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1. 匿名 2019/09/14(土) 17:33:32
出典:pbs.twimg.com
・イギリスらしい皮肉のすごく効いた記事…w
・イギリスらしいセンスやなと思う。国の伝統を紹介する文でバリバリお国の気風を出したのが良い
・めちゃくちゃイギリスみがあって面白い🤣 学生時代にイギリスに3週間ホームステイしたことあるけど、たしかにイギリスの紅茶とスコーンはめっちゃ美味かったです🥮☕️
↓元の記事はこちら
CNN.co.jp : 「国民の誇り」か「嘲笑の的」か、英国の伝統料理20選www.cnn.co.jp英国料理が長い間冷やかしの対象になっているとすれば、それは調理法が悪いからではなく、誤解されているためだ。非常に特別であるがゆえに誤解も受けやすい――そんな英国料理の本当の魅力を伝えるべく、選りすぐりの20品をご紹介する。
スコーンにクリームが先かジャムが先かなんて論争があるの知りませんでしたw
今まで意識したことなかったですが、考えてみれば私はクリーム先派でした!+441
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2. 匿名 2019/09/14(土) 17:33:57
あ、そう+30
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3. 匿名 2019/09/14(土) 17:34:18
>>1
ソーセージが入っているため3.7倍おいしいww+865
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4. 匿名 2019/09/14(土) 17:35:38
あはん あはん+12
-25
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5. 匿名 2019/09/14(土) 17:35:41
スコーンはほんとうにおいしいー大好き
作るのも簡単!クロテッドクリームもうちょい安くなってくれないかなー
+460
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6. 匿名 2019/09/14(土) 17:35:42
スコーン、どっちが先でも同じ味やん+278
-9
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7. 匿名 2019/09/14(土) 17:35:45
スコーンは美味しそう
もうちょっとクリーム少ない方がいいかな+19
-10
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8. 匿名 2019/09/14(土) 17:35:55
でもほんとは美味しいものもあるんでしょ?+118
-19
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9. 匿名 2019/09/14(土) 17:35:58
フィッシュ&チップスほぼ毎日ww+458
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10. 匿名 2019/09/14(土) 17:36:19
ブラック プディングはなかなかハードル高そうだな+336
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11. 匿名 2019/09/14(土) 17:36:30
イギリス料理ってそんなに美味しくないのかな?
昔オーストリアで食べた時普通に美味しかったんだよね+41
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12. 匿名 2019/09/14(土) 17:36:44
>>5
なんちゃってだけどクロテッド風クリーム by shiho | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索oceans-nadia.comクロテッド風クリーム by shiho スコーンに合わせて食べるクロテッドクリームは簡単に手に入らないこともあるので、生クリームを使って簡単に、なおかつアウトドアでお子さまと楽しんで作れる"クロテッド風クリームを作ってみませんか?!
+60
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13. 匿名 2019/09/14(土) 17:36:52
日本に生まれてよかった…+366
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14. 匿名 2019/09/14(土) 17:37:15
フィッシュ&チップス、豆で台無し+382
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15. 匿名 2019/09/14(土) 17:37:27
息を止めて食べる…
もはや食べなければ良いのでは?+382
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16. 匿名 2019/09/14(土) 17:37:50
やだー!!!
+418
-0
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17. 匿名 2019/09/14(土) 17:37:51
シェパーズパイよく作るよ+55
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18. 匿名 2019/09/14(土) 17:38:13
4160回…単純に考えると年に260回食べるということ?+259
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19. 匿名 2019/09/14(土) 17:38:23
フィッシュ&チップスはおいしいよね!
ただほぼ毎日はつらいな…+304
-2
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20. 匿名 2019/09/14(土) 17:38:32
ブラックプディング、スコットランドのだよね?
スパイス効いてて美味しいよ+5
-11
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21. 匿名 2019/09/14(土) 17:39:00
>>6
ティーカップにミルクを先に入れてから紅茶を注ぐか、紅茶を先に入れてからミルクを注ぐか論争もあるよ+327
-1
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22. 匿名 2019/09/14(土) 17:39:16
よくわかんない+5
-13
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23. 匿名 2019/09/14(土) 17:39:35
普通のプディングが一番おいしい。ちょうど今日ファミマで買ってきたので後で食べよう。+11
-3
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24. 匿名 2019/09/14(土) 17:39:45
昔のイギリス人ってなんで食に興味がなかったんだろ!+263
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25. 匿名 2019/09/14(土) 17:40:04
>>1
どれもこれも見た目は不味そうだね+101
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26. 匿名 2019/09/14(土) 17:40:06
本当に美味しいものは隠してるに違いない
だって世界を股にかけていろんな地方の美味しいもの取り込み放題だったんだから
+39
-8
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27. 匿名 2019/09/14(土) 17:40:07
母がイギリス旅行したけど食べ物美味しかったらしいよ
人も親切だったって。+62
-26
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28. 匿名 2019/09/14(土) 17:40:12
ブラックユーモアなのか本心なのか+124
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29. 匿名 2019/09/14(土) 17:40:47
豚の血のブラックプディング、これどういう位置付けの料理なんだろ
やっぱ本場でもゲテモノなんかな+149
-0
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30. 匿名 2019/09/14(土) 17:40:51
豚の血を固めて食べる意味...
息を止めてまで食べる意味...+232
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31. 匿名 2019/09/14(土) 17:41:08
動画でイギリスの屋台見たけど、他国の料理ばかりだったな。私はサンドイッチがイギリスの物の印象あるけど違う?+95
-0
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32. 匿名 2019/09/14(土) 17:41:42
全体的に茶色いね+19
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33. 匿名 2019/09/14(土) 17:42:15
>>3
入ってないのどんだけ不味いのw+118
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34. 匿名 2019/09/14(土) 17:42:16
イギリスの文化やファッションなどは大好きだけど、食はちょっとねぇ、、、、。+47
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35. 匿名 2019/09/14(土) 17:42:34
イギリスも、美味しいお店は増えたらしいけど、
お菓子とかは、大雑把な味でめちゃくちゃ甘いらしい。
日本のお菓子が優秀すぎる。+213
-2
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36. 匿名 2019/09/14(土) 17:42:51
画像を見る限りどれも美味しそうなのだが
腹減ってるからか+28
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37. 匿名 2019/09/14(土) 17:42:58
これゆうべ読んで笑っちゃった
ユーモアあるよね
英国人はとりあえず紅茶を入れればなんとかなると思ってる、とか+162
-2
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38. 匿名 2019/09/14(土) 17:43:02
>>14
あの豆、パンに乗せたりもしてるけど全然美味しくないよね!慣れってこわい+88
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39. 匿名 2019/09/14(土) 17:43:41
紅茶の国だから仕方ないけど、
お土産でいただいたコーヒーがげろまずだった。
コーヒーに変な香りがついてて飲めたものでは無かった。+8
-1
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40. 匿名 2019/09/14(土) 17:43:56
ヨークシャープディング美味しそう🤤
イギリス人って皮肉るのん好きよね+33
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41. 匿名 2019/09/14(土) 17:44:27
ソーセージはドイツのもんだよなぁ
イギリス人自虐しすぎw+124
-0
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42. 匿名 2019/09/14(土) 17:45:20
>>11
添えられてたポテチすらまずかった
アフタヌーンティーの食べ物もスコーンぐらいでサンドイッチもケーキも美味しくなかったよ+82
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43. 匿名 2019/09/14(土) 17:45:37
イギリスの歴史的な事全然知らない無知だけど、普通、食ってなんだかんだで独自に発展するよね、どの国でも。
イギリスってなんでこうなんだろ。食べることに興味ないとか?そんな事ある?+96
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44. 匿名 2019/09/14(土) 17:47:09
「イギリス料理はマズい」はもう古い! 英在住20年日本人が教える「絶対おいしいイギリス料理」5選 | Precious.jp(プレシャス)precious.jp人は高級レストランの手のこんだ料理よりも、結局はシンプルな料理を好む傾向にある』
+6
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45. 匿名 2019/09/14(土) 17:47:19
メアリーやポールやジェイミーオリバーはどう思うのかな?🤣+33
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46. 匿名 2019/09/14(土) 17:47:31
>>43
おふくろの味が冷凍白身フライと冷凍フライドポテトとか
冷凍は間違いないらしい+102
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47. 匿名 2019/09/14(土) 17:48:12
>>29
ゲテモノじゃないよー
朝食とかで食べるよ!+27
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48. 匿名 2019/09/14(土) 17:48:42
イギリスに居たんだけどさ、言うほど不味くはないんだよ。私は食べられたのね。
たださ、不味くはないけど、レパートリーがないんだよw いつもいつもいつもいつもフィッシュ&チップスなわけよw
日本がさグルメ過ぎて食への探求心が凄いんだってこと。+297
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49. 匿名 2019/09/14(土) 17:49:52
>>47
えっ、そうなんや…
きっと素人にはわからない美味しさがあるんだろうな、うん…+23
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50. 匿名 2019/09/14(土) 17:50:01
豆も美味しいよー
トマト味でミネストローネに入ってる豆だけ食べてる感じ+37
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51. 匿名 2019/09/14(土) 17:51:48
私はスコーンはジャムが先と現地で教わったよー。+4
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52. 匿名 2019/09/14(土) 17:51:52
>>49
機会あれば食べてみたらいいと思う
ソーセージっぽい感じの味で美味しいよ+15
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53. 匿名 2019/09/14(土) 17:51:57
>>12
おお、なにこれ簡単そう ありがとう!作ってみる+9
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54. 匿名 2019/09/14(土) 17:52:08
イギリスは、なんでこんなに食に無頓着なんだろう?
