年末年始に出た食品ロス

[1. 匿名]

うちは両方実家が近い為、それぞれで集まりがあったのですが、どちらも張り切って食事を用意してくれ、余った物や作りすぎた物を持っていけと持たされました。さらに畑で取れたアレやこれやも...
有難いのですが、年末年始なにかと予定が重なり、家で食事をする機会がそもそも少なく、その合間に頂き物を優先して食べたりしていたら、年末に購入ていた食材や野菜がダメになっていてショックでした。
さらに大晦日に母が作り、元日に貰った煮物の存在も忘れていて、おそらくそれも捨てる事になりそうです。
冷凍庫もパンパンで、明日から平日に戻る事に安堵しています。
皆さんは大丈夫ですか？

[2. 匿名]

全部体に入り正月太りしたよ
大丈夫！

[3. 匿名]

[4. 匿名]

[5. 匿名]

旦那がスーパーに勤めてるけど結構廃棄が出たみたい
勿体ないと思うけど私じゃどうにもできない

[6. 匿名]

厚揚げ1枚無駄にしちゃった。

[7. 匿名]

何故か冷凍庫がパンパン
早く消費したい

[8. 匿名]

ロスになったのを処分する係だった

[9. 匿名]

私の知り合いの男（82歳）。
賞味期限が6日前に切れている
スーパーのいなりずしを隣の
犬にあげていた。犬は無事。

[10. 匿名]

冷凍できるものは冷凍して
できないものから食べるようにする
もったいないね

[11. 匿名]

卵賞味期限きれちゃったどーしよう

[12. 匿名]

買ったものは、あれやこれやして全て使い切りました！
残った野菜は主に浅漬けか、塩揉みして塩昆布と
ゴマ油で大量消費！

[13. 匿名]

>>11
茹で卵

[14. 匿名]

>>1
>余った物や作りすぎた物を持っていけと持たされました。

これ、何でするんだろうね。
いらないってどれ程言っても押し付けてくる。
そのせいで期限がわからない菓子や生物、餅が溢れてほんと嫌。
しかもうち夫婦ふたりだけの家庭なのに。
よその家に行くのが嫌なの、こういうとこでもある。

[15. 匿名]

>>9
人間の食べ物は塩分高すぎて、わんちゃんには毒なのにね…ひどい

[16. 匿名]

毎年、母が昆布巻を送ってくれるんだけど、我が家は全員昆布巻嫌いで全捨てになるからお節にはもう入れない
だから要らない
と言ったのにまた送ってきたから、明日丸々捨てる
ほんともったいない
毎年忘れられる

[17. 匿名]

>>11
生で食べられる期間だから、火を通せば大丈夫！
って、何日過ぎてるの？

[18. 匿名]

実家に帰省中の食事
以前は毎日毎食ご馳走で食べ物が余っちゃって食べきれませんでした。今年は親が引退して質素になり、身の丈にあった食卓でほっとしました。食べきれる量で、食べなきゃという強迫観念にさいなまれる事もなく、お腹もほどほどでとても気持ち良かったです。

[19. 匿名]

ぜんざい食べるぞ～！と小豆を煮て作ったけど
あんこ状態になってから2週間…ほんとゴメン

[20. 匿名]

まだ食べられるからロスではないけど、正月休みにラクしようと作り置きしたおかずに手を付けないまま終わった。別のものが食べたくなったり、貰い物のお菓子があったりしたから。

[21. 匿名]

>>14
同じく
要らない言ってるのに無理矢理持たされる
夏は義実家で饅頭大量に持たされたから忘れたフリして置いてきた
その上スイカ丸ごと持たされそうになって露骨に嫌な顔したら引いてくれたけど
うちら、新幹線移動なのに迷惑なだけだよ

[22. 匿名]

今のところ、アンパン五個入り78円一袋
安いから買ったけど、皆んな食べなかった。
ある程度期限切れても食べるから廃棄は少ない。

[23. 匿名]

>>2
頼もしい！！

[24. 匿名]

>>16
うちも苦手な干し柿が毎年送られてくる。冷凍庫に数年分たんまり…

[25. 匿名]

クリスマスに鮮魚売り場一面ロブスター、年末には一面タコ売り場にしたスーパーあったけど全部売れたのかな

[26. 匿名]

