海外での日本食

[1. 匿名]

ぶっこみジャパニーズが好きで見てますが、海外にある日本食店はこんなのが多いのでしょうか？
日本人として悲しいです。
私は海外に行ったことないので分からないので、海外に行ったことのあるガルちゃん民教えて下さい！

[2. 匿名]

絶対うまい

[3. 匿名]

やらせやらせ

[4. 匿名]

経営者が韓国人か中国人

[5. 匿名]

海外で寿司屋経営してるのは大抵韓国人か中国人

[6. 匿名]

ハワイの丸亀製麺は行列がすごい

[7. 匿名]

あの番組は全部創作に見える。

[8. 匿名]

ふつうにある。現地人からはウケはいいよね

[9. 匿名]

フランスで寿司食べたらクソマズだった。

[10. 匿名]

完全に日本の寿司からどんどんかけ離れて行ってるよね。違う生魚料理として見たら、あれはあれで美味しいだろうと思う。

[11. 匿名]

日本人が働いているところ以外ほぼろくに和食を習った事がない似非日本食店

[12. 匿名]

10年前に上海ディズニーランドで和風カレーってのを頼んだら、シイタケがゴロゴロ入っていたw
もちろんかなり不味かったよ。
シイタケダシってカレーに勝るんだね…

[13. 匿名]

カツ丼とか甘い系の日本食が
海外だと美味しく感じる。

日本食は甘いなと思う。

塩胡椒だけだとなんだか
物足りなくなる。

[14. 匿名]

日本のことを知らない馬鹿な外国人に一泡吹かせてやるといったスタンスなところが嫌な番組だよ。

[15. 匿名]

>>1
なにこれ？ドレッシングかけてんの？

[16. 匿名]

高校生の女だけど、マックより和食が好き

[17. 匿名]

>>1
日本のTVに踊らされてますね。
今の時代海外にも日本企業がたくさん出店してるし、外国人オーナーでも正統派なものをメインで出す店もたくさんあります。
日本人が「うわぁ…」て反応するアレンジ和食店をわざわざ選んで撮影してるんですよその番組が。

[18. 匿名]

Californiaロール

出典：jp.rakuten-static.com

[19. 匿名]

そもそもTBSだからね。
だけど、アジアなんかは結構適当だと思う。日本で食べれるものを海外で食べようと思わないのがいいと思う。少し料理の上手な人が作った料理って感じかな。

[20. 匿名]

あれを見ると自分が海外に行って日本食の手料理出すだけで大儲け出来るんじゃないか…？と思ってしまう

[21. 匿名]

>>1
ロスアンジェルスやサンディエゴしか分かりませんが
基本的に中国人や韓国人が経営する寿司屋が多いです
天ぷらを注文するとアメリカンドックみたいなのが出てきた時は
呆れて笑ってしまいました
寿司ネタがネタケース内で解凍中で凍ってたりもよくありますｗ

[22. 匿名]

海外旅行行って日本食食べようなんて思っちゃ駄目だよね。
ハワイでしゃぶしゃぶ食べて失敗した。
肉茹でて食べるだけなのにまずいってどんだけだよ。

[23. 匿名]

テレビみたいに酷いのは見たこと無いけどアメリカナイズされてたりはよくある

[24. 匿名]

まぁ日本にある洋食店も変なもの多いけどね。

[25. 匿名]

アメリカでカリフォルニアロール食べたら激マズだった。ご飯がありえないぐらいゴリゴリしてた。
普段は絶対に残さない旦那が一口でギブアップしてた(^_^;)

[26. 匿名]

海外で食べる日本食は高い！アジアでも高いと思う。

[27. 匿名]

タイのバンコクで日本料理店で緑茶を頼んだら、グリーンティーって書いてあるペットボトルが出てきておまけに加糖だった。

[28. 匿名]

酢飯の上にでかいチキン、さらにオリーブオイル掛け。
こんなの寿司じゃない

[29. 匿名]

[30. 匿名]

日本人が経営してるか、外国人が運営してるかで大きな違いがでる

[31. 匿名]

