パックの切り身のアニサキス動画 ド迫力で120万回再生、でも「蒸し焼きで美味しく食べました」

[1. 匿名]

出典：www.j-cast.com

↓動画

ねもぱい #LCC激安トラベラー on Twitter: "アニサキスって初めてみた！！！マジで居るのな…！！こわいこわい… "

パックの切り身のアニサキス動画　ド迫力で120万回再生、でも「蒸し焼きで美味しく食べました」 : J-CASTニュース

スーパーで買った生鮭の切り身の中に、寄生虫のアニサキスが入っていたとして、それが動く様子の動画がツイッター上に投稿され、注目を集めている。もっとも、十分に加熱して調理すれば問題ないようだ。70度以上で加熱するか、マイナス20度以下で24時間以上冷やせば...

動画を投稿した「ねもぱい」さんは、その後のツイートで、食品の中に3、4匹のアニサキスを見つけたが、取り除いてから蒸し焼きにして美味しく食べたと明かした。生魚には普通におり、スーパーは悪くないとして、「変な誤解が広がりかねない露出のさせ方をしたのは少し反省してます」とも書いている。

[2. 匿名]

こわっ！

[3. 匿名]

怖い
自分だったら食べられない

[4. 匿名]

おえー

[5. 匿名]

生魚には普通にいるんだ…
そうはっきり言われると買いにくいな

[6. 匿名]

きもっ
トラウマでたべれなくなりそう

[7. 匿名]

知ってる人はどこの店かわかっちゃうよ。
いいの？？

[8. 匿名]

豚肉も川魚も熱を通せば食べられるもんね

[9. 匿名]

ひぃぃぃー！！

[10. 匿名]

気がつかないままでいたい

[11. 匿名]

ライフだ

[12. 匿名]

冷凍すると死ぬらしいけど、イカは透かして確認してます。

[13. 匿名]

これからの時期、さんまとか、よく見てみて。
うようよいるよ。穴だらけだし。

[14. 匿名]

生魚には本当に普通にいるらしいね。

だからしっかり噛んで食べたほうがいいらしい。

[15. 匿名]

生鮭には結構いるよね
生きてるのいる
あと鯖の内蔵でも生きたやつ見た

[16. 匿名]

風評被害が起こりそう

[17. 匿名]

まずこれ生食じゃないからいいでしょ。
当然のことをこうやって誤解招くツイートするやつが悪い

[18. 匿名]

丸ごとのイカを買うとよくいる

[19. 匿名]

>>13

うようよは、いやー！

[20. 匿名]

最近はパックに表示されてるよね？
まれにアニサキスがおりますが加熱すれば問題ないって。

[21. 匿名]

>>14
アニサキスはよく噛んだくらいじゃどうにもならないから加熱しないとダメだよ！

[22. 匿名]

>>13
いやいや
サンマの身に穴開けて引っ付くのは違う寄生虫よ

[23. 匿名]

うにょってるよねー
私、生魚食べられないから当たることはないな

[24. 匿名]

食べられないって言う人いるけどみんなが食べてるサンマやカツオにはほぼいるのよ。
お店で取り除いたりして出してるだけで。

[25. 匿名]

うちの近所のスーパー、「アニサキスがいたら、取り除いて食べてください」って貼り紙してる。

[26. 匿名]

刺身だったらいいけど
熱通す前提のものでしょ？

[27. 匿名]

一度鱈買ったらトレーにいた。奴は熱湯をかけて殺した。
鱈はしっっかり火を通して食べたよ。
それから鱈は買ってない。

[28. 匿名]

>>14

チタタプ
チタタプ

[29. 匿名]

散々テレビでも言われたこと。

人間だって何かしらの虫はもってる

[30. 匿名]

一時期、芸人さんでアニサキスの腹痛が続いたけど１年中アニサキスはいるのかな？

[31. 匿名]

加熱すれば大丈夫なんだよね

出典：www.townnews.co.jp

[32. 匿名]

直径3〜5㎜の穴がボツボツ空いたサンマよく見るよね。魚も大変だなー、。
寄生虫にはハチの巣にされ、人間には収穫されて嫌われて。
サンマ早く食べたい〜

[33. 匿名]

どこのスーパーかをちよっと匂わせるような写真だねww

[34. 匿名]

サンマの内臓によく居る、赤いイトミミズみたいなのも寄生虫かな？
加熱されて不透明になってるから目立つ

[35. 匿名]

カツオが寄生虫がよく出るからって、今年は生の刺身ってあまり売ってなかったような。
解凍したものがよく売られてたよ。

[36. 匿名]

芸能人もアニサキス食中毒なってて辛そうだったから絶対あたりたくない

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[37. 匿名]

アニサキスは普通にいると思っていた方が良いよ
そこのスーパーがダメとか言うことじゃないわ

[38. 匿名]

