料理人が「カキは基本的に食中毒ガチャです」と持論 投稿の意図とは

[1. 匿名]

「どんなに徹底管理、検査しても、新鮮でも、加熱しても、一切関係なくカキとは常に『一定の確率であたる』食べ物なので食べるときは自己責任で。多少体調にも左右されますが、基本的には食中毒ガチャです」

と持論を展開した。過去には、厳しい衛生管理で知られる給食の現場（社員食堂）で働いていたという。

料理人が「カキは基本的に食中毒ガチャです」と持論 投稿の意図とは (2018年3月1日掲載) - ライブドアニュース

そもそもカキで「あたる」原因には、どんな可能性があるのか。たつさんはツイッターで「加熱すればノロウイルスはほぼ大丈夫」と投稿していた。J-CASTニュースの取材には、加熱で防げない「あたる」原因を以下のように明かす。 「貝毒（プランクトンの摂取で体内に毒素を蓄積させる現象）」「無自覚の牡蠣アレルギー」「亜鉛の過剰摂取による体調不良」「ノロウイルス二次感染（調理器具からの感染）」... その上で「安全なカキであっても、店舗の衛生管理次第で食中毒が出る可能性は否定できません。人からうつされたという実例もあるそうです」と主張した。

[2. 匿名]

怖くて生ガキは食べれない

[3. 匿名]

あたったことはないです。

[4. 匿名]

美味しいのに…

[5. 匿名]

ノロになったことあるのでそれ以来生牡蠣食べてない

[6. 匿名]

そりゃロイヤルファミリーは食べないわけだ

[7. 匿名]

最近カキ食べると凄い下痢になるから好きなのに怖くて食べれない

[8. 匿名]

>>2
へ？食べたことないの？

[9. 匿名]

加熱してもだめなの？

[10. 匿名]

もともと貝類が合わないらしく、火を通していてもお腹が緩くなる
でも食べるけど

[11. 匿名]

焼牡蠣で十分おいしい

[12. 匿名]

処理しきれなかった下水？汚水？が海に流れて牡蠣がそれを食べるかなんだかしてるんだっけ？

[13. 匿名]

ガチャって言葉はちょっと違うと思うけど。
牡蠣焼きとか牡蠣フライとかかなり頻繁に食べるけど、一度も当たったことない。
ちゃんと管理出来るお店もあるんだから、一概に言って評判落とすなよと思う。

[14. 匿名]

熱を加えたカキフライでさえ、当たるときは当たるからね。

[15. 匿名]

生ガキや生肉食べる人は自己責任だよ。

[16. 匿名]

加熱しても当たるの！？
生ガキしか当たらないと思ってた

[17. 匿名]

美味しいから気にしないで食べたいけど生牡蠣はやっぱりこわい…。

[18. 匿名]

分かる
でも、好きなんだよ

[19. 匿名]

単なるアレルギーの人もいるんだよね

[20. 匿名]

先日大量に牡蠣をもらって、人生初って位の量を食べた。寝る前激しい胃痛と大腸がぎゅるんぎゅるん動き回るのが分かるくらい大暴れ。結果的に嘔吐も下痢もしなかったんだけど、しんどかった。あれは牡蠣にあたったと言えるのかな。

[21. 匿名]

>>9
スーパーに加熱用と生食用が売ってるけど、生食用を買ってきてカキフライにしてる。

[22. 匿名]

嘔吐恐怖症のわたしにとって
生牡蠣を食べるのは自殺行為
加熱してても無理です。

[23. 匿名]

大好き！だけど恐怖心があって食べるたびになんか緊張する。食べるの緊張する食べ物って他にないかも。

[24. 匿名]

もう生食禁止にしたらいい。生肉よりタチ悪いじゃん、ノロになったら。
なんでレバ刺しとかユッケはダメで生牡蠣がいいのかわかんない。

[25. 匿名]

うん。そう思ってる。
だから子どもの受験シーズンとか、絶対外せない行事がある前には絶対食べない。
あたった知人はみんなのたうちまわって１週間入院したって聞いてきたから。

