お茄子の美味しさを語るトピ

[1. 匿名]

子供の頃は苦手だった

でも大人の今は大好き！！！

[2. 匿名]

揚げ茄子＋大根おろし

[3. 匿名]

なんだこのトピ w w w



油通しするとトロトロで美味しいですよね

[4. 匿名]

大好き！
ナスとひき肉とトマト缶で作るパスタは好評です。

[5. 匿名]

煮浸しが好き！

[6. 匿名]

お茄子はね〜

油を吸収するからしみこんでて
おいしいの！！！！

[7. 匿名]

子供のときからナスは好き！
麻婆茄子も味噌汁も！！

[8. 匿名]

>>2
最強ね

[9. 匿名]

無限に食べられる。

[10. 匿名]

お味噌汁が好きです

[11. 匿名]

ほれ麻婆茄子じゃ！
食いたいやろ？

[12. 匿名]

↓ここから下飯テロ画像ラッシュ↓

[13. 匿名]

焼きナスもたまんねえ

[14. 匿名]

ナスとベーコンの和風パスタ好き

[15. 匿名]

油で焼いて生姜醤油。シンプルでおいしい

[16. 匿名]

レンチンしてごま油とポン酢だけでイケる

[17. 匿名]

美味いんだなコレが

出典：i.ytimg.com

[18. 匿名]

素揚げして
ミョウガ、生姜、大葉を散らばせて
味ポンかけて食べるのが好き

[19. 匿名]

子供の頃って苦手だよね〜
私も大人になってからお浸しとか天ぷらが大好きになった
あのジュワッと感がたまらない！

[20. 匿名]

水ナスをがぶりといくのもいい

[21. 匿名]

今の時期の茄子は高い

[22. 匿名]

漬け物大好き！

[23. 匿名]

なっすー

[24. 匿名]

田舎だから夏になるとこれでもかってぐらいもらう、結構困る…美味しいけどね

[25. 匿名]

お茄子って言ってるあたり育ちがいいね主さん

お茄子は万能ですよ。

[26. 匿名]

茄子天だべさ

[27. 匿名]

皮ごと焼いた茄子を皮むいて美味しい醤油と鰹節で食べるのが本当に好き過ぎる🍆
秋茄子は嫁に食わすな🍆ってことわざが気にくわない位に茄子が好き🍆

[28. 匿名]

さっぱりもこってりもイケる

[29. 匿名]

ナスのはさみ揚げ食べたい

[30. 匿名]

ナスに甘辛のひき肉乗せたやつ

[31. 匿名]

焼き茄子いいね。焼きあがった茄子に鰹をかけたら鰹が踊りだす。
そこに醤油をかけるんだ。かけすぎもかけ足らないのもだみだ。
そこは今までの経験上でわかるんだ。そして日本酒をチビチビやるんだ。

[32. 匿名]

素揚げして めんつゆに 浸し
ネギと 鰹節 トッピング

冷やしても美味しい

[33. 匿名]

油との相性は抜群だよね。
フライパンで蒸し焼きにして生姜とお醤油だけでも美味、毎日食べても飽きないな。

[34. 匿名]

茄子にじゃこと大根おろしをのせて

[35. 匿名]

山形のだしとか、生でも美味しい

[36. 匿名]

なすの天ぷらと
なすのミートソーススパゲティー

エグいくらい美味しいよね

[37. 匿名]

天ぷら大好き

出典：cdn.macaro-ni.jp

[38. 匿名]

山形県民ですが、ナスと言ったら｢だし｣を真っ先に思いつきます！
夏の定番で、ご飯や豆腐にかけても美味しいし、そうめんのつゆに入れても美味しいですよ！

[39. 匿名]

おなすー1本、800円！！

[40. 匿名]

好きすぎて水捌けが悪くて乾燥しやすく固い地面の広さだけはある
庭の一角を整地して耕して茄子も毎年栽培しています。
茄子の天ぷら、味噌汁、お浸し、カレー、甘辛炒め、漬物など
毎日何かしら食べています。甘味が凝縮される干し茄子も大好きです。

[41. 匿名]

>>37
あかんやつ！！絶対おいしいもん。

[42. 匿名]

お味噌汁も好き、お味噌汁のときは茗荷、油揚げ、茄子が好き

[43. 匿名]