ぶっこみジャパニーズ、正直番組としてどうかと思います。せっかく海外の人が遠い日本の文化を見よう見真似だけどリスペクトしてくれてるのに。それを馬鹿にしてるというか、観ててすごく嫌な気分になりました。

[32. 匿名]

タイは暑いのにナイトバザールの屋台でたいした保冷もされてないカラフルなお寿司がある

[33. 匿名]

ルーマニアが凄かった
その中で一番マシだったのはおでんの具のきゅうり。味はコンソメスープだったけど。

[34. 匿名]

20年前、ロサンゼルスの吉野家で食べた牛飯が味もそのまま量が多くてしかも安かった記憶がある。

[35. 匿名]

ナポリタンも冷やし中華も日本生まれじゃん

[36. 匿名]

>>13

食事としての料理に砂糖を使うのって、和食くらいっていうもんね。

[37. 匿名]

メキシコでは、巻き寿司を揚げて上にチリソースがかかってるのを現地の人は食べてます。

[38. 匿名]

私もLAに住んでた時は色々なお寿司を食べました
もう日本の寿司とは別の食べ物と考えて食べるので
そんなに違和感も無く楽しんでました
お肉を使ったマリアッチロール
ウナギで巻いたドラゴンロール
ピリ辛が癖になるスパイシーツナロールなんかは結構好きでしたｗ

[39. 匿名]

アメリカの日本食レストランは
キッチンで料理してるのがメキシカンしかいないのが普通
あとは中国人や韓国人がなんちゃって日本食をやってたり
純粋に日本人が経営してるお店は少ない

[40. 匿名]

あの番組、アテレコじゃなく字幕にしてほしい。
現地の人が本当に言ってることを聞きたい。

[41. 匿名]

>>36
私が食べた中で言えば
タイ、インドネシア、ベトナム、台湾も砂糖を使ってますよ

[42. 匿名]

>>4
現地の人は違いが分からないだろうし、気にしない人が多いんだろうね

日本にインド料理屋おおいけど、ほとんどネパール人がやってるらしい。
私には違いが分からないw

[43. 匿名]

>>24
変だけど美味しいじゃん。
海外のは日本食じゃない上に不味い。

[44. 匿名]

今は亡きロンドン三越でけっこうな値段（たしか日本円で3千円以上）のてんぷら定食を食べた時、蟹かとおもったらかにかまの天ぷらだったのにはびっくりした。

[45. 匿名]

日本にある海外食もアレンジされてたりするしね。認識なんてそんなもん

[46. 匿名]

アメリカにいましたがピンキリでしたよ。本格的な和食をだす店からアレンジアジア料理として中国人の方が作ってあろう店とか。
料理名が違うなんてザラだったし。

日本だって他の国からみた「こんなのウチの国の料理じゃない！」てのたくさんあるだろうし。テレビは脚色ありきでしょう。

[47. 匿名]

日本で食べるイタリアンも同じような感じだよね。
本当に美味しいイタリアンもあるけど、和風にアレンジしたり、シェフがアメリカ人だったり！
同じような事だよね！

[48. 匿名]

アメリカでは寿司とピザは儲かると言われてます
原価を考えれば確かに他のご飯より高いですし
だからアジア人がレストランするならSUSHIを出すみたいなのがあるようです
あとメキシカンの人もご飯炊けるのでSUSHIを出すお店があります

[49. 匿名]

シドニーの寿司屋も韓国人がやってる店が多い。
マヨネーズかけて炙るという味付けが多く飽きてくる。でも寿司屋はどこも行列が出来るくらい繁盛してた。

[50. 匿名]

出てる職人が気の毒。
職人さんは現地の人を決して卑下してないのに、ナレーションやスタジオのゲストたちは卑下したりバカにしまくり。

日本にだってとんでもない外国料理出すお店だってあると思う。

[51. 匿名]

日本の冷凍食品とかインスタント食品の方が美味しい、海外行った時に毎回思うんだけど日本のカップラーメンってやっぱり凄いなと多ったわ

[52. 匿名]

日本のピザをイタリア人にこんなのピザじゃないって言われたら嫌な気分にならない？

[53. 匿名]

アメリカの大学に居た時クラスメイトがお昼に寿司を買ってきて食べてたんだけど
ワサビが別の小さな容器に入っててそれをお箸でつかんで「がぶっ」て食べた時の顔は忘れられないｗ

[54. 匿名]

この番組恥ずかしくなってきて最後まで見れない-w

それに日本の洋食だって日本の口に合うよう変化してるんだからいいんじゃないの？って思う。

[55. 匿名]

アメリカ６年住んでました。

日本食というか全く別物だと思えばソコソコ美味しいですよ。

[56. 匿名]

フランスでとんこつラーメン食べたけど普通に美味しかった。
店員さんは日本人だったから当然か。
でもフランス人は｢食事は会話の時間｣と考えているようで、ラーメン一杯で3時間は居座るから儲かりはしなそうだった。

[57. 匿名]

沖縄料理だって、沖縄と内地じゃたちは味違うって言うよね。
沖縄の人が東京で沖縄料理食べても美味しくないって言うこと多いし、内地の人が沖縄で観光客向け以外のお店で食べると意外と口に合わない、とか。

ラーメンだって似たようなことあるし。
お客さんに合わせるってのも大事だと思うよ。
現地に根差すためには。

[58. 匿名]

和食人気に乗っかって日本で修行すらしてない中国人、韓国人、その他の外国人が
日本食もどきを作ってる場合が多いからね
日本の食材は海外では高価で扱ってる所も少ないから現地で安く手に入る物を使って
知識のない外国人が作るから変な和食になる
ちゃんとした和食が出る所があっても高級レストランの部類に入るので現地の一般人は気軽に入れない

[59. 匿名]

海外で唯一恋しくなったのがかつおダシ。
帰ってきてすぐにお蕎麦食べた。
ほんのり甘いおつゆが最高だった！

[60. 匿名]

>>1
この番組嫌い。
これが正しい日本の文化だ ﾄﾞﾔｧって感じがうざいし、外国人の人を馬鹿にしてる感じが気分悪くならない？

[61. 匿名]

カレーだってラーメンだって日本で違う形に進化したし、現地の人の口にあえばそれで良いんじゃない？

[62. 匿名]

そもそも日本と同じクオリティの食材が揃わない

それに和食じゃなくて日本食と呼ぶ時点で別物と思うべし

[63. 匿名]

海外の寿司をバカにする前に、回転寿司のとんでもないヤツどうにかしたらいいのに。

[64. 匿名]

この番組嫌いな人多いんだね。こないだ初めて見て、インドネシア？の侍サークルの人達に本当のサムライを教えるっていうドッキリ見たけど胸くそ悪かった。私だけじゃなくてよかった。

[65. 匿名]

ホームステイしてた時に、ホストマザーに頼まれて天ぷら作って持参してためんつゆで作った天つゆ出したら｢しょうゆと何が違うの？同じ味に感じるから別にしょうゆでいいわ｣みたいなこと言われた。
ちゃんとひいただしじゃないからじゃね？とか言われたらそこまでだけど、繊細な味の違い・だしの味は一般家庭の西洋人にはわかりにくいんだと思う。

[66. 匿名]

テレ東の日本が大好きな人を日本に招待する番組あるよね
あれのほうがずっといいよね

[67. 匿名]

>>15
オーロラソースかな？ しかもピリ辛だったりして。

[68. 匿名]

日本人が関わっていたら大体大丈夫。
現地の人や中韓の人が出してる店は何かが変。

テレビのはヤラセっぽいなーと思う。話してる内容も疑わしい。
僻地でもない限り、あんなにぶっ飛んだものないと思う。たいていどこにでも日本人はいるから、あそこまでおかしくならない。

[69. 匿名]

海外の日本食屋って韓国人や中国人がやってるから
お寿司の付け合わせにキムチ出てきたり
店内の内装がチャイナなんだよね。
あとよくあるのが 寿司の付け合わせのガリが真っ赤な紅生姜な事が多い。

[70. 匿名]

ブラジルの空港で寿司もどきを食べたことがあるけれど、
カリフォルニアロールっぽいのに甘いたれがかけてあった。

ハワイのおにぎりはそこそこいけるとおもう。

[71. 匿名]

>>65
だしの味はわからないでしょうね。
フランスのシェフたちがここ数年で
出しの味に気づき始めたくらいだから
一般家庭では難しいと思う。

[72. 匿名]

スパイシーキムチうどんって…

[73. 匿名]

番組名忘れたけど正しい日本食を俺達が教えてやる！(ドヤッ)みたいなスタンスが嫌いだわ。日本だって色んな国の料理をアレンジしまくってるじゃん。

[74. 匿名]

話それてるからマイナスだろうけど
日本のパスタ(納豆パスタとか)もヨーロッパの人から見たら驚きそう。

[75. 匿名]

日本だってミラノ風ドリアとかミラノ関係ない名前つけたり、フレンチレストランとか言いながらイタリアンなメニュー出したり、ただの炭酸ワインなのにシャンパンなんちゃらとか大間違いな名前つけたり、海外のその地域の人からしたら馬鹿みたいな名前やメニュー作って売ってる。

[76. 匿名]

パリでどうしても日本食が食べたくなって、日本人が経営するお店でランチしたときは、メニューも味も普通だったけど、値段が高かったな
天丼で1500円くらい、味は天やの方がずっと美味しいレベル

[77. 匿名]

カレーうどんなんかインド人からしたらとんでも料理に感じるんだろうな〜笑
美味しいけどね。

[78. 匿名]

日本の洋食も日本人向けにアレンジされてたりする訳だし(某イタリアンファミレスのタラコのシシリー風パスタとか!?シシリー風の意味分かって作ってるのか疑問だけど…)、日本料理と言い切るのは良くないかもしれないけど進化として客寄せのビジネスとしてありだと思う

[79. 匿名]

イギリスのスーパーで買った巻き寿司は、日本のスーパーに売ってるのと味変わらなかった

[80. 匿名]

>>75
日本人は自分達が食べる為にアレンジして国内でやってる。
韓国人や中国人は自国でも無い海外で知りもしない日本食を適当に作ってなりすまして商売してる。
そこが問題。

[81. 匿名]

>>65
食べ慣れない料理だったら、細かい味の違いは分からないのは仕方ないと思う

[82. 匿名]

海外の安いなんちゃって日本料理屋にケチつけるのってサイゼリヤでこんなの本場のイタリアンじゃねえ！って叫ぶくらい意味のないことだなと思ってる。

[83. 匿名]

>>80
それ日本を出て海外でフレンチレストランとかを経営してる日本人のことまで馬鹿にしてることになるけど。

[84. 匿名]

ハワイで日本人のやってる寿司屋に何回か行ったことがあるけれど、アメリカ人によく出るのはカリフォルニアロールみたいな巻き寿司だと言ってた。
現地で長く店をやるには、現地の人の好みに合わせて行かなきゃいけない。
日本の正しい和食が、海外で経営に成功するとは限らない。

[85. 匿名]

ぶっこみジャパニーズは、何年か前に、やらせ番組だってバレてますよ。
本当は普段はもっとまともな料理作ってるのに、番組用にヘンテコ料理作らせてる。
ネット調べたら、その時の記事がまだあるかも。

[86. 匿名]

中国人や韓国人がやってる日本食レストランに餃子とかキムチとかあったわ

アメリカ人の友人は天ぷらに天つゆでなく、穴子にかける甘いタレをドボドボかけて、美味しいって言ってた

もう日本食じゃなくて別のジャンル

[87. 匿名]

オーストラリアに留学していた主人が回転寿司でバイトしていて、職人みたいな立場になってて巻物巻いたり、軍艦作ったりしてました(笑)
アジア系の方は生物も大丈夫ですが、ネイティブの方やヨーロッパ系の観光客の方は生物避けるのでテリヤキチキンロールやカリフォルニアロール、揚げ物のお寿司が人気だったそうです。マヨネーズたっぷりの！私もそのお店に一度行きましたが、たらふく食べて2人で$140だったのにはビックリしました。。

[88. 匿名]

インドで親子丼食べたけどご飯が少し水っぽいぐらいで普通だった

[89. 匿名]

>>12
10年前に上海ディズニーはない。

[90. 匿名]

>>85
現地の人を馬鹿にしてるから凄く不快な番組

[91. 匿名]

関係ないけど日本人の侍のおじさんなんかかっこよく見えたw
普段おじさん嫌いなのにな。

[92. 匿名]

上海に住んでたけど、ちゃんとした日本料理店いっぱいあるよ。
お好み焼き、うなぎ、お寿司、焼き鳥とか色んな店に通ったわ。値段は高いけどね。

[93. 匿名]

>>52
実際言う人いるよイタリア人で。ファミレスや宅配ピザはピザじゃないとか言われた。でもイタリアで賞取った人がやってるピザ屋連れて行ったら感動して凄く褒めてた。
そう言うもんだよね。お互い様と言うか。

[94. 匿名]

デンマークだったかな、大昔のことだけど…
居酒屋風の店でランチを頼んだら、鮭の照り焼き定食だった
鮭の照り焼きってあまり見ないよね
というか、後にも先にもその時だけだわ
何だったか忘れたけど、副菜の付け合わせも見慣れない感じだったな

[95. 匿名]

でもさ～、日本人だって、
カレーとかアレンジして
カレーパンとかカレーうどんとか
やってるじゃん。
インド人もびっくりよ。

[96. 匿名]

テレビでやってるようなのは大げさだと思ってたけど、本当に強化版カリフォルニアロールみたいなのが出てきたことあります。
現地の人が日本旅行して和食に感銘を受けてはじめたお店でした。
現地の人に合うようにがんばってアレンジした感じがして嬉しかったですよ！

少なくとも、欧米圏でよく見たニセ日本人(中国人韓国人)による日本料理(ほぼ中華や韓国料理)よりはずっと良い…

[97. 匿名]

日本人がやってる創作料理系は美味しかった、日本人がやってる寿司屋も1店だけおいしかった
同じ日本人でももう1店の寿司屋は激まず、店入る前から生臭かったなー…
韓国中国人の和食は論外、中華は美味しいんだから中華作れや

[98. 匿名]

天津飯は中国にはない。イイじゃん。ほっといたれや。
サラダ巻きは邪道だが美味い。

[99. 匿名]

ぶっこみジャパニーズ少しだけ見たことあるけど大嫌い
日本って凄い！系の番組沢山あるけどこの番組は度が過ぎてて気持ち悪い
日本の恥
こんな番組よく観れるね
恥ずかしくて途中で消した

[100. 匿名]

なんか最近外国人が日本リスペクトする番組多いよね。最初は日本てすごいいい国なんじゃんと思ってたけど、最近は外人が日本を見よう見まねでおかしな事してるのが多くてうんざりする

[101. 匿名]

>>12しいたけカレーもびっくりだけど、上海ディズニーがオープンして10年も経ったことに驚いた...

[102. 匿名]

ラーメンって本当は日本食なんだって知った時は心底驚いた

[103. 匿名]

>>100
そこが日本人にはない外国人のおもしろい良いとこだと帰国子女の私は思う。
たまに日本人の発想では絶対ありえない、おいしい改変された日本食に出会うこともあるから気長に待ってみて。

[104. 匿名]

逆にイタリア人の友人は、日本のイタリアン食べられないって言ってたからね。
そんなもんですよ。

[105. 匿名]

>>12
10年前の上海ディズニーランド？

[106. 匿名]

シンガポールへ行った時に宿泊したホテル
朝食に何故か和定食があって注文してみたら、鮭の塩焼きの筈がオイルソテーだった
フォーシーズンズっていうちゃんとしたホテルの中のレストランでもそんな感じ

[107. 匿名]

大将が日本人のジャパレスはきちんとした和食を提供してくれる。100%ではないけど。