってくれるきんぴら!
好きすぎて、私のように別で用意してくれる+77
-2
-
32. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:11
子供の頃父が飲んでる祖母お手製の梅酒を飲むのが夢だった
すごくいい匂いでどんなに美味しいんだろうと思ってた
飲酒できる年齢になったけど祖母は認知症で施設に入っててレシピを聞くこともできなくなってしまった+194
-2
-
33. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:15
小さい頃作ってくれた浴衣+105
-0
-
34. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:36
冬瓜の冷たい煮物
出汁がしみしみで夏バテでもすっと食べれて大好きだった+105
-1
-
35. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:41
パンの耳かりんとう。田舎でスーパーの品揃えも悪く祖母も婦人会で忙しい中出来る精一杯のオシャレなおやつだったんだと思う。
後はいなり寿司、私が好きだって言ったらお祝いの時は散らし寿司とかじゃなくて、いなり寿司してくれた。+178
-1
-
36. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:42
焼き豚チャーハン
すごく美味しかった+33
-2
-
37. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:43
自家製とかじゃなくてアレなんだけど、インスタントラーメン
具として大きめのお麩を乗せてくれるんだけど、つゆがしみて美味しいんだよね
今は無い旧祖父母宅で、今は亡き祖父と向かい合って食べた記憶が薄れず残ってる
+153
-1
-
38. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:43
おにぎり大きかったな~(笑)
食べてほしいのは有難いんだけど、
なんでも大盛り!
味噌汁波々、ご飯は少な目で頼んでるのに
大盛り! じーちゃんに何回も怒られてたなぁ。+107
-1
-
39. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:44
カツ丼
なぜかめちゃくちゃ甘いんだけどなんかおいしかった+48
-1
-
40. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:45
手袋かな。暖かかった。
おばあちゃんに会いたい😭+180
-0
-
41. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:45
みかんの缶詰を入れた牛乳カンが好き+101
-4
-
42. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:48
熱出した時に、りんごすりおろして食べさせてくれた。
親が共働きでいつも遅かったから、毎日ご飯作ってくれてた。
一緒にゴボウのささがきやってた。
最近95歳になった。
コロナのせいもあって半年会えてない。
300キロ離れてる。
早くまた会えるようになりたいなぁ+360
-0
-
43. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:55
カレー
お肉がデパートで買った高級品で美味しい+42
-1
-
44. 匿名 2020/04/21(火) 16:11:59
梅干し+56
-1
-
45. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:10
コロッケ、ちまき、おはぎ、たくあんが美味しかったなぁ。
お店して売ってたから祖母が作ったものは味濃いめで全部美味しかった
レシピ聞いとけばよかったなと後悔してる+78
-2
-
46. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:22
裏山で採れた山芋を使ったハンバーグ+35
-0
-
47. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:35
ところてん
海で天草取ってきて作ってくれたなぁ
カニが天草に引っ付いててテンション上がってた♪
おばあちゃん会いたい(存命)+109
-1
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48. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:38
海老そぼろお握り
里帰りする度に作ってくれてたけど、すごく美味しかった
親族皆レシピを知らないおばあちゃんだけしか作れない絶品料理でした+53
-0
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49. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:42
学校が土曜日半日だけだったので、お昼にチャーハンってくれてた
普通のだったけど、美味しかったよありがとう+81
-1
-
50. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:43
筑前煮
+34
-2
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51. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:45
祖母がよく作ってくれた
祖母オリジナルのチーズクッキーまた食べたい。
もう食べれないとおもうと悲しい。+25
-0
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52. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:51
なんでかおばあちゃんが作ると美味しいよね+127
-0
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53. 匿名 2020/04/21(火) 16:12:56
コンビーフのハンバーグ
コンビーフ以外何が入ってたのか忘れたけど、初めてのコンビーフで凄い美味しかった。また食べたい。コロナがおさまったら泊まりに行こう。+22
-0
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54. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:00
はらこ飯。
スーパーで売ってるの食べてもちがうんだよなぁ…+29
-0
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55. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:01
豆大福+13
-0
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56. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:10
しょっぱい梅干しと〆鯖。大好きでした。+39
-1
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57. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:13
れんこんチップス
給食で出ておいしかった!って妹と言ったらおやつに何回も作ってくれた。おばあちゃんの作ってくれたチップスのほうがおいしかった+55
-0
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58. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:13
おばあちゃんの実家が手芸屋で編み物の先生をしていたので、子供の頃は編みぐるみをよく作ってもらいました。+29
-2
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59. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:17
+54
-0
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60. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:28
五目いなりかなぁ。
甘〜いお揚げの中に具沢山の五目ごはんがいっぱい入ってて、1個でずっしり食べ応えあった。
私が食べ盛りの頃だったから大きめに作ってくれてたのかな?
今コロナの関係で会わないようにしてるからめちゃくちゃ寂しい。
またおばあちゃんの料理お腹いっぱい食べたい。+49
-0
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61. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:32
あんずのシロップ漬け+16
-0
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62. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:34
カレイの煮つけ。
学生時代片道2時間半かけて大学まで通ってたんだけど、体調不良で家まで帰れなかったとき、大学に近かったおばあちゃんちに泊まらせてもらった。そのときの晩御飯のおかず。
お母さんには悪いんだけど、それまで魚の煮物を美味しいと思ったことなかったけど初めて美味しいと思った。
もうおばあちゃんは施設に入っちゃったので食べることはできないんだな~と思うと悲しい。
もっとちゃんと美味しいって伝えとけばよかった。+89
-0
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63. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:36
お正月用の昆布巻きは一番好きでした+20
-0
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64. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:41
こういうゼリーをよく作ってくれた。+119
-0
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65. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:49
山菜おこわ。自分で取った山菜、自分で育てたもち米、手作り醤油など全てが手作りのあのおこわがまた食べたい+57
-1
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66. 匿名 2020/04/21(火) 16:13:58
たけのこご飯
自分でも作るけどばあちゃんの味にはならない+40
-0
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67. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:02
プリン
穴ボコボコでカラメルも無かったけど美味しかったなー
素朴で何個でも食べたくなる味。+51
-0
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68. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:28
おばあちゃん今で言うパティシエだったからお菓子めっちゃ美味しかった
家にあるものでパフェとかさ、同居だったから友達来るたびいろいろ作ってくれて友達にも羨ましがられた
でも母と折り合いが悪かったから私が高校のときに出ていった
高齢になってきて今こそ同居が必要なんじゃないの?ってムカついた+106
-2
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69. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:35
かたくて歯が折れそうになるかりんとう!
認知症でもう作れなくなったから寂しい+17
-0
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70. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:36
自分が歳とった時に同じように美味しい物作れる気がしない+48
-1
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71. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:36
たまごみそ
ホットケーキ
ドーナツ
五目ご飯
全部美味しかった。数年前、100歳で亡くなった。
おばあちゃんごめんねたくさんありがとう。+125
-2
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72. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:40
こしあん
鍋でグツグツしてる時から小豆の良い匂いがして、かき回すのをお手伝いさせて貰ったなー。あんころ餅にして食べるのが最高だった‼︎
+30
-0
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73. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:46
鰹節削ってほうれん草お浸しとか懐かしいな+15
-0
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74. 匿名 2020/04/21(火) 16:14:52
梅干しのおにぎり
イタドリの煮物
焼き鯖入れた五目寿司
今ほぼ寝たきり…また食べたいけどもう…+16
-0
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75. 匿名 2020/04/21(火) 16:15:30
缶詰のミカンが入った牛乳寒天
美味しかったけど、寒天が大量に入っててめっちゃ固かったの覚えてる+84
-0
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76. 匿名 2020/04/21(火) 16:15:34
みんなおばあちゃんの思い出があって良いですね。
私は祖母は凄く小さい頃に癌で亡くなったんで、殆ど覚えていないのですが、服を作るのが得意な人だったそうで、子供の頃に作ってくれた服が実家に帰ると未だ残っています。
思い出が無いのが悲しいですが、服と母の思い出話を聞いて、祖母がどんな人だったのか知るという感じです。+66
-0
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77. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:03
みんないいなぁ
うちの祖母はクソババァだったから何もないよ+12
-4
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78. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:08
竹の子の佃煮 昔は山椒が苦手でなんでみんな喜んで食べるんだろって不思議だったけど今は私も大好物+20
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79. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:17
おばあちゃんが作ってくれた卵焼き、甘くて美味しかったなぁ
母親のは甘くない卵焼きも美味しいし、卵焼きってなんかいいよね+71
-0
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80. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:29
+145
-0
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81. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:30
おばあちゃん世代って、ちゃんとした料理を長年作ってきた気がする。今みたいにネットでパパッと検索出来ないし+79
-0
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82. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:44
特製冷や汁。死ぬ前に引き継いでおけば良かった(;_;)もうあの味は絶対に食べれない。
+22
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83. 匿名 2020/04/21(火) 16:16:54
さつまいもの天ぷら!
と、鶏肉だしのそうめん+36
-1
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84. 匿名 2020/04/21(火) 16:17:11
昔ながらの圧釜で作るぜんざい。
+11
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85. 匿名 2020/04/21(火) 16:17:14
>>1
私もこれ真似しよう。
冷たくて美味しそう。+159
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86. 匿名 2020/04/21(火) 16:17:23
赤飯
よく赤飯を炊いてくれてて
帰りにいつもこの使い捨て容器に
ごま塩を添えてもたせてくれた。
1人でぺろりと食べ切れる美味しさで
もちもちした食感とあずきのホクホク感
ごま塩との相性が最高でした。+117
-0
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87. 匿名 2020/04/21(火) 16:17:25
夕飯が美味しかったなぁ
特にかぼちゃの甘煮
同じように作ってるのに
同じくならない謎+28
-0
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88. 匿名 2020/04/21(火) 16:17:27
シャービック+23
-0
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89. 匿名 2020/04/21(火) 16:18:03
なますがとても美味しかった
俵型のおにぎりも塩加減が絶妙で凄く美味しかった+31
-0
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90. 匿名 2020/04/21(火) 16:18:03
手作りお弁当
おかずいっぱい入ってて嬉しかった+19
-1
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91. 匿名 2020/04/21(火) 16:18:04
ばーちゃんの赤だしのお味噌汁がものすごく美味しかった
うちは合わせ味噌だったから
親に言ってもどうしても変えてくれなかった
大人になって自分で赤だしの味噌汁作ってもなんか味が違うんだよね
思い出補正されてるのかな
+35
-0
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92. 匿名 2020/04/21(火) 16:18:15
塩とシソだけの酸っぱい梅干し。手作りラッキョウ。料理が上手で美味しかった。4年前に亡くなっちゃったけれど、また食べたいな…+49
-0
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93. 匿名 2020/04/21(火) 16:18:39
ラーメンスープつかったラーメン!+9
-1
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94. 匿名 2020/04/21(火) 16:18:42
カレーライス+11
-1
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95. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:00
きんぴらごぼう
何回作ってもあの味にはならない。もう一回食べたいな+13
-0
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96. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:07
らっきょう漬け。
すごく美味しくて、市販のとは何かが違うんだよね…+26
-0
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97. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:17
いっぱいあるけど、くずきりが思い出にある
片栗粉と砂糖にお湯を入れて作る甘いやつ+10
-0
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98. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:23
>>1
甘夏の思い出を書いてるのになんでおかかのおにぎり??+301
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99. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:25
おばあちゃんといえば梅干し+14
-0
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100. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:29
祖父かアメリカ人で祖母が日本人。
よくマッシュポテトの残りをフライパンで軽く焦げ目を付けてお焼きにしてくれました。
作り方を教わって自分でも作るようになったけどお婆ちゃんが作るような形と味にはならなくて悲しい。+14
-1
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101. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:31
あんころ餅
冬瓜の漬け物+9
-1
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102. 匿名 2020/04/21(火) 16:19:39
赤シソジュース+27
-1
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103. 匿名 2020/04/21(火) 16:20:33
お寿司かな。
その辺の回転寿司より美味しいよ。+6
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104. 匿名 2020/04/21(火) 16:20:54
卵焼き+13
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105. 匿名 2020/04/21(火) 16:21:17
おいなりさんや太巻きは運動会の時絶対作ってくれた。後は季節のお菓子かな。おはぎや笹餅ベコモチとか。後プリンやドーナッツお誕生日ケーキ。
ちゃんと作り方教わっておけば良かったな。
自営業で共働きだったから本当母代わりだった。
+19
-1
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106. 匿名 2020/04/21(火) 16:21:22
固いお餅を小さく切って揚げてあられにしたのをよく食べてた+40
-1
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107. 匿名 2020/04/21(火) 16:21:27
カップスープ。
クノールとかの普通の市販品のなんだけど、おばあちゃんが作るととびきりおいしい。
あとはお正月の黒豆。
サンドイッチとミルクティーなど英国文化が大好きなハイカラな大正生まれのおばあちゃんでした。
なくなっちゃったけど、大好きです。+28
-0
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108. 匿名 2020/04/21(火) 16:21:51
ちりめんじゃこの甘辛炒め
今も大好き+13
-0
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109. 匿名 2020/04/21(火) 16:21:54
出汁の味が違かった。
うどんの汁や味噌汁、もう一度食べてみたい。+20
-0
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110. 匿名 2020/04/21(火) 16:22:12
かぼちゃもち+6
-0
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111. 匿名 2020/04/21(火) 16:22:14
おばあちゃんの家に泊まった時に朝ご飯で出てきたおにぎりと甘い卵焼き
どっちも味が濃くて大好きだった!