三大欲求なのに。+46
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55. 匿名 2019/09/14(土) 17:53:22
イギリス、昔は知らないが今は不味くないよ。
味が無い時はセルフで塩やビネガーを振りかけるスタイル。
何よりベジタリアンメニューが豊富なのが嬉しい。
+12
-4
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56. 匿名 2019/09/14(土) 17:55:11
>>3
むしろ3,7倍おいしいのにくっそ不味そうな奇跡+106
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57. 匿名 2019/09/14(土) 17:56:28
>>48
ワンパターンなものしか食べないで、栄誉バランス大丈夫なのかなぁ?+87
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58. 匿名 2019/09/14(土) 17:56:35
>>52
ありがとう
機会があればトライしてみる🍽+7
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59. 匿名 2019/09/14(土) 17:57:07
イタリア料理、フランス料理はお店たくさんあるのに、イギリス料理店は見たことないや。
あるのかな?
+42
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60. 匿名 2019/09/14(土) 17:58:20
なんであんなに発展したのに料理は発展しなかったんだろう
+51
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61. 匿名 2019/09/14(土) 18:00:13
じゃがいも好きの自分には美味しくて安いじゃがいもがスーパーでたくさん買えるし、マッシュポテトもシェパーズパイも美味しくて結構幸せだった
生サーモンのサンドイッチも美味しかったな+8
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62. 匿名 2019/09/14(土) 18:00:23
ブラッドソーセージはポピュラーな食べ物
+21
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63. 匿名 2019/09/14(土) 18:01:00
日本はよくイギリスと似ているところがあると言われるけど、食に関しては全く逆だね。
日本は食に関して変態的な執着をみせるよねwww
死ぬほどの猛毒がある魚をどうにかして食べようと研究したり、腐らしてめっちゃくっさくして食べるとか、洋ものに和ものを織り混ぜてアレンジしたりwww+156
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64. 匿名 2019/09/14(土) 18:02:39
紅茶の記事↓
盗んだって…まぁそうなんだろうけど。
われわれは中国とインドから盗んだ茶葉を船で英国に持ち帰り、それを乾燥させて粉々にし、沸騰した湯の中に入れ、完成した物にミルクと砂糖を混ぜた。
今やわれわれ英国民は、どんな危機も紅茶さえいれれば解決できると思い込んでいる。+103
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65. 匿名 2019/09/14(土) 18:03:01
>>24
私が聞いたのは、戦時中に質素な食生活にしようという運動があってイギリス人女性たちは料理するのをやめたという話
本当かどうかはわからない+84
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66. 匿名 2019/09/14(土) 18:05:15
あれだけの国なのに、、
魚は採れるだろうし、農業に向かない土地なのか?+16
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67. 匿名 2019/09/14(土) 18:05:50
>>60
なんかさ、中世の時代とかに疫病が流行った時にとにかく食材に火を通しまくって対処してて、それの名残でついつい火を通しすぎるクセがついちゃってて、今でもお肉とかカッチカチに焼くんだって。+69
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68. 匿名 2019/09/14(土) 18:06:27
イギリスは、食器を洗剤で洗わないのは本当か?+3
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69. 匿名 2019/09/14(土) 18:06:43
イギリスって紅茶とかはすごい追求してるイメージだけど、普段の食事を追求しないのはほんと謎だわ+49
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70. 匿名 2019/09/14(土) 18:07:26
プディングって言葉の響きがかわいい+10
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71. 匿名 2019/09/14(土) 18:09:55
産業革命が早く起こってみんな働きだしたから
食文化が育たなかったのかな+43
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72. 匿名 2019/09/14(土) 18:09:57
食に貪欲な日本人がイギリスの食文化を理解できていなくて面白いw+36
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73. 匿名 2019/09/14(土) 18:10:23
小さな頃から同じものばかり食べてると味覚が発達しないんだよ。
それは日本人でも同じ。
アメリカ人でも、ざっとしたもの食べてる人多いよね。
日本人でよかったと思うよ。
コンビニですら、スープも色々、サラダも色々。
からあげクンも色々な味があるもの。+117
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74. 匿名 2019/09/14(土) 18:10:44
たしか野菜から出た出汁を全部捨てて、出汁が出きった物を食べてるんだよね。
無理だ。+80
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75. 匿名 2019/09/14(土) 18:13:18
私は実際イギリスで外食したら結構おいしかったし、お菓子も安くておいしくて10キロくらい太ったけど少数派なのかな
たしかに信じられないほど不味いレディミールもあるけど+13
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76. 匿名 2019/09/14(土) 18:14:46
昔、番組でJOYがイギリス伝統のうなぎ料理食べて、不味さにオェッ・・・ってなってて、こっちまでオェってなった。
不味いというか、臭いって言ってた。+31
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77. 匿名 2019/09/14(土) 18:17:11
イギリスの食文化を不思議に思いながらも色々考えてる我々日本人って本当に食べ物が好きなんだな、と思った 笑+57
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78. 匿名 2019/09/14(土) 18:18:02
>>6
日本で言ったら、大判焼きかたい焼きか論争だと思う+21
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79. 匿名 2019/09/14(土) 18:20:48
teaも砂糖もボーンチャイナも、全部植民地からせしめた品なんだよね…
だから砂糖入りミルクティーは帝国の権威の象徴のような感じもする。+75
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80. 匿名 2019/09/14(土) 18:21:24
>>54
欲求がないんじゃなくて、まずいものでも欲求が満たされる体のつくりなんじゃない?腹さえ膨れれば満足。みたいな。
それか本人たちは美味い美味いと食べてるか。+14
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81. 匿名 2019/09/14(土) 18:22:38
写真が気持ち悪すぎて文章が入って来ない。+4
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82. 匿名 2019/09/14(土) 18:23:16
>>78
もっというと、大判焼きか回転焼きか、の論争かもね。+6
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83. 匿名 2019/09/14(土) 18:23:39
なんだろう
イギリスって生真面目というか固いイメージがあったんだけど、
こういう自虐的なギャグのセンス、嫌いじゃない!