近所のスーパーかつおのお刺身売ってない。
自分の好みのたたき作りたいのに！
仕方ないね。

[39. 匿名]

サンマの穴の原因の寄生虫のほうが
えげつないグロさ

[40. 匿名]

まあでもライフは悪くないんじゃない。
むしろ、冷凍保存してない新鮮な魚を売ってる良いスーパーってことだと思う。

[41. 匿名]

今日夕飯に生鮭焼いて食べたんだけど怖い

[42. 匿名]

鱈買おうとしたら身から突き出てチンアナゴ状態になった元気なアニサキスいたから買わずにじっくりみてしまった。
3匹いたよ。わかってて買えないなぁ。

[43. 匿名]

わざわざこれをアップする必要ある？

[44. 匿名]

>>7
どこのスーパーだろうが魚にはいるもんだよ。
お店のせいじゃないし。

[45. 匿名]

>>15
古くなるとアニサキスは内蔵から身に移動するらしいね
だから生サバの刺身は鮮度が重要

[46. 匿名]

アニサキスには正露丸が効くって話題になったよね

[47. 匿名]

よく行くスーパーの北海道産のタラによくついてる。まさにこんな感じで見えてる時もあるよ。
こないだ買ったら身から3匹くらい出てきた！
取って焼いて食べたけど

[48. 匿名]

イカをさばいていて発見したことがある
当然除いていつもより細切りにして焼いて食べた
さすがに食べるのは無理

[49. 匿名]

これじゃ暫く刺身、寿司食えねーわ

[50. 匿名]

>>41
焼けば死ぬから大丈夫だよ。半ナマ状態だと生き残ってる事もあるかもしれないけど

[51. 匿名]

>>35
違うよカツオは鮮度が落ちやすく足が早いから冷凍した物が殆どだったけど
最近は生での保存技術が上がったので生のカツオも出回ってるだけ
サンマも昔は刺身とか出来なかったし

[52. 匿名]

今年のカツオはアニサキスが多い。
お店で取り除いてサクにしても内側から出てきてしまう。
お家でスライスした時に出てくる→保健所通報→営業停止の危機！ってなるから今年はカツオの生がない。
昔からいるものなのに無知って怖いよね。なんでもかんでも拡散、通報すればいいってもんじゃない。

[53. 匿名]

ガルちゃん民の、TBS安住さんも被害者。
番組打ち上げで赤坂の居酒屋へ。残務処理で仕事場に戻り腹痛。台車に乗せられ救急車に。

他人事じゃないね。皆、注意しましょう。
お刺身は、厚切りは要注意。
薄切りを買いましょう。
そして、食べる前に良く見る。

[54. 匿名]

冷凍物はほぼ死滅するから気になる人は冷凍魚にすれば良いよ

[55. 匿名]

自分で釣った魚を食べる時も要注意だね。
むしろこっちの方が見落としが発生しやすくて危険かも

[56. 匿名]

スルメイカにもいるよね。
透かしたら見える。
イカソーメンを細く切るのって、アニサキスがいても食べられるよう細かく切るんじゃなかったっけ。
サバも隠し包丁いれてアニサキスも一緒に切ってる。

[57. 匿名]

>>44
それはわかってる。それでもスーパーの印象が悪くなる可能性がある。それが風評被害。

[58. 匿名]

生のサクで買った刺身でも薄くうすーく切れば大体大丈夫だ
アニサキス切り刻まれて死ぬのでｗ

[59. 匿名]

生食用にいたら問題だけど、加熱用にはいてもしょうがない。魚に寄生虫は当たり前だよ。むしろ知らない人が多すぎるのが意外。

[60. 匿名]

七転八倒の胃の痛みらしいね。知人は救急車呼んだらしい。

[61. 匿名]

>>51
横だけど、今年は初鰹にアニサキス被害が頻繁したから厚労省も注意喚起しているし、販売店も食中毒を恐れているのは事実だから
生鰹の販売を控えている店もある
ニュース見てる？知ったかしないように

[62. 匿名]

>>21に大量にプラスがついてるけど、『よく噛む』ってのもアニサキス被害の予防法の１つだよ。
お医者さんも言ってる方法。
確かにちゃんと加熱するのが一番の予防法だけど、物理的にアニサキスを噛み殺すのも有効な方法だよ。
>>13は間違ってない。

[63. 匿名]

食べたら必ずアニサキス中毒になるわけじゃないんだよね。運。

[64. 匿名]

>>62は>>13じゃなくて>>14だった

[65. 匿名]

>>13
さんまの体の穴はヒジキムシって寄生虫が付いてた跡。これもしょうがない。嫌なら食べなきゃいいだけ。

[66. 匿名]

若い子が知らないのはわかるけどさ、何年主婦やってんの？ってババアでも魚の寄生虫について知らない人いるよね。

[67. 匿名]