+26
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112. 匿名 2020/04/21(火) 16:22:20
無い
世話になったことがない+6
-4
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113. 匿名 2020/04/21(火) 16:22:27
ばぁちゃんの混ぜご飯好きだったなぁ。
さつま揚げとかごぼう、にんじん、しいたけ、鶏肉を醤油出汁で炒めて それをあつあつご飯に混ぜる。
これがとっても好きだったー。
+34
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114. 匿名 2020/04/21(火) 16:22:46
家は夏の間、麦茶じゃなくおばあちゃんがどくだみ茶を作ってくれてた。
私は慣れてたけど、遊びに来た友達に出したらマズい!と噂になり後日クラス全員が飲みにきました。
マズくても幸せな事ってあるよね!良い思い出だー!+48
-0
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115. 匿名 2020/04/21(火) 16:22:51
漬物は絶品だった 年末に大量に作る美味煮(煮物)も祖母に出せない味
なぜか普通にオニギリですら祖母のオニギリは美味しかった
複雑な家庭だったから別れは冷酷だったけど忘れない
ごめんよ ばぁちゃん
+47
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116. 匿名 2020/04/21(火) 16:23:00
黒豆と笹団子
めちゃめちゃ美味しかったんだよなぁ…もう寝たきりになっちゃったからもう食べられない。また食べたかったなぁ+12
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117. 匿名 2020/04/21(火) 16:23:00
>>1
甘夏じゃないんかーい+287
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118. 匿名 2020/04/21(火) 16:23:23
蛍光ピンクの赤飯。桜でんぶで作ってて甘かったのが子供ながらに衝撃だったなぁ…。+11
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119. 匿名 2020/04/21(火) 16:23:26
昆布巻き+11
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120. 匿名 2020/04/21(火) 16:23:55
ちまき
ジャガイモのお味噌汁
食紅を使った寒天+9
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121. 匿名 2020/04/21(火) 16:24:27
ナスのお焼き!
お手伝いもしてたけど、なかなかあの味は真似できない。
味噌も漬物も野菜も何もかも手作りしてたから、すごいなぁって思う。しかも会社もやってたし。+15
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122. 匿名 2020/04/21(火) 16:24:33
>>17
凄く美味しそう!
かたらの葉とは、どんなのだろう。
羨ましいです。+20
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123. 匿名 2020/04/21(火) 16:24:36
鹿児島のばーちゃん
庭になってるグァバでジュース作ってくれてそれがすごく美味しかった
あと海行く時に持たせてくれた塩むすびとたくあん
さた天ぷら(サーターアンダギー)
ばーちゃーーーーーーーーーん+47
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124. 匿名 2020/04/21(火) 16:24:47
イナゴの佃煮
子供の頃、エビだエビだって喜んで食べてたみたいです…+25
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125. 匿名 2020/04/21(火) 16:25:28
コロッケ
今でも食べたいぐらい大好きだった。
母親は絶対に作ってくれなかったから余計食べたい。+16
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126. 匿名 2020/04/21(火) 16:25:47
今は亡き新潟に住んでた祖母が毎年笹団子と三角のちまきを手作りして野菜と共に送ってくれた
当時は餡子が苦手だったので三角ちまきに砂糖ときな粉をまぶして食べていた
おばあちゃんのちまきを思い出して泣きそう
手間暇かけて作ってくれてありがとう!+29
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127. 匿名 2020/04/21(火) 16:25:49
塩むすびとキンピラ!
おやつになると用意してくれてた。
小さく握って食べやすい塩むすびと少し辛味が効いたきんぴら。
きんぴらはレシピ教えてもらってたまにばあちゃん思い出しながら食べてる。+17
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128. 匿名 2020/04/21(火) 16:25:51
おはぎ!
甘さ控えめでめっちゃ美味しかった
そこらへんのおはぎじゃ物足りないよ
去年逝ってしまったよ
また食べたいなあ…+26
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129. 匿名 2020/04/21(火) 16:27:11
うちのおばあちゃんが作った麦茶は砂糖が入ってる。おばあちゃんちの地域特有なのかな?すごい美味しい!
子供の頃水筒に入れてもらってよく飲んでた〜+25
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130. 匿名 2020/04/21(火) 16:27:12
饂飩粉にニラを混ぜて捏ねフライパンで焼いた「焼き餅」って呼んでたやつ。生焼けで少々しょっぱいんだけどとりあえず腹は膨れた。決しておいしくないのに凄く食べたくなるときがある。+9
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131. 匿名 2020/04/21(火) 16:27:33
ハイカラな物作れるおばあちゃんカッコいい!うちは田舎だからほんとに昔ながらな物だったよー
おはぎとかでかいんだよ(笑)でもそんなおばあちゃん大好きだったから孫で良かったよと思う+16
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132. 匿名 2020/04/21(火) 16:28:11
海苔巻きとお稲荷さん
もう亡くなったけど、今も買って食べると元気になる+11
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133. 匿名 2020/04/21(火) 16:28:22
茄子の漬物+10
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134. 匿名 2020/04/21(火) 16:28:37
ガスコンロに網を敷いて焼いたトーストが妙に美味しかった。
あと、砂糖の入ったホットミルク。
料理上手で、もっといっぱい作ってくれたはずなのに、
覚えてなくてごめん。
+15
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135. 匿名 2020/04/21(火) 16:28:39
オムライス
中がケチャップライスじゃなくて豚バラのチャーハン?みたいな感じで、薄焼き卵が甘くておいしかった+11
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136. 匿名 2020/04/21(火) 16:28:39
煮干しで出汁をとったお味噌汁。
本当に美味しかった。
もう一度会いたい。
おばあちゃん、大好きだったよ。+29
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137. 匿名 2020/04/21(火) 16:28:53
甘酒とおはぎ。
どこの甘酒を飲んでも似たような味に出会えない。+12
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138. 匿名 2020/04/21(火) 16:29:20
梅干し作ってた家の人、干してる途中とかつまみ食いしなかった?(笑)+18
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139. 匿名 2020/04/21(火) 16:29:54
>>1
なんでよ+65
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140. 匿名 2020/04/21(火) 16:30:02
温かいうどん。
もう亡くなってしまったけど、母親が働いていたから祖母と過ごした時間の方が長かったなぁ
子供ができた今になって大変さがわかる。もっと有難うと言っておけば良かった。+38
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141. 匿名 2020/04/21(火) 16:30:15
>>124
美味しいよね
イナゴ取りに行っておばあちゃんが佃煮にしてくれてた+11
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142. 匿名 2020/04/21(火) 16:30:35
北海道出身のおばあちゃんが作る鶏がらのお雑煮、最高に美味しかったんだよなぁ…
私が大好きなの知ってるから、もち3個くらい入れてくれる。
また食べたいなぁ。
まぁ、まだ生きててピンピンしてるから正月に食べたばっかなんだけどね。+40
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143. 匿名 2020/04/21(火) 16:31:10
梅干し+7
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144. 匿名 2020/04/21(火) 16:31:16
皆んなの読んでたら、涙ポロポロこぼれてきた。
茶碗蒸し、マグロとイカを型で作ったお寿司、
とんかつ、ポテトサラダ、梅干し、たくあん、胡瓜の古漬け、キムチなどお漬物も全部手作り、美味しかった。
ずっと前に亡くなったけど、落ち着いたらお墓参りに行って、おばあちゃんにありがとうって言いたい。+52
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145. 匿名 2020/04/21(火) 16:31:45
鯖寿司ときゅうりのぬか漬けが好きだったな。
鯖寿司は、お盆の時に良く作ってくれてた。親の会社の社長にあげたら、美味しい言うて喜んでくれてたな。
+10
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146. 匿名 2020/04/21(火) 16:32:52
アイスクリーム!
昔ながらのって感じのアイスクリームで、大きくなってからレシピのコピーをもらって作ったんだけど、あの味には近づかなかった。
そのレシピも無くしてしまった私大バカ・・・+16
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147. 匿名 2020/04/21(火) 16:32:53
笹餅
あんこを混ぜ込んだお餅を笹の葉でまいてあるやつ
甘い赤飯
なぜか赤飯は甘くて。でもあの味大好き
鮭寿司
お正月の時にいつもつくってくれてた。子供の頃はなんとも思わず食べてだけど、今となっては酒のつまみに最高でした。旦那に食べさせたらとても気に入ってた。今はもう93歳でどれも作れなくなってしまったけど、コロナ終息したら会いに行きたいです+9
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148. 匿名 2020/04/21(火) 16:32:54
ほうれん草の白和え+9
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149. 匿名 2020/04/21(火) 16:34:02
母親側のおばあちゃんのちらし寿司美味しかった
砂糖たっぷり甘めの卵焼きを初めて食べた時は脳が混乱したなぁ
おじいちゃんの介護を乗り越えてすっかりガリガリに痩せて年取って料理はしなくなったけど長生きして欲しい+13
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150. 匿名 2020/04/21(火) 16:34:10
はったい粉
はったい粉に湯を入れ砂糖を混ぜたものを食べたりした
あとクッキーにしても美味しい
+17
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151. 匿名 2020/04/21(火) 16:34:16
母方の祖母は、唐揚げ!味濃いめの下味の。
父方の祖母は、長芋をお酢に漬けたやつと、山菜の煮物。もう一度食べたいなぁ〜!+7
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152. 匿名 2020/04/21(火) 16:35:12
イカの塩辛
小学生のときよく作ってくれたな
それがまた美味しかったんだ
今は作る気力がないらしく食べられないからまた食べたいな+7
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153. 匿名 2020/04/21(火) 16:35:31
おばあちゃんの作る「いかなごのくぎ煮」と「茶碗蒸し」「ほうれん草の白和え」は絶品だった。
それと和裁士だったおばあちゃんが縫ってくれた成人式の振り袖は人生最大の宝物+17
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154. 匿名 2020/04/21(火) 16:35:35
母方の祖母が岐阜出身なので栗きんとん(栗と砂糖だけの和菓子)と五平餅のたれが祖母の味
なぜか母は教わってないので私が作ってお裾分けしてるよ+8
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155. 匿名 2020/04/21(火) 16:35:45
おばあちゃん亡くなったからこのトピ泣きそう。
私は茶碗蒸しが好きでした。+45
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156. 匿名 2020/04/21(火) 16:36:26
すいとん!
共働きだったからいつもばーちゃんが夜家きてくれて、すいとん作ってくれた。素朴だけど具沢山にしてくれておいしかった、大好きだったな。
+21
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157. 匿名 2020/04/21(火) 16:36:29
おばあちゃんいた事ないから分からんけどここにのってるの全部美味しそうだし、あったかい気持ちになった。いい思い出だろうな+23
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158. 匿名 2020/04/21(火) 16:36:40
編み物が得意だったおばあちゃんが作ってくれたひざ掛け。
今でも使ってるよ。亡くなって20年以上たつかな。
これは、一生使うつもり。+36
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159. 匿名 2020/04/21(火) 16:36:54
おはぎと、白ごまの甘いのをおはぎみたいにまぶしたやつ!
ちょうど何日か前におはぎを食べてみたいと言った娘にスーパーで買った時に、私はおばあちゃんが作ったのしか食べたことないなぁって、今はもういないおばあちゃんを思い出してスーパーで泣きそうになったよ+18
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160. 匿名 2020/04/21(火) 16:37:19
手打ちのほうとう買ったのやお店で食べるとはなんか違うんだよな〜
あと、自分のおばあちゃんじゃないんだけど、隣の家のおばあちゃんがたまにくれるかまどで炊いた赤飯やおこわがとてつもなく美味しかった!