埼玉県民だから、通じるものがあるのかなぁ(笑)+65
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84. 匿名 2019/09/14(土) 18:24:07
紅茶文化は下水処理が良くなくて、水をそのままでは飲めなかったからって聞いたよ+4
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85. 匿名 2019/09/14(土) 18:24:18
イギリス駐在してた人から聞きかじった話だから本当かわからないけど、イギリスの料理がおいしくないというのは、ちょっと違う、と。
行くべき場所に行って、払うべき対価を払えば、料理はおいしいと。
なるほどなー、料理にも階級があるのか…と納得したけど、
その一方で、庶民でもおいしさを追求しまくって料理に情熱燃やす文化っていうのはやっぱり世界のあちこちに存在していて、フランスとか中国とか日本もそんな感じかもしれん。+63
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86. 匿名 2019/09/14(土) 18:26:19
>>39
イギリスのコーヒーはヤバくて、イギリス人でも嫌いらしいw+10
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87. 匿名 2019/09/14(土) 18:26:36
>>75
美味しいんだけど本当にレパートリーが少ないと思う。
インドのカレーだって色んなアレンジがある。
日本のポテチやポッキーとかお菓子ですら色んな新作が出る。
イギリスのお菓子や料理にはそれがない。
+52
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88. 匿名 2019/09/14(土) 18:27:38
旦那がロンドン出張に行ったけど現地の人が用意してくれた食事がほぼフイッシュアンドチップスだったと言ってた笑
欧米といってもステーキ食べられるところは見当たらずコンビニも無かったと言ってた。
1週間の滞在だからたまたま見つからなかったのかも知れないけどね。+37
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89. 匿名 2019/09/14(土) 18:28:43
最近は、もっとレパートリーあるってさ
インドのカレー屋と中国料理だけど+25
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90. 匿名 2019/09/14(土) 18:29:11
フィッシュ&チップス が、16歳までに4160回
365日×16年=5840回 近い数字なので、むしろなんで毎日ではないのかと思う。+28
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91. 匿名 2019/09/14(土) 18:29:50
どの国行っても現地のモノ食べられるから、兵士が元気(?)で植民地拡がったって読んだことあるんだけど本当かな+13
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92. 匿名 2019/09/14(土) 18:30:29
>>68
いや、洗剤を付けたらすすがずに水切りかごに入れて終わりと聞いた+57
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93. 匿名 2019/09/14(土) 18:30:48
材料見ると、
sushi=健康的って考えるのもわかる+20
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94. 匿名 2019/09/14(土) 18:31:13
ナイジェルの料理番組見てるとイギリス美味しそうって思うんだけど。
実際の一般家庭は違うってことかな。+13
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95. 匿名 2019/09/14(土) 18:31:27
>>90
離乳食の時期を除いたら…ほぼ毎日かな…+33
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96. 匿名 2019/09/14(土) 18:32:07
イギリスは気候かな、日照時間が少なくてそんなに作物育たないから塩漬けとジャムにするの多かった。
インドとかを植民地にして、スパイスを知って感動したらしいよ。胡椒に出会えてやっと塩胡椒で食べれた。+54
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97. 匿名 2019/09/14(土) 18:32:48
時代物のイギリスドラマは、コックが必ずフランス人だよね
イギリスの料理の話になると、
イギリスの伝統的な家庭料理に絞られるから少ないのでは
逆にイタリアとフランスと中国が美食に凝り過ぎなだけかも知れない+14
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98. 匿名 2019/09/14(土) 18:34:10
ヨークシャープディングって小説とかで名前だけ読んだらすごい美味しそうに思って憧れたものだわ。+54
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99. 匿名 2019/09/14(土) 18:34:42
留学してたけど、イギリス料理意外と美味かったよ。
スーパーで売ってたサンドイッチはパサパサしてイマイチだったけど、マイナスだったのはそれくらいかなぁ。+6
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100. 匿名 2019/09/14(土) 18:35:37
>>87
確かにそうかも
住んでたから普段は自炊だったんだよね
イギリスの料理だけだとレパートリーが少ないかも
そもそもヨーロッパって毎日違う料理食べる発想なかったりするよね、オランダ人が毎晩フライドポテトしか食べないとか
季節の新商品もなかったな+30
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101. 匿名 2019/09/14(土) 18:36:28
私、イギリスにホームステイしたけど、
ほぼ毎晩フィッシュ&チップス、豆のこの写真通りのご飯だったわ。
メニュー変わってもチップスがマッシュポテトだったり。
(ちなみに朝は毎朝シリアル)
お母さん、専業主婦だったのにだよ。育ち盛りの子供もいたのに。
日本の母親って凄いなと思った。
+88
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102. 匿名 2019/09/14(土) 18:36:47
>>65
私が聞いたのは産業革命。忙しくて皆料理に手間かかるのやめたと聞いた。+68
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103. 匿名 2019/09/14(土) 18:37:07
階級社会で、上流階級はフランス人コックの作った料理を食べてた
他の階級は貧しいから、材料も限られてて家庭料理もシンプルでレパートリーが少ない
という歴史機的な背景もあるのでは+20
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104. 匿名 2019/09/14(土) 18:39:59
ブラックプディングの味が想像できない。
豚の血・・・。
+3
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105. 匿名 2019/09/14(土) 18:42:41
>>21
MIF=milk in first
MIA=milk in after
あなたはどちら"MIF or MIA?"-ミルクティーは紅茶とミルクどちらを先に入れるか?:紅茶の話: Jackと英語の木jack8.at.webry.infoあなたはどちら"MIF or MIA?"-ミルクティーは紅茶とミルクどちらを先に入れるか?:紅茶の話,「Jackと豆の木(Jack and Beanstalk)」のように、Jackは"英語の木"を悪戦苦闘しながら登っています。 登った先には何があるのでしょう。この木にはど...
+11
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106. 匿名 2019/09/14(土) 18:44:19
食器洗ったあとゆすがないで泡ついたまま乾かすらしいけど、料理の味にどのくらい影響してるんだろ+24
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107. 匿名 2019/09/14(土) 18:47:21
>>59
あったとしても日本人の口にあった味付けにされてそうだね^_^
イギリス料理試してみたいです。+8
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108. 匿名 2019/09/14(土) 18:48:56
>>39
コーヒーなんてまずくなりようがないのにまずいなんて、焙煎のしかたなかな。
気になる。+8
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109. 匿名 2019/09/14(土) 18:54:41
>>101
そうだよね。日本のお母さんてすごいと思うよ。
他の国も一品料理だから日本のお母さんてすごいとYouTubeで見たよ。
日本人より体格が大きくて、シリアルとかでお腹一杯になるのかな?
+57
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110. 匿名 2019/09/14(土) 18:54:45
ブラックプディングはハーブ嫌いな人じゃなければ大丈夫。
ホテルの食べたけど美味しかった+3
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111. 匿名 2019/09/14(土) 18:58:27
>>48
ドイツも似たような気がする。あんまり食に関心なさそう。旅行に行ったとき、ソーセージ、ビール、マッシュポテト、ピクルスばかりだった。
たかだか旅行に行っただけだから、もっと奥深い食文化があるかもしれませんが。+53
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112. 匿名 2019/09/14(土) 19:00:34
>>80
向こうの武士道なんじゃないのかな?不味くても不味いって言ったら負け、みたいな。
確かどんなに具合悪くても、私は健康です!みたいな答え方するんじゃなかったっけ?+26
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113. 匿名 2019/09/14(土) 19:01:08
>>30
豚肉とる時出た血なんじゃない?+3
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114. 匿名 2019/09/14(土) 19:02:43
>>11
何を使ったらこんな味になるんだろうってくらいの味
たまーに美味しいと思えるものもある+10
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115. 匿名 2019/09/14(土) 19:03:48
昔エッセイで読んだのは、味付けよりも食感が問題らしい。煮込みはただただ柔らかく煮込んであって歯応えとか舌触りとかを解さない文化なんだとか。
日本食は食材ごとの食感が多彩で繊細だから、ギャップで不味く感じ易いみたい。+11
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116. 匿名 2019/09/14(土) 19:04:14
>>74
これだよね↓
823 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2012/11/20(火) 14:00:11.82 ID:vmVi2LtWP
イギリスの代表的な家庭料理の作り方を教えてやろう。
料理名はちょっと失念したが、要は「肉と野菜の煮込み料理」なんだが。
・まず、好きな肉と野菜を用意する
・肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
・水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
・とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
・これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
・スープを全て「捨てる」
・残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う
このコピペネットで有名だけど本当なのかな?
