【妄想】あなたがカフェオープンするなら

[1. 匿名]

私の夢はカフェを開くことです。
平屋古民家を改装して、くつろぎの空間にしたいです。
メインメニューはキーマカレー！
デザートはコーヒーゼリー。
庭にハーブや野菜を植えて、それをちぎってサラダにします。

皆さんもステキなカフェのアイデアを教えてください♪

[2. 匿名]

[3. 匿名]

普通のカレーも欲しいです
畑で取れた新鮮野菜カレーとか

[4. 匿名]

>>1どこにでもあるようなコンセプトだね。
なにか売りがないとやっていけないよ。

[5. 匿名]

チベスナカフェ、オープンしました
チベスナをそっと見守りながら美味しいコーヒーをどうぞ

[6. 匿名]

子連れがゆっくり出来るカフェ!!おもちゃや絵本がたくさん！

[7. 匿名]

猫の額位の小さな土地の店で
圧力鍋で炊いた玄米のおにぎりとお茶を出すだけのカフェ

[8. 匿名]

看板犬がいて
ウッド調のほっとするカフェがいいなー
Wi-Fi完備コンセントが自由に

[9. 匿名]

ノンカフェインカフェがいいな

[10. 匿名]

>>6
そういった店は需要はあるけど
経営する側になると
回転率が悪くて大変そう

[11. 匿名]

アンティークな什器でいっぱいのカフェ

[12. 匿名]

動物嫌いダメだね

[13. 匿名]

パフェは必須ですよ

[14. 匿名]

子連れカフェなんて子供嫌いな人には地獄だね

[15. 匿名]

オシャレさんは入れないカフェ
普段着で寛いでいただきたい

[16. 匿名]

ネットカフェみたいなフラット席があって、ゴロゴロしながら日向ぼっこできるようなカフェ。
あえて個室や仕切りは作らず、みんなで堂々とゴロゴロ！意識低い系を集めたい 笑。

[17. 匿名]

>>1

すごいざっくり。全然魅力感じない

[18. 匿名]

潔癖症で静かな時間を過ごしたい方はお断りカフェ

[19. 匿名]

>>15

普段着がオシャレなんだけどダメかな？

[20. 匿名]

お洒落な街中にあるカフェ
ランチは角煮丼やマグロアボカド丼など日替わりでドリンクサラダ付き
紅茶が好きなので紅茶専門店にして、デザートタイムは焼きたてのイングリッシュスコーンやアフタヌーンティセットも置きたいなぁ

[21. 匿名]

資金が潤沢にあって、開店後も赤字にならないようなシステムを構築してからの話だけど、私も子連れカフェをつくりたい
完全防音にして、ご近所のみなさまにも配慮したい
普通のカフェの利用客に迷惑がかかってるのを自覚してない子連れが多過ぎるから、私が隔離政策をとりたい
子連れに文句を言う人は入店お断りぐらいにしてもいい
子連れの被害者からなんとかして街の平和を守りたい

[22. 匿名]

どこか外国の田舎に来たように
時間を忘れてゆっくりできるカフェ

[23. 匿名]

チーズケーキが大好きなのでチーズケーキカフェ☕️
飲み物頼んだら小さいチーズケーキとレーズンチョコをおまけでつける。

[24. 匿名]

だったらやってるって

[25. 匿名]

オープンテラスに生クリームたっぷりのカフェオレと有機野菜を使ってサラダ

とにかく意識高い系でいって数年後何でもやる店になってそう。盛りだけはいいみたいな

[26. 匿名]

1人がけのソファーの前に個別のモニタおいて、
映画やドラマ見放題
食事はイタリアンやワインも

ネットカフェがオシャレになった感じ？

[27. 匿名]

ちょっと寒過ぎるかな？立ったままというのもお客さんからしたら嫌なもんかな。

[28. 匿名]

>>20
丼もの扱ってる紅茶専門店なんて専門じゃないし信用ないから入らないな。

[29. 匿名]

一人客オンリーのカフェがあったら毎日通う
一人焼肉店みたいにカウンター席に仕切りがあって隣の様子が全く見えないの
テーブル席も真ん中についたてがあって正面に誰か座っても気にならない仕様がいい
スタバもエクシオも昼間に行くと誰かが喋ってる声が煩くてまったりできない