[26. 匿名]

周り見てたら牡蠣あたる人多すぎて、怖くて今までの人生で1度しか食べたことない

[27. 匿名]

食べてあたった事があります。
発熱までして、大変なめにあいました。
とても好きなんですが、あの恐怖以来、食べられなくなった。

[28. 匿名]

牡蠣ってすぐお腹にくるの？
それとも何日かたってくるの？

[29. 匿名]

しょっちゅう食べるけど、一度もあたったことはない。
但し加熱調理済。
生牡蠣はやっぱ恐くて食べれないな～。

[30. 匿名]

亜鉛がたっぷり含まれていて、細胞の若返りにはいいんだよね。

[31. 匿名]

>>12
牡蠣は1日にｔ単位で水を吸って吐くから自身がゴミフィルターの役割になっちゃうとかなんとか。
だから水が汚れてたらアウトなんじゃないかな。
いちガル民の適当記憶だから気になったらググってね！

[32. 匿名]

加熱してもあたるって聞いた
もう食べないしかない

[33. 匿名]

海の掃除機みたいなものか

[34. 匿名]

１回、ひとくちだけ食べた事があるけど口に合わなくてそれ以来食べてない
好きな人は大変だ

[35. 匿名]

>>28
私は2日後に来ました。嘔吐と発熱です。

[36. 匿名]

>>29
ホテルのビュッフェとかでありますよ。
レモンを絞っていただくの。ない？

[37. 匿名]

自分もどれかが原因だったんだな
生ガキ大好きだったからロシアンルーレット回してたんだ

[38. 匿名]

牡蠣は海のお掃除屋さんだからね
海の汚染部質とかを取り込んで溜め込むのよ

だから本来はそうとう綺麗な浄化された場所以外の牡蠣は食べるべき物じゃないんだけどね

[39. 匿名]

>>24
ごめん、タチ悪いってのは人に移すって事。 生肉食べて最悪死んじゃうかもしれないから生牡蠣よりってのは違うね。

[40. 匿名]

今年ノロ流行ってない気がする。

[41. 匿名]

いわがきかまがきか、どっちかは平気なんじゃなかったっけ

[42. 匿名]

生牡蠣も加熱牡蠣も食べられない私は勝ち組

[43. 匿名]

>>16
加熱用牡蠣の方が浄水に入れて排泄させる義務がないから加熱不足なら当たりやすい

[44. 匿名]

絶対食べない！！ってか外食で同じ店のメニューにカキフライ！と書いてあるだけでも同じ包丁使っちゃいないか？手はよく洗ったか？と無駄に緊張してこの時期辛い(>_<)ノロなんてこの世からなくなって欲しいよ～！

[45. 匿名]

知ってたw
親が食べるなってうるさいから1回しか食べたことない

[46. 匿名]

生牡蠣大好き！
オイスターバーによく行くけど、未だあたったことないよ。

[47. 匿名]

>>40
んなこたぁない

カキ食べ放題の店で集団食中毒、36人症状　三重・鳥羽

カキ食べ放題の店で集団食中毒、36人症状　三重・鳥羽 １２日に焼きガキやカキご飯、カキフライなどを食べ、１３～１４日に発症した。店は焼きガキの食べ放題を提供しており、カキの加熱不足が原因となった可能性があるという。カキ食べ放題の店で集団食中毒、３６...

[48. 匿名]

洋食屋のカキフライが生揚げでした
最初は風邪のような症状で発熱、吐き気、頭痛、、その後はすさまじい下痢、嘔吐でのたうち回りました
出産より酷かった、もう一口も牡蠣は食べてません

[49. 匿名]

カキってめちゃくちゃ浄水効果があるらしい。んで人間がノロにかかってそのうんことかが流れ出て海に行くとまたそれを体内に蓄積しちゃうんだとか。うちの近所はカキが有名なんだけど絶対食べたいと思わないよ。あと浅瀬のカキの方が大粒らしい。なんでかはもうわかるよね…

[50. 匿名]