こちらにいるイギリス料理に詳しい方教えてほしい!+59
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117. 匿名 2019/09/14(土) 19:12:14
>>111
ドイツは食に固執するのは下品って考えなんだって。与えられたものをありがたく頂くのがベターだって。あれ食べたいこれ食べたいってのは品のないことだと…。
それがドイツ人の価値観かぁーと受け止めている。+63
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118. 匿名 2019/09/14(土) 19:14:54
産業革命後は労働環境が悪くて14時間くらい工場で働いて、若い子がバンバン亡くなってたらしい
紅茶のカフェインは必須だったし、料理どころじゃなかったのかもね
+23
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119. 匿名 2019/09/14(土) 19:16:12
スコーンにジャムとクリームどっちを先に塗るかで戦争になるほど繊細な舌を持っているのに、どうしてイギリスの料理は残念なんだろう?+47
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120. 匿名 2019/09/14(土) 19:17:30
豚の血ソーセージ以外は美味しそう。
レバーペーストみたいなら豚の血もいけるかも。+2
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121. 匿名 2019/09/14(土) 19:19:06
>>116
旨み捨ててる!笑+72
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122. 匿名 2019/09/14(土) 19:24:45
昔のイギリスの人はお腹いっぱいになればいいって感じだったのかな?+2
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123. 匿名 2019/09/14(土) 19:25:18
>>117
たしかに同じキリスト教でもドイツやイギリスは質素倹約のプロテスタント系
イタリア、フランス、スペインはカトリック、こちらはみんなゴハンがおいしいw+81
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124. 匿名 2019/09/14(土) 19:27:59
>>59
イギリス料理店ではないかもしれないけど、HUBはイギリスだよね?+11
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125. 匿名 2019/09/14(土) 19:28:49
>>21
テレビ番組でイギリスで取材してたタレントさんがお茶の作法をお婆さんから教わる時に、
カップにミルクを注いでからお茶を入れて飲むのが本場だとしつこく言ってたけど喧嘩になるほどのことなのね。
サーブしてくれるカフェのお兄さんがミルクから注ぐかお茶から注ぐか聞いてたからちょっと違和感あったのよね…+16
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126. 匿名 2019/09/14(土) 19:29:40
クリスティの小説でプディングって初めて聞いたかもしれない
なんか勝手に硬いプリンもどきをイメージしてた
+12
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127. 匿名 2019/09/14(土) 19:46:22
>>101
私もイギリスにホームステイした時、メニュー毎晩これだった
メニューが固定化されてるだけじゃなくて、明らかにレンジでチンしてお皿に並べただけ
そしてお母さん専業主婦
日本のお母さん頑張りすぎ!!+62
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128. 匿名 2019/09/14(土) 19:47:08
何だろう、料理のセンスがない(笑)+10
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129. 匿名 2019/09/14(土) 19:52:19
>>95
そうだったのかー。謎が解けてスッキリした、ありがとう。
+9
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130. 匿名 2019/09/14(土) 19:52:21
>>123
カトリックは贅沢OKを許す代わりに教会への莫大な寄付金を要求するよ。
寄付を沢山すれば天国に行けると信じてる人が凄く多いし当たり前、ボランティア活動もホームれるへの御恵みも地獄へ行きたくないから。
やらない善よりやる偽善だから良いんだけど。
着飾るな良いものを食べるなでも協会は豪華絢爛にするから寄付しろ!では誰も協会に行かなくなる。
キススト教が金銭難になった時に免罪符を売り始め、それに反発したプロテスタントが反発して今の様に分裂したんだっけ?
地獄の沙汰も金次第…+32
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131. 匿名 2019/09/14(土) 19:54:04
私はクリームが先ですね+5
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132. 匿名 2019/09/14(土) 19:56:03
ルーを使ったカレーはイギリス発症じゃないの?+2
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133. 匿名 2019/09/14(土) 19:56:14
目を閉じて何も考えず、、、
谷村新司の曲思い出しちゃった!笑+1
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134. 匿名 2019/09/14(土) 20:01:55
イギリスは胃薬の消費量が世界一らしいよ~
食べ物で、というより紅茶で胃を荒らすんだろうけどね。+32
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135. 匿名 2019/09/14(土) 20:09:12
なんか全体的に雑なんだよなーイギリス料理+11
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136. 匿名 2019/09/14(土) 20:16:52
10年くらい前に旅行でロンドンに行ったけど、リバティの近くの賑わってたお店のパスタが、味が無くて不味かった。後から自分で塩コショウとかして食べるものかもしれないって気がついたけど、シェフ仕事しろよって思う。後から塩気を足してもあんまり美味しくないよねぇ。
パンのパサパサも苦手だったし、美味しかったのは中華料理とインド料理とマックだった。
人はとてもフレンドリーで楽しかったけど、絶対住めない街だと思ったよ。+25
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137. 匿名 2019/09/14(土) 20:18:18
>>134
えっ?
紅茶って胃が荒れやすいん?+5
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138. 匿名 2019/09/14(土) 20:22:38
修学旅行でイギリスに行った知り合いがいるんだけど
マシな食べ物がほとんどなくて痩せてしまったって話してた+20
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139. 匿名 2019/09/14(土) 20:23:00
>>51
私はクリームが絶対先だと聞いた+3
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140. 匿名 2019/09/14(土) 20:32:57
>>137
横だけど、たぶんカフェインかな+3
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141. 匿名 2019/09/14(土) 20:49:23
スターゲージパイとか見た目がひどい。
魚をぶっさすんじゃなくて、もっとセンス良くできなかったのかと思う。+54
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142. 匿名 2019/09/14(土) 20:53:14
>>141
この料理初めて見た時の衝撃凄かった。
日本では絶対あり得ない盛り付け方で。+68
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143. 匿名 2019/09/14(土) 20:54:17
羊の胃袋に内臓やらスパイスやら詰め込んだハギスも見た目も味も良くない。
フランスのシラク大統領がロシアのプーチンやドイツのシュレイダー首相に「酷い料理を食べてる連中は信用ならない」とイギリスを皮肉った料理+36
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144. 匿名 2019/09/14(土) 21:03:02
+27
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145. 匿名 2019/09/14(土) 21:12:29
>>24
私が聞いたのは、土地が貧しかったから。
寒くて碌な作物も作れず、海も荒れてて海賊もいるし造船技術も無い、魚も取りづらかった。
作るより略奪する方が効率的。
生きていくだけで精一杯。
+42
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146. 匿名 2019/09/14(土) 21:12:30
ロ、ローストビーフもイギリス料理だから……+26
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147. 匿名 2019/09/14(土) 21:15:42
ハリポタの料理は美味しそうなのに+18
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148. 匿名 2019/09/14(土) 21:20:13
イギリス人の先生に自分の母親の料理と奥さん(日本人)の料理、どっちが好きですか?って聞いたところ、先生は奥さんの料理が好きとのこと。
母親の料理は例えば
月:フライドチキン、火:魚、水:カレー、木:シチュー、金:スパゲッティ、土:オムレツ、日:ローストビーフのローテーションで単調だったそうです。
日本人の奥さんは、みんなご存じのとおり、毎日バラエティーに富んだメニューなので良いって言っていました。ホント、日本人の奥さん(お母さん)は大変ですね。+55
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149. 匿名 2019/09/14(土) 21:21:29
同じ島国だけど日本は、海の幸・山の幸に恵まれている。
温帯で寒すぎも暑すぎもせず四季がある。
すぐそこに山が有り海の湿気った風がぶつかり雨が降って森が出来る。
森の栄養素が川から海に流れて豊かな漁場を作る。(山から海への距離が短い)
黒潮(暖流)、親潮(寒流)の影響も大きい。+18
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150. 匿名 2019/09/14(土) 21:23:34
>>119
イギリスは三枚も舌を持っているのにねw
+18
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151. 匿名 2019/09/14(土) 21:26:29
>>143
ハギス!!!
英国を舞台にした小説で、よく登場しますね。
好き嫌いが分かれる料理の代表のような…+20
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152. 匿名 2019/09/14(土) 21:26:55
「食べることは信仰生活を支えるものであって、快楽を得るためのものではない」というキリスト教の考えが根底にあるらしいけど、日本の仏教徒なんて般若湯いう名の酒飲んでたりするのに、真面目過ぎるわ+46
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153. 匿名 2019/09/14(土) 21:27:05
英国のファッションや音楽や映画が大好きで留学してた
留学前に何度か旅行で行ってて食が辛いの身にしみてたから
ホームステイじゃなくて自炊できる寮にした
留学の仕上げのレポートは「英国の食文化」にした!笑笑+48
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154. 匿名 2019/09/14(土) 21:27:32
>>123
ピューリタン・清教徒は関係ある?
+4
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155. 匿名 2019/09/14(土) 21:30:28
ミルクティー論争は英国王立化学協会がミルクが先って決着をつけたんじゃなかったけ。+5
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156. 匿名 2019/09/14(土) 21:31:01
>>24
食べ物が不味いから上手い食べ物を求めて海へ出たのだ。みたいなイギリス人のコメント見た事あるw
冗談だけど面白かった+74
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157. 匿名 2019/09/14(土) 21:38:58
>>83
イギリスはセンスオブユーモアをすごく重要視してるよ。+9
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158. 匿名 2019/09/14(土) 21:40:03
トピとはちょっとズレますが、
ブリティッシュベイクオフって料理の鉄人のお菓子バージョンのような番組をD-Lifeでやってるからお菓子の美味しい国かと思ったわ〜
んで審査員のポールとメアリーが結構辛辣でさ、挑戦者(ベイカー)が作った抹茶味のフィリングを『元々抹茶味は好きじゃない!』とか言うんだよ。
いまだにイギリスを含めヨーロッパがケーキやパンお菓子のメインストリームなんだなぁ。
知らない種類のケーキやパンが出てくる
+17
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159. 匿名 2019/09/14(土) 21:40:07
スポッテッド・ディックとクリスマスプディング
スイーツになんで、動物の脂肪を使うんだろうか?
獣臭くならないのか?+3
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160. 匿名 2019/09/14(土) 21:40:55
>>158
この番組好き。+3
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161. 匿名 2019/09/14(土) 21:41:35
まずいポテトのイメージだわ…
しかしこんな栄養価の低そうなメニューをローテーションして体調悪くしないのかな?
硬水と気候のせいか髪がパサパサな人ばかりという印象。
平均寿命は80歳前後だから生きていくのに問題はないようだけれど。+7
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162. 匿名 2019/09/14(土) 21:44:48
>>74
野菜を煮込みまくるのはそのとおりだけど、
肉は違う。
ローストビーフとか、ローストポークとか、ローストチキンとか、グレービーソースつけて美味しいよ!+26
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163. 匿名 2019/09/14(土) 21:45:47
>>98
クリスマスプディングって、クリスマスのプリンだからすごく豪華で美味しいだろうなと憧れて、レシピを見たら
パン粉とドライフルーツとナッツを牛脂!で固めて、一ヶ月冷暗所で寝かせて(日本だと腐りそう)1時間茹でる!
で、不味そう予感がしてイラネってなった。+36
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164. 匿名 2019/09/14(土) 21:45:52
>>43
産業革命で都会に若い労働力が集中して、美味しい料理の伝統が途切れたと聞いた
親から料理を教えられないし、しかも疲れて帰宅するから塩だけ振って食べるとかで手をかけた料理を作らなくなったって+41
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165. 匿名 2019/09/14(土) 21:49:54
>>134
いやいや笑
フイッシュ&チップスにこってりプディング、バターたっぷり使ったスコーンにクロテッドクリームたっぷりつけて油まみれだよ。
油使わないメニューが無いよ、胃もたれしないほうがおかしいって。
+19
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166. 匿名 2019/09/14(土) 21:50:27
前は日曜だけ一応のご馳走で、後は全部同じシチューだったと聞いたことあるような。
今はフィッシュアンドチップスならカロリーヤバそう。
お菓子は好きなのある。
スティッキートフィーだっけ。あれ一番。+4
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167. 匿名 2019/09/14(土) 21:54:09
>>150
二枚じゃ足りないのよねw
今ある国際紛争の多くはイギリスが原因を作ったんだっけ+21
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168. 匿名 2019/09/14(土) 22:04:03
フィッシュフィンガーズ、チップス、フライドビーンズwww
イギリスで大学の寮のご飯食べてた人なら分かる、、、毎日毎日毎日こんなん、、、思い出すだけで泣けてくる。。。
イギリスの子供は16歳になるまでに4160回これ食べるらしいですが。大人になっても毎日フィッシュフィンガーとビーンズ食べてる人は割とたくさんいるわww+26
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169. 匿名 2019/09/14(土) 22:05:03
>>83
何十年も前だけど、空飛ぶモンティ・パイソンというBBC(公共放送)制作のコメディ番組があった
これはものすごく毒気が強くて面白い番組だった
イギリス人はなかなかシニカルでブラックだよ+17
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170. 匿名 2019/09/14(土) 22:15:45
ペストの影響でイギリスでは、肉をウェルダン以上に焼くからマズいらしい。
イギリス料理が不味いのは、衛生面も関係していたのかな?
+19
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171. 匿名 2019/09/14(土) 22:16:37
>>159
そういえばスペインのお菓子にもマンテカードって豚脂を使ったクッキーみたいなのがあった
こってりしっとりして美味しかったよ
昔はバターはぜいたくだし動物の脂肪をそのまま使ってたとか?+11
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172. 匿名 2019/09/14(土) 22:20:26
10年くらい前だけど
留学してる時に大衆紙で
「英国人が選ぶ!好きな英国料理ベスト10」的な記事が載ってて
第1位はサンドウィッチだった!www
以下もクリスプス(ポテチのこと)チョコバーとかで
心の底から????だった
料理の概念が…www
ちなみにチョコバーは齧ると歯と歯茎が痛くなる程甘いです+43
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173. 匿名 2019/09/14(土) 22:21:46
>>29
イギリス旅行の時朝食メニューにあったから食べたけどまあまあ美味しかったよ
野性味溢れるつくねみたいな感じw
ヴィクトリア時代の小説読むと、ちゃんとした部位の肉はぜいたくだから栄養のある内臓系をよく食べたみたいだった
朝から腎臓とかレバーとか… 重いけど酒のつまみ系が好きな人ならいけるかも+12
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174. 匿名 2019/09/14(土) 22:25:08
>>154
ピューリタンもプロテスタントだよね、アメリカの建国を支えたけど、やっぱり料理は、、
ホームステイさせてもらったけど朝コーンフレーク、昼サンドイッチ、夜は3日分くらい茹でて冷蔵庫に入れてあったパスタが続いたなw+29
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175. 匿名 2019/09/14(土) 22:27:44
隣のアイルランドに滞在してたとき、フィッシュアンドチップスのつけあわせ、豆のトマト煮ばっかり食べてたこと思い出した、、
日本の食文化の豊かさがよくわかる+26
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176. 匿名 2019/09/14(土) 22:29:57
これだれ?+0
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177. 匿名 2019/09/14(土) 22:34:43
>>175
日本て縄文時代から、色んな物を食べてたらしいよ。
貝塚を調査すると、何種類もの種類の魚、貝、獣、木の実が出たって。
クッキーやおむすびもあったって。
+36
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178. 匿名 2019/09/14(土) 22:40:40
>>24
食に執着するのが恥ずかしいことという風習があったとかなんとか聞いたこともあります+40
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179. 匿名 2019/09/14(土) 22:42:45
オーツ麦のお粥のポリッジは、馬の餌って言われていた。
夏目漱石はイギリス留学に辟易したのは、燻んだ空や石造りの町に馴染めなかったかららしいけど、食文化も大きかっただろうな。+36
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180. 匿名 2019/09/14(土) 22:44:18
ライダイハンの件で韓国を追及してくれたり、日本海に戦艦派遣してくれたり、大英帝国は日本側についてくれてるような気がするけどどうなんだろう?イギリス通の方、教えてください。+10
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181. 匿名 2019/09/14(土) 22:51:10
イギリスはミスタービーンのイメージ+8
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182. 匿名 2019/09/14(土) 22:59:16
>>168
留学してホームステイしてた時にママンが気を使って晩御飯は魚のソテーにしてくれたけど無理だった。
5日目に我慢できなくて野菜が食べたいって言ったら初めて生野菜のサラダを出してくれた。
夜ご飯は野菜サラダだけで良いよ!って言ったら爆笑された…
ウサギみたいだって。
それ以降全粒粉パンとリンゴと野菜サラダをお願いしたよ。
イギリス人はどうやってビタミン補給してるのか今でも謎。
+55
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183. 匿名 2019/09/14(土) 23:03:33
>>171
豚の脂にはビタミンが含まれていて牛や鶏とは違って沢山取り過ぎても大丈夫って言う医師もいるよ。
中華だとラードや背脂を揚げ油に使うし、
牛脂は心臓病の原因だと言われてる。+7
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184. 匿名 2019/09/14(土) 23:06:04
>>8
毎年イギリス旅行に行く人(30年近く、全国色んな所)に、イギリスって料理美味しくないって本当ですか?って聞いたら、「それは誇張してるだけ。普通に美味しいものいっぱいあるよ」って言われたことあります。地域や食べる場所にもよるかと思いますが。+32
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185. 匿名 2019/09/14(土) 23:07:22
>>179
イギリス留学して鬱になって帰国した男の人を知ってる。
食事よりもイギリス人の辛辣な考え方が無理だったって。
質問される事がブラックで深刻な内容で考えているうちに悩んでしまったとか。
大丈夫だった私はサイコパス扱いされたわ…+31
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186. 匿名 2019/09/14(土) 23:16:55
豚の血のプディングについて、授業でイギリス人のALTの先生が「FAT!FAT!FAAAAAAT!!!」って説明してたのが印象に残ってるw+15
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187. 匿名 2019/09/14(土) 23:18:27
>>171
そういえば繋がりだけど
沖縄名物のちんすこうもラード使うの思い出した!+15
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188. 匿名 2019/09/14(土) 23:37:53
私イギリスに住んどりました。
確かにイギリス料理まずい!マックすらまずいのは何故なんだと。
イギリス人て舌の味蕾の数が少ないとかいう説を聞いたことがあるんだけどホントかなぁ‥。
修学旅行でオランダに行った時に、クラスメイトはオランダの食べ物はまずいとこき下ろしてたけど、日本人からすると悪くなかった。+25
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189. 匿名 2019/09/14(土) 23:38:05
改めて日本の先人達へ感謝しかない。
自国の食文化を発展させつつ他国の食文化を上手いこと融合したり自国民の舌に合うようアレンジし、現代にそれらを国民食として定着させちゃう凄さ!