食品ロスもあるけどゴミの量が半端ない。明日燃えるゴミの日。たくさん出すのが面倒

[27. 匿名]

今年は無かった！
おせちも完食！
冷凍できるものは、とことん冷凍にまわしました！
年末に断捨離したせいか、無駄な物が周りにあったのに気づき、物や食べ物をむやみに増やして、むやみに無駄にしてはいけないなと悟ったので。今日食べられない物はひたすら保存に！笑

[28. 匿名]

お餅があと8個くらいあるけど食べきれるか心配

[29. 匿名]

>>14
いらない＝遠慮してる、と解釈してるんじゃないかな？
受け取りやすくなるよう、あえて押し付け気味にしてるのかも

まあ迷惑なのは同感だけど…いらないものでも貰ったら後日お返ししなきゃだし、損が二重になる感じ

[30. 匿名]

>>16
昆布巻きって出汁代わりにリメイク出来たはず。
調べてみて！

[31. 匿名]

>>28
うちは残りの4つを今晩のお好み焼きで消費したわ

[32. 匿名]

痛い思いして肉になったのにゴミになってしまう家畜たちが可哀想

[33. 匿名]

>>14
特に実家だと、
『息子又は娘の好きなもの』
だから、たくさん作れば作るほど良いと思ってるんだよね。
その日に食べさせ、余ったら持たせたら喜ぶと。
孫まで美味しいなんて言おうもんならどんどん作る量増えてくよね。
まぁ生きがいっちゃー生きがいなんだろうけどね。

[34. 匿名]

消費期限が12月29日のヤクルトをさっき飲んだ
大丈夫かしら🤭

[35. 匿名]

>>28
冷凍出来るよ〜

[36. 匿名]

大晦日は大混雑してたスーパーが昨日はほとんど人がいないのに大晦日と同じ寿司と刺身がずらっと並んでいて廃棄するだろうなと思った。
ラーメン屋はかなり混んでた。
4日はみんなラーメンとか食べたくなるんだよね。

[37. 匿名]

麺系

[38. 匿名]

>>16
昆布巻きは刻んで炊きこみご飯の具にすると美味しく大量消費できるよ♬

[39. 匿名]

全て使い切るから大丈夫。

[40. 匿名]

>>9
高齢者のペットに対する見識の低さに呆れる

[41. 匿名]

>>14
お金くれる方がいいw

[42. 匿名]

>>16
うちもご近所さんから手作りの紅白なます貰った。
ちょっとした偶然が重なり、用事を手伝ってあげたらお礼にって年末に家にわざわざピンポン押して届けに来たよ。
そもそもなますが嫌いなのもあるけども、このご時世、近所さんとはいえ素性の知らない人から手作りの物貰っても....なぁ。
とりあえず冷蔵庫に入れて保管し、明日年始初めての燃えるゴミに出します。ごめんねお婆さん。

[43. 匿名]

毎年の三つ葉全部使い切れなくて捨てるハメになってる

割高でいいから、もうちょっと少なめで売って欲しい

[44. 匿名]

>>28
うちは毎年余った餅はおかきにする
餅よりおかきが楽しみ

[45. 匿名]

>>28
余ったお餅にベーコンと玉ねぎピーマン、ケチャップとチーズ乗せて焼いて食べたよ〜

[46. 匿名]

義実家からいただいた 2万円の3段おせち。
ほとんど残ってる。賞味期限は１月2日まで。
今年は子供が旅行に行っていなかったのと 主人はお正月も仕事で 仕事後 毎日新年会。私は風邪で寝込んでたから。

[47. 匿名]

わかります！
いただき物とかで溢れて使いこなせず。
しか年始からも家族でインフルになり食事してもリバースするので食べられず、食材には謝罪しないといけません。。

[48. 匿名]

年末の巻き寿司、母が買ってきてくれたのだけど、体調不良で食べられず…

粗末にしてごめんなさい。

[49. 匿名]

>>9
82歳の知り合いの男って．．．
あなた何歳なのよ？

[50. 匿名]

