ポテトチップスがサクッ！冷凍しておいしい意外なおやつ

[1. 匿名]

ポテトチップスがサクッ！冷凍しておいしい意外なおやつ | ESSEonline（エッセ オンライン）

蒸し暑い日に食べたくなる、冷たいおやつ。わざわざ買いに行かなくても、いつも食べているお菓子を冷凍保存すると、食感の違いが新鮮な、新感覚スイーツに早変わり！ 冷凍術のプロ、西川剛史さんに、簡単ひんやりおやつを紹介してもらいました。

●＜ポテトチップス＞食べかけのものもしっけずにサクサクのまま！

出典：esse-online.jp

●＜プリン＞室温で半解凍するとケーキのような食感に

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●＜焼きイモ＞スイートポテトのような食感に

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●＜マシュマロ＞凍らせるだけでモチモチの新食感に！

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●＜ヨーグルト＞さわやかな味わいのアイスに早変わり！

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●＜チーズ蒸しパン＞チーズケーキのようななめらかな舌触りに

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●＜リンゴ＞凍ったままでも半解凍でも楽しめる

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●＜ミカン＞スムージーやトッピングにもぴったり

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皆さんは「これ凍らしせると美味しいよ〜！」というものはありますか？

[2. 匿名]

マシュマロチョコとか〜クッキーとかブドウ

[3. 匿名]

チョコパイ！

[4. 匿名]

チョコパイ凍らせて食べるの好き！

[5. 匿名]

麩菓子

[6. 匿名]

パイの実もサックサクになって美味しいよ

[7. 匿名]

カステラ
ひんやりしてしっとりした上品なカステラになる

[8. 匿名]

美味しそう
やってみよう

[9. 匿名]

ドーナツ

[10. 匿名]

シュークリーム

[11. 匿名]

バウムクーヘン！

[12. 匿名]

シュークリーム。シューアイスになる

[13. 匿名]

わぁー！いいトピ！

[14. 匿名]

こんにゃくゼリー

[15. 匿名]

大学いも
なめらかいもアイスみたいになる！

[16. 匿名]

デブ「凍るまで待てない」

[17. 匿名]

小枝は必ず凍らせて食べる

[18. 匿名]

[19. 匿名]

巨峰！
美味しいよ(^^)

[20. 匿名]

バナナ
夏は切って凍らせて食べる。

バナナシェイク作るなら凍らせるの必須。

[21. 匿名]

ポテトチップス入れてみた
マシュマロと蒸しパンも買ってこよ

[22. 匿名]

意外じゃなくて定番なのは北海道チーズ蒸しパンだよね
半分凍ったまま食べても美味しいあれを超えるものが現れるのかな？

[23. 匿名]

チョコレート菓子は基本何でも冷凍庫保管

[24. 匿名]

チーズ蒸しパン以外は全部やった事ある！

[25. 匿名]

いちごを袋に入れて砂糖もいれてシャカシャカして冷凍すると美味！

[26. 匿名]

>>16
手の熱で解凍しながら食べそう

[27. 匿名]

果実が入ってる100円位で買えるゼリー
白桃が好き

[28. 匿名]

シフォンケーキを凍らせると、アイスぽくなる。

[29. 匿名]

チータラ

[30. 匿名]

基本的に湿気るおかしは冷凍庫保存がお勧め
冷凍庫乾燥してるから湿気らない

[31. 匿名]

プリンはよく凍らせて食べるよ

[32. 匿名]

どら焼き

[33. 匿名]

ポテチサクサクになるの知らなかった
今度やってみる！

[34. 匿名]

>>18
可愛いＴシャツだね！

[35. 匿名]

ミスド

[36. 匿名]

ポテチ冷凍庫から出して食べてるうちにしなしなになって来ないんですか！？

[37. 匿名]

>>20
バナナシェイクは凍ったバナナと牛乳だけでできる？

[38. 匿名]

ポテトチップスは冷凍したらどれぐらい持つんだろう

[39. 匿名]

前歯にしみるから無理だわ
常温で食べたい

[40. 匿名]

私はお菓子作り好きなので、バターとかクリームチーズとかの製菓材料を冷凍してる。出来上がったケーキも冷凍したりする

[41. 匿名]

>>16
冷凍用　と　早速用　を購入します。

[42. 匿名]

>>37
ヨコだけど、バナナの甘さだけでじゅうぶん美味しいよ
食べきれない完熟バナナを冷凍するのオススメ

[43. 匿名]

ポッキー

[44. 匿名]

ポテチ食べ残らないw

[45. 匿名]

>>20
凍らせるとポリフェノールも増えていいことだらけ❗

[46. 匿名]

昔ながらのフィルムが付いたゼリー。凍らすとカチカチで噛みごたえが増して徐々にやわらかくなっていって美味しい。でもそれと引き換えに私は奥歯の詰め物が外れましたので要注意。

[47. 匿名]

>>1
ポテトチップスは冷蔵の方がおいしいよ！
冷凍にすると風味がなくなるというか、イマイチ。

[48. 匿名]

>>37

出来ます
バナナ多い方がトロリとして美味しいです

[49. 匿名]

>>18
イチローさんからのメッセージ、届きました！

[50. 匿名]

ブラックサンダーを冷凍して奥歯で噛み砕きながら食べるのが美味しい！！

[51. 匿名]

>>1
ポテチとマシュマロ知らなかった！
ありがたい～今度やってみる！

[52. 匿名]

レアチーズケーキとガトーショコラ
ケーキ買いすぎて食べきれなかった時に冷凍してみたら、めっちゃ美味しかった。
チーズの入ったケーキなら、ティラミスもおすすめ。アイスみたいになるよー。

[53. 匿名]

>>9
私もドーナツ！
ミスドは買ってきたらとりあえず冷凍しておく。
チョコファッションなんぞはむしろサクサクで美味しくなる気すらする。

[54. 匿名]

開封したポテチとかじゃがりこは湿気ないように冷蔵庫にいれてる。

[55. 匿名]

>>1
やっぱ冷凍みかん最強！

[56. 匿名]

暑くてたまらないからやってみる～！
うちでは葡萄凍らせて食べることが多いです。
アイスの実みたいな感じになる。

[57. 匿名]

チョコレート全般

[58. 匿名]

もみじ饅頭冷凍して食べるの好き

[59. 匿名]

>>58
今日初めて冷凍したもの食べました！
すごく美味しいですね！びっくりしました！
残りも全て冷凍庫へ、、

[60. 匿名]

バナナチップを冷凍庫に入れてみてー
サクサクしてすごく美味しいよ！

[61. 匿名]

チーズ蒸しパンとフルーツ以外はやった事ないからやってみよう。

[62. 匿名]

>>53
ミスド？本当に？やってみようかな？

なんだかお店では美味しくても時間が経つにつれ、美味しくなくなるからどうにかしたかったのー

[63. 匿名]

>>62
ぜひぜひやってみてー！
冷凍庫から取り出してすぐ食べてもいいけど、半解凍がおすすめです！

[64. 匿名]

残ったスナック菓子や煎餅などは冷凍することにしてる

[65. 匿名]

紅葉饅頭

[66. 匿名]

ルマンド

[67. 匿名]

>>19

私も凍らせるよ
皮がむきやすくなるし

[68. 匿名]

すぐ酸化しててまずくて食べられないもんね。

日付が新しいものだと良いだの言うが
それでもまずいものがある

[69. 匿名]

>>3
ちょうど最後の1個が冷凍庫にあったので冷凍庫にうつしました！夕飯後に食べたいけど時間短いかな…。

[70. 匿名]

>>67
シャーベットみたいになって美味しいよね
私は皮ごと食べるよ

[71. 匿名]

チーズ蒸しパンとゼリーは凍らせて食べてる
おいしいよね！

[72. 匿名]

>>63
ありがとう！半解凍やってみるね！

[73. 匿名]

ルックチョコレート 中身はそのままで噛むとチョコがパリッてして美味しい！

[74. 匿名]

全部知らなかった！
やってみるわ

[75. 匿名]

プリンがケーキ食感て本当！？

[76. 匿名]

デブだから余らないw

[77. 匿名]

>>1
ポテチって冷凍して食べる時はそのまま？
それとも食べる少し前に常温で戻すのかな？

[78. 匿名]

ポカリを凍らせたら→溶けはじめの最初の数滴は激甘それから普通になり後半はほぼ水。凍らせたことを後悔する。

[79. 匿名]

適当にドライフルーツを凍らせたら最強説って唱えようと思ったが調べたら風味を損なうから止めたほうが良い。

[80. 匿名]

プチトマトも凍らせたらおやつ代わりになっていい。

[81. 匿名]

>>78
同じ経験ある！
溶け始め飲むと濃いよね〜
あとで味なしになるのもあるある。

[82. 匿名]

カルディに売ってるチョコミントドリンクです！
凍らせてもジャリジャリにならず、滑らかです！
美味しすぎて箱買いしてしまいました！

[83. 匿名]

冬だけどマックの三角チョコパイ！
凍らせるとパリッパリになって中のチョコも
固くなってて美味しい！

[84. 匿名]

これはもうちょっと早く知りたかったトピ…！けどまだまだ暑いので参考にさせていただきます└|∵|┐