同じ島国でも文化や国民性、政治的背景などでこんなにも食に対しての興味の持ち方に違いがあるなんて面白い。+35
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190. 匿名 2019/09/14(土) 23:46:36
>>68
え、洗剤つけるよ。
シンクに水張って洗剤を入れて泡立てる→汚れた皿を浸す→皿の水気を切って拭く
私の周りはこんな感じにしてるけど、神経質な人だと日本みたいな洗い方するよ。大雑把だと泡泡の汚い皿を乾かして終了だけどね。+8
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191. 匿名 2019/09/14(土) 23:58:32
>>50
豆のトマト煮わかる。最初の2、3回は美味くはないな、とは思うんだけど、逆にイヤな癖もない。
日本には煮豆料理もあるから、それの変わり種と思えば別に食べられることは食べられる。
つまり、特別美味しいわけではないが不味いわけでもない。そして慣れてくると、いつのまにか懐かしい味になる。まさに日本の煮豆料理と同じ位置w+22
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192. 匿名 2019/09/15(日) 00:00:17
ブロードチャーチとかミストレスみたいな日常風景の多いドラマでも食事シーンはあまりないね。
アメリカのドラマなんて食事シーンが凄く多い。
バックバンセオリーなんて半分が食事シーン、ほぼ自炊無しの外食だけどメニューは豊富で美味しそう。+8
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193. 匿名 2019/09/15(日) 00:02:51
この中ではフィッシュ&チップスが唯一メジャーなスナックになれたのも、他に比べたら格段に美味しいからだと思う。あくまでも他のに比べたら。あと、調理が比較的簡単。あくまでも他のに比べたら。+25
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194. 匿名 2019/09/15(日) 00:11:01
>>188
子供の時からそういう料理だけを反復して食べてるわけだから、味蕾が発達しないんじゃないかなぁ?
食育ってのあるけど、そういう観点からの教育・工夫もない。なぜなら大人の舌もほぼ全員そうだから。
例えば小さい時からアメリカンジャンクしか食べないと、それ以外をあまり美味しいと思わなくなる、あまり受け付けなくなるのと似てるかも?
(まぁアメリカンジャンクには、それはそれで説得力ある旨さはあるんですけどね…笑)+13
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195. 匿名 2019/09/15(日) 00:26:43
>>59
パブがある。外観、内装、料理、酒全部イギリス風の。+8
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196. 匿名 2019/09/15(日) 00:31:38
>>24
色んな説があるね
自分が知ってるのは、フランス人の捕虜に食事の用意をさせてたからって説。イギリス人の教師に聞いたから信用ないけど。
フランスの美食文化はカトリーヌ=ド=メディシスがイタリアから持ち込んだものだけど、
元々フランスは食に関心があったから、あれだけ美食文化が広がったんだって。+18
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197. 匿名 2019/09/15(日) 00:53:46
>>190
スーシェ版ポワロのABC殺人事件でもそれやってましたね。
私もホームステイの時そのやり方で皿洗わされてちょっとビックリした。濯がないの?て聞いたら拭き取るから大丈夫よって笑
今はシャワーだろうけど、イギリス人てお風呂も泡風呂入って出てタオルで拭いて終わり、て入浴の仕方も普通にあったみたいだね+13
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198. 匿名 2019/09/15(日) 01:01:11
>>172
なんか、イギリス人が作れる平均的な料理の数は8種類って記事前に読んだ気がする
それもローストチキン、フライドチキン、フライドポテト、スパゲティボロネーゼとかそんな感じでw
ひとつひとつは別にまずいわけじゃないけど、本当にバリエーションがないんですよね
デザートはチョコレートブラウニーかレモンケーキの二択とか…+21
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199. 匿名 2019/09/15(日) 01:09:59
ネーミングセンスもね。普通のソーセージパイならおいしそうなのに、穴の中のカエルって食欲なくすわw+1
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200. 匿名 2019/09/15(日) 01:13:49
星を見上げるパイ
魔女の宅急便のニシンのパイって絵はおいしそうだし子どもの頃まったく想像つかなかったけど、実際これだったら嫌だわぁ
イギリスに限らずヨーロッパの北の方はとにかくニシン、ニシンだよね
個人的にはあまり得意な魚ではない…
+19
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201. 匿名 2019/09/15(日) 01:33:27
>>68
ティータオルという布で拭いて食器棚にしまって終わり、のパターンもある。
+3
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202. 匿名 2019/09/15(日) 01:44:02
>>21
紅茶の後にミルクをいれるのは貴族等の上流階級、先にミルクをいれてから紅茶注ぐのは労働者階級って聞いたよ。
作法を無視するなら、渋味や苦味が苦手な人はミルクを先に入れるとたんぱく質が渋み成分なんかを包み込むのでまろやかになるよ。+16
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203. 匿名 2019/09/15(日) 01:59:23
イギリス風朝食は豪華で好き
+2
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204. 匿名 2019/09/15(日) 02:01:04
私の夫が一時期仕事であちこちの国行く機会あって(といっても欧米が中心であとはアジア圏では台湾くらい)その仕事終わりは毎回参加者全員にフルコースディナー等振舞われるんだけど、どの国の食事でも大概美味しいと言っていた夫が、唯一イギリスだけはあまり美味しくなかっと言っていた。正式なディナーで美味しくないって?と思ってたけど納得。
でも外食した時に食べたフィッシュ&チップスは美味しかったそうw+15
-2
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205. 匿名 2019/09/15(日) 02:03:12
>>10
血を固めて作ったソーセージっておいしいよ。ドレッシングとたまねぎ合わせる
イギリスじゃなくてほんばドイツの食べたからかもだけど
+3
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206. 匿名 2019/09/15(日) 02:04:25
>>158
それたまに見てた!
それ見てると、なんだイギリスだって美味いの作れるんじゃないって思ったw
仕上がりも美しいよねー+6
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207. 匿名 2019/09/15(日) 02:24:58
自虐でネタにしてるって事は、日本人以外の外国人もイギリス料理をまずいって思ってるって事だよね?+8
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208. 匿名 2019/09/15(日) 02:39:46
>>197
ご飯の用意を手伝おうとしてキッチンに行くと何故か怒られたことが。
毎朝のメニューは目玉焼きかスクランブルエッグにカリカリトースト、紅茶。
紅茶を自分で入れようとするとまた怒る…
今日の気分で茶葉を選んでと言われるだけで紅茶を入れるのはママ。
学生だから貴方は勉強しなさいね、ご飯の用意や洗濯はママがやるのって言われたけど、水道を流しっぱなしにされたくなかったからかな?
だったら毎日スクランブルエッグをお願いしないで目玉焼きにすれば良かった…
+7
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209. 匿名 2019/09/15(日) 02:54:31
野菜を食べないの?笑+1
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210. 匿名 2019/09/15(日) 03:10:48
>>8
イギリスのどこの地域に行っても美味しいものはたくさんあるよ!日本人って自分の国の料理好きだけど、いわゆる「日本料理」ばかり食べないでしょ?