うちも主さんとこと同じ感じ！
元旦に義実家で鍋や煮物、惣菜の残りを持たされ、2日は義祖父母宅でサンドイッチや煮物（2回目）手作り惣菜をどっさり持たされました。
うちは夫婦＋1歳児なので少なめに取ってるのに遠慮しないで！って勝手にどんどん詰められ…ほんとありがた迷惑です泣
食べる機会がないので、余ったものは申し訳ないけど処分しました。
昨年もそうだったからほんと作る量考えてほしいです。

[51. 匿名]

今年からお節やめた。
それでも少し多目に買ったら食材余らせたから来年からは普段通りに過ごすと誓った。

[52. 匿名]

野菜は冷凍。
煮物も小分け冷凍。
なんでも冷凍です！

[53. 匿名]

>>19
もっかいお汁粉に変身で

[54. 匿名]

>>21
貰い物迷惑とか量多いっての見て　それならうちに頂戴　あまるって贅沢羨ましいって思ったけど　新幹線とかはあげる方も理解してあげて　って思った
帰省時は凄い混むしね

[55. 匿名]

>>42
手作りの頂き物は正直困りますよね

[56. 匿名]

うちも実家に行ったら
大きなりんご4個
みかん10個
その日に取れた新鮮な鯛と鰤を3食分（刺し身で食べないと勿体無いくらいの鮮度）
早めに食べた方がいい生菓子
お餅20個くらい
を渡された。
お陰様でその日の夜からずっと消費の日々でしたが、もともと冷凍庫がパンパンだったこともあり、あと数日は余計な買い物せずに行けそう。

[57. 匿名]

>>36
うちの近所　蕎麦屋　どこにあるか分からないくらいないから　大晦日にラーメン屋行列店沢山だったw

[58. 匿名]

義実家が餅を、毎年自分で 餅つき機で大量に作る。レジ袋3袋分ぐらい渡してくる。冷凍庫に入りきらないし、毎年食べきれずに 最終的には捨てることになるのだが
今年は もらった時から 既にカビが生えてた……勿体ないけど丸ごと捨てる…

[59. 匿名]

>>44
おかき美味しそう！うちもやる！！

[60. 匿名]

ついた餅を二ヵ所から貰って、先に貰った方を切ってラップにくるんで冷凍するばかりに準備しておいたら、すっかり忘れてカビちゃったので廃棄…
どちらにしても、冷凍室は年末に義実家から貰った食材でパンパンだから入らなかったかも💦
なんか年末年始って冷蔵庫にものが溢れますねー

[61. 匿名]

>>54
饅頭だって、3人家族なのに26個入りを2箱押し付けられたのよ
すごい荷物だし重すぎて置いてきたよ
上の世代の人は、物をあげる＝喜ばれる、と思ってるところがある、世代間の差なのかも

[62. 匿名]

うちも毎年大量の手作り餅をもらってて、１年かけてようやく消費したところで次が来る感じだったんだけど、今年からなくなった。おばあちゃんが亡くなったのを機に餅つきをやめたんだって。亡くなられたのは寂しいけど、お餅に関してはちょっとホッとした。

[63. 匿名]

>>32
なんか泣けてくる。
自分が買ったものは捨てないように、しっかり食べることを心掛けても無駄になる命がたくさんあるんだよね

[64. 匿名]

忘年会でわざと多めに料理を発注して残して捨ててた。少ないとみすぼらしいからって。
取引先も来るから多少の見栄は必要だろうけど、もったいないし罪悪感ある…
お寿司とか良いものは社員が持って帰るけど、どうでもいいポテトフライとか水分多めのおかずはどんどんゴミ箱に投入

[65. 匿名]

>>32
特に団塊よりも上の世代なんかは、飽食が幸せで多ければ多いほどいいと思ってるフシがある
本来なら食べる分だけ準備するべきだよね
テーブルいっぱいに並べて豪華さに満足してロス出たりするのは気が引けるわ
親戚大勢集まって大人数なら分かるけどね

[66. 匿名]

余るの羨ましい
冷蔵も冷蔵も空っぽ

[67. 匿名]

>>64
すごいもったいない。
芋だってちゃんとした食品
どうでもよくないのに。

日本のカロリーベースの食料自給率知ってる？
2018年 38%
残りを輸入に頼ってる国。
輸入がなくなったらほとんどの人が
毎日のゴハン困るのに何でこんな簡単に粗末にするのか。