どちらも今はもう食べられないけども…
+11
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161. 匿名 2020/04/21(火) 16:37:27
たらこ蒟蒻が最強においしかった!+5
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162. 匿名 2020/04/21(火) 16:37:30
具から手作りのちらし寿司
煮しめ
ピーナッツ入り白あえ
+7
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163. 匿名 2020/04/21(火) 16:38:06
ニシン漬け!+6
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164. 匿名 2020/04/21(火) 16:38:13
カリン酒、梅酒、梅干し、粕漬けが愛媛県のおばあちゃんから送られていました。小さい頃は風引いたらカリン酒、お弁当には梅干し、おやつに粕漬け、食べてました。
おかげで病院にはほとんど行ったことはありません。
+13
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165. 匿名 2020/04/21(火) 16:38:17
お稲荷さん!甘めの味付けのお揚げにこれでもかってくらいご飯がパンパンに詰まってておデブで不格好なやつ(笑)
これからの季節にはおばあちゃんちの竹林で掘った竹の子をつかった竹の子ご飯も大好き!今年は帰省もできないし食べられないよなあ。。+8
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166. 匿名 2020/04/21(火) 16:38:33
魚の煮付けと甘い卵焼き。
厳しいおばあちゃんで叱られてばかり。
甘えさせてくれた事なかったけど、料理は美味しかった。
+7
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167. 匿名 2020/04/21(火) 16:38:53
インスタントの焼きそば作ってくれたんだけど、なんかいつもと味違う!と思って袋見たら、まさかのインスタントラーメンだった。
ばあちゃんに言ったらお湯と焼きそばもどきを鍋に入れてラーメンにしてくれた+7
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168. 匿名 2020/04/21(火) 16:38:55
初めてお婆ちゃんの家に行った時(6歳くらい)魚のお頭の入った味噌汁が出たんだけど、家では出たこと無かったからどうやって食べていいかわからなくて困って呆然としてたら今の子は好き嫌いが多いね全くとか何とかブツブツ文句言ってた。
当時は引っ込み思案で自分から話すことも出来なくてすごく悲しい思い出。+8
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169. 匿名 2020/04/21(火) 16:39:12
素敵なトピ✨ありがとう
おばあちゃんだああいすきだった。。。
愛情のかたまり 体が愛で出来ていた人
なんでも美味しかった。
調味料は砂糖と醤油とお酒と塩
味噌汁 白菜のたいたん 魚煮
柏餅 ちらし寿司 このトピにコメするガル民のおばあちゃん
大きな愛をありがとうございました!
+26
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170. 匿名 2020/04/21(火) 16:39:18
ばあちゃん家に行くたびにちらし寿司作ってくれてた
毎回だから嫌だったんだけど大人になるとちらし寿司ってお祝い事とかちょっとした行事とかでしか早々食べないよなって気付いてからばあちゃんの気持ち考えると嬉しい、もっと早くに気付きたかった+17
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171. 匿名 2020/04/21(火) 16:39:30
うちのおばあちゃんは料理が下手で
カレーは泥団子
手羽先は生焼け
魚は干物状態
お好み焼きのキャベツは全て目視できるサイズ
切り干し大根を褒めるとでかいタッパーいっぱい
美味しかったのはこたつに置かれたみかんでした
でもばあちゃん大好き+25
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172. 匿名 2020/04/21(火) 16:39:49
おはぎを運動会の応援に来てくれた時によく持ってきてくれてた。
どこのお店にも負けないぐらい本当に美味しかった。
今もばあちゃんは生きてるけど足腰が弱くなって台所に立つのが辛くなったから、最後におはぎを食べられたのは数年前。
また食べたいよ。+15
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173. 匿名 2020/04/21(火) 16:40:04
作ったものではないけどいちごはヘタを取って、すいかは食べやすい大きさに切って種も除いてくれた。亡くなったけど会いたいな。+17
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174. 匿名 2020/04/21(火) 16:40:10
お手製カスタードにみかんやパイナップルの缶詰を混ぜたデザートをよく作ってくれてました。食パンに挟んだりして。
カスタードがモサモサしてあまり美味しくはなかったけど、子供が好きそうな食べ物を一生懸命作ってくれてたなぁ。もう目が見えないので毎日椅子に座ってラジオを聞いてるばあちゃんに、今は私が週に一度ハイカラなスイーツを持って行ってます(^^)+31
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175. 匿名 2020/04/21(火) 16:40:43
どじょう汁+5
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176. 匿名 2020/04/21(火) 16:40:43
しらむし
おばあちゃんの白蒸しは誰にも作れない美味しさ。+6
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177. 匿名 2020/04/21(火) 16:41:00
スグリのジュース+5
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178. 匿名 2020/04/21(火) 16:41:04
おしるこ。
一度だけ保育園の頃に作ってくれたのを覚えてるんだけど、思い出補正なのかおばあちゃんっ子の意地なのか「あれ以上おいしいのはない」と今でも思ってるアラサーです。+9
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179. 匿名 2020/04/21(火) 16:41:35
塩おにぎり+8
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180. 匿名 2020/04/21(火) 16:41:40
ひじきの煮物
ひじきが苦手でしたが、おばあちゃんのおかげで克服できました。+8
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181. 匿名 2020/04/21(火) 16:42:02
鯉の煮付け+6
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182. 匿名 2020/04/21(火) 16:42:15
私が小学生の頃、曾祖母が葛湯をよく作ってくれたなぁ…
祖母は牛乳寒天を作ってくれた。
どちらも素朴な味で大好きだった!!
+21
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183. 匿名 2020/04/21(火) 16:42:42
人参、椎茸、、あと何だったかなぁ。
具材を細かく切って煎りたまごとまぜ和えたおかず、
全体的に砂糖多めの甘い味付けで、大きなボールいっぱいに作って身内家族に分けて持たせてくれてた。
小学生の頃によく食べてたな。
あれはおばあちゃんの味。
中学生になった頃にはおばあちゃんの足が悪くなりキッチンに立てなくなったから作られなくなってしまったけど。
懐かしい味です。+6
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184. 匿名 2020/04/21(火) 16:42:55
>>172
台所で隣に座ってもらって、作り方を覚える。少しずつ詳細に聞き出してレシピを作るのもありだと思う。
亡くなる前に気付きたかった。+5
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185. 匿名 2020/04/21(火) 16:43:38
人参の天ぷら
卵にソース入れて混ぜて焼くだけの玉子焼き
いなり寿司+5
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186. 匿名 2020/04/21(火) 16:43:42
漬物(梅干し、きゅうり、らっきょう)
しょうが砂糖 山菜の煮たもの 餅
手間のかかるのをこつこつ作ってくれたなあ+5
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187. 匿名 2020/04/21(火) 16:43:56
芋煮汁+5
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188. 匿名 2020/04/21(火) 16:44:27
オムライスとちらし寿司!
オムライスは作り方も教わった(ご飯のまえにケチャップを入れて温めておくとか)けど、あの味は再現できない。
ちらし寿司は甘めで、小海老とかじゃこ天が入ってて本当に美味しかった。+5
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189. 匿名 2020/04/21(火) 16:45:13
具が入った卵焼き。
桜エビ、長ネギなど。
丸いフライパンで作るから、真四角ではなくてオムレツっぽい形になるの。
懐かしいな~おばあちゃんに会いたい。+7
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190. 匿名 2020/04/21(火) 16:45:28
>>129
うちのおばあちゃんも砂糖入れてました
熱中症対策に良いと知って昔の人の知恵って凄いなと思った!+9
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191. 匿名 2020/04/21(火) 16:45:42
粒の山椒の実が入った
昆布の佃煮+6
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192. 匿名 2020/04/21(火) 16:47:26
かぼちゃ団子。懐かしいな。+5
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193. 匿名 2020/04/21(火) 16:47:47
おばあちゃんお手製梅干し
大好きだった+5
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194. 匿名 2020/04/21(火) 16:48:07
お正月に作る黒豆+7
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195. 匿名 2020/04/21(火) 16:48:34
>>129
夫の地元も、麦茶を甘くして飲む地域があるみたい!
他の料理なども全般的に甘い味付けが多いです+7
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196. 匿名 2020/04/21(火) 16:48:56
ギトギトでリゾットみたいな油まみれチャーハン
子供心に美味しくないなぁ〜と思いながら食べてた+9
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197. 匿名 2020/04/21(火) 16:49:18
ラーメン。
昔、満州で日本人向けの中華屋をしてたので、ラーメンを食べたいというとスープ作りから始めるので、食べられるのは次の日でしたがとても美味しかった。+13
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198. 匿名 2020/04/21(火) 16:49:27
お祖母ちゃんは料理が下手で嫌いなせいか台所は叔母さんに任せっぱなしだったけど、
ただ一つ、親子丼だけはめっちゃ美味しかった。
甘じょっぱくてご飯が進む味付けが忘れられない。+8
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199. 匿名 2020/04/21(火) 16:49:40
つくしの煮物。卵で綴じてたりして美味しかったなあ。実家出てからは食べてない+9
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200. 匿名 2020/04/21(火) 16:49:45
寒天ゼリーっていうのかな?
中に缶詰めのみかんも入ってた!
夏に行った時よく作ってくれたなぁ+10
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201. 匿名 2020/04/21(火) 16:49:49
糠漬けといりこ出汁で作っためんつゆ
どう作っても同じ味にならない+5
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202. 匿名 2020/04/21(火) 16:49:58
お正月の具の小さい筑前煮。
普段の4分の一くらいに切られてた。
御馳走疲れの子ども達に食べやすく、大人達には酒のあてになってて合理的だった。+6
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203. 匿名 2020/04/21(火) 16:50:10
婆ちゃんに会いてーよー(´;ω;`)+22
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204. 匿名 2020/04/21(火) 16:50:20
黒豆+5
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205. 匿名 2020/04/21(火) 16:51:04
五平餅。
認知症の祖母に作り方聞くとしっかり憶えてるみたいで嬉しくなる。+11
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206. 匿名 2020/04/21(火) 16:52:06
たまに送ってくれる手作りの凄く酸っぱい梅干しに付いてるシソが大好きでした。+9
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207. 匿名 2020/04/21(火) 16:52:29
小学校がすごい遠くて、小学校と自宅の真ん中くらいに祖母の家があってお腹すいた〜って寄るといつもしおにぎり作ってくれた。ただのしおにぎりなのにすごく美味しかった思い出。+10
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208. 匿名 2020/04/21(火) 16:53:27
煮物。美味しかった( *´꒳`*)また食べたいなぁ。+7
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209. 匿名 2020/04/21(火) 16:53:30
モヘアで編んでくれたマフラー+7
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210. 匿名 2020/04/21(火) 16:54:34
小学校の入学式用に作ってくれたセーラーのワンピース。
私は双子だったからお揃いでそのワンピース着れたのが本当に嬉しくて自慢だった。お祖母ちゃん、本当に本当に大好きでもっともっと生きててほしかった(;_;)+22
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211. 匿名 2020/04/21(火) 16:55:27
朝食に作ってくれたおにぎり!形は三角形、具は自家製の酸っぱい梅干し、上には白ごまが乗ってるだけのシンプルなやつなんだけど、大好きだった。
おばあちゃんが気を遣ってフリカケをかけてくれたことがあるんだけど、「今度から絶対ごまにしてね!!」ってお願いした思い出。また食べたい。+6
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212. 匿名 2020/04/21(火) 16:56:31
お仕立ての仕事してたから
七五三はおばあちゃんお手製の
着物だったな。+12
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213. 匿名 2020/04/21(火) 16:56:32
小学生の頃泊まった朝食パンに何塗る?って聞かれたから「砂糖とバター」って言ったら本当に砂糖まぶした後にバターゴテゴテ塗ってきたw
バターと砂糖って言えば良かったなと心で思いながら食べましたよ+5
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214. 匿名 2020/04/21(火) 16:57:40
テレビでレーズンとリンゴ入りポテトサラダ作ってて早速試してくれたおばあちゃん。味はへんてこだったけど、美味しいね!って言ったら喜んでくれた。+5
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215. 匿名 2020/04/21(火) 16:57:45
母方のおばあちゃんが私が生まれたときに梅酒つけてくれて、成人式の前くらいにプレゼントしてくれたんだよね。
楽しみにしていたのに私の家族のだれかが、勝手に飲んでなくなっちゃたんだよね。
酒飲みの父親か、食い意地の張った父方の祖母か。
もう母方のおばあちゃんは死んじゃったからさ、どんな味だったのかな。一口も飲めなかったのはさみしいわ。
今年は夏に梅酒でもつけてみよう。+16
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216. 匿名 2020/04/21(火) 16:58:23
目の悪い祖母が味噌おにぎり作ってくれたな、私の好きなビスケットを頼んでおいてくれたり。
母方の祖母は色々手作りしてくれた。大事な思い出。+6
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217. 匿名 2020/04/21(火) 16:59:03
団子汁。お味噌汁に団子の粉で作ったお団子入れて煮るだけ。祖母と私しか食べなくて。嗜好が似てておばちゃんの作る団子汁また、食べたい。あっちで会ったらまた、作ってもらう❗️+7
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218. 匿名 2020/04/21(火) 16:59:09
甘納豆のお赤飯と、ふのりのお味噌汁
おばあちゃんが作ってくれたのが一番美味しい気がする
+6
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219. 匿名 2020/04/21(火) 17:00:23
大きな揚げたドーナツに砂糖いっぱいまぶしたやつ。
親が共働きだったから、風邪を引いて休んだ時は卵焼きとウィンナーを必ず持ってきてくれた。
おめでたい事があると赤飯。
去年亡くなりました。
大好き。+16
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220. 匿名 2020/04/21(火) 17:01:16
着物をほどいて作ってくれたお手玉
中には小豆が入ってました+13
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221. 匿名 2020/04/21(火) 17:02:07
ちらし寿司とお赤飯かな。
あとお味噌汁が本当に美味しかった+6
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222. 匿名 2020/04/21(火) 17:04:01
お味噌汁。これだけは、どんなに色々やっても再現できない。もう一度作ってほしいし、作り方教えてもらいたい。+9
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223. 匿名 2020/04/21(火) 17:04:21
サバとニラと平麺でナポリタン
地域食かと思ったがこれを食べた経験がある人に出会ったことがない
+5
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224. 匿名 2020/04/21(火) 17:04:34
おはぎです。
おばあちゃん今は管繋がれて生きているだけです。寂しくて寂しくて仕方ないです。+14
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225. 匿名 2020/04/21(火) 17:05:32
父方の祖母はするめの醤油漬け
するめを醤油や酒で戻してから焼くと最高のおつまみに!簡単だけど戻すのに1週間とかかかるんだよね
母方の祖母は抹茶
行く度に抹茶を立ててくれて、私の好きな和菓子を用意してくれてたな+3
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226. 匿名 2020/04/21(火) 17:06:02
山椒の実入りの昆布の佃煮を作るの上手だったよ。あと、茶碗蒸しをいとも簡単に作る。+8
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227. 匿名 2020/04/21(火) 17:06:04
>>141
甘くて美味しかったと思う
大人になった今は先入観のせいでもう食べられないと思うけど…
作ってくれたばあちゃんももう20年以上も前に他界してしまったしなぁ
でもばあちゃんの煮物とか好きだったからまた食べたいな+6
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228. 匿名 2020/04/21(火) 17:07:04
海苔巻とおはぎ、いつも安定の美味しさだったな。
作り方教えて貰っておくべきだったよー+5
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229. 匿名 2020/04/21(火) 17:07:25
めちゃくちゃ甘い卵焼き。
海苔巻いてくれるの大好きで、会いに行ったらいつもお願いして作ってもらった。
懐かしい。会いたいな。+5
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230. 匿名 2020/04/21(火) 17:07:54
うどんは本当美味しかった。大福、まんじゅうも美味しかったけど、あのうどんは大人になった今食べたかった。+5
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231. 匿名 2020/04/21(火) 17:08:41
コーンスープ。
世界一美味しいと思う。+4
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232. 匿名 2020/04/21(火) 17:08:47
食べ物など思い出しますが、私は瓶に薬草など入れて作ってくれたお薬。
小さい頃、あせもが酷くておばあちゃんが作ってくれた薬を使うとすぐ治るw
ものすごい効果のある薬でした!!作り方聞いとけば良かったなーと本当に後悔してます。+13
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233. 匿名 2020/04/21(火) 17:10:04
いももち
さつまいもお餅とまぜたやつ
美味しくて大好きだったんだけど、おばあちゃんが歳とって料理できなくなったからたべれなくなっちゃった+4
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234. 匿名 2020/04/21(火) 17:10:49
ばあちゃんの畑で取れた山椒の味噌漬け!