冬に鍋をするのにスケトウダラを一匹まるまる買うんだけど、白子や内臓にえげつない程ついてる。ピンセットで取る。

スーパーのサンマとかにもお腹に穴があいてるのよくあるのね。あれは鮮度が落ちたからお腹食い破って脱出したあと。

[68. 匿名]

>>62

全文表示 | アニサキス、よく噛めば大丈夫なのか　それだけで胃への侵入は防げない : J-CASTニュース

寄生虫「アニサキス」の幼虫が原因の食中毒が話題だ。お笑いコンビ「品川庄司」の庄司智春さんは、何とアニサキス8匹が胃の中で暴れ回ったという。NHK「ニュースウォッチ9」の桑子真帆アナと結婚を発表したフジテレビの谷岡慎一アナも、1年前にイクラの寿司を食べた...

[69. 匿名]

家庭科で習うよね

[70. 匿名]

>>62
いやだから、サンマの身によく穴空いてるけどそれはアニサキスじゃないから
サンマヒジキムという寄生虫
内蔵でよく見る赤い寄生虫はラジノリンクスという寄生虫

[71. 匿名]

>>55
鮮度がいいのは内臓に留まるから、内臓を捨てれば問題ないよ。

[72. 匿名]

イカには多いよ
だから刺身は格子状に切れ目が入ってる

[73. 匿名]

魚屋でバイトしてたけど、魚に寄生虫はつきもの
サンマ、アジ、ホッケ、あちこちでアニサキス出て来たよ〜でも冷凍か加熱すれば大丈夫だから
冷凍魚も見栄えが悪いから、断面に寄生虫が見えたら取り除いてたけど
サンマは生で食べる時は注意が必要です

[74. 匿名]

全ての魚がアニサキスで危険って勘違いする奴で出てきそう

[75. 匿名]

そこまでして魚食べなくても良いと思う

[76. 匿名]

アジのたたきはアニサキス対策だと思ってる

[77. 匿名]

>>67
あれヒジキ虫を引き抜いた痕だよ。30年周期？くらいで大発生するんだって。昔スーパーで働いてたときにたまたまその大発生に当たって、あまりにも多いから漁港で取り除けない(いじくりまくって鮮度落とすのもダメ)から、店舗のほうでこういう事情こういう寄生虫ですって説明書きを売り場に出すようにってことがあったよ。

[78. 匿名]

海外の寿司はアニサキスのこと知らなそうで怖いわ

[79. 匿名]

知り合いは刺身を食べて、七転八倒したらしい。胃に食いついていたらしい。それ以来、生物全て食べることができなくなった。

[80. 匿名]

焼くのにそんな気にする？
刺し身で食べてる最中に出てきたら恐怖だけど

[81. 匿名]

>>78
海外の刺身はマジで食べないほうが良い

[82. 匿名]

ジャガー横田さんの旦那さんが言ってだけど、アニサキスで猛烈な痛みの人が早く取ってくれ！と言って胃カメラ？かなんかで取り除いた瞬間痛みが無くなるみたい。

[83. 匿名]

イカそうめんとかイカが切れてるのはそのせいだよね？

[84. 匿名]

>>80
うん生食用にいたら無理だけど、多分みんな知らないうちに焼き魚や煮魚で虫食べてるんだよね。気になるなら魚控えるしか無いね。

[85. 匿名]

最近行った上野の科学博物館
ミンククジラの腸についた寄生虫の展示があるんだけど
度肝をぬかれたわ
生命って、すごいです

[86. 匿名]

お刺身大好きなので刺身は糸切りにしてる

[87. 匿名]

イクラを漬けようと思って筋子を買ってきたらアニサキスがいた
スーパーに持っていったら、加熱したら大丈夫なんですけどね～と渋々引き取られた

いや、イクラって普通加熱して食べないから！！！

[88. 匿名]

>>1
少しじゃない大反省しなさい。

[89. 匿名]

このTwitter主はライフが悪いわけじゃなく、加熱用のものだと結構いるとかちゃんとフォローしてるよ
ただ初めて動いてるところ見たって言ってるだけ

[90. 匿名]

>>87
いたら取って浸けてるよ。

[91. 匿名]

>>70
やば、知らなかった

誰かが秋刀魚の内臓も最高だよね〜てのを聞いて、通ぶって食べてたら、赤い糸があった…
体の一部かと思って、食べようか迷ったけどやめてよかったw

焼きだから死んでたけど。

今度から気をつけます！

[92. 匿名]

>>90
1匹見つけたら他にもいる可能性高いから私は避けるわ

[93. 匿名]

イカもアニサキスも白いから見つけにくい

[94. 匿名]

生鮭を買ったらいたー！
加熱すれば大丈夫って分かっちゃいるけど、気持ち悪くてパックごと捨てたよ…

[95. 匿名]

寿司屋でバイトしてたけど、結構いるよ
従業員がペイッてとってるだけ

[96. 匿名]

寿司や刺身にいたら返品いたしますが、加熱用のお魚に虫がいたわ！って騒ぐBBAにはならないようにしよう。

[97. 匿名]

まあ嫌なら食べなきゃええんやで。あたしゃ魚好きだからこれからもガンガン食べる。

[98. 匿名]

加熱用と生食用がなぜ分けて販売されているのか解ってない人が
加熱用で刺身つくって食べて
悶え苦しんだすえに
頭の悪いツイートしそう
なんかあったら正露丸のんどけよ

[99. 匿名]

>>94
もったいない…
見えるのは取り除いて、しっかり加熱して食べるよ。生魚はいて当たり前だし。

[100. 匿名]

>>84
そういう虫やだとかいいながら
私自然素材にこだわったの好きとかいってたらマジ草

[101. 匿名]

>>94
そんな人は一生魚を調理しない方がいいね。

[102. 匿名]

鱈にいた人多いね
うちも鱈で発見。ちょー気持ち悪かった

[103. 匿名]

ブリの切り身から30センチのアニサキスでてきたことある。まるでミミズでした。

[104. 匿名]

スーパーの切り身パックとがアニサキスは普通にいる事があるよ。

私も何度も見てる。

[105. 匿名]

アニサキスって一回切ったら安全？
ズタズタにしなくてもいいの？

[106. 匿名]

生食用のアジを刺身にして、お皿に盛って気付いたらいた！
糸屑みたいなのが元気にうにょうにょしてた…
そいつは取って捨てて、悩んだ末に刺身は美味しく食べたけど、もうアジの刺身なんて絶対自分でしない…

[107. 匿名]

わたしも一回イカをさばくとき見つけてしまって、それ以来イカは買えない。
今思い出してもゾッとする

[108. 匿名]

近所のスーパーで売っている生タラの切身（皮をむいてるタイプ）に、でっかいのがウジャウジャいる！

切身を焼いていると、切身の中から
「熱い～」
って感じで身をくねらせながらでてくるんだよ。
4cm位あるでっかいのが。しかもひとつの切身につき４匹くらい。

よく加熱すれば問題ないという説もあるみたいだけど、食べられなかった。。。

[109. 匿名]

ほとんどの人はアニサキスが胃の中に入っても痛くならないんだけど
アニサキスアレルギーの人が胃の中に入ると痛くなるらしい。
だから別にアニサキスは怖くない

[110. 匿名]

加熱しても食べたくない、

[111. 匿名]

>>91
私は今まで内臓だと思って食べてました…
記憶から消したい…

[112. 匿名]

私が加工場で働いてるんだけど
アンコウ捌くのに
肝もとって肝についてる
アニサキスもピンセットで取るんだけど
それがまた快感。

[113. 匿名]

焼き魚にするやつは、そのまま焼いてた
水洗いした方がまだマシよね？

[114. 匿名]

>>113
そのまま焼いてるわ

[115. 匿名]

カツオは色々考えるのがめんどくさくなってタタキしか買わなくなった
タタキ美味しい

[116. 匿名]

>>98
牡蠣でもそれやって食中毒になってるお馬鹿さんいるよね…。

[117. 匿名]

ライフのラベルだ

[118. 匿名]

趣味で釣りしてた時サヨリのエラに寄生虫が
びっしりくっついていたの思い出した

[119. 匿名]

人間には一応、対寄生虫用の免疫機能が備わっていて、アニサキスなどの寄生虫が入ってくると動きを止めてくれるらしい。ただそれが機能しなかった場合はエライ事になるが

[120. 匿名]

穴の空いたサンマを買った(見た)ことがなかったから検索してきた。
なんかムズムズ痒くなるわ。こういうの嫌いじゃないw

[121. 匿名]

アニサキスは冷凍&加熱すれば食べられます。

アニサキスが怖いからって魚を避ける必要はありませんよ。

[122. 匿名]

よく売ってる塩鮭の切り身とかなら大丈夫なのかな?