[68. 匿名]

冷蔵庫はすっからかんなぐらいが好きなのにパンパンになるまで持たされた
少食だし期限内に食べられない

[69. 匿名]

今まで、苦しみながらお節を食べてたが、今年は少しだけ作って、おもちも少ないモノを買った。あと、31日に生モノを買っておしまい。夫婦2人だし、お節が嫌いだと最近気づき、拷問のように食べることが、辛くて。年賀状もやめました。鏡餅も小さめにした。2日の夜には食べ尽くして、スッキリ。

[70. 匿名]

親戚の集まりで３人家族なのに菓子折り３つ持たされた
既に賞味期限ギリギリ
明日職場に持っていって配る予定
同じ考えの人が多いので給湯室にお菓子があふれかえるのが
仕事始め恒例の風景です

[71. 匿名]

>>16
毎年着払いで送り返してやればいいよ

[72. 匿名]

ご飯炊くのめんどくさくないように多めに炊いたら余ってしまった、、、
やっぱり休みの日はいきなり外食になったり、動かないから予想ほどお腹が空かなくて食べきれなかった
今ジャーにあるご飯年末に炊いたご飯なんで処分します、、、ごめんなさい

[73. 匿名]

きな粉ってほんのちょっとでいいのに、少ないもの選んでも多すぎて使いきれない
きっとロスになると思ってるけど、夫がきな粉ご飯にして食べるよっていうから頑張ってもらおうかな

[74. 匿名]

>>11
うちも、29日できれた卵が6つも、、、
焼いたら大丈夫なの？！
知らなかった！！
明後日のゴミ出しで捨てようかと思ってたとこ。

[75. 匿名]

義実家にもらったみかん…頑張って消費したけど、腐る腐る(T_T)

[76. 匿名]

生カニ。
ボイルを買ったつもりが生だった。
いろいろ試したけど臭みが取れず、食べられなくて捨ててしまった。
あと半分くらい残ってる。

[77. 匿名]

これ良いトピだね。
次の正月の時、義実家トピ帰省トピのはじめの方にはってほしいよ。

[78. 匿名]

生餅にカビが生えた
賞味期限内だったけど、温かい部屋に置いてたのが駄目だったみたい
カビのところだけ切って食べた
カビは見える範囲より奥にまで生えてると後で知った
今のところお腹は平気

[79. 匿名]

>>74
冷蔵庫に入れてあったんでしょ？
過ぎても1〜2週間程度なら加熱すれば全然いけるよ！
たまごについてる期限ってのは生食の場合の目安に過ぎないからね！！

[80. 匿名]

>>43
余った三つ葉は茹でて胡麻和えにするといいよー

[81. 匿名]

>>9
うわぁ、、爺さんそれはいかん
しかも賞味期限切れとか、戦時中かよ！

[82. 匿名]

>>24
シュトーレンに焼きこんだら美味しかったので　もしドライフルーツ自体が嫌いじゃなくて、お菓子作りとかお好きだったら試してみてほしい。

[83. 匿名]

>>78
黒かびじゃなきゃ大丈夫、と聞いたことがあるので　私もざっくり取り除いて食べてるよ。

[84. 匿名]

おせちの黒豆が少し残ってしまい処分しました。
ごめんなさい。

[85. 匿名]

>>61
うわ、饅頭地獄、、
焼き菓子の詰め合わせならまだ良いのに。センスないね

[86. 匿名]

>>84
あら、それも冷凍できますよ

[87. 匿名]

>>72
ご飯、保温したままだと不味くなるから、ラップかご飯用のタッパーに入れて冷凍庫へ。

[88. 匿名]

>>73
もし牛乳が嫌いではなかったら、きなこ牛乳にして飲むと良いかと☆体も暖まるし、大豆が良いのかお肌の調子も私はよくなります

[89. 匿名]

捨てるのはダメだなぁ
捨てないように工夫するのが
主婦ってもんだよ

[90. 匿名]

他で食べる事になるだろうから家にはカップ麺と缶詰めと乾物と納豆くらいしか置いてなかった。
二人だけだから気合い入れて料理作る必要ないし

[91. 匿名]