辛いのが好きな私のために、辛いのも作ってくれてた。
作り方聞いておけば良かったな。+7
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235. 匿名 2020/04/21(火) 17:12:28
クリームシチュー!
ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎのシンプルなクリームシチューだったけど、お腹がいっぱいなのにおかわりした😋🍴🎶
色々あってもう会えなくなってしまった😭
元気でいてほしい。+6
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236. 匿名 2020/04/21(火) 17:16:34
コロッケ。大人になるまでこんな手間のかかるものだと思ってなかった。大きめのハンバーグくらいの。揚げたて本当に美味しかった。いろいろ作ってもらったけどコロッケが一番だった。
もう亡くなって20年近い。+7
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237. 匿名 2020/04/21(火) 17:16:39
ササミのたたき
今思うとよく食中毒に
ならなかったなと思う
もう食べる勇気はない+4
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238. 匿名 2020/04/21(火) 17:17:32
父方の家系は全員芸術面に振り切れていて、料理とか現実的なことがさっぱりだったけど、それでも祖母の家に泊まったときに頑張って出してくれた朝ご飯がうれしかったなあ+2
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239. 匿名 2020/04/21(火) 17:17:32
さつまいもの天ぷら!
おやつにめちゃくちゃ食べてた+4
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240. 匿名 2020/04/21(火) 17:17:46
>>122
画像検索のスクショですが
ちょうど右上の写真みたいなやつを作ってくれました+20
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241. 匿名 2020/04/21(火) 17:18:44
祖母がよく作ってくれたのは
骨付き肉のチキンロースト
+4
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242. 匿名 2020/04/21(火) 17:21:07
>>1
美味しかったのは甘夏
思い出が強いのはおかか+171
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243. 匿名 2020/04/21(火) 17:22:44
おばあちゃんの握る塩にぎりと
おじいちゃんの作る大根の味噌汁がすごく好きだった+2
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244. 匿名 2020/04/21(火) 17:22:48
炭酸饅頭と手打ち蕎麦
これができないと嫁に行けなかったらしい
+3
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245. 匿名 2020/04/21(火) 17:23:24
お正月に行くと、ついたお餅でおかき?みたいなのを作ってくれた。揚げたてがすごく好きだったなー
懐かしい+5
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246. 匿名 2020/04/21(火) 17:24:11
めちゃくちゃ酸っぱい梅干し‼️和歌山です(^^)+2
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247. 匿名 2020/04/21(火) 17:24:22
自分はおばあちゃんのおはぎが美味しくてペロッと食べてた
市販のみたいに甘くなくて手間がかかるのによく作ってくれてた
ちなみに自分の思い出の食べ物はホカホカのごはんで作った巨大な梅干のおにぎりです+3
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248. 匿名 2020/04/21(火) 17:24:34
>>1
柑橘類に砂糖って
どんな感じなんだろう
食べてみたいです(*^^*)
亡くなった祖母が作る
三角形のおいなりさんです😊
市販のでたまに似ていると
思い出す懐かしい味、、( ω-、)+58
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249. 匿名 2020/04/21(火) 17:25:20
かわいい布をネットで買って、ひ孫にマスクを作って送ってくれました。
90歳。
泣けました。+24
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250. 匿名 2020/04/21(火) 17:25:51
>>75
うわぁ懐かしい作ってくれてた!+8
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251. 匿名 2020/04/21(火) 17:25:57
何でもかんでも入れた煮物
エビ、イカ、霜降りステーキ、里芋などめちゃくちゃな内容なのに凄い美味しかった。
また食べたいなー。無理だけどね+1
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252. 匿名 2020/04/21(火) 17:26:45
祖母はケーキ作りがとても上手でフルーツケーキやショートケーキはもちろん、モンブランやザッハトルテまで何でも作ってくれました。
そんな祖母が最近倒れてしまい半身不随になって「もう一生作れない」って悲しそうに言った顔が忘れられない。
当たり前だとおもっていた日常がいかに幸せだったかここ最近身に染みて感じています。祖母にレシピを教えてもらい私が祖母の味を引き継げたらなとおもっています。+14
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253. 匿名 2020/04/21(火) 17:27:07
>>12
わかります〜使い込んだフライパンの味ありますよね〜。+20
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254. 匿名 2020/04/21(火) 17:27:15
ばあちゃんに会いたい!
私が死ぬとき迎えに来てほしい。+22
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255. 匿名 2020/04/21(火) 17:28:51
>>6
私も。私のばーちゃんのはご飯がギッシリ詰まってて甘かった。懐かしいな〜+9
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256. 匿名 2020/04/21(火) 17:29:26
肉うどん!
90度くらいに腰曲げながらも遊びに行くたび作ってくれた+6
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257. 匿名 2020/04/21(火) 17:30:58
おばあちゃんがよく面倒臭くなると「すきやき」やってくれた。
クタクタになったネギと、牛のコマ肉、お豆腐、えのき。
去年亡くなったけど、それが一番覚えてるかな。
カレーはカレー粉使っているのにカレーの味がしない不思議なカレーを制作していた。笑+8
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258. 匿名 2020/04/21(火) 17:31:34
きんぴらゴボウ
ゴボウと人参がとても柔らかくて
いくらでも食べられる
作り方教えて貰えば良かった
+3
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259. 匿名 2020/04/21(火) 17:32:07
甘い卵焼き
うちは父が甘い卵焼きが好きではなく、食卓にあがることがなかったから祖母の家で食べるのが楽しみだった。+3
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260. 匿名 2020/04/21(火) 17:33:27
痴呆の祖母が作った汁気のない肉じゃが。
祖母は料理が得意だったのに「頭がもぐれてる(ボケてる)から上手に作れない」って落ち込んでいたけど、 肉じゃがが好きじゃない私にはすっごく美味しかった。
ばーちゃん!失敗肉じゃが、今まで食べた肉じゃがの中で1番美味しかったよー!!せめてレシピ教えてもらいたかったよー!+7
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261. 匿名 2020/04/21(火) 17:33:38
たまに泊まりに行ったとき、朝に時々出してくれた
おかゆ。
ちょっとおこげもはいってたりして、本当に
美味しかった。+3
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262. 匿名 2020/04/21(火) 17:33:44
>>1
鯛のまるごと唐揚げ
小さい頃、大好きだから小さいの丸々1匹よく作って貰っていたけど、あれは孫可愛さなんだろうな
今思うととんでもないな+66
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263. 匿名 2020/04/21(火) 17:34:08
蜜柑の入った牛乳寒天と、ミロ!ミロとかココアとかジュースってあんまり出ない家だったからおばあちゃんちで飲むミロは特別だったなぁ。+2
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264. 匿名 2020/04/21(火) 17:35:16
>>2
うちのばーちゃん手作りのめっちゃ色が濃い味噌だったんだけど、当時は市販品じゃない豆感が苦手だったけど今また食べたいなー!もう90歳過ぎて施設暮らしだから叶わないけどコロナ落ち着いたら会いに行きたいな。ありがとう言いに。+40
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265. 匿名 2020/04/21(火) 17:35:35
>>1
これ母がよく作ってくれて今まさに冷蔵庫にあるわ。笑
カット模様が入ったガラスの大きなボウルとかで作るとお客さんに出しても見栄えのするデザートになる+64
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266. 匿名 2020/04/21(火) 17:36:13
きんぴらごぼうに粕汁。自分の中で料理の原点の味。
何年か前から少し認知が入ってきて味のしない味噌汁作り出した時はショックだった。
今も生きてるけど料理は全然できなくなってしまった。+2
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267. 匿名 2020/04/21(火) 17:36:25
べこ餅。
おばあちゃんが毎年作ってくれてた。
葉っぱの模様を付けるのを手伝ってたなあ。
北海道だけのお菓子なのかな?
牛の柄に似てるからべこ餅。
+5
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268. 匿名 2020/04/21(火) 17:36:50
手のひらぐらいの大きさの柏餅
柿の皮で色をつけている沢庵
大きな干し柿
毎年作ってくれたすもものジャム
料理上手でまめな人だった。+3
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269. 匿名 2020/04/21(火) 17:37:42
土曜日午前授業で家に帰るとばあちゃんがラーメン作ってくれたなぁ。やけに美味しかった泣+8
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270. 匿名 2020/04/21(火) 17:38:35
林檎をまるまる砂糖で煮たやつ、昔だったからシナモンとかも入ってなくて、ただただ甘くて苦手だった。好きな物じゃなくてゴメン。
+2
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271. 匿名 2020/04/21(火) 17:38:55
おばあちゃんの煮物も漬物も全部大好きでした。
母が飯まずなのでおばあちゃんの味を引き継がず、おばあちゃんも亡くなってしまったので二度と食べられない。
唯一きんぴらだけは生前に教わっていたので、それを作って食べてます。+7
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272. 匿名 2020/04/21(火) 17:39:10
おばあちゃん大好き。うちのばあちゃんは新潟に住んでて、よくくじらと夕顔のお味噌汁を作ってくれた。それがめちゃくちゃ美味しいんだよね…+6
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273. 匿名 2020/04/21(火) 17:41:38
うちは共働きで、小さい頃の夏休みは遠方の母の実家に預けられていたんだけど、田舎の農家だったから子どもが喜ぶお菓子とかは店もないし、3時のおやつはじいちゃんとばあちゃんが畑で作った全然甘くないスイカか、ふかしじゃがいもばかり
そのふかしじゃがいもの味が忘れられない
ホックホクでめちゃめちゃ塩が効いて本当に美味しかった
どうしても食べたくて家の大鍋で茹でてみたり、圧力鍋試したりしてみたけど全然味が違うんだよな+3
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274. 匿名 2020/04/21(火) 17:42:26
>>1
おはぎです。
大好きなおばあちゃん、ありがとう、美味しかったよ。
+49
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275. 匿名 2020/04/21(火) 17:42:46
紫蘇ジュース夏になると作って、おばあちゃん家に行くとサイダーで割って出してくれた!