[123. 匿名]

>>105
なんか切ったら切っただけ分裂で増えそうなイメージ。
でも寄生虫検索してみたら、アニサキスはビジュアル的に全然マシな方だね。

[124. 匿名]

>>102
私もこの前スーパーで初めてアニサキス見たんだけど、
やっぱ鱈だったよ！
子供が虫が居るって言って店員さんのとこに持ってった。

[125. 匿名]

こういう食中毒系は間違った知識を覚えてる人が多い。
詳しくはこちらの本に掲載されてますので興味のある方は読んでみてください。

[126. 匿名]

中間宿主のアジ サバ タラ サケ イカは気をつけた方がいい。怖かったら加熱して食べるべき。
ちなみに終宿主はクジラです

[127. 匿名]

>>109
お腹痛くなるのがアニサキス症で、アニサキスアレルギーはアニサキスがもつたんぱく質かなんかでアレルギー症状がでる。だから死んだアニサキスを摂取しても蕁麻疹等のアレルギー症状が出る。
名前忘れたけど女性タレントがアニサキスアレルギーで練り物とかも心配だから避けてるって言ってたよ。

[128. 匿名]

タイノエ　で検索するんだ。

[129. 匿名]

生鮭はアニサキス普通にいるよ！
スーパーにちゃんと張り紙してるし、鮮魚コーナーのおっちゃんとかに加熱かマイナス何度か忘れたけど凍らせたら死滅するって教えてもらったよ〜！

[130. 匿名]

無知ですみません、生食用と加熱用の違いを教えてくれませんか？
生食用に虫がいない理由とは？

[131. 匿名]

これから魚が美味しい季節なのに…(T . T)

[132. 匿名]

しらすには？
食べておなか壊して冷や汗半端なかった時があったけど！

[133. 匿名]

三日前に、釣ったヒラメを食べて寄生されました。
家族全員で食べたのに私だけ…。
食後数時間後に突然のみぞおち辺りの激痛、嘔吐、寒気。もう、胃が鷲掴みにされる様な痛みが30秒置きくらいに来て死ぬかと思った。
痛すぎてのたうちまわるしかなかった。本当皆さん気をつけて！

[134. 匿名]

アニサキスじゃないけど、先週ホームセンターで虫取り網見たとき、網のところでGが卵から孵ってた。
何も買わずに帰りました。
K江のUDです。

[135. 匿名]

>>27
私も鍋をしようと思ってスーパーで買った鱈の切り身にいたよ！びっくりしたけど普通にポイって捨てて身は食べた。それから数年、どこで購入した魚でも寄生虫は見てない。

[136. 匿名]

>>112
快感って ど根性ガエルのひろしのお母さん思い出した
猫のノミ取りが快感だったの

[137. 匿名]

>>130
綺麗な環境、寄生虫が寄生しない環境下で飼育されたもの。

[138. 匿名]

お刺身なら問題だけど これは生食用じゃ無いからね。
普段マメに料理してる私からしたら騒ぐ人に疑問感じる。
お刺身用に買ってきた姿のままのイカだって小さな寄生虫いくつか付いてるし ちゃんと確認してから切るよ。常識だ。

[139. 匿名]

>>137
ええっ綺麗な環境でない場所って？

[140. 匿名]

衝撃すぎて、もう魚食べなくても良いわ。

[141. 匿名]

北海道のルイベって理にかなってるよね。
凍らすことでアニサキスを殺し、さらに保存食にもなる。

[142. 匿名]

昔から鮭は新鮮でもお刺身では食べられないとされていて、冷凍したらアニサキスは死ぬので
ルイベと言う冷凍した状態の物を食べてたんだよ。

近年になって 餌の管理がされてる輸入物のサーモンが生で食べられる様にはなったけど。

[143. 匿名]

鮭だけは好きだからアニちゃん付いてても取って食べちゃう

[144. 匿名]

昨日、ライフ行ってきたばっかりだからちょっとぎょっとした(笑笑

[145. 匿名]

アニサキス症は、生きているアニサキスが胃壁に噛みつくことだよね。　
魚の生食によるアニサキス症は、衛生管理では防ぎようが無いよね。だから、アニサキスでは営業停止にはならないんじゃないの？

生きたまま食べなければ良いわけだから、加熱か一定時間の冷凍が確実ってわけ。
あとは薄切りにして魚の身もろとも寄生虫をぶった切る、その上で生存しているのがいないかよーく観察する。

[146. 匿名]

みんな一生のうち100匹は食べてるって
白身魚のフライとかホイル焼きとか

生じゃなければいちいち気にする必要ないっちゅうに

[147. 匿名]

イカに何匹もいたけど冷凍するし煮込むから珍しく大量パックで安かったんで何パックも買った

調理用ならいいけど、切られた刺身ならクレーム入れるべき

[148. 匿名]

魚は寄生虫に寄生されて体に穴開けられて痛くないんだろうか？痛いよねきっと。
でも、のたうち回ることも出来ないし、病院も薬もないから魚って大変だなあとか想像してしまった。

[149. 匿名]

いやいやいや、気にすんなって言われても、実物見てしまったらショックデカいよ
大丈夫だとわかってても気持ち悪い
これからも食べるけどさあ、、、

[150. 匿名]

冷凍したら死ぬので大丈夫。
だから、食べても大丈夫ですよ。って事ですよね？ゾワッ…。

[151. 匿名]

秋鮭美味しいのに不安だ

[152. 匿名]

魚が新鮮なら新鮮なほど虫も元気よ
目視でわかるのでよく見るしかない

[153. 匿名]

一昨日、兵庫のライフで同じ秋鮭を購入したらアニサキスがついてて、ちょっと気持ち悪かった。
バター焼きにして美味しくいただいたけど

[154. 匿名]

コメント見てて思ったけど、知らない人や勘違いしてる人もいるから、
きっと世の中には知らない人多いだろうし、このツイ主は叩かれないでほしい。
めちゃ役に立ってるよ。

[155. 匿名]

冷凍したら大丈夫とかって・・
良く考えたらその寄生虫も丸ごと食べてるんでしよ？
嫌だ！焼いても寄生虫も焼かれて食べてる。

[156. 匿名]

タラの目撃情報多いね
自分はアンコウの肝から飛び出てたの見たぐらい

[157. 匿名]

スキンレスのたらにもいたの？全然見もしないで天ぷら粉つけて揚げて良く食べてる。。

[158. 匿名]

んなもん　たくさん　いるよー　

[159. 匿名]

>>148
魚には痛覚ないから痛みは感じないんだよ

[160. 匿名]

私、この世で一番怖いのがミミズだから、目がなくてテラテラしてウニョウニョしてる寄生虫も本当にダメ…
冷凍したら、加熱したら死ぬから大丈夫と言われても、死体を食べるのも身震いする…
もう魚食べないという手しかないね…

[161. 匿名]

>>27
うちもおとといデパートで買ったたらに二匹いてびびった！同じく熱湯で殺してから捨てた。そのまま流しに捨てるとまな板とかに戻ってくるらしいね、恐ろしい

[162. 匿名]

市場の年に一度のお祭りで
競りイベントがあって
立派な鱈をゲット！
家に帰って父がさばいたら
シュードテラノーバっていう
赤い糸ミミズみたいなのが
10匹くらいウニョウニョしていた。


もう鱈は食べられない。

[163. 匿名]

養殖じゃない生の鰤の切り身にアニサキスじゃないのがいた。筋肉に入り込むんだね。白い素麺みたいなの(^ ^;)
取ればいいんだろうけどやはり怖くて‥虫大の苦手だし‥

[164. 匿名]

生魚というか、天然ものにはたいてい潜んでる
養殖ものはほとんどいない

[165. 匿名]

焼いたら大丈夫ってあるよね、焼いた後クルクル丸まって死んでるの何回も見たことあるから焼いた後はいたとしても見つけやすいと思う。身の中にいたとしても半透明だったのが白い糸みたいになってるからいたら取り出してるよ。

[166. 匿名]

刺身は、スーパーの（解凍）って書かれてる、外国産の冷凍されてたサーモンを食べてる。

私の義父が時々、自分が釣った魚をさばいて刺身にしてどうぞ食べてって言ってくる…。
素人がさばいたから、アニサキスとか寄生虫をちゃんと除去してくれてるか微妙だし…。
スーパーの魚も、専門の人がさばいて寄生虫をとりのぞいてるはずなのに、たまに売り物の魚に寄生虫ついてるからね。

[167. 匿名]

こんなにいるものなの？
冷凍でもいやだ

出典：livedoor.blogimg.jp

[168. 匿名]

昔釣った鱈をさばいたら、びっっしりいた。
ほんとおぞましかった。それは食べずに捨てました。調理すれば大丈夫なんだろうけど、生きてるとこ見ちゃうとね…。

[169. 匿名]

これもどうかと思う

出典：www.pref.kyoto.jp

丹後の海の生き物（カニビル）／京都府ホームページ

丹後の海の生き物（カニビル）／京都府ホームページこのサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。京都府このサイトの使い方音声読み上げふりがなをつけるふりがなをは...

[170. 匿名]

魚の寄生虫アニサキスの胃腸炎、アレルギー、感染を予防する！ | お役立ち情報局

あなたはアニサキスという寄生虫をご存じでしょうか？ アニキサス（兄貴刺す？）ではなく、アニサキスです。 海の生物に寄生しているのですが、食物連鎖で人間の体内にも入ります。 アニサキスが寄生した、魚などを食べることで感染します。 私達が食べる魚には、体...