不味すぎて誰も食べられなかった寿司のウニ十貫程
いつも思うけどこの時期のウニなんて美味しくないんだから入れないでほしいわ

[92. 匿名]

今年は実家での正月、おせちも頼まず家族が好きなものだけ作ったり買ったりしたから残ってなかった。
おせちって圧倒的に人気無いヤツある。
餅好きなので完食。
お菓子は、めっちゃあったけど全部食べたら太るから新品のままメルカリ行き。
親のくれるまま食べたら太ります。
要らないと言っても渡してくるし、ありがたくもらうふりして出品しました。

[93. 匿名]

>>72
処分するの遅くない？とっくに腐ってない？

[94. 匿名]

夫婦2人暮らしのアラサー
毎年奮発しておせちを買うんだけど今年は食べ切るの大変だったー！
来年は買わないことにした
餅も大量に残ってるから消費しないと…

[95. 匿名]

しゃぶしゃぶ用に大晦日に水菜を買ったが、なかなか食べられず5日経ってしまいドロドロになりかけ。

[96. 匿名]

白菜半分が、育って真ん中がこんもりしてる。
色もちょっと変わってしまった

[97. 匿名]

意気込んでローストビーフ2塊と焼豚1塊を買ったけど、毎日食べてもあと焼豚半分残ってる。
まだ傷んでないかなあ。
だから2人には多いと言ったのに。

[98. 匿名]

実家に行った時に残った海鮮炒めときんぴらごぼうは

海鮮炒め→かた焼きそばとオムレツにリメイクして旦那に食べさせた。

きんぴらごぼう→冷凍保存した。

うちも冷凍庫パンパンなので
毎週末の買い出しを今回は止めた。

[99. 匿名]

>>73
はちみつ＋きな粉できな粉棒出来るよ！
あとはきな粉＋マーガリン＋砂糖できな粉クリームとか！パンに付けたら絶対美味しい😋

[100. 匿名]

ゴミ収集が1週間ないので、生ゴミ出さないように夫と協力した結果、ほぼ無駄なく食材使い切れたよ。
余った栗きんとんはアレンジしてスイートポテトみたいにしたり、蒲鉾などは鍋にして片付けましたー！

[101. 匿名]

>>73
トーストした食パンにバター塗ってきな粉かけて食べると美味しいよ！

[102. 匿名]

実家帰省するから年末に冷蔵庫空にしました
最後の日に野菜全部鍋にして
必要になってから買えば問題ない

[103. 匿名]

>>1
我が家も息子夫婦が来たら持って帰らせるけど、冷蔵庫関係の物は渡さない様にしてるわ

腐らない物とか日持ちする果物を数個持って帰らせる程度

後はお嫁さんにお年玉を渡して帰らせる
１番は物よりお金だと思うから

[104. 匿名]

両方の実家と祖母の家で食事する予定だったからうちでは煮物すら作らなかった。
それだけでも食費浮いてるのに子供にってお菓子たくさん持たされてラッキー。
来年もうちでは食材買ったり調理しないで、冷蔵庫綺麗にして実家に帰る予定。まぁ手土産代はかかる笑

[105. 匿名]

>>79
教えていただいてありがとうございます！！
今夜卵雑炊作って消費します！！

[106. 匿名]

両方の実家に行けば手ぶらで帰る事はないのでなるべく先月末から買いだめしないようにしてました。
特に生物は。
家空けることも多いし。

[107. 匿名]

>>32
いつも思います。辛い飼育環境
そして屠殺
なのに食べてもらえず廃棄だなんて
悲しい

[108. 匿名]

うちは新幹線じゃなく、普通のローカル線だけど
電車で帰る人は荷物が多くて辛いよね。

田舎は車社会で、いくらでも車なら運べる。
親は「もっと持てるだろ？」と持たせようとするんだけど
一度スーツケースを持たせたら「あれ、重いべ！」だと！

実家に帰る時は、逆算して冷蔵庫を空にしてから帰るようにしてる。

[109. 匿名]

ギャル曽根みたく沢山食べる人が居たら余らないんだろうな〜むしろ足りないかもだけど(笑)

[110. 匿名]

>>34
明け方、下痢しました(;´д｀)ﾄﾎﾎ…