[30. 匿名]

冬場におでんカフェやりたい。畳にこたつ（真ん中にみかん）置いて、セルフコーナーでおでんやらおにぎり取ってもらって、気の合う仲間とまったり過ごしてほしい

と思って画像検索したらすでにそういうカフェがあった

[31. 匿名]

>>14
住み分けできてあればいいと思うな
普通のカフェに子連れが来るよりいいじゃん

[32. 匿名]

>>6
私は逆に子供（中学生以下）はご遠慮くださいのカフェだな。
一人席を多くして、落ち着いたカフェにするよ。

[33. 匿名]

ヨーロッパの川辺のカフェ。日本語しか通じないよ。私がオーナーなんだもん。

[34. 匿名]

法律相談カフェ

お茶とスイーツを楽しみながら離婚相談ができる

[35. 匿名]

お子様連れはご遠慮くださいの喫煙カフェ。
アダルト路線が良いな。夜はバーになる。

[36. 匿名]

夕方仕事帰り、運動不足解消を兼ねて川沿いを１時間歩いて帰宅するんだけど、この川沿いに気楽に一休みできるカフェがあったらいいのにな、と思う。犬のお散歩させてる人が多いから、犬OKのドッグカフェ。野鳥の餌台を置いて、バードウォッチングもできる。
挽きたてのコーヒー。お供は小さな焼き菓子程度。生クリームでごてごてしたスイーツは置かない。
ランニングやウォーキングの人もいて健康志向が高いから、プロテインのスムージーとかも用意。
軽く一杯飲めるようにクラフトビールなんかも出して。皮つきのこだわりフライドポテトがセットメニュー。←私はこれを利用する客

[37. 匿名]

女性限定のカフェが良いかも。

[38. 匿名]

どうぞ。あったまっていってください。
カフェガルちゃん。
なぜか
出て行くお客さんさんは皆様
激おこプンプン丸に。

[39. 匿名]

カフェのトピだけど、子連れ容認派と子連れ拒否派の意見ばかりになりませんように☆

[40. 匿名]

店員におディーンを雇う

[41. 匿名]

潔癖カフェ。
潔癖症の人向けに、全てがキチンと並べてあって
とにかくキチンとキレイ。
従業員の身なりも申し分なく、
潔癖症でない人はお断り。

[42. 匿名]

>>23
それならみんな飲み物頼んじゃうじゃん。

[43. 匿名]

生け花・浮世絵など飾りたい。

[44. 匿名]

いいなーカフェ。
可愛いイスやソファを置きたいな。
ミックスジュース、好きだけどなかなか作らないから、日替わりミックスジュースを売りにしたい。妄想大好き❤️

[45. 匿名]

>>35
それ、どっちかというと、大正時代のカフェーぽいね。

[46. 匿名]

>>41
お客はみんなビニール手袋完備、スマホは一切触らない、マイカップ持参、お会計はNO現金。

[47. 匿名]

トイレに力を入れる

[48. 匿名]

>>41
店員のウェアはこんなかんじでよろしく。

出典：www.maluju-fuku.co.jp

[49. 匿名]

>>43
紫色に染めた短髪に真っ赤な口紅で魔女みたいなスカート（ワンピース）を着たおばちゃんが、吊るし雛とかの個展とか開きそうなカフェだね。

[50. 匿名]

>>1より
>>5に行きたい私(笑)

[51. 匿名]

ワンドリンク30分のお昼ネカフェ
オフィス街とか繁華街で出来そう

[52. 匿名]

>>7
持ち帰りもやらないと経営的には厳しいな・・・

[53. 匿名]

>>29
それ、漫喫では？

[54. 匿名]

こたつのあるカフェ！と思ったら、すでにあるんですね〜。長居しちゃいそう。笑
お一人様狙いで、読書カフェもいいな。
静かな空間でゆったりと過ごしていただきたい。

[55. 匿名]

>>51
繁華街にあったらスリとか多発してやってられない。

[56. 匿名]

>>16
スーパー銭湯の談話所みたいだな

出典：ysnbkg.sakura.ne.jp

[57. 匿名]

戦国カフェ。
鍋とか煮込み料理は陣笠で煮炊きして提供。
干し飯をマカロンカラーにしてインスタ映え。逆にインスタ萎え商品として芋がら。

立派なお城ではなく打ち捨てられた山城跡でやりたい。

[58. 匿名]

復活に向けて頑張ってる希少種コーヒーをメニューに入れたい。アジアには何種類かあるんだよね。試してみたけどおいしかった。日本人が協力してたりする。

[59. 匿名]

>>34
でも多分、相談しながら食べるそのスイーツは、しょっぱいんだろうな・・・

[60. 匿名]

バイト店員はイケメンで揃えたいね

[61. 匿名]

>>46
動物飼ってる人は入れない

[62. 匿名]

カフェなんだけど、フードメニューは定食屋みたいなのがいい。笑
私自身がカフェのフードメニューはあんまり物足りなくて好きじゃないから。

庭で採れたハーブで、ハーブティーとサラダ。メインメニューは生姜焼き。お味噌汁も庭で採れたみょうがとか。

春になったら、山菜メニューもいいなぁ。

コーヒーに興味が湧いてきたので美味しいコーヒー出せる店にもしたい。

[63. 匿名]

>>60
ブスとデブと30代以上のおばさんとオッサンは立ち入り禁止でね

[64. 匿名]

>>62
こんなカフェなら行ってみたい。

[65. 匿名]

>>55貴重品はロッーカーヘ

[66. 匿名]

>>47
広ーいよ。

[67. 匿名]

>>56
いやだ

[68. 匿名]

>>66
千葉だっけ？女子トイレなんだよね。

[69. 匿名]

>>63
私、三重苦で行けないや・・・(T_T)

[70. 匿名]

>>63
>>38
ブスとデブと30代以上のおばさんとオッサン
しかいない。

ここ。

[71. 匿名]

カフェの一角を個室の子供連れ専用にしてくれない？！
多少高くても場所代と思って払う。

主婦は食後のドリンク飲み終わってもだらだら残り続ける(経験上)から時間制にしてもらっても結構。

[72. 匿名]

見た目はオシャレでもご飯は普通の定食だったら行く！
変に洒落たメニューは物足りない。

[73. 匿名]

>>60
でもマジな話カフェの店員さんは男も女も容姿端麗の方のみ募集ってはっきり書いてあること多い。

[74. 匿名]

>>71
こんなの欲しいよね。

[75. 匿名]

デブしか入れないカフェ。
100キロ越えの方にはスペシャルクリームアイスプレゼント。
ここを通って病気になったとかそういうクレームは受け付けません。

[76. 匿名]

主です。
トピ採用されるとは…！！
皆さんのカフェのアイデア興味深く読ませてもらいました。
カフェと一言に言っても求めるものが多様ですね！
私の理想は、ふらっと1人でも立ち寄れる、時間を忘れる空間。
おひとりさま大歓迎の仕様に。
プライベート感あるけど閉塞感のない席を作りたいです。
引き続き皆さんの理想のカフェを教えて下さい！

[77. 匿名]

>>30
これなら家で良くない？

[78. 匿名]

ぬいぐるみ猫カフェ
猫は全部ぬいぐるみ

[79. 匿名]

ガルちゃんカフェ

平日のティータイム15：00～17：00
ドリンクを注文の方、ブルボン菓子2～3個サービス

医者の嫁のお客様は申告していただけば「私は医者の嫁」席をご用意しております
※但しメニュー料金は通常価格の3割増し

土日限定週替わりスペシャルランチ・・各700円コーヒー付き
お里が知れる定食（和食）
涙がとまりませんランチ（洋食）

[80. 匿名]

主です。
カレーは生姜とニンニクと玉ねぎたっぷり、セロリ人参ジャガイモトマト、野菜ペーストで煮込んだ牛ひき肉のキーマカレー（厳密にキーマカレーではない）をメインにしようと思っています。
あと薬膳に興味があって、薬膳カレーなんかも作ってみたいなーと。
まだコンセプトがぶれぶれです…笑
自分が叶えたいこと、経営に必要なこと、お客さんが喜ぶこと、妄想から現実に近づけていきたいです。

[81. 匿名]

あらゆるアレルギーに対応したカフェがあればいいなって思う

[82. 匿名]

[83. 匿名]

>>77
うち、こたつ無いんだ。

[84. 匿名]

>>81
入店するときいっぱい同意書書かされそうだな。

[85. 匿名]

>>79
なお、別料金で個室のご用意が可能です。
①嫌韓ルーム
②皇室ルーム
完全防音ですので、お心当たりの方には強くお薦め致します。

[86. 匿名]

大学生以上(※勉強・仕事禁止)専用のカフェ。
メニューはノンカフェインのハーブティーなんかも充実させたい。

[87. 匿名]

現実的にコインランドリー併設の漫画喫茶マッサージ椅子付きが欲しい。
そうすれば我が家のリネン類ももう少し清潔に…

[88. 匿名]

>>82
描いたの？
うまい！
味があるイラスト

[89. 匿名]

私はジャズかロックが流れる
バーとカフェ
お酒はもちろん、コーヒーを充実させる
あとスイーツも

すぐ潰れそう。。。

[90. 匿名]

>>88ありがとう。深夜オープンの人里離れたカフェで金曜の夜にのーんびりカフェラテでも飲みたいなぁと思って。虫の声しか聞こえないような所で読書もいいなぁ

[91. 匿名]

逆にお勉強カフェ
勉強部屋難民の学生向け時間制限もうけてやればいけるのではないかと
満喫みたいな作りにしてね

[92. 匿名]

子連れ禁止カフェ
私が子供の声や動きが嫌いだから。
明確に制定された大人のための空間があってもいいと思う
分煙もきっちり行う
あと食事で辛いものはちゃんと辛くする
場所代二時間一人1500円払えばワンドリンク無料でソファ席貸す
完全日本産の食材を使って作る軽食とデザートを売りにする(内需意識の旨を書いた紙をトイレに貼る)
全体的に料金高くなるけど設備投資は惜しまない
かけられるお金があるって設定で…

[93. 匿名]

>>81
ただのネタではあるけど実現難しいよ
コストかかりすぎる
だけど値段は安め希望でしょ
無理

[94. 匿名]

>>71カラオケボックスでそういうのやってるよ。一室がもうキッズルームみたいになってる。ランチタイムでルーム代にランチとドリンクバーもついてる。お母さんたち一曲も歌わずに喋ってるだけだって。

[95. 匿名]

>>36
私のサイクリングコースにも、こういうカフェが欲しいわ〜♪

[96. 匿名]

プロレスカフェ。


店内でずっとプロレス流しておく。
昭和プロレスから現在のプロレスまで。
リクエストあらば、その試合流すよ。

[97. 匿名]

>>79

あったら行きたいね。
チベスナの写真が飾って会ったり、
オエー鳥のプレートとかあるのかも。

[98. 匿名]

>>34

たまにワークショップもやってほしいな。

ケーキセット付で1500円くらいで、

専門的な話が聞けていいかもよ。

[99. 匿名]

>>1
キーマカリーか…簡単に作れてカフェ経営者には良いメニューだろうけど、好き嫌いハッキリ別れると思う…
コーヒーゼリーも…

[100. 匿名]

小さいログハウスみたいなカフェ

ハーブを使ったお菓子やお茶がメイン

タロット教室を開く　
希望者は１回５００円で占う

[101. 匿名]

>>60
イケメン手当も忘れずにww

[102. 匿名]

>>1
主さんへ
カレーは3種類ぐらいあるとうれしいな。
あとデザートも手作りプリンや手作りシフォンケーキとか3種類ぐらいあるとうれしいな。
この時期ならスイートポテトとか。
ちなみに私はグラタンやドリアが好きなのでお店を開くなら、チーズたっぷりのグラタンとドリアをランチメニューにしたカフェを開きたい。

[103. 匿名]

おしゃれすぎず、ぼったくり価格ではなく、料理の盛りが良くて、看板猫がいて、老若男女が集うカフェ

[104. 匿名]

>>80
美味しそう！カフェならデザートやコーヒーを期待していく人が多いから、小洒落たカレー屋にした方がいい気がする。

[105. 匿名]

>>57
茶室作って利休殿に一服入れてもらいたい…

[106. 匿名]

>>1
カレーのライスも白米のほかに玄米とか雑穀だったり
野菜を使ったケーキとか出してほしい

[107. 匿名]

近代建築のレトロなカフェが好き

[108. 匿名]

昔ながらの純喫茶的な作りコーヒーが美味しくて食べ物はナポリタンとサンドイッチ
落ち着いたソファ、ゆったりとしたJAZZが流れる大人の空間
ただし禁煙

[109. 匿名]

可愛い頭巾とエプロンをしたおばあちゃんが給仕してくれるカフェ。
イギリスの片田舎っぽい感じの。
美味しい紅茶とスコーンが名物。ケーキとサンドイッチも。
でも、おばあちゃんだから18時には閉店するw

[110. 匿名]

私はカフェでもお腹いっぱい食べたい派なので、グリルチキンと美味しいパン、サラダ、スープ、小さなケーキ（又はフルーツ）があると嬉しいなぁ。
ありがちかな？
パンが美味しいならサンドイッチもあるといいな。
煮込みハンバーグやクリームコロッケも嬉しいな〜
食べ物の事ばっかりですみません(^_^;)

[111. 匿名]

子連れ禁止カフェがいい！
ワイワイうるさいのが嫌だから。
落ち着いてゆったり過ごしたい^_^

[112. 匿名]

主です！
ご意見ありがとうございます！
私がキーマカレー大好きで唯一の自慢なのと他にはあまり自信持って出せるメニューが思いつかないので、仰る通りカレー専門店のがいいかな？と思えてきました。
スイーツも、私がコーヒーゼリーが大好きなので、コーヒーゼリーパフェを売りにしようと思います。
あとはナッツとかチョコ出します。
週末の夜限定でBARにするのもいいかも！

[113. 匿名]

>>102
なるほど！
キーマカレー以外だと、鶏スープの野菜ゴロゴロカレーっていうのも考えてます。
手羽元、むね肉と香味野菜のスープで煮込む、大きめ玉ねぎ、にんじん、ジャガイモのカレーです。
パリパリに焼いた鶏もも肉を添えたい。
デザートももう少し、作ってみようかな。
コーヒーゼリー以外だと豆乳プリンや抹茶のティラミスなんかも良いかも。
チーズたっぷりグラタンもそそられますね！

[114. 匿名]

ミステリーが大好きなので、ミステリー専門カフェがしたいなぁ。

国内外のミステリー小説をそろえて、ブックカフェを兼ねる。

テーブルにテーマを決めて、有名どころの名探偵ごとに本棚の中身やテーブルセッティングを変え、現在流通してるものは本屋としてお買い上げも可。

海外ものは翻訳によって、昔のものは年代によって微妙に表現違うから、いろんな版をそろえて、わかりやすい解説表も置きたい。

面白い新進の推し作家のテーブルとか、その年ごとの各賞受賞作テーブルとか、変化のあるテーブルも設置したい。

メニューは小説で登場したメニューや、作家の愛したメニューの再現。
完全に道楽だけど、本当やりたい。

[115. 匿名]

文房具好きな私が厳選した文房具売り場を併設したカフェ

[116. 匿名]

普段は子供入店禁止だけど土曜日の午後限定で
小学生の入店許可したい
メニューも子供中心で日頃親にかまってもらえない子供の居場所があればいい

[117. 匿名]

ナッツのカフェ！
カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、ピーナッツ、くるみなどが大好きなので、ナッツをふんだんに使ったお菓子、トーストにたっぷりのピーナツバターやアーモンドペーストなどのメニュー。
持ち帰り用の商品も置いてある。
モーニングもあるといいね。
店構えは、英国風。
古びた木の扉を開けると小ぢんまりとした暖かい空間にアンティークのテーブルやいす、えんじ色のソファ。

[118. 匿名]

夏は風鈴とかき氷で涼しく
冬はアラジンのストーブであったまる
縁側のあるカフェをやりたいな～