母方の祖父母と両親と姉が加熱した牡蠣にあたったことが多すぎて
私自身は牡蠣を食べたことないけど「人生損してる」って言われる。

[51. 匿名]

一度もあたったことないと書き込んだ者です。
そういや私がいつも牡蠣焼きを食べに行くお店は、海の真横で牡蠣焼きですごく有名店なんだよね。
そりゃそういう所はちゃんと水質管理とかするよなぁ。。
実際スーパーで売ってある牡蠣フライとかは、ちょっと怖い。

[52. 匿名]

ノロの吐き気はすごい
一度経験したら怖くて生牡蠣たべられなくなった

[53. 匿名]

>>8
一度食べてとんでもない苦しみを味わってからは食べてない

[54. 匿名]

人類が牡蠣さえ食べなければ、ノロウイルスは出なかった
と言われて居るぐらいクレイジーな食べ物

[55. 匿名]

子供のとき蒸したカキに当たって
白目向いて意識不明に
なったらしい。
親から聞いただけで覚えてないけど
怖いからたべられない。

[56. 匿名]

>>21
うちもそうしてるなるべく生食用買う
浄化槽に入れて排泄させるのが義務化されてる生食用のが安全だから

[57. 匿名]

当たったことないけど、体調悪い時は避けてる
私は当たるの覚悟で食べてるけど気になる人はほんとに食べない方がいいよ
当たったらひどいってみんな言うから
もうこれは自己責任

[58. 匿名]

>>52
汚い話ホントこんな感じで吐いた
駅のトイレで

[59. 匿名]

>>49
うんこの中に乗った栄養分を吸収してるって事？
人間にとってはいらないカスを排出したものでもちいさなカキにとっては栄養過多なくらいなのかもね

[60. 匿名]

>>49
でもそんなん言い出したら、多分海で生きてる魚介類の大部分が人間の糞尿を食べてると思うよ・・・。
私、シャコが大好きだったんだけど、何かの本で「船から垂れ流しにしている人間の糞尿を、シャコが集まって食べていた」って読んでからシャコ食べれなくなったもん。

[61. 匿名]

疲れた時なんか
カキは食べない方がいい

[62. 匿名]

関係ないけど
ガチャって何？なんか当たり前のように使われてるけど・・変だよね？

[63. 匿名]

>>21
味は加熱用の方が美味しいって今日何かの番組で言ってたよ

[64. 匿名]

>>51
当たってないのはたまたまだと思うよ

[65. 匿名]

>>59
○うんこの中に残った
× うんこの中に乗った

[66. 匿名]

>>60
シャコはどざえもんに寄ってくるとか言い伝えあるよね

[67. 匿名]

>>66
どざえもんって？

[68. 匿名]

自己責任って言うけどさ、ノロは移るからね
自己責任で周りに移されちゃたまったもんじゃない！
ノロはカキが始まりだからね

[69. 匿名]

>>42
私も牡蠣のおいしさが全く理解できない
食べちゃいけないもの食べてる感じ…

[70. 匿名]

>>67
水死体

[71. 匿名]

>>60
まぁ彼らは○体も食べますからね

[72. 匿名]

今ってあたる＝嘔吐下痢だけ？肝炎にまでなることって滅多にないのかな？

[73. 匿名]

>>70
うわぁ…教えてくれてありがとう

[74. 匿名]

>>66
穴子もね～
高タンパクなおいしいごはんなんだろうね

[75. 匿名]

>>60
でも他の魚達は、その菌やらなにやらを大量には溜め込んでないよ

[76. 匿名]

こういう外海と繋がってない
特別な場所のだったら良いんだろうけど高そう。

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[77. 匿名]

>>66
穴子さんもね

[78. 匿名]

>>64
たまたまにしては、本当にしょっちゅう食べるんだよ。
そのお店は養殖牡蠣と天然牡蠣を選べるんだ。
本当にしょっちゅう食べるし、今まで数え切れないほど食べてきた。
でも一度もあたったことないから(ちなみに胃腸は弱い方)、牡蠣は危険ってイメージがない。
まあ生牡蠣は食べたことないけど。

[79. 匿名]