茄子の一本漬けを切って、からしを付けて口に入れるとジュワーっと美味しさがしみでてきましてね、そこにからしのピリッが加わるとですね、最高に美味しいのですよ。
もうこれはご飯にもお酒にもよく合います。

[44. 匿名]

焼いたのを生姜とめんつゆで食べるのが好き！

[45. 匿名]

ぼけなす❗

[46. 匿名]

[47. 匿名]

ボーナス！

[48. 匿名]

みんな、白ナスを食べてみてくれ・・・！

ナス嫌いだった私がナスにハマってしまった元凶はコイツだ！
焼きなすで食べるとフワッとトロッと口の中で溶けるんだぜ・・・！！！

[49. 匿名]

揚げてよし、焼いてよし、浸けてよし。

[50. 匿名]

サンバレー那須！！

[51. 匿名]

茄子が好きな方にオススメしたい。
スパゲッティ食堂ドナっていうパスタチェーン店の看板メニュー「長茄子のメランザーネ」っていうパスタがすごく美味しい！有料だけど、言えば茄子を更に追加してもらえる！！

[52. 匿名]

ねぇ、ナスと生姜は正義でしょ？

[53. 匿名]

ナスとピーマンを味噌で炒める料理を発明した人は天才だと思う

[54. 匿名]

焼きなすに生姜とお醤油チラが好きです！

[55. 匿名]

泉州水茄子の漬物が好き‼️

[56. 匿名]

味噌汁のナスの美味さと言ったらもう🍆

[57. 匿名]

ほっともっとのなす味噌炒め気になる

[58. 匿名]

お茄子高くて買えない

[59. 匿名]

なす味噌炒め〜
食べたい！！

[60. 匿名]

ナスの揚げ浸し大好き。最近はアジア風にハマって、ナンプラーとかレモン汁も少し入れて、一緒にパクチーとミョウガも漬け込む。もう最高。

[61. 匿名]

スーパーでこのさつまとろなすっていうのを見つけて面白いから買ってみて、半分は肉味噌炒め、もう半分をいつも作るような普通の揚げ浸しにしたら身が柔らかすぎでどろっどろに煮崩れちゃった…
肉味噌炒めはトロトロで美味しかった。

[62. 匿名]

ナスと玉ねぎとひき肉を、カレーパウダー＆ウスターソースで炒めると美味しい♡

[63. 匿名]

皆さま焼き茄子はどう切りますか？
丸ごとお茄子ですか？縦に？横に丸く切りますか？

[64. 匿名]

>>50
アリガトナス！
地元です。バイキング美味しいデスナス！

[65. 匿名]

こんな時間にお腹空くトピが〜😭

[66. 匿名]

なす大好き！🍆🍆🍆

[67. 匿名]

今年の夏こそ茄子を育ててたくさん食べてやる。

[68. 匿名]

茄子っていろんな料理に合わせやすいよね😋

[69. 匿名]

>>39
たっけ笑

[70. 匿名]

サイナス

[71. 匿名]

今日の夕飯は麻婆茄子を作りました。
茄子うま～

[72. 匿名]

ナスの田楽もたまらんです❤️

[73. 匿名]

ずっと好きだったけど、ナスそうめん知ってますます好きになった！生姜との相性抜群！

[74. 匿名]

お茄子
おじゃが
お葱

にんじん
トマト
玉ねぎ


「お」をつけて貰える野菜と呼び捨ての野菜の違いは何なんだろう

[75. 匿名]

>>39
これ、笑う犬でホリケンとキョンキョンがやってたやつだよね。

[76. 匿名]

好きな食べ物ナスっていうと大体笑われるけど、万能で美味しいよね！！
食感が嫌いって言われるととても悲しくなる

[77. 匿名]

>>74
文字数じゃないの？

[78. 匿名]

子供の頃大嫌いだった焼きナス
今は大好き❗

[79. 匿名]

茄子好きな人はズッキーニも好き？

[80. 匿名]

ナスを半分に切ってラップして見ながら何分間チンして鰹節とめんつゆかけたら美味しい

[81. 匿名]

>>74
言いやすいかどうか？

おきゅうりとかおレタスとは言わない。

[82. 匿名]

茄子おいしいよね
でも食べると舌がピリピリするんだけど
アレルギーなのかな

[83. 匿名]

揚げ浸しより、揚げたてをポン酢で食べた方が美味しいよ

[84. 匿名]

>>74
おいも
おまめ

[85. 匿名]

素揚げしたナスをポン酢にドボン。１日置くと…。

[86. 匿名]

>>63
半分にして焼いて、縦に割きながら食べるのがジューシーで好きです！

[87. 匿名]

>>63
祖母が焼きナスが好きでよく作ってくれました。
丸焼きにしてお焦げを取ったやつ。
結婚してすぐの頃旦那に焼きナスが食べたいって言われたからそれ作ったら真顔でちがうって言われました。義母の焼きナスはスライスした茄子をフライパンで焼くのが焼きナスだったと教えて貰いました。旦那は食べないけど祖母の焼きナスは夏に冷して１人で食べてます。

[88. 匿名]

茄子の肉味噌炒め (^^)/

[89. 匿名]

お 付けると卑猥だな

[90. 匿名]

茄子は夏野菜なので、こんな真冬にトピ立てられてもねぇ

[91. 匿名]

茄子は飲み物

[92. 匿名]

>>89
そう？全く感じないなぁ…🤔

[93. 匿名]

>>63
我が家の焼きなすはこの切り方↓
これは拾い画です

[94. 匿名]

>>74
幼稚園の園長先生がさつまいもを🍠おさつまって言ってる
おさつまって言うのは普通？

[95. 匿名]

揚げても焼いてもレンチンするだけでもおいしい！
しかも中が白いからカロリーゼロだし！！

[96. 匿名]

>>86
>>87
>>93
返信ありがとうございます
家庭それぞれで違いますね〜^ ^

[97. 匿名]

素揚げを生姜醤油で食べるのが大好きだー

[98. 匿名]

>>97
美味しいよねーその食べ方！
熱々でも冷やしても美味しい。

[99. 匿名]

すき！
でも旦那が嫌いだからなかなか買えない
1本は意外と多い。
3食全部ナスになる。笑

[100. 匿名]

子供の頃から好きな野菜。
でも今の時季は買わないなぁ。
夏〜秋はめっちゃ食べてる。

[101. 匿名]

茄子ピザ美味しいよ！

[102. 匿名]

スシローの揚げなすとわさびナスが大好きです

[103. 匿名]

なす🍆嫌いだったけど初めて麻婆茄子食べて嫌いなの克服してから食べれるようになった
素焼きにして生姜醤油かからし醤油で食べるのも好き

[104. 匿名]

>>93
家は縦～
初めて見たけど食べやすそう！やってみたい。

[105. 匿名]

揚げた茄子に昆布ポン酢と七味が大好き！でもたべすぎると後でめっちゃ気分悪くなる笑

[106. 匿名]

先日グリーンカレーに入れた残りのお茄子と春ピーマンの味噌炒めを作りました。
旬になったら揚げ蒸し焼き漬け生食等々…食べたいなぁ。

[107. 匿名]

娘が嫌いで嫌いでなかなか食べてくれない
だからナス買うのためらう大好きなのに
良いレシピある？

[108. 匿名]

>>107
トマト系のパスタはどうかな？
小さく切った茄子をトマトソースで煮込んだらたぶんばれない
チーズが好きなら多めにかける
ひき肉のカレーも小さく切って煮込めば大丈夫かも

[109. 匿名]

炒めて味噌で味付けて、９分温めたマカロニグラタンに乗せて、また温めて食べた。味の薄いマカロニグラタンがパワーアップ！

[110. 匿名]

世の中にこんなにナスファンがいるとは！
どんな料理も好きだけど自分ではきれいに作れない翡翠茄子を食べたいなー！

[111. 匿名]

>>107
茄子をみじん切りにしてミートソースは？
やっぱ油と合うしパスタでもご飯にかけても。

[112. 匿名]

お茄子とお揚げさんのお味噌汁が好きです。

[113. 匿名]

オイル蒸し教えてもらってから大量消費できて助かってる

[114. 匿名]

お茄子大好きなのに漬物だけ苦手。何でだろう？いつか漬物も大好きになる日が来るのかな？

[115. 匿名]

>>101
まだ見ているかな？
よかったらレシピ教えて下さい♡

[116. 匿名]

ナス大好きです♡クックドゥーか何かで箱に書かれてる通り自分で麻婆茄子作ったら、半生みたいな状態で芯が残って食べれませんでした。上手く作るコツなどあれば教えてほしいです。

[117. 匿名]

ナスは皮が有ってこそナス
皮が美味いよね(*´∇｀*)

[118. 匿名]

今の時期はちょっと季節外れ感もあるんですが…
茄子は美味しいし、高齢者が同居する我が家では短時間で柔らかくなる食材なので重宝してます
煮浸し、揚げ浸し、大根おろしと一緒にみぞれ煮、レンチンしてドレッシングでマリネ、麻婆茄子、オリーブオイルで炒めてからミートソース絡めて少し煮込んだり
和洋中、何にでも合う優れモノですね

[119. 匿名]

茄子大好きなんだけど、油と合わさると口の中が痒くなってしまう・・・
なので、油を使わない調理法でしか食べられません。

[120. 匿名]

大好き！でもうちの家計じゃ、なすは高いです。
年に１っ回買うか買わないかになってしまった。
びんぼうって　辛い。
実家帰ったら、専業の母が湯水のように茄子を使ってて、パートもしてない母、お金がないない言いながらもその次元が違うと痛感。

[121. 匿名]

>>51 丸ナス美味しいよ！！揚げ物にあう、油を含んでネチャーてならない
このパスタ、丸ナスっぽぃですね！！

[122. 匿名]

ふだんあんまりパスタを食べないんだけど、先日お店でナスとベーコンのアラビアータを食べてはまった
もともとナスは好きなんだけど、おかげでパスタも好きになった(笑)
夏場は揚げ茄子＋大根おろし＋ぽん酢でよく食べてるよ！

[123. 匿名]

丸なすの漬け物が大好きだけど、地元にしか売ってないから残念

[124. 匿名]

>>108
>>111
ありがとう😊

[125. 匿名]

切った茄子を素揚げして、温めた創味のつゆに大根おろしをたっぷりいれて浸して食べるのが好きです。

[126. 匿名]

なんでこんな美味しいの子供の頃嫌いだったんだろう．．.

[127. 匿名]

>>126
わかる、人生の半分くらい損したわ、、、

[128. 匿名]

切ったなすとピーマンにサラダ油少量絡めてレンジでチン
薄めためんつゆとおろし生姜を掛けて鰹節をまぶしたらレンジ揚げ浸し（╹◡╹）♡
出来たても冷やしても美味しい！

[129. 匿名]

油との相性抜群。焼きなすも好きだけど、揚げなすには敵わない。

[130. 匿名]

お味噌汁、揚げ浸し、味噌炒め、カレーの具、ナスのトマトパスタ！ナスほんとおいしい！

[131. 匿名]

茄子のお味噌汁は絶対天かすと一味トッピングです(o^^o)
大好き！！

[132. 匿名]

>>115
お好みのピザ生地を用意して(私はHBで作ってます。)
ピザソース塗って、薄切りにした玉葱とベーコンを散らしてから薄切りにした茄子を敷き詰めて、オリーブオイルを茄子にかけてから(スプーンやスプレーがやりやすい)、チーズをお好きなだけのせて焼くだけです。
茄子や玉葱は水にさらさないで大丈夫です。

[133. 匿名]

>>120
夏に家庭菜園やれば？
プランターでも手を掛けてあげればかなり収穫出来ますよ。

[134. 匿名]

豚バラとお茄子を味ぽんで炒めた、さっぱり炒めが美味しい

[135. 匿名]

茄子炒めが好きすぎて死ねる！！！笑

茄子、ピーマン、人参を太めの千切りにして、多めの油で茄子がクッタリするぐらいまで炒めたら、多めの本だし、醤油と酒で味付けて仕上げに味の素パパッと〜！！

本だしは多めが美味しい！！

本当に美味しいから作ってみてーー
簡単だからーーー
白飯が止まらないからネーーー！！！

[136. 匿名]

なす大好きだったのにアレルギーなっちゃった
とても辛い(ToT)

[137. 匿名]

[138. 匿名]

ナスにおをつけるの見ると寒気する
お茄子って気持ち悪い

[139. 匿名]

もうナス大大大好き！
子供のころから食べてるから、嫌いってゆう人が信じられないくらい大好き
和食にも洋食にも使える！