[171. 匿名]

>>167
これじゃあ食べるとこないやん

[172. 匿名]

私もサーモン買ったらアニサキス何匹もついてたことあるー！
絶叫してしまった笑
けど取り除いて調理して食べたよ
見えるだけありがたいと思う事にしてる

[173. 匿名]

こないだ買ったのにも
めちゃ沢山いた

[174. 匿名]

ここ見たら魚食べるの嫌になってきた。

[175. 匿名]

殻つきのホタテが売ってたけど、物凄くウヨウヨしてて買えなかった…。

[176. 匿名]

私も数年前に初めて本物を見た！家族も呼んで見せたw
なかなかに生命力が強く、中までしっかり火を通さないとやばいなと実感したよ。

[177. 匿名]

>>167
この数が内臓から筋肉中にちらばったら困るね…

[178. 匿名]

これがアニサキス？なんだ
以前にスーパーの魚のパックに見つけて、交換してもらったことある
現実的な毒素がどうとかよりたんに気持ち悪いな！ビジュアルからして

[179. 匿名]

魚屋で〆鯖買ったら大当たり。
一晩中もがき苦しみ、翌日内視鏡で取りました。
2匹ww
すでに胃酸にやられて弱ってましたが。
良く見て食べなかったこちらも非があるし、その魚屋には特に何も報告はしませんでしたが、それ以来そこでは買ってないです…

[180. 匿名]

アニサキスは焼いても生きてることがある。
酢でしめてもだめ。
確実に死ぬのは冷凍か切ること。

うちは漁師だけど、鯖は絶対に一度冷凍してから食べる。
イカも冷凍するか、よく探してから食べます。

[181. 匿名]

イカや魚の踊り食い好きなのに〜
これ見たら食べれない

[182. 匿名]

>>181
踊り食いは一番不味い(苦笑)

[183. 匿名]

>>182
間違えた味は美味しいけど、危なくて一番まずい行動よ。

[184. 匿名]

細かく叩いて食べるなめろうは先人の知恵だよね。
イワシとかアジとかの刺身を買った時は、なめろうにしてるよ。
美味しいよ。

[185. 匿名]

でもアニサキスは魚を食べてるわけだから、加熱して死ねば魚もアニサキスも一緒に食べちゃえばよくない？
タコやウニ食べられるなら今さら気持ち悪いってこともないかなってw

[186. 匿名]

魚苦手な私は見なきゃよかった
知らない方が良かった・・・
ますます魚嫌いになりそう

[187. 匿名]

>>183
日本語の妙をみた。

[188. 匿名]

>>148
魚類は痛覚ないよ

[189. 匿名]

>>160
焼き魚も焼き肉も死体なんだが

[190. 匿名]

こういうので食べられなくなる人って、
お野菜に虫がついてたら捨てる人かのかなって悲しくなる
魚には寄生虫は居るのが当たり前だし、
畑には虫が居て当然で、むしろ虫が付いて出荷されてたら良い畑の作物の証拠だよね

キャベツ剝いたらトンボ、カタツムリ、バッタ、蜘蛛、テントウムシ、生きて出て来た事何度もあるけど外に逃がしてちゃんと洗って食べたよ

[191. 匿名]

なめろうもイカ素麺も叩きもルイベも、先人の知恵がすぎょいね

[192. 匿名]

>>11
まさに昨日、離乳食用に買おうか悩んでたから買わなくて良かった…

[193. 匿名]

当たり前だってのはわかっているけど、動くの見たら手が出ないわ。
カニの甲羅のつぶつぶも苦手。
野菜の虫も苦手でキャベツとか剥くたびにドキドキしてる。
特にカタツムリとかナメクジは無理。

[194. 匿名]

こんな動画で120万回も再生されるのか！

アニサキス普通にいるよ
さいきんあまり見なくなったのは
売る方が過剰なくらい気を使ってるからだよ。
冷凍、火を通せば死ぬし
生でもよく噛めば死ぬから大丈夫ですよ。

[195. 匿名]

これがアニサキスか〜と思って摘んだ事あるけど、ふやけた私の指の皮膚に入ってこようとしてヒェッてなったわ

[196. 匿名]

夜中に激痛が来たら病院に行くまで正露丸飲んで応急処置するしかないよね…正露丸で本当に痛み和らぐみたい。テレビでやっねました。

[197. 匿名]

あるある。

パックのラップ部分に2匹くねくね動いてた。

[198. 匿名]

鱈にいたわ～。
魚にいるのは知っていたけど、現物見てしまうと、その鱈の切り身は食べられなかったな～。
知らない方がいいこともあるよね～。もともと過熱用件の切り身だったのに、わざわざ出てくるなよ、アニサキス!

[199. 匿名]

ライフで買ったタラにアニサキス発見！
食べた後のトレーにウニョウニョと、、、

それ以来タラが食べれません。

[200. 匿名]

>>190
野菜の虫とアニサキスや寄生虫は全然違うよー！！

私は野菜に虫がついてても、虫を取って、火を通したら大丈夫ーって食べるよ。万が一虫を食べても
体にほとんど影響ないし。

でも、アニサキスや寄生虫は、万が一食べてしまったら、処置や入院しなきゃいけないレベルになるし、焼いても完全に死なない場合があるから怖いよ。

[201. 匿名]

ちょっと前に探偵ナイトスクープでアニサキスが見たいっていう依頼あった気がする！
アニサキスは最終的にクジラに寄生したいから、エサとなる魚に幼虫のうちに寄生して、クジラの腹の中で成虫になるって。
アニサキスの成虫は何メートルにもなるらしい。

でも、私のうろ覚え！
違うかもだし、確認したくてもググると気持ち悪い画像出てきそうで怖くて検索できません。
興味ある人いたら私の代わりに確認してみてください。

[202. 匿名]

鮮魚屋でパートしていたら魚食べれなくなった

[203. 匿名]

刺身用のイカ買ったらゲソにめっちゃついてた。
そりゃあもう、うじゃうしじゃと。
ゲソはさすがに捨てたけど、胴体はよーく見て数匹取り除いて食べたよ。

[204. 匿名]

>>28
？

[205. 匿名]

これは加熱用なんでしょ？

問題は生食用。新鮮なものは危ない
適切な冷凍処理でアニサキスは全滅する。
欧米では義務付けてるところもある。
日本も義務付ければいいと思う。
冷凍処理済みのものはシールはって
未処理のものは自己責任シールを張ってもらう。
今の冷凍技術は刺身が痛まない。
庶民が食べる生魚は冷凍処理済みが
ほとんどだからそう心配はないと思うけどね
冷凍処理済みのものはシールはってほしい
安心して買える

[206. 匿名]

アニサキス、可愛い♡

[207. 匿名]

>>17

この人twitterで見たけど悪い人には見えなかったなー
お店にも配慮してたし。

[208. 匿名]

スーパーに売ってる魚をジーッと見ると普通にいるから、別に驚くようなことじゃないけど。

[209. 匿名]

何となくトピ開いたけど皆さん知識豊富で勉強になったわ

[210. 匿名]

働く内科クリニックに、胃痛でおばあちゃんが診察に来て
内視鏡に付いたんだけど
胃壁に頭を突っ込んだアニサキスが二匹
見つかったよ‼︎
おばあちゃん、よっぽど痛かったんだろうに
そんなギャーギャー言われずに…

先生のほうが
内視鏡で取り出すとき
テンパってたわー苦笑。

おばあちゃんは前の夜に
しめ鯖食べたらしいので、お酢でも死なない‼︎てことですね。

[211. 匿名]

本上まなみもエッセイで、たくさんのアニサキスがついた鯖を洗って焼いて食べたこと書いてた

[212. 匿名]

季節によって増えるし生ものにはついてる仕方ない
スーパーによっては注意書きあるし
気持ち悪いなら買わなきゃいい

[213. 匿名]

うちの弟が海釣りが趣味でしょっちゅう金目鯛やシマアジなどを釣ってきて刺身で食べるんだけど
アニサキスだけが不安。

[214. 匿名]

私は生の鯖を買った時にいて、湯引きした時に気付いたけど捨ててしまいました。ごめんなさい。
うねうね動いてると虫嫌いには辛い。

[215. 匿名]

大学生の頃、高級料亭で仲居のバイトしてました。
夜は三万円のコース料理から、みたいなところです。

営業前の下ごしらえの時、
ネクタイに白衣を着た板長が、
魚をさばいていて、
魚から丁寧に白くて長い虫をぴーっと引っ張っていて、しかも一匹じゃなくて何匹も。
それはもうビックリカルチャーショック。

顔面蒼白になった私を見て、
板長は笑いながら、
「養殖じゃない、海で取れた天然の良い魚には必ず虫がいるんだよ。虫がいないのは薬漬けの魚だよ」
と、教えてくれました。

そのお魚で作った賄いのあら汁は超美味しかったです。

だからって虫が平気かっていわれたら
嫌だけど、
でも若い頃に教えてもらったからか、
生魚にはいるんだなとは思えるようになった。

[216. 匿名]

>>98
アニサキスによる痛みなのかわからないのに正露丸のような下痢止めを飲むのは危険

[217. 匿名]

この前病院行ったら、わたしの前の人がアニサキスで病院来てた。机に胃の中の写真置いてあってチラ見したら2匹もいてしんどそうだった。

[218. 匿名]

スーパーで働いてたけど普通にいたよ。
いつも何回かチェック回って、気付いたら廃棄していました。

[219. 匿名]

>>155
だからどの魚にもいるし、今まで知らなかっただけで普通に食べてたんだよ。
もう二度とあなたは魚が食べれないね。

[220. 匿名]

実家で鍋するときの鱈にうようよアニサキスいることに気づいてしまって、自分は食べれなかった・・
母は火通せばいいから、と普通に食べてたよ。

母曰くイカをさばくときにもよくいるらしく、見慣れてるから平気ってのもあるかもしれないけど。

[221. 匿名]

虫や寄生虫が怖すぎて
一生魚捌けない。冷凍の魚しか買えない。
切り身のタコとかにもいるのかな…？