こういうのって日本の中でも、お煮しめとかお饅頭とかを紹介しているレベルの話。
日本人も色んな国の美味しくアレンジされたもの大好きでしょ? そういった多国籍の移民たちが集まるイギリスならでは、それはそれは物凄い数の美味しいフードがあるよ!特にアジア料理はイギリス全体で大人気だよ。色んなテイストにアレンジされているけど、どれもほっぺた落ちそうになるぐらい美味しいよー
+21
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211. 匿名 2019/09/15(日) 03:52:45
>>202
今はマジでそんなのないよ
日本のきのこたけのこ戦争くらいの感じ+2
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212. 匿名 2019/09/15(日) 04:11:19
文化の発展は上流階級からが基本だけど、イギリスはその上流階級がフランス料理食べてたからな
産業革命でーとかペストでーとか色々諸説あるけど結局はそこが一番の原因でしょう
家具とかイングリッシュガーデンとか陶器とか有名なの沢山あるし、センス自体は悪くないと思うんだがな
料理だけは本当に興味なかったんだろうね+6
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213. 匿名 2019/09/15(日) 04:51:08
イギリスのスコーン大好き!!
ベノアが三越に出来たから帰るようになったよん+5
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214. 匿名 2019/09/15(日) 04:52:20
お昼ごはんはりんごそのまま出された…+7
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215. 匿名 2019/09/15(日) 06:03:37
>>156
そういえば結構スパイス使うよね、イギリス料理。クッキーにも入れちゃうし。+4
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216. 匿名 2019/09/15(日) 06:28:37
世界に厄災と争いの種を撒き散らす帝国料理にふさわしいラインナップだ。+7
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217. 匿名 2019/09/15(日) 07:06:03
euの京都
イギリス+2
-2
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218. 匿名 2019/09/15(日) 07:55:01
ユーモアの国、さすがだわw
日本人がこれやると、反日扱いされてキーキーガルちゃんで騒ぐだろうね。
日本食も塩分が多く炭水化物が多すぎるのにね。+6
-8
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219. 匿名 2019/09/15(日) 08:25:22
ヨークシャープディングってポップオーバーと同じだよね
あれめっちゃ好き
あとあの豆、苦手な人多そうだけど好きだな+3
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220. 匿名 2019/09/15(日) 08:46:04
>>1
朝からすげー笑った。
特にブラック・プディングの紹介文。
+3
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221. 匿名 2019/09/15(日) 09:46:18
>>163
昔読んだイギリスの小説で、年末に音信不通になってた友人にジョークで、
「クリスマスプディングでお腹壊したか?」ってくだりがあったよ。
+13
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222. 匿名 2019/09/15(日) 09:48:30
>>85
なるほどね。
そういえば、イギリスは医療は無料だけど、
お金持ちは有料の病院にかかるらしいね。
無料の病院はいろいろと問題あるみたい。+7
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223. 匿名 2019/09/15(日) 10:08:31
実にくだらん!(褒めてる)
そしてミルクティーは紅茶が先。
これは譲れない。+5
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224. 匿名 2019/09/15(日) 10:10:48
>>209
スーパーで売ってるサラダにカエルが入ってたら萎えるからね+5
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225. 匿名 2019/09/15(日) 10:17:48
ダウントンアビーでは、上流階級は凝った料理食べてたようだから、料理自体はいろいろ
あるのかなと思った。そして庶民たちは、昔から簡素な物しか食べなかったのかなと。
日本でも、家庭で種々な料理作るようになったのも、そんなに古い事じゃないと思う。
元々日本人は好奇心が強いので、目新しい物が好きで、家庭の主婦もいろいろチャレンジしたのかな?
+13
-1
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226. 匿名 2019/09/15(日) 10:21:19
>>224
えっ入ってたりするの?
大嫌いだから怖すぎる+4
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227. 匿名 2019/09/15(日) 10:36:58
イギリスが舞台のナルニア国物語でターキッシュディライトが夢のように美味しい魅力的なお菓子として描かれていたのは、イギリスのお菓子ではなかったからなのね…奥が深いわw+9
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228. 匿名 2019/09/15(日) 11:18:24
乳製品が美味しい
素朴な焼き菓子が美味しい
果物も個人的に甘過ぎずたくさん食べられるので好き
よってイートンメス最強+4
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229. 匿名 2019/09/15(日) 12:01:14
フィッシュ&チップス美味しい、からスープも美味しいんだろうなと思って頼んだら味しないし中味の野菜溶けてドロドロ
スコーンにクロテッドクリームとジャムをつけたもの美味しい!からケーキも頼んでみたら硬くて甘くて重くてマズイ
一緒に頼んだ紅茶はなぜかめちゃめちゃ美味しい
なんでなん?
バランスおかしいやん?+12
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230. 匿名 2019/09/15(日) 12:05:43
NHKでやってた、海外の料理番組のレイチェルの美味しいキッチンノート?も、イギリス人の女性料理家が、自国から飛び出して色んな国を探訪して、その国独自の食材やお料理を吸収して、自分流にアレンジするみたいなことやってた。
独自料理は少なくてまずくても、多国籍料理は充実してそう+8
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231. 匿名 2019/09/15(日) 12:13:05
>>116
湖水地方を旅行したとき、マジでこういうの出てきた。
コテージ風の宿にレストラン併設で安宿ではなく、そこそこ良いお値段の宿。
レストランも決して物価は安くないのに、メインで「肉と野菜の煮込み料理」
が出て来て食べたら、何の味もしなくて、えっええ~?ってなったら
塩コショウを好みで振って食べるんだよって教えられて、
これはレストランで出す料理なんかーい!ってなった
+15
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232. 匿名 2019/09/15(日) 14:11:06
ベッカムが好物だという鰻のゼリー寄せという料理の
見た目がイギリスの空みたいに灰色+7
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233. 匿名 2019/09/15(日) 14:12:00
>>8
イギリスでのおいしいものって、8割方移民の店だと思う
イギリスで出店した中国人、インド人、日本人とか
+18
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234. 匿名 2019/09/15(日) 14:25:11
>>141
これじゃあ『あたしこのパイ嫌いなのよね』になってもおかしくないわw
あのおばあちゃんのは見た目は綺麗だったけど+10
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235. 匿名 2019/09/15(日) 14:34:56
>>234
狂気すら感じるよね…
+8
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236. 匿名 2019/09/15(日) 14:54:50
>>8
確か、インド料理と中華料理が美味しいらしい。イギリスのカレー、美味しそうだ、+3
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237. 匿名 2019/09/15(日) 14:56:50
+9
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238. 匿名 2019/09/15(日) 14:59:20
>>232
ヒー!+21
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239. 匿名 2019/09/15(日) 15:01:23
>>85
アメリカも美味しかったよ。店や好みによるんだと思う。+0
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240. 匿名 2019/09/15(日) 15:08:53
>>24
伝染病を防ぐために、これでもかと、煮込んだり加熱するに耐え得る食材を使うワンパターンな料理になったとか。
また、味の好みは一人一人違うから、テーブル調味料で個々で味付けできるよう、薄味だとかも。+5
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241. 匿名 2019/09/15(日) 15:09:46
>>153
サクッと教えて+2
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242. 匿名 2019/09/15(日) 15:11:29
>>161
塩分は控えめだから。+0
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243. 匿名 2019/09/15(日) 15:19:52
>>237
鰓とか内蔵どうしてんの?って思うよね
せめて三枚おろしかなんかしてから使ってほしいw+5
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244. 匿名 2019/09/15(日) 15:21:18
イングリッシュブレックファースト
ミートパイ
フィッシュ&チップス
スコーン&紅茶
胡瓜サンド
あたしゃ、これだけありゃ十分だよ+8
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245. 匿名 2019/09/15(日) 15:41:29
イングリッシュブレックファーストは結構好き!あの豆も好きだけどブラックプディングだけはちょっと…💦+3
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246. 匿名 2019/09/15(日) 15:45:19
YouTubeのEnglish heritageだったっけ?メガネのどっしりしたメイドさんの人がつくるのは手が込んでで美味しそうな時もある。再現は材料が難しそう。そのシリーズの違うバージョンでひたすらバターを作るメイドさんのもあった。+3
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247. 匿名 2019/09/15(日) 15:58:41
>>237
そんなオシャレなやつだけじゃないよ+8
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248. 匿名 2019/09/15(日) 16:05:29
>>78
いや、鯛焼きを頭から食べるか尻尾からたべるかだと思うよ。+3
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249. 匿名 2019/09/15(日) 16:28:05
>>226
ある意味オーガニックだよねw+3
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250. 匿名 2019/09/15(日) 16:35:56
>>167
知ってびっくりしたのは、近代史をきちんと学校で教えてたら、あまりの自国のクソっぷりに鬱になる若者が続出したので、サッチャー政権のときにイギリスの近代史を教育課程からガッツリ削ったそうなんだ。
だからイギリスが自分達の所業を棚に上げて他国に色々いうのは、ガチで自分達のしてきた事を知らないからなんだって。+7
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251. 匿名 2019/09/15(日) 16:41:02
魚が頭出してもだえてる?
あの「助清丼」を彷彿させる、いや凌駕するような悪趣味な料理があったとは?
日本人で、抵抗なく食べられる人、どれくらいいるのかな?+5
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252. 匿名 2019/09/15(日) 16:43:20
>>247
園山真希絵?+9
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253. 匿名 2019/09/15(日) 16:51:50
Dlifeでやってる『ジェイミー・オリバーの食材5つで簡単レシピ』は映像が綺麗で結構観てた。
5つの食材のうち、1つは日本では手に入りにくいスパイスとかハーブで作ろうとは思わなかったけど。
ジェイミーはイギリスの学校給食のあまりの酷さに、食育の重要性を説いて改革運動をしていたけど、最近自分のレストランが倒産したよね・・・
やっぱりイギリス人は食べることに興味が薄いのかなと思ったわ。+9
-0
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254. 匿名 2019/09/15(日) 17:01:24
>>251
魚とパイ一緒に味わいたいけど
どうやって食べるものなんかな
全体から切り分けてもらってナイフとフォークで食べるんかな+1
-0
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255. 匿名 2019/09/15(日) 17:26:23
>>123
アメリカ合衆国って、イギリス系とドイツ系が多いんじゃなかったっけ?なのにアメリカって、質素倹約って感じじゃないね?
+2
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256. 匿名 2019/09/15(日) 17:31:44
>>254
好奇心おおせいの人いるんだね。
魚がにょきっと顔出してるの見ると、もう、食べるの大変そうだが。
一匹あたりパイといっしょにお皿に取って、頭の下あたりでカットして、
身とパイを共に頂く?
あのウナギのゼリーも見た目すごいが。
+5
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257. 匿名 2019/09/15(日) 17:37:04
>>218
どこにプライドを持ってるかって話なんじゃない?
まぁ、面倒なことになりそうではあるが+1
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258. 匿名 2019/09/15(日) 17:41:45
>>253
ジェイミーのレシピはイタリアン寄りだよね。イギリスに旅行に行ったときジェイミーのレストラン行ったけどおいしかった!
イギリスの料理は全体的にまずかった・・。野菜が少ないのが特につらかったわ。+6
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259. 匿名 2019/09/15(日) 18:08:55
食べ物のせいで、観光ならお隣のフランスへってみんななっちゃうと思う
+1
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260. 匿名 2019/09/15(日) 19:57:19
アガサ・クリスティーがポワロに散々イギリス料理をディスらせてたね
イギリス人作家だからこそできる自虐ネタw+4
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261. 匿名 2019/09/15(日) 20:38:20
名古屋大好きで住みたいくらいですけど凶悪犯罪多くないですか?+0
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262. 匿名 2019/09/15(日) 20:39:07
>>261
誤爆?笑+1
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263. 匿名 2019/09/15(日) 20:46:39
>>262
誤爆でした。エアガン煽り運転トピと間違えた。何故???+2
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264. 匿名 2019/09/15(日) 20:50:01
+1
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265. 匿名 2019/09/15(日) 20:52:59
とりあえずイギリスは盛り付けの
センスがないことはわかった+6
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266. 匿名 2019/09/15(日) 20:54:10
何でも一つの皿にドッカーンだよね+5
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267. 匿名 2019/09/15(日) 21:07:47
>>57
おそらく肉とジャガイモと豆だけで生きていけるような体になったんだと思う
フルーツしか食べない教授いたよね?
あんな感じで少しずつ変異したんじゃないかと+3
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268. 匿名 2019/09/15(日) 21:25:49
>>232
テムズ川で捕れたウナギを料理する番組を見たことがある。
いわゆるミートパイの中身の肉がウナギのブツ切りになっただけ。
私はミートパイ一個で胸焼けして気持ち悪くなるんだけど、脂の乗ったウナギにバターでベタベタのパイ生地なら半分も食べられない気がしてしまった。
しかもビッグベン周辺で捕獲したウナギ…+4
-0
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269. 匿名 2019/09/15(日) 21:43:25
>>24
私が聞いたのは、産業革命の時の忙しさで、食事の部分を簡単にしたとかなんとか・・・+5
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270. 匿名 2019/09/15(日) 22:05:55
>>258 >>253
ジェレミーは口が悪いのと韓国大好き韓国贔屓だからあんまり好きじゃない。
ナイジェルのレシピの方がリアルなイギリス人の台所を見てる感じがするから好き。
庭からちょっとハーブやルバーブを採って来て使ったり、庶民的な安い食材をアレンジして一食の予算が控え目な感じも。
下仁田葱みたいな食材がメインの野菜リゾットとかスモークした塩鯖のほぐし身とか使う食材の点数が少ないのも、
食材の元の状態を比較的大事に料理するのも参考にしやすい。
イケメンでも無いし渋い感じでもないオジサンだけど。+5
-0
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271. 匿名 2019/09/15(日) 22:19:23
ロンドンっ子の友人が居ますが
彼曰く昔ほど不味いものは減ったそうだが具体的に何が美味しいかは言っていなかった。+4
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272. 匿名 2019/09/15(日) 23:05:14
>>260
ドラマ版だけど、ヒッコリーロードの殺人で、イギリス料理なんて食べられないって言ってポワロが自分でおばあさん直伝だかの料理をふるまってた。
でもそちらも豚足みたいな謎料理で。それはイギリス人の大陸ディスりかなw
ジャップ警部が結局やっぱりイギリス料理だなってポワロに食べさせようとしてたけど、アレルギーなので…(大嘘)って断られてた。
その後チーズをくれって言ったポワロに、それはネズミ捕り用のチーズです、て返すのはジャップ警部流のしっぺ返しなのかイギリス人は実際そうしてるのか?+3
-0
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273. 匿名 2019/09/15(日) 23:47:15
>>268
私もそれ見ましたよ。鰻も料理次第であんなに不味そうになるんだなって。
+3
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274. 匿名 2019/09/16(月) 00:48:58
普通に食べられれば何でもいいよ!
日本の食文化?そんなん知らんわ!!+2
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275. 匿名 2019/09/16(月) 08:21:12
でも朝食とティータイムは最強だとみんな思ってるよね?+3
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276. 匿名 2019/09/16(月) 08:55:13
>>275
みんな苦手な豆とキモの朝ごはん…+1
-3
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277. 匿名 2019/09/16(月) 21:24:47
イギリス人が鰻の蒲焼きとか食べたらどんな反応するんだろう。
+1
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278. 匿名 2019/09/17(火) 02:01:11
>>277
醤油+砂糖、みりんの味付けがだめな人は割といるみたい+2
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279. 匿名 2019/09/17(火) 03:35:37
>>33
味のないシュー皮のかたまり…+1
-0
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280. 匿名 2019/09/17(火) 13:08:16
>>278
まじか!
その味付け美味いのに😋+3
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281. 匿名 2019/09/17(火) 16:53:03
>>278
みたいだね。欧米人て砂糖たっぷりの甘いお菓子を食べる割に、甘しょっぱい日本の濃い味付けの料理が苦手みたいだよね。+1
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282. 匿名 2019/09/27(金) 19:32:53
野菜にしても肉にしても過熱しすぎた素材の味そのままを食す場合が冗談じゃなくある
健康には良さそうだけど下味とか旨味の概念がどっかいってる
+0
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283. 匿名 2019/09/27(金) 23:29:11
イギリスでパブにお昼ご飯を食べに行った時、ずんだみたいな付け合せが出てきたの思い出した。
あれ、定番のおかずなんですよね。
でもずんだから甘さをとったとかそういうレベルじゃなく不味かった。枝豆潰しただけならおいしいのに、グリーンピースだったのかな?
何であんなもんわざわざ…と思った。+0
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284. 匿名 2019/10/13(日) 16:51:25
>>65
戦争が終わって何年経ってる?
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