甘くて大好き(*´-`)+4
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276. 匿名 2020/04/21(火) 17:43:11
>>1
作ってくれたわけではないけど、小梅ちゃんという名前の飴を、いつもくれました。優しいおばあちゃんでした。+57
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277. 匿名 2020/04/21(火) 17:44:06
おばあちゃんのちらし寿司。
ちくわとか素朴な食材使ってるんだけどめっちゃ美味しかった。
懐かしいな〜。+3
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278. 匿名 2020/04/21(火) 17:48:30
あまーいあまーいぜんざいかなー。+2
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279. 匿名 2020/04/21(火) 17:48:38
春巻き
母がメシマズだったので
料理上手なおばあちゃんのご飯が大好き
中の具から作った春巻きが出てきた時は
美味しくて感動した+4
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280. 匿名 2020/04/21(火) 17:48:59
いつも天ぷらと唐揚げ作ってくれた!
朝はおかゆを食べるのが好きだったな。
大好きなトマトを食べきれないくらい大きいのと小さいのを両方用意してくれて、いろんな種類のフルーツもあってこの時だけは好きなものばっか食べてたなぁ。
もう亡くなってるので食べられないから悲しい😢+3
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281. 匿名 2020/04/21(火) 17:49:41
手編みのベスト+2
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282. 匿名 2020/04/21(火) 17:50:00
ちまき
ピーナツ豆腐
キビナゴを煮たやつ
煮しめ
鹿児島です。
小さい頃から食べてたから当たり前過ぎてありがたみが分かってなかった。
というか、存在することが当たり前だったから死んじゃうなんて思ってもなかったよ...。馬鹿だなー私。+6
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283. 匿名 2020/04/21(火) 17:51:04
白菜の漬物!
塩漬けだけど、昆布や出汁が効いていて美味しかったな~+2
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284. 匿名 2020/04/21(火) 17:51:52
セロリの佃煮
真似して作っても
どうしてもおばあちゃんの味に
ならない+1
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285. 匿名 2020/04/21(火) 17:55:21
パンに塗るオリーブオイルみたいなやつ。
ニンニクとか入ってたんだと思うけど、めちゃくちゃ美味しかった。
だれに聞いてもレシピが分からなくて。
頼みの祖母ももう亡くなってるし、、一生食べれないんだろうな、、。
味はなんとなく覚えてるんだけど、、
ナイトスクープにでも頼もうかな+7
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286. 匿名 2020/04/21(火) 17:56:14
4月11日に大好きなおばあちゃんが亡くなりました
好きだった食べ物で思い出すのは梅干しと白和えとネギたっぷりの卵焼き
小さい頃は家に行くといつも作ってもらっていっぱい食べてたなぁ
白和えのレシピ教えてもらっとけばよかった+14
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287. 匿名 2020/04/21(火) 17:57:38
父方は料理下手な祖母だったからあまり思い出はないなぁ…
(保温で炊いた米を出されたことあるし、いつのか分からない食材で冷蔵庫は大変な事になってた)
代わりに母方の祖父が作った油味噌は美味しくて、楽しみにしていた。+5
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288. 匿名 2020/04/21(火) 17:58:40
昆布とスルメを醤油と味醂でつけてる食べ物つまみに最適
あと青梅の小粒のやつを紫蘇漬けじゃなく醤油漬けにしてくれてるカリカリ梅が美味しくてまた食べたいけどもうおばあちゃんご飯作らなくなったから食べれない
美味しかったな~+2
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289. 匿名 2020/04/21(火) 17:59:14
お漬け物
ちらし寿司
黒豆の煮物…
あと料理じゃないけど、
ボールいっぱいに八朔を一粒ずつ
綺麗に剥いておやつに出してくれてたこと…
もう高齢になって物忘れも多くなって
料理とか作れなくなっちゃった…
もう一回おばあちゃんの料理食べたいな。
+2
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290. 匿名 2020/04/21(火) 17:59:43
毛糸で編んでくれたこたつカバーや座布団カバー+5
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291. 匿名 2020/04/21(火) 18:00:27
スコッチエッグ。面倒くさいのに作ってくれてた。油であげるの。もう叔母さんと暮らしてるから作ってもらえないけどおばあちゃんが作る料理大好きだった。+3
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292. 匿名 2020/04/21(火) 18:01:54
菊の花のおひたし。これが並ぶと季節を感じるし食卓が華やかになった。
今でもスーパーに行って売ってるの見るとおばあちゃんを思い出す。+3
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293. 匿名 2020/04/21(火) 18:04:12
甘いだの味が濃いだの文句言いつつ大好きだったというガル民…素直ないいこ😭+9
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294. 匿名 2020/04/21(火) 18:06:54
トマトスープ
農家だったから、トマトがほんとに甘くて美味しかったな。料理上手で優しいばぁちゃんが大好きでした!+5
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295. 匿名 2020/04/21(火) 18:06:56
きゅうりの古漬けや白菜の漬物。教えて貰えばよかったな。+3
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296. 匿名 2020/04/21(火) 18:07:10
甘い卵焼き
単純な料理なのに同じような味になったためしがない+6
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297. 匿名 2020/04/21(火) 18:09:04
チキンライスに大量のチーズかけてトースターで焼いたやつ。
もう亡くなったけど考えてみたら
おばぁちゃんの作った和食って見た事ない笑
+3
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298. 匿名 2020/04/21(火) 18:09:27
小倉トースト
甘いもの大好きなおばぁちゃんだった+4
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299. 匿名 2020/04/21(火) 18:09:48
白玉団子+3
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300. 匿名 2020/04/21(火) 18:10:45
餃子の皮にチーズとりんご煮を包んで揚げたやつ
チーズの塩気とりんご煮の甘味が合わさって美味しかった+4
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301. 匿名 2020/04/21(火) 18:10:50
>>254
マッチ売りの少女みたい。+9
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302. 匿名 2020/04/21(火) 18:10:52
パイナップルをむいて砂糖かけてタッパーに入れて冷やしてくれてたやつ。
私の娘はおばあちゃんの作った甘い卵焼きが好きです。+3
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303. 匿名 2020/04/21(火) 18:10:55
市販の唐揚げ粉で作る鳥の唐揚げ。
私が好きだだからってよく作ってくれた。
腰曲がったおばあちゃんが唐揚げ、
大変だっただろうな。ありがとう。+7
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304. 匿名 2020/04/21(火) 18:11:12
初夏のちまき、秋は自分で採ってきたきのこ汁。醤油味で具沢山でおいしかったなー😳
認知症が進んで施設に入ったんだけど、施設内のイベントでみんなでちまきを作った時、すいすい手際よく動いててささっとちまきを巻く姿に、感動するやら切ないやらで複雑な気持ちになったな。
おばあちゃん、ありがとう。+11
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305. 匿名 2020/04/21(火) 18:13:25
おばあちゃんのマドレーヌ✨
もう食べることが出来なくなってしまい、その価値に気付きました😢+9
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306. 匿名 2020/04/21(火) 18:13:25
父方の祖母
東京と地方で離れて暮らしていたけど、帰省初日は孫用にカレー作って待っててくれた。
コーンが入ってて甘くて美味しかった。+4
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307. 匿名 2020/04/21(火) 18:14:28
>>1
あーー懐かしい笑
ちょうどいい甘さになるんだよね!!+32
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308. 匿名 2020/04/21(火) 18:17:10
>>2
でっかいやつね。
梅干しが入ってて美味しかった!
+7
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309. 匿名 2020/04/21(火) 18:18:19
主天然だろ+2
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310. 匿名 2020/04/21(火) 18:18:33
水ようかんの空いた缶に、砂糖を入れた牛乳を冷凍庫で冷やしておやつに出してくれた。
親が働いてたので、学校後はお婆ちゃんの家で過ごしてた。+2
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311. 匿名 2020/04/21(火) 18:18:59
ぬか漬けのお漬け物
赤飯
豆ごはん
ぜんざい
おばあちゃんが作るご飯やおやつは
何でも美味しかったな+6
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312. 匿名 2020/04/21(火) 18:19:39
ずんだ餅
小さい頃はなんだこの緑なのって全然食べなかったけど食べたら凄い美味しかった。+3
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313. 匿名 2020/04/21(火) 18:19:52
毎年、大晦日に作ってくれてた鯖を昆布で巻いて甘辛く炊いた昆布巻き!
もうかなり認知症が進んで、料理なんて無理になっちゃった。今は施設に入っててコロナもあるし会えないけど、落ち着いたら会いにいくからね。+6
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314. 匿名 2020/04/21(火) 18:21:05
>>59これ子供の頃は魚が入ったパイだからお孫さん嫌いなのかなと思ってた。
けど、流石にパイに魚は入ってないよねw模様だけだよね。
+3
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315. 匿名 2020/04/21(火) 18:22:50
母親代わりだったおばあちゃんの作ってくれる、1個で1合もありそうなシャケフレークをたっぷり混ぜ込んだおにぎり
あれを頬張りながらおばあちゃんのいれてくれた熱くて濃いほうじ茶を飲むのが大好きだった
もう手の握力も無くなっちゃっておにぎり握るのも大変そうだからもう食べられないだろうなあって思ってる
自分で握っても再現できない大好きな味。+8
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316. 匿名 2020/04/21(火) 18:22:50
茎わかめの糠床浸け!
すごく美味しくて、ご飯何杯でもいけた!
食べたい…+5
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317. 匿名 2020/04/21(火) 18:23:42
ほおずきの笛
笛と言ったらちょっと違うけど、口で音出して遊ぶの
他にもいろいろ思い出ある
懐かしいなぁ+5
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318. 匿名 2020/04/21(火) 18:24:04
毎年浴衣を作ってくれた
子供の時はなんとも思わなかったけど、大人になってから、あれをササっと作れるおばあちゃんは凄かったなと思った+10
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319. 匿名 2020/04/21(火) 18:24:18
パンの耳に、本当は揚げるんだろうけど
焼いてお砂糖ふったやつ。
おいしかったー!+4
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320. 匿名 2020/04/21(火) 18:25:33
>>1
読んでいると温かい気持ちになるトピですね。なぜか涙が…
主さんありがとう。+77
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321. 匿名 2020/04/21(火) 18:25:46
手作りあられ。
今でも炭火でいってくれてる。本当に感謝。+0
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322. 匿名 2020/04/21(火) 18:26:28
小麦粉、卵、砂糖、牛乳を混ぜたものをフライパンで焼いて、バターをのせたパンケーキのようなもの。それに、砂糖とレモンの輪切りにお湯を注いだレモネード的なものを、一緒に出してくれた。明治生まれの祖母だったけど、今思うとハイカラな人だったのかも。+6
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323. 匿名 2020/04/21(火) 18:27:44
古くなった、たくあんの酒粕煮。
大好きだった。
あぁー、ばぁちゃんのご飯食べたくなったな(涙)+1
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324. 匿名 2020/04/21(火) 18:28:37
>>3
まさに今食べたいと思ってた。
もう食べられないけどさ+11
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325. 匿名 2020/04/21(火) 18:28:49
おいなりさんかな。
おじいちゃんが豆腐屋やってて、おばあちゃんが残った油揚げでおいなりさん作ってくれてた。
酢飯じゃなくて普通のご飯を詰めただけなんだけど、油揚げ自体が手作りでかなり美味しい。
それに甘じょっぱい味付けのお出汁をたくさん吸ってて、めちゃくちゃ美味しかった。
もう一度食べたいな。+6
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326. 匿名 2020/04/21(火) 18:32:12
みんなのコメント、じーんとして
泣けてくるよ😢+16
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327. 匿名 2020/04/21(火) 18:32:13
コーヒーゼリー!
おばあちゃんの家がコンビニもない島でお菓子も子供が食べたいお菓子はなかったけど、いつも手料理や手作りのお菓子をふるまってくれた!
もうおばあちゃんはいないけど、叔母さんが作ったコーヒーゼリーを食べると同じ味がします!
子供の頃は分からなかったけど、私たちのために作ってくれてたのかな?おばあちゃんありがとう!+9
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328. 匿名 2020/04/21(火) 18:32:27
かぼちゃのスープかな。
よく作ってもらったわ。+1
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329. 匿名 2020/04/21(火) 18:35:57
マカロニサラダかな。
私がキュウリが嫌いだからきゅうり抜きのマカロニサラダ作ってくれてた。本当に美味しかった。
でも認知症になって、さっき作ったマカロニサラダのことを忘れてまたマカロニサラダ作ってたのはちょっと見てて辛かった。
でも私がほとんど全部食べました(笑)ばあちゃん好きだよー!!!+20
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330. 匿名 2020/04/21(火) 18:35:57
牛乳もち
牛乳はあんまり好きじゃないけど、ばーちゃんが作ってくれた牛乳もちはおいしくて好きだったなぁ
ばーちゃん今はコロナの影響で会えないけど、また一緒に畑したい(;_;)+3
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331. 匿名 2020/04/21(火) 18:36:14
沖縄なのでしーむぬ(中身汁)
大好きな祖母が作ってくれたしーむぬの味を習っておけばよかったな
あの味を再現できない
他にも野球ボールより大きいサーターアンダギーや赤飯おにぎり衣の厚い砂糖天ぷら
好きなものだらけだった
いつかまた祖母に会える日がきたら一緒に作りたい+4
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332. 匿名 2020/04/21(火) 18:36:41
やたら美味しい塩おにぎり。
あずきが入ったお手玉。
手編みのマフラー。
去年亡くなったんだけど、すごく会いたい…泣けてきた。+9
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333. 匿名 2020/04/21(火) 18:37:05
コーヒーに砂糖とクリープたっぷり入れたの飲ませてくれてたな〜
会いたいな、曾孫みせてあげたかったな+1
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334. 匿名 2020/04/21(火) 18:37:29
おばあちゃんが作るものはなんでも美味しいけど、お稲荷さんと春巻きが特に美味しかったな+2
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335. 匿名 2020/04/21(火) 18:38:53
甘辛くて味の濃いきんぴらごぼう大好きだったなぁ
ばあちゃんに会いたいよー!+2
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336. 匿名 2020/04/21(火) 18:39:21
>>275紫蘇ジュースって市販であんまり見ないよね! まさにおばあちゃんの味。
子供の頃は「ヘンな味。。」って思ってたけど、また飲みたい
+1
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337. 匿名 2020/04/21(火) 18:40:43
具沢山味噌汁がめちゃくちゃ美味しかった
あの味が出せないから亡くなる前に作り方聞いときゃよかった+2
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338. 匿名 2020/04/21(火) 18:41:26
🍙大きいやつ+3
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339. 匿名 2020/04/21(火) 18:47:26
バナナとぶどうそのまま凍らせたやつ。アイスとして食べてた。+3
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340. 匿名 2020/04/21(火) 18:48:25
>>329
あなたの優しいコメントにも癒された。このトピ、優しい。+2
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341. 匿名 2020/04/21(火) 18:48:33
手作りのポテチとドーナツ🍩+1
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342. 匿名 2020/04/21(火) 18:48:53
>>240
葉っぱ初めて見ました。
お饅頭美味しそう+13
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343. 匿名 2020/04/21(火) 18:49:01
皆さんのコメントが優しくて暖かくて切なくて涙が出てきてしまった…+9
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344. 匿名 2020/04/21(火) 18:49:58
ぼた餅と草餅。カボチャの煮付け。+2
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345. 匿名 2020/04/21(火) 18:50:30
つくしんぼの佃煮+2
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346. 匿名 2020/04/21(火) 18:50:47
手編みのセーターとチョッキ
社会人になるまでセーターを買った事がなかった
小学生の時のあだ名はチョッキ+5
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347. 匿名 2020/04/21(火) 18:50:50
俵の形の塩おにぎり。
塩だけだからかやさしい味がしたな。+3
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348. 匿名 2020/04/21(火) 18:51:35
新潟の郷土料理のっぺ。父方の祖母が作ったものが美味しかった。私が中学生の時に亡くなったけどレシピだけでも教えてもらえばよかった。+1
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349. 匿名 2020/04/21(火) 18:51:49
食パンにマーガリンを塗ってバナナを挟んだもの。それにヨーグルトを少しかけても美味しい。+1
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350. 匿名 2020/04/21(火) 18:52:00
>>83さつまいもの天ぷら、天つゆとよく合うよね! あと、カボチャの天ぷら
+5
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351. 匿名 2020/04/21(火) 18:52:29
うちのおばあちゃんの豚汁は豚肉と豆腐とネギのみ!シンプルなんだけど、あのお味噌汁が大好きだったー!!おばあちゃん天国で元気にしていますか?☺️+7
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352. 匿名 2020/04/21(火) 18:53:48
おまんじゅう
餡子も生地も手作り。
よそで買って食べるより断然美味しかった!
出来立てなんて最高!!
持病があって60歳で他界。
あー、もう20年食べてない。
忘れられない味。+6
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353. 匿名 2020/04/21(火) 18:55:58
小豆詰めたお手玉
おかずはニラの卵とじ
おやつはやせうまが多かった+5
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354. 匿名 2020/04/21(火) 18:55:59
竹の子と鶏肉の煮物。
大好きだった。
大好きって言ったら遊びに行くたびに作ってくれて、嬉しかったなぁ。+4
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355. 匿名 2020/04/21(火) 18:56:12
アイスコーヒーと
蒸しパンかな+4
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356. 匿名 2020/04/21(火) 18:56:43
明治生まれの祖母 幼い頃は 祖母の家に行ったとき 枝豆 とうもろこし 湯がいてくれた 焼おにぎり美味しいかった+5
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357. 匿名 2020/04/21(火) 18:58:14
ちらし寿司。
って言っても錦糸卵と桜でんぶとかにかまがのったやつ。酢飯は酸っぱいし、錦糸卵は油が多すぎてパリパリだし、桜でんぶはほんとは私は好きじゃなかった。だけどばあちゃんが好きだったし、気持ちが嬉しくておいしいと言って完食してた。
体が弱くて普段は台所に立たないのに、「ガル子が好きなお寿司を作るからね」とひなまつりと私の誕生日はちらし寿司を作ってくれた優しいばあちゃんでした。+20
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358. 匿名 2020/04/21(火) 18:58:45
つぶあん苦手な私の為に、小豆をつぶしてこし餡のお汁粉を作ってくれた。美味しかった。+8
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359. 匿名 2020/04/21(火) 19:02:05
お赤飯。
父方母方どっちのばあちゃんも作ってくれて大好きだった。
遊びに行った時作ってくれてたらめちゃくちゃ食べてたなぁ…同居してたら私もっと太ってたと思う笑+6
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360. 匿名 2020/04/21(火) 19:02:09
大根の葉っぱの炒め物+4
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361. 匿名 2020/04/21(火) 19:02:14
>>272同じも新潟! うちはクジラの脂身が浮いた醤油味の汁だったな。市日にクジラの脂身が売ってたっけ。
祖母無くなってから飲んでない。。
+5
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362. 匿名 2020/04/21(火) 19:05:10
フキを煮たやつ、大根の漬物(醤油漬け)、ポテトサラダ
生後すぐに母が亡くなってから母親代わりになって育ててくれた大好きなばあちゃん。余命半年って宣告されたのに、2週間待たずにいってしまった。ばあちゃんが病院から帰ってきた日はばあちゃん宅に泊まって、翌朝朝ごはん食べようと思って冷蔵庫あけたらタッパーにいつものやつ入ってて、それ見たら涙が止まらなくなった。やっぱりおいしかった。
学生時代に下宿してた時も、私がポテトサラダ好きって言ったらボールいっぱい作ってくれた。食べ切れないよって言いながらも嬉しくて、お弁当に詰めて学校通ってた。
亡くなって半年経つけど、まだまだつらい。自粛でおうち時間長いから、おばあちゃんの料理再現してみようかな。+28
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363. 匿名 2020/04/21(火) 19:05:59
うちはナスの漬物です。
漬ける前にサビ釘を煮るのが臭くて臭くて嫌だったんだけど、色鮮やかなナスが美味しかった。
久しぶりにおばあちゃんを思い出した。
主さん、良いトピを有難う。+8
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364. 匿名 2020/04/21(火) 19:06:34
野菜コンソメスープ。
野菜をバターで炒めて、水とマギーブイヨンをたして作る。
簡単だけど、おいしい。
作りながらおばあちゃんを思い出してる。+4
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365. 匿名 2020/04/21(火) 19:06:36
母方の祖母が亡くなる3年くらい前のお正月に会いに行った時に出してくれたお節料理など。
野菜の煮しめを美味しい美味しいと食べてたら親戚のおばさん達が、あんたは優しいね、おばあさんだいぶ味がわからなくなってるから、無理して食べなくていいからね。と言ってみんな残してた。
なんかものすごく悔しく悲しくなって一人で全部平らげてやったわ笑
別に無理なんかしてなくて本当に美味しかったから食べたんだけど、私の味覚もおかしいって事かなとふと思った笑
+13
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366. 匿名 2020/04/21(火) 19:08:17
ちまき きなこ砂糖まぶしてたべる方+2
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367. 匿名 2020/04/21(火) 19:09:33
家の庭の梅の木から取れた実を漬けて、梅ジュース作ってくれた。あと、食パン良く焼いてて、なぜか夜焼きあがるから、親に「もう寝るね~」って言って一度自分の部屋いったあと、こっそりおばあちゃんの台所へ行って焼きたての耳貰うの大好きだった。+8
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368. 匿名 2020/04/21(火) 19:09:33
クリスマスに母親とお揃いの靴下編んでくれました
+4
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369. 匿名 2020/04/21(火) 19:09:59
たらこ煮
大根のお味噌汁
+3
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370. 匿名 2020/04/21(火) 19:10:13
小学生の頃夏休みに作ってくれた、トマトと砂糖と氷をミキサーで混ぜて作ってくれるトマトジュースが大好きでした(^^)+4
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371. 匿名 2020/04/21(火) 19:10:58
甘い卵焼き!
黄色くてツヤツヤでした+5
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372. 匿名 2020/04/21(火) 19:12:37
>>305
私は、思い出の中にある祖母とだんだん近しい年齢になりつつあるけれど、父方の祖母はむかしの人にしては洒落ていて、マドレーヌやオムレツやハンバーグやシチューなんかを上手に作ったよ。
遠くで亡くなったせいもあるけれど、出来が悪くてなかなか生計を立てることができなかった私は、そのお葬式にも出席できなくて切ない思い出だよ。+9
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373. 匿名 2020/04/21(火) 19:12:39
ホットケーキミックスを揚げるサーターアンダギーっぽいお菓子!なんかあれだけは特別なお菓子でした!+9
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374. 匿名 2020/04/21(火) 19:13:50
>>47
すごい。すてきなおばあちゃんですね。
手間がすごくかかるんだよね。+14
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375. 匿名 2020/04/21(火) 19:14:11
>>355
私のおばあちゃんも蒸しパンをよく作ってくれました。
なんか粉に牛乳を入れて作るホイップクリームみたいなのをつけてくれてた。+5
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376. 匿名 2020/04/21(火) 19:14:23
>>248
うちの母はグレープフルーツに砂糖かけてましたが
おいしいですよ!
実家に帰った時しか食べませんが好きです
これを機に是非!+8
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377. 匿名 2020/04/21(火) 19:14:46
>>1
これ私もやってもらってた!美味しいんだよね。大人になって、こんなに面倒なものと知った+33
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378. 匿名 2020/04/21(火) 19:15:25
とろとろの甘い卵焼き
じいちゃんとばあちゃんとごはん食べて
暴れん坊将軍見てお泊まり
楽しかったなぁ…+9
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379. 匿名 2020/04/21(火) 19:16:48
笹団子。新潟です。
台所のテーブルや椅子をちょっとどかして床に新聞敷いて作ってる祖母の横でしゃがんで見てた記憶がある。たぶん3歳くらい。
+8
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380. 匿名 2020/04/21(火) 19:17:00
もやし炒め。
もやしを塩胡椒で炒めただけ。
たまに豚肉が入ることもある。
おかずの一品として美味しく食べてました。+4
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381. 匿名 2020/04/21(火) 19:17:01
コロッケ
と言っても衣無しの
ジャガイモと豚挽き肉と玉ねぎのシンプルなやつ。
思春期で太ってた私の為に好物だから、と
作ってくれた。+4
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382. 匿名 2020/04/21(火) 19:17:29
甘過ぎる
きんぴらごぼう+3
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383. 匿名 2020/04/21(火) 19:17:32
味噌ピー
母方のおばあちゃんが茨城だったので
行く度に味噌ピーを作ってくれた
餅を揚げて甘醤油を絡めたり
塩をまぶしたかき餅なんかも作ってくれたな
最近、実家の母親が亡くなったおばあちゃんに
そっくりで月日を感じています+7
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384. 匿名 2020/04/21(火) 19:19:27
パジャマを作ってくれたんだけど1つ年上の姉にはテディベアの可愛い柄のパジャマで私にはなぜかハットリくんだった。
色がピンクだったのがまだ救いだった。+7
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385. 匿名 2020/04/21(火) 19:22:04
>>1
甘夏とかミカンを潰さずにキレイに剥くのって大変ですよね。
愛情を感じます。
優しいおばあちゃんですね。
貴女のお母さんも貴女自身も優しそう。+73
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386. 匿名 2020/04/21(火) 19:23:42
すっごく大きなおはぎ!
ちらし寿司も巻き寿司も!子供の頃はあんまり好きじゃなくて、、いまならたくさん食べられるのに。+2
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387. 匿名 2020/04/21(火) 19:23:46
新潟なので
笹団子、お砂糖ときな粉で食べる三角ちまき
それからおばあちゃんの実家あたりの名物の押し寿司
漬け物も美味しかったなぁ
今おばあちゃんの漬け物食べたくて自分で始めたけど全然味が違うし難しい
+5
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388. 匿名 2020/04/21(火) 19:26:13
縫ってもらった浴衣+3
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389. 匿名 2020/04/21(火) 19:26:32
瓜の漬物+1
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390. 匿名 2020/04/21(火) 19:27:57
>>376
粉砂糖が家にないので
いつかの機会にやってみます!
ありがとうございます☺️+0
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391. 匿名 2020/04/21(火) 19:28:50
白和え大好きだった!
おばあちゃんの味で育ってるから、クックパッドとかでレシピ参考にしてもしっくりこない。
それが家庭の味なんだろうね。
よくおばあちゃんに、○○作って~って言ったら喜んで作ってくれたけどそれができない今はレシピ聞いとけばよかった。
でもおばあちゃん目分量なんだろうな。
私、きっちり計らないと味付けできないんだよなw
+5
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392. 匿名 2020/04/21(火) 19:29:24
>>390
いえいえ!
ちなみにうちの母は粉じゃなくて普通の白砂糖かけてました笑+3
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393. 匿名 2020/04/21(火) 19:29:38
米つぶして餅みたいにして
甘味噌を中に入れたもの。
青森出身+1
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394. 匿名 2020/04/21(火) 19:38:08
鱈の子和え。
北海道の郷土料理。生たらこと、つきこんにゃくを和えたもの。+1
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395. 匿名 2020/04/21(火) 19:38:18
おばあちゃんの作る鯵の南蛮漬け、鮭のマリネが好きだった。+0
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396. 匿名 2020/04/21(火) 19:39:33
おばあちゃんが漬けた梅干し、美味しかった
あと、浴衣も作ってくれた。
車の免許取って、おばあちゃんの通院の送迎ができるって思った矢先に亡くなった。
もっとおばあちゃんの役に立ちたかったなぁ
+5
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397. 匿名 2020/04/21(火) 19:39:42
おにぎり
塩むすびを海苔でまいたやつ
オヤツとしてめっちゃ食べてたなー+7
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398. 匿名 2020/04/21(火) 19:39:51
>>375
蒸しパン今でも食べたくなります。
うちのばあちゃんのは黒砂糖と団子粉と小麦粉と炭酸で作ってくれました。
ホイップ乗せ蒸しパンも美味しそうですね〜
355より+5
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399. 匿名 2020/04/21(火) 19:46:04
良トピ!
小学生のとき一緒に白玉だんご作ってきなことか付けて食べました。凄くいい子供の頃の思い出だな。+5
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400. 匿名 2020/04/21(火) 19:50:53
巻き寿司、ちらし寿司。
本当に美味しかったな〜。私達の分まで大量に作ってくれて、自転車走らせて祖父母の家に取りに行ってたの。
祖母の娘である私の母は、日々の生活に追われててそんな余裕はないから、私が祖母のように巻き寿司やちらし寿司をみんなに作って「食べにおいで〜」って言いたいな。+4
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401. 匿名 2020/04/21(火) 19:51:41
きんぴらごぼう。ばあちゃん料理が上手でした。
沢山料理教えてもらえば良かったよ…+3
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402. 匿名 2020/04/21(火) 19:54:55
スイカの皮のぬか漬けとか、おばあちゃんのぬか漬け美味しかった。あとは、さつまいも茹でたやつをよく出してくれたなぁ。次から次へとこれ食べなって沢山出してくれる優しいおばあちゃんだった。+5
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403. 匿名 2020/04/21(火) 19:55:02
イナゴの佃煮+3
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404. 匿名 2020/04/21(火) 19:58:34
きんぴらごぼう 芋煮 炊き込みご飯
Theおばあちゃん飯!もう亡くなって食べられない。大人になるにつれて、おばあちゃんの長男(おじ)ひいき、孫もおじ子供ひいきにモヤモヤ残ったままのお別れになってしまったけど。小さい頃の無邪気にド田舎おばあちゃん家へ行っておばあちゃんの美味しいご飯を食べてたワクワク感は忘れられない!+3
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405. 匿名 2020/04/21(火) 19:59:07
>>4
私も!
ポテトチップスといっても、暑さが5㎜くらいあったから、ホクホクのポテトチップスだった。
でもすごくおいしかったなー。+9
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406. 匿名 2020/04/21(火) 19:59:16
ちらし寿司と赤シソのジュース!!
ちらし寿司はじゃこと竹輪が入ってておいしかったなぁ。
赤シソのジュースは甘酸っぱくて、飲むと元気になった。
もう一度食べたい…母(祖母娘)は習ってなくて、同じ味は作れないんだよな…。+4
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407. 匿名 2020/04/21(火) 19:59:58
お粥さん。ほうじ茶パックで味が付いてたので、美味しかった。野沢菜と一緒によくいただいてた。
懐かしい。+3
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408. 匿名 2020/04/21(火) 20:02:11
うどん
足で踏むやつ
美味しかったー。汁だけ教えてもらえば良かった+3
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409. 匿名 2020/04/21(火) 20:03:16
炊き込みご飯がすごく美味しかった!!
何杯もおかわりしたな。
作り方を知りたいなと大人になって思ったけど
認知症になっちゃって、今じゃお米のスイッチも押せない。
悔しいな〜+4
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410. 匿名 2020/04/21(火) 20:04:11
和風味付けのロールキャベツ
ご飯との相性も良くてすごく美味しかった!
作り方教えてもらったときのこと、亡くなった今ではすごく思い出に残ってる+3
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411. 匿名 2020/04/21(火) 20:04:13
シソジュース。
我が家では夏の飲み物の定番。
子供の頃からコーラやサイダーよりおばあちゃんのシソジュースが大好きだった。
今でも作ってくれてて、夏になると実家から送られてくるから楽しみにしてる。+2
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412. 匿名 2020/04/21(火) 20:04:19
コロッケ!
本当に美味しくていつもリクエストしてた+2
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413. 匿名 2020/04/21(火) 20:06:06
>>319
油で焼くの?からやき?+2
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414. 匿名 2020/04/21(火) 20:06:29
おばあちゃんお手製の梅酢入りの、ちらし寿司!
私はれんこんを花の形に切ったり味見係(笑)として手伝ってた。
うちの親は寿司系を作らないから、家でちらし食べるのは変な感じだったなぁ+2
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415. 匿名 2020/04/21(火) 20:12:13
醤油入りの炒り卵
裁ち鋏で海苔刻んでのせてくれた
自分でもよく作る(今夜も)
卵にただ海苔のせただけなのに全く別物になるのが不思議
そばだって海苔のせると別物になる+1
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416. 匿名 2020/04/21(火) 20:14:19
>>1
甘夏の美味しいそう!!
やらせて頂きます!!+9
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417. 匿名 2020/04/21(火) 20:14:24
にしん漬け
子供の頃は嫌いだったけど、お酒のアテに最高だった。
一昨年死んじゃったのでもう二度と食べられない。+4
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418. 匿名 2020/04/21(火) 20:17:24
おはぎ、五目ご飯、筑前煮、白菜の浅漬けとかなんでも美味しかった。
おはぎと五目ご飯はたまに大きいタッパー2〜3個分持って帰って1日でなくなってた。(おはぎは父、五目ご飯は私がほぼ食べた)+2
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419. 匿名 2020/04/21(火) 20:20:23
従姉妹とお揃いの浴衣
留学前に持たせてくれた御守り袋
練乳をかけたトースト+2
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420. 匿名 2020/04/21(火) 20:21:08
【ピカタ】
豚肉に卵つけて焼いたやつ
何気にイタリア料理だったらしい…
やるな!婆ちゃん!
+8
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421. 匿名 2020/04/21(火) 20:23:26
祖母は変わった料理が多かったけど夜食に作ってくれた焼きおにぎりは香ばしくておいしかった
料理に関してはちょっと謎だったけど大好き
もう会えないけどまた会いたいなあ+3
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422. 匿名 2020/04/21(火) 20:24:15
基本、甘味の料理!うま煮、昆布巻きはばあちゃんの味のを食べるとお正月が来たなぁと思わせてくれた。きゅうりの酢の物はスイーツレベルの甘さだったけど、好きだったな。+1
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423. 匿名 2020/04/21(火) 20:25:41
>>420
なんてハイカラ
うちは赤飯のおにぎり。
赤飯も美味しいけどおにぎりにしてもらった塩加減が最高でした。+3
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424. 匿名 2020/04/21(火) 20:25:43
うちのおばあちゃんは料理がヘタでほとんど作ってるのは見た事なかった。
郷土料理をお正月に作るんだけど、すごいまずくて嫌いだった。元からそんな美味しくない郷土料理なんだけど調理実習で作ったのは普通だったな+2
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425. 匿名 2020/04/21(火) 20:26:31
小学校の時風邪引いて早退したとき一回だけばぁあちゃんに預けられたときに食べさせてもらった、味噌入りのおかゆ。
ただ味噌が入っただけだったんだろうけど、上手く混ざってなくて、絶妙に味が濃いところが出てきたときが美味しすぎて忘れられない(笑)
風邪移さなくて良かった
+2
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426. 匿名 2020/04/21(火) 20:26:46
>>1
おばあちゃんの作ってくれたスイカ。
夏休みにおばあちゃんちに泊まりに行くと、毎日毎食後に切ってくれた。甘いスイカの匂いを嗅ぐと、今も懐かしく思い出すよ。優しかったなあ。+24
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427. 匿名 2020/04/21(火) 20:28:22
おばあちゃんが作ってくれたタッパーに丸々入ってる牛乳寒天が好きでした😢+3
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428. 匿名 2020/04/21(火) 20:28:24
おばあちゃんてザ昭和を生き抜いた人だから、贅沢な食材とかじゃなくて家庭ですぐ手に入る安価な食材の、素材の味を生かした料理がとても上手だった気がするな。+8
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429. 匿名 2020/04/21(火) 20:30:10
俵型のおにぎり
大阪人だから俵なのです+3
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430. 匿名 2020/04/21(火) 20:30:36
このトピいいな〜なんだか泣けてくる+15
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431. 匿名 2020/04/21(火) 20:31:32
カレーライス
母のと違ってちゃんと煮込まれてて美味しかった
市販のレトルトだけど未だにどれかわからない+2
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432. 匿名 2020/04/21(火) 20:33:42
浴衣。30数年前に母親が結婚前に縫ってもらったのと私が子どもの頃に縫ってくれたもの、今でもちゃんと着られます。+2
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433. 匿名 2020/04/21(火) 20:36:03
すみません!料理って書いてあったの見過ごしました。料理だったらカリンのシロップ漬け。風邪をひくと飲みなさいって言われてました。
+3
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434. 匿名 2020/04/21(火) 20:36:56
畑で採れたシシトウの炒め物。
時折、辛いのが紛れていて、酷い時は全部辛いの。
懐かしいなぁ。+4
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435. 匿名 2020/04/21(火) 20:38:18
つくしの佃煮
お昆布の佃煮
重曹で作ったホットケーキ
10年前に亡くなったおばあちゃん、今でも大好きです。+3
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436. 匿名 2020/04/21(火) 20:39:32
茶碗蒸し。子供の頃は嫌いで残してたけど大人になって美味しさに気付いた。自分で作ってもあの味にはならないんだよなあ。もう一回食べたいし、会いたいし、話したいなぁ+3
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437. 匿名 2020/04/21(火) 20:39:43
柿の天ぷら
+1
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438. 匿名 2020/04/21(火) 20:40:40
義祖母なんだけど、料理上手で丁寧に仕上げる人だったな。
ちたけとナスと豚肉の漬け汁うどん、具ごとにきちんと盛り付けられた煮物。昆布巻き。他にも色々美味しかった。
あと、食べてないけど、旦那と付き合ってる時に見た、あの色とりどりの美味しそうな義祖母が作ったお弁当が何故か忘れられない。
もう亡くなったけど、義祖母みたいなおばあちゃんになりたい。+4
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439. 匿名 2020/04/21(火) 20:43:51
お汁粉。お正月に親戚が集まると大きなお鍋に作ってくれた。おばあちゃんのお汁粉が一番美味しかった。ありがとう。+4
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440. 匿名 2020/04/21(火) 20:44:06
お母さんには悪いけど
ばあちゃんのご飯の方がうまい
なすの油炒めとか、混ぜご飯とか
ゴマ汚しでさえばあちゃんが作った方がおいしい
なんでなんだろ+4
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441. 匿名 2020/04/21(火) 20:45:32
婆ちゃんって一度好きって言ったら延々とそれ出してくるよね
小さい頃に甘エビ好きって言ったら
婆ちゃんち行く度毎回てんこ盛りの甘エビ出てくる
満面の笑みで出してくるからもう飽きたとは言い出せない+8
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442. 匿名 2020/04/21(火) 20:45:59
おばあちゃんの作る刺身こんにゃくが大好きだったな!+3
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443. 匿名 2020/04/21(火) 20:46:39
>>440
ゴマ汚しってなんですか+2
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444. 匿名 2020/04/21(火) 20:48:32
友達が来た時には、筑前煮とフルーツを出してくれました。
みんな小学生で、食べ盛りだったから大好評だったな。その後、痴呆症になってしまって筑前煮をたくさん毎日作るようになって。
嬉しいけど悲しい思い出の筑前煮です。
里芋がとろとろで最高に美味しかったな。+5
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445. 匿名 2020/04/21(火) 20:49:11
>>12
うちもそれです!固めで屋台のみたいにおいしかった~!+3
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446. 匿名 2020/04/21(火) 20:49:40
私のおばあちゃん、和紙絵とか趣味でやっていて、少しアーティスティック?だったのかな。
ある年のお正月、私の大好きな栗きんとんに、今年は金柑を入れてみたとか言って、丸ごとゴロゴロ入ってたのが忘れられない。
普通に栗の甘露煮がよかった。金柑合わないくてトラウマになった。+2
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447. 匿名 2020/04/21(火) 20:50:08
うちはばあちゃん腕を悪くして料理はじいちゃんがしてた
じいちゃん料理はダメかね+3
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448. 匿名 2020/04/21(火) 20:50:08
魚の煮付け
お母さん(私から見て曾祖母)から教わった得意料理だそうで、青魚が苦手な私でもすんなり食べられるくらい凄く美味しかったです+1
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449. 匿名 2020/04/21(火) 20:50:43
>>447
じいちゃん料理教えて!+4
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450. 匿名 2020/04/21(火) 20:51:26
とにかく牛肉!あまじょっぱいではなく甘いんだ!+3
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451. 匿名 2020/04/21(火) 20:51:51
>>443
ほうれん草の胡麻和えかな?+1
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452. 匿名 2020/04/21(火) 20:52:06
おやつでプリンを作ってくれた。
蒸し器?みたいなので作ってて、すっごくいい匂いで食べるのが楽しみでなんども「まだできないのー?」と聞いたのを覚えてる+9
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453. 匿名 2020/04/21(火) 20:52:06
>>451
ありがとー+1
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454. 匿名 2020/04/21(火) 20:52:49
受験勉強の夜食に作ってくれたインスタントラーメン
美味しかった
+4
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455. 匿名 2020/04/21(火) 20:53:28
食べ物じゃないんだけど、編み物が上手でカーディガンとかマフラー編んでもらったな~。
色々ややこしい家だったけど、私には優しかった。ありがとう。天国で元気かな?+9
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456. 匿名 2020/04/21(火) 20:55:07
梅酒と赤紫蘇の梅干し、白菜やたくあんのつけもの
梅酒は当時未成年だったけど、親が漬けた梅は食べさせてくれて甘くて美味しかったのを覚えてる。
今これらを作るのは誰も無理だから習っとけば良かったと思う。+5
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457. 匿名 2020/04/21(火) 20:56:16
ない
父側はコレ呼ばわり
孫がかわいいだなんてひとつも感じられず
母側は怖くて全く覚えてない+1
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458. 匿名 2020/04/21(火) 20:56:26
草餅を砂糖につけて食べるのが好きだった!餅を作るのは手間だったと思う。+1
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459. 匿名 2020/04/21(火) 20:57:50
>>392
じゃりっとしそうですね笑
パルスィートしかなくて( ;∀;)+0
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460. 匿名 2020/04/21(火) 20:58:23
うちの庭に、梅の木があって、
梅を収穫したら、梅肉エキスを手作りしてた。
確か、梅をおろし金ですって、こして、
鍋で混ぜながら、煮詰める?
私は、身体が弱くて、よく腹痛になってました。
おばぁちゃんの梅肉エキスで、一発で治ってた。
かなり厳しい祖母でしたが、
色々と手作りしてくれて、感謝しています。
死ぬ前に、会えなくてゴメンね。+9
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461. 匿名 2020/04/21(火) 20:59:31
90過ぎの祖母が作ってくれたお菓子。
青っぽい色のゼリーの上に、ホワホワした淡雪みたいな柔らかいものがのせてあるやつ。
習っておけばよかった。
七五三とか誕生日とか、お祝いの時に必ず作ってくれたお菓子。+4
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462. 匿名 2020/04/21(火) 21:01:26
>>449
ありがと😂
トンカツとか肉じゃがとか
イカの塩辛とか漬物とか…
料理番組や料理本見ながら色々作ってくれた
ちなみに夏休みの昼は絶対ひやむぎ
なぜか玉ねぎのみじん切りと七味入れるんだ
鼻歌うたいながら作るじいちゃん大好きだった+8
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463. 匿名 2020/04/21(火) 21:03:50
手作り梅エキスを送ってくれて母親に毎晩飲まされてました。
苦かったけど今思えば懐かしいしありがたいなぁ。+6
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464. 匿名 2020/04/21(火) 21:05:08
>>1
渋柿のジャム。。。?
パンにつけずにそのまま食べちゃったけど。+4
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465. 匿名 2020/04/21(火) 21:05:11
しそのみの漬物+3
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466. 匿名 2020/04/21(火) 21:08:02
>>463
梅エキス、
この世のものとは思えないくらい酸っぱかったんだけど苦いもんなの?+0
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467. 匿名 2020/04/21(火) 21:09:10
味噌、柚子胡椒
おかげで柚子胡椒は市販の食べられない。
困るよ~。
もう生きていないなんて未だに信じられない。+5
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468. 匿名 2020/04/21(火) 21:09:30
もつを醤油で煮て、炊きたてのご飯に混ぜた混ぜご飯。美味しすぎていくらでも食べれた♪
じぃちゃん、ばぁちゃんっ子だったから
じいちゃんのとってきた野菜をばぁちゃんが料理してくれたもので、育った。
漬物も、煮物も真似したくても全然同じ味にならない(>_<)
じぃちゃんは亡くなって、ばぁちゃんは寝たきりになっちゃった(>_<)
子供の頃に戻ってまた一緒にご飯食べて笑いたいなぁ+7
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469. 匿名 2020/04/21(火) 21:10:29
おにぎり!塩とノリだけのおにぎりだけど美味しかったなぁ
それとウドン。味噌とすりおろしたゴマと砂糖を混ぜてそこに水を入れて
つけ汁にして食べる
でも他にも何か入れていたような気がして味の再現が出来ないんだよね+4
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470. 匿名 2020/04/21(火) 21:12:15
札幌1番味噌ラーメンを2日に1回おやつで作ってくれた。幼少期からデブでした。+3
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471. 匿名 2020/04/21(火) 21:13:19
このトピ泣けてくるよ~涙腺が+11
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472. 匿名 2020/04/21(火) 21:13:59
からあげ
子どもの時から大好物で遊びに行くといつも作ってくれた!+2
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473. 匿名 2020/04/21(火) 21:14:17
大学いも。
揚げたてはホクホクでハチミツと水あめで作った蜜をたっぷり付けて食べるの大好きだった(*^O^*)
+4
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474. 匿名 2020/04/21(火) 21:14:22
おばあちゃん家に元々あった裸のキューピーちゃん人形、約10体。
その子達それぞれにワンピースやちゃんちゃんこ、帽子やパンツ、布団など作ってくれた。
今思い出せば人形のサイズも全部違うし、使ってる生地も全部違うしとても丁寧に作られてた。
私が6歳の時、おばあちゃんは60歳で亡くなってしまったけど、そのキューピーちゃん達で遊んでもらったことは生涯忘れないと思います。+8
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475. 匿名 2020/04/21(火) 21:15:53
炊き立てごはんの塩おにぎりかなー
おばあちゃんが作ってくれたやつがすごい美味しくていっぱい食べた思い出+6
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476. 匿名 2020/04/21(火) 21:17:30
父方の祖母(同居)何も作って貰った事が無い。
母方の祖母 保育園のお遊戯会に茶巾寿司作って
持って来てくれた。+2
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477. 匿名 2020/04/21(火) 21:19:04
>>466
煮詰め過ぎると酸っぱ苦くなるよ。+1
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478. 匿名 2020/04/21(火) 21:22:37
おばあちゃんが作ってくれたカレーもミートソーススパゲッティもポテトサラダもフルーツポンチも大好きだったな〜。
今年90歳で足腰が弱くなってしまったしもう食べれないのが悲しいけど…。
フルーツポンチにはなぜかコーンが入っててインパクトがあった。笑+5
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479. 匿名 2020/04/21(火) 21:25:43
鯛そうめん。
おばあちゃんち、瀬戸内の方だったから魚が美味しかった。+2
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480. 匿名 2020/04/21(火) 21:26:28
梅干しと真っ赤な紅しょうが。こんな紅しょうが売ってないんだよ。作ってもあの色は出ない。他にも取って置きの梅酢漬けのもの。
あとは、お手玉。まだ取ってある。
編み物得意だったから座布団カバーとかも。+3
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481. 匿名 2020/04/21(火) 21:28:11
メロンにマヨネーズと塩かけて出された時は引いた。
サツマイモの茎の漬け物美味しかったなぁ!!+3
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482. 匿名 2020/04/21(火) 21:28:51
おばあちゃんは戦後の食糧難を経験して、甘いもの=高級で身体に良い という考えだったので遊びに行くと桃缶に蜂蜜をかけたもの、苺にチョコレートをかけたもの などの甘い×甘い責めでもてなしてくれた。+10
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483. 匿名 2020/04/21(火) 21:30:00
おせち料理
すごく甘い卵焼き
施設に入ってて、コロナで会えない。
早く会いたい。+3
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484. 匿名 2020/04/21(火) 21:31:17
お料理好きで、マメな祖母だったから色々作ってもらったなぁ。特に、手打ちうどん(うどん県出身です)たまに作ってくれてたのは思い出深い。
私が小さい頃は3世代同居で、母が仕事で忙しい人だったから母親代わりみたいなところもあったけど、すごく優しいおばあちゃんで叱られた記憶が一つもない。いつもニコニコしてた。
数年前に亡くなってしまったけど、元気だった頃の祖母に今無性に会いたい。+3
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485. 匿名 2020/04/21(火) 21:32:37
すいとん
うどんも時分で打って作ってくれたな〜+2
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486. 匿名 2020/04/21(火) 21:33:19
>>2
うちは醤油の焼きおにぎり🍙だったよー
美味しかった!+12
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487. 匿名 2020/04/21(火) 21:34:19
温かい天ぷらそば。
そば以外全部手作りで、ほんっとに美味しかったなぁ~+2
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488. 匿名 2020/04/21(火) 21:36:35
巻き寿司
大きい丸いお皿に、切り分けた巻き寿司を円すいピラミッドのように飾りたててた
少し甘めのしゃりに、具は、甘辛く煮込んだ干瓢、三ツ葉、玉子焼きなどなど
ほんと美味しかった(T ^ T)+3
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489. 匿名 2020/04/21(火) 21:36:42
>>25
ごめんなさい。
間違ってマイナス触れてしまいました(>人<;)
+8
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490. 匿名 2020/04/21(火) 21:37:08
いなり寿司
生前は実家に帰るとよく作ってくれたなぁ
メモしてたレシピで同じように作ってみても味の再現が出来なくて…
また食べたいな+2
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491. 匿名 2020/04/21(火) 21:37:19
おばあちゃんのつくる煮物大好きだった。
小さいときは美味しくないって思ってたおせちも大人になったら美味しくて、
毎年食べたいって思ってたのに、
そうなったころには認知症で施設へ。
コロナ感染を防ぐために、
面会禁止になっています。
、、さみしくなってしまった。。+2
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492. 匿名 2020/04/21(火) 21:37:34
>>482
マイナスに触れてしまいました。ごめんなさい。。
おばあさんの甘いおもてなし素敵です。+4
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493. 匿名 2020/04/21(火) 21:38:12
葡萄酒。
大きめの桶で足で踏んで作ってた。
ちゃんとアルコールだった。+1
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494. 匿名 2020/04/21(火) 21:40:02
ごぼうのきんぴら
かなり太めに切ってあって味がしっかり付いていてとても美味しかった。
あんこ
甘いものが苦手だけど、おばあちゃんの作ったあんこは、あっさりとしていて美味しかった。
もう20年近く前に亡くなってるけど、また、おばあちゃんの料理食べたいなぁ。
+3
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495. 匿名 2020/04/21(火) 21:40:10
サバの味噌煮。
鶏肉とピーマンの炒め物。
味噌おにぎり。
ばあちゃんが作った料理はどれも絶品でした。学校から帰って料理の匂いがするのが幸せな時間だったなー顔は思い出せるけど、声が思い出せない。ビデオとか撮っておけばよかった。+2
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496. 匿名 2020/04/21(火) 21:44:02
おにぎり。本当に美味しかったの。炊き立てのご飯を熱いって言いながら握ってくれてたなー。世界一美味しいと思う。あのおにぎりは絶対に誰にも超えられない。+3
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497. 匿名 2020/04/21(火) 21:44:17
>>2
私も味噌のおにぎり!茨城育ちだけど、味噌おにぎり好きって言うと、周りは何それって。うちの子供達は私がよく食べさせたから当たり前にいまでは食べてるけど。+17
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498. 匿名 2020/04/21(火) 21:44:18
五目おにぎり。母親より私の好きな食べ物覚えててくれて、いつも嬉しかったな。+2
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499. 匿名 2020/04/21(火) 21:46:59
>>40
おばあちゃん見守ってるからね+22
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500. 匿名 2020/04/21(火) 21:49:08
片栗粉に砂糖入れたやつ
名前は知らないけど風邪の時とか、寒い日に作ってくれてた+3
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