SSRに当たるとノロになるガチャか…

[80. 匿名]

牡蠣であたった時に医者も言っていた。
どんなに殺菌してもあたるみたい。
あたった時めちゃくちゃしんどかったけど、牡蠣好きだし私は食べます！

[81. 匿名]

そう。牡蠣は高級店だから安心という訳ではないみたいね。
昔、高級牡蠣店で生牡蠣食べて、苦しんで調べてみたらそう書いてた。もう二度と生では食べない。揚げたのもまだ勇気でない。

[82. 匿名]

カキは当たったらひどい、海の浄化効果が強い
それだけ人の糞の成分を体に溜めてるって事かな？

[83. 匿名]

生牡蠣、大好きだったけど
当たってからは怖くて食べられなくなった
二日間、上も下もメチャクチャ大変だったよ

[84. 匿名]

えっ、穴子もなの！？
うわぁしりたくなかった

[85. 匿名]

>>78
生牡蠣じゃないなら当たる可能性は低いからｗ

[86. 匿名]

今日フレッシュネスバーガーで、オイスターバーガー食べちゃったけど大丈夫かな？でもすごく美味しかった！！！

[87. 匿名]

>>33
それは牡蠣だけじゃないけどね
貝類はほとんどそうでしょ
深海では海老や蟹は人間には毒なガスが吹き出してるとこに群がってたりするし
鯨などの遺体を掃除してる魚も沢山いるし

[88. 匿名]

牡蠣がノロウィルスの代名詞になっちゃったのは浄化能力の高い二枚貝かつ内臓ごと食べることが多いからなんだって。場所によってはアサリやシジミみたいなのも危ないとさっき読んだ。

>>60
汚い話になっちゃうけど、海釣り船酔いでオゲーすると「はは、コマセ(撒き餌)になるな」とかいう漁師の描写があるくらいだもんね。

[89. 匿名]

私、数年前に牡蠣鍋で当たった
生煮えだったのかどうかは今となっては分からないけど…
この記事読んで、完全に熱通っててもそれでもダメだなんて…
大分前に、牡蠣のオーブン焼き食べても全く当たらなかったのに、一体何なんだ！？

あれから暫く、牡蠣は口にしてない
一寸恐くて((ﾟ□ﾟ;))

[90. 匿名]

>>85
だって「よく牡蠣焼きを食べに行く」って最初から書いてるのに、当たってないのはたまたまとかコメントされたから。。

[91. 匿名]

カキフライであたるのは生焼けだからじゃないの？冷凍メンチカツでも酷く当たった人いたよね。

[92. 匿名]

生牡蠣より鶏刺しの方がおそろしい

[93. 匿名]

＜夏場＞
時間：食後2時間～36時間で症状
症状：下痢が特徴的で必ず腹痛とセット

＜冬場＞
時間：食後12～48時間に症状
症状：突然の嘔吐や激しい下痢。

夏場に食べる岩牡蠣で気をつけたいのが、
・腸炎ビブリオ

冬場に食べる真牡蠣で気をつけたいのが、
・ノロウィルス

[94. 匿名]

>>19
あたってからアレルギーになりました

[95. 匿名]

>>24
たぶん、死にはしないからかな。
でも、こないだ何かのテレビで、糖尿持ちの男性が牡蠣食べて、細菌が脚に廻り、腐敗した脚を切断する事で命を取り留めた。はずだったが、あえなく、その後すぐに亡くなってしまった実話を放送してたよ。脚を切断しても、細菌は全身に巡ってしまったみたい。 免疫力少ない人は特に気をつけたほうがいい。

[96. 匿名]

ノロとかの食中毒は、火を通したら大丈夫なはず
加熱が足りないと危ない

アレルギー的なもので体調悪くなる人は、加熱しても関係ないんだと思う

[97. 匿名]

>>92
どっちも有害

[98. 匿名]

牡蠣に限らず貝類は海の掃除屋な事を知ってから、アサリもシジミも食べる気なくなりました

[99. 匿名]

上の方でマイナスがついてるけど、私も牡蠣で当たったことは一度もない

[100. 匿名]

岩牡蠣は真牡蠣より当たらなかった気がする

[101. 匿名]

>>90
てっきり生で食べてて当たってない前提かと思ったから

[102. 匿名]

詳しい人いたら聞きたいけど、加熱用の牡蠣触った手とかボウルとかからもノロになるのかな。
家でカキフライする時とか気になるから熱湯消毒したりゴム手袋したりして調理してると旦那から神経質だな、とか言われるんだけど。
絶対ノロになりたくないし。 てか調理するのも本当は嫌だ。

[103. 匿名]

牡蠣は料理人は食べちゃダメなんだよね
私の母が調理師だけど牡蠣は生加熱関係なく禁止されてる

[104. 匿名]

ノロウィルスが入り込むとすれば牡蠣の中心部だから、中心部までちゃんとしっかり加熱すればウィルス感染のリスクはないんだよ。

[105. 匿名]

ガチャというより
ロシアン食中毒だよね
それか黒ひげ食中毒

[106. 匿名]

牡蠣フライ弁当を食べた父があたりました。
火はしっかり通っていたので、多分加熱が甘かったというより、
フライを盛りつけたりするときの手とかが生牡蠣触ったままだったりしたからだと思います。

[107. 匿名]

>>102
ノロウイルスに汚染された飲料水や食物による感染（食中毒）です。特に生カキを食した後に発症することはよく知られています。しかし生（なま）でなくても、よく火の通っていないカキやアサリ等の2枚貝を内臓ごと摂取することが原因の場合もありますし、また最近では調理従事者や配膳者がノロウイルスに汚染された手指で食材をさわる（ノロウイルスに感染している者がよく手を洗わずに素手で食材をさわる）ことによって、サラダやパンなどの貝類とは関係のない食材による集団食中毒も報告されています。

[108. 匿名]

私の知り合いでカキにあたった人みんな入院してるかも。そもそも見た目が受け付けなくて食べたことないけどそんなに危険な物なんだね…。

[109. 匿名]

今時生牡蠣食べる人まだいるんだね。
こわくて食べられない。

[110. 匿名]

>>74
え～～～
お寿司行くと必ず穴子食べてた(汗)

[111. 匿名]

>>109
オイスターバー普通にあるしね
この間の火曜サプライズでも長嶋一茂が食べてた

[112. 匿名]

牡蠣を食べた人がノロに感染し、その排泄物が海に流れて翌年さらに感染が広がる。
牡蠣を食べない人も牡蠣を食べた人からの接触感染などでノロになる。
そしてまた排泄物が海に流れて…。
牡蠣を食べる人はこの連鎖に加担している事を自覚してほしい。
もはやテロ。
冬場になるとグルメ番組とかで牡蠣料理を紹介するのもやめてほしい。
この前火曜サプライズで長嶋一茂とウェンツが生牡蠣をたくさん食べてたけど、ノロウィルステロの助長にしか見えなかった。

[113. 匿名]

>>103
調理人は
生牡蠣が何故流通しているか疑問に思う人
沢山いるらしいね

[114. 匿名]

しっかり火を通して加熱をすれば菌は死ぬと聞いたけど、それでも当たる場合はあるんだろうか？鮮度や体調にもよるのかな。

[115. 匿名]

今は怖くて食べるのやめたけど一時期冬場にハマって週3で生牡蠣食べてた。
海のミルクって言うだけあるのか当時は恐ろしいぐらい肌が綺麗になって髪もツヤツヤになった。

[116. 匿名]

>>52
加えて
全身が関節痛にもなり
息するのがやっとだった
もう絶対に懲り懲り

[117. 匿名]

旦那が飲食関係の会社だけど
会社命令？で牡蠣食べるの禁止だよ

[118. 匿名]

>>113
親戚が海外にいてその国のシェフの男性と結婚したんだけど、
日本人はなぜ生の牡蠣を食べるのか？死にたいのか？と旦那さん、めっちゃ不思議がってたわw
私は牡蠣は好きじゃないから食べないよ！と伝えたら、
その方がいい！生なんてクレイジーだ！人口が減るぞ！
とまで言われたwww

[119. 匿名]

生牡蠣の、あの、トゥルっと飲み込む感じが好きなんだけどなぁ。途中で噛んでみると、真っ白の綺麗な断面図。家のすぐ近所に牡蠣店があって、店内も見れるから横目で見ながら通り過ぎるのが辛い。
一昨日、コンビニで堅揚げポテトの牡蠣味を見つけて食べたけど、やっぱり物足りなかったよ。

[120. 匿名]

>>103
え？そこまで危険なんだ…怖い

[121. 匿名]

>>115
亜鉛効果かな

[122. 匿名]

なんで毎年冬になるとノロのニュース出るのにみんな性懲りもなく牡蠣を食べるんだろう。 喉元過ぎれば…ってやつなのかしら。

[123. 匿名]

でもね〜カキって二日酔いにめちゃめちゃ効くんだよね〜平気な方は騙されたと思ってやってみて。しじみのサプリなんか目じゃないですよ。同じ要領でホタテとかも効果あります。

[124. 匿名]

ユッケやレバ刺とどっちが危ないの？

[125. 匿名]

二日酔いというか大量のお酒飲んでもその時カキ食べてれば次の日なんともないです。

[126. 匿名]

加熱は中心温度が何度以上、何分以上じゃないとノロウイルスは残ると聞いた

[127. 匿名]

同じように生卵食べる人もそうだよ。

[128. 匿名]

>>114
Ｑ１５　食品中のウイルスの活性を失わせるには、加熱処理が有効とききましたがどのようにすればよいですか？
Ａ１５
　一般にウイルスは熱に弱く、加熱処理はウイルスの活性を失わせる（失活化といいます。）有効な手段です。ノロウイルスの汚染のおそれのある二枚貝などの食品の場合は、中心部が８５℃～９０℃で９０秒以上の加熱が望まれます。

ノロウイルスに関するＱ＆Ａ ｜厚生労働省

ノロウイルスに関するＱ＆Ａについて紹介しています。

[129. 匿名]

カキ一度も食べたことない
生もフライも
好きな人が結構いるようで驚き

[130. 匿名]

好きだけどカキはもう食べられない
アナフィラキシー出るから
他にもノロや急性肝炎になる可能性もあるもんね

[131. 匿名]

>>112
てかそこまで言うなら牡蠣を食べられないように規制する運動するなり然るべき所に訴えればいいのでは？
現時点で規制されてないってことは、あなたの言う事が大袈裟な可能性あるよね？
若しくはノロの原因が牡蠣だけではないと言う事。
なんだから、牡蠣食べる人を攻撃するのも御門違いでしょ。

[132. 匿名]

ノロ=生牡蠣
大々的にテレビで注意喚起されない
水産利権が絡むのか??

[133. 匿名]

>>118
横だけどフランスでも生牡蠣は人気だったような

[134. 匿名]

牡蠣とか鰹のタタキとか日頃食べ慣れて無くて栄養価が高いものは
少しだけ食べるに限る
牡蠣なら3個、鰹のタタキなら三切れくらいで良いらしいですよ
出されるとテンション上がって食べ過ぎてしまうのもアタる原因みたいです

[135. 匿名]

最近は厳しく検査してるから、牡蠣ではそんなに当たらないってテレビで言ってたけどな
それより人間同士でノロをうつす確率の方が高いってさ

[136. 匿名]

大好きな生牡蠣であたってから10年以上食べてない。
上からも下からも出て高熱でほんとしんどかったから、あのつらさをまた繰り返す可能性があるくらいなら食べなくてもいい。

[137. 匿名]

調理の仕事してるけど、牡蠣を食べるの禁止されてる。ほかの二枚貝もだけど。好きなのに…。

[138. 匿名]

子供の頃から何十回と生牡蠣食べてるけど一度も当たった事ないからこんなに当たってる人がいてびっくり。
周りにも当たった人見た事ない。
北海道の牡蠣は安全なのかな。

[139. 匿名]

知人が正月、築地市場で生牡蠣食べてあたったらしい
新鮮でもやっぱり怖い

[140. 匿名]

>>137
調理関係の方は二枚貝食べられないの聞いた事ある
やっぱりそのくらい怖い食べ物なんだね

[141. 匿名]

>>133
横だけど、フランスとは一言も書いてなくない？笑

[142. 匿名]

カキペディアというブログ書いてる人も牡蠣の現状について苦言を呈してた(2015年の記事)
“養分がたまる地形と汚染水がたまる地形は同じ” 確かにそうなんだろうな…

ノロの溜まっている海の牡蠣は「マズい」２つの意味で・・消費者が自分で身を護るしかない現状 : カキペディア｜牡蠣百科

‪‪￥牡蠣の人も【セカウマ】がお好き@SamuraiOyster今週は的矢がノロでアウト。ノロを浄化する技術はまだない。それでも生食出荷する生産者もアウト。あのあたり汚染がひどい。一大観光地だ。ノロがいるってことは汚水が流れ込んで溜まってるってこと。牡蠣がそれを...

[143. 匿名]

カキフライでもあたるの？
好きなのに、、
これからはエビフライで我慢しよ

[144. 匿名]

ガル男は明日カキ食べ放題の旅行行ってきます。
さようなら。

[145. 匿名]

>>142
訂正
2018年2月の記事でした
新しかった

[146. 匿名]

当たったことない！
カキなんて火を通したら不味くて食えん
カキフライは別だけどw

[147. 匿名]

ガチャってどういう意味？？いみがわからない

[148. 匿名]

一人旅の時にクロアチアで生ガキ食べた。名物だから食べたけどよく平気だったな～

[149. 匿名]

>>117
姉も栄養士で料理人だけどいつの時期でも2枚貝、とくに牡蠣は食べない
家庭でも食べないしスーパーで売ってるパックさえも触らないって

[150. 匿名]

カキフライやカキシチューはするけど、あのチューブみたいなパッケージを開けるとき、水が飛び散らないか緊張する。

調理の時も生肉と同様で、扱ったら手を洗うようにしてる。

[151. 匿名]

今は食べてないけど、母が毎回あたってた。
それを見てた私は怖くて牡蠣を一度も食べたことがないです。

[152. 匿名]

>>147
ロシアンルーレットといえば分かるかな？

[153. 匿名]

カキで生きてる人たちもいるからなんか辛いね

[154. 匿名]

知人がカキに当たったって話を義母と夫がしてて
義実家に生えてる柿の木のカキが腐ってたのかな？と思って数分話が噛み合わなかった

[155. 匿名]

>>150
大きめのボウルに水を張って
その中に袋を付けて包丁またはハサミで切るといいですよ

[156. 匿名]

いくら火を通しても、包丁とかまな板とか手とかに付いたままならアウトなんだよね。怖いよ。

[157. 匿名]

>>7
好きなのに柿くて食べれない

に見えた
少し疲れているのかも…

[158. 匿名]

私も大好きだったのに
1度当たってから体が受け付けない
口に入れても美味しいと感じないし飲み込めないし
体が拒否するってすごいと感じてます

[159. 匿名]

オイスターバーで長く働いてたけど、世の中牡蠣好きがこんなにいるんだとびっくりしたよ。
生牡蠣食べ放題の時とか大盛況。
ちなみに↑でも言ってる人いたけど、牡蠣にあたるのは牡蠣そのものがウィルスもってるわけじゃなくて、汚染物を牡蠣が取り込んでしまうからです。

[160. 匿名]

研究期間が発表するならまだしもただの経験則しか無いたかが料理人がこんな事言っちゃっていいの？
生食用はちゃんと水質検査に合格した海域で育てられてるのに

[161. 匿名]

去年、居酒屋で網の上で焼くやつ初めて食べたら見事にヒットした！
パカっと開いたら食べ頃ですって言われたけど、もっと焼けばよかったのかな？
上から下からお祭り騒ぎで大変だったわ。
汚い話で申し訳ないけど、下が途中なのに上もきて、お尻出したまま吐いてて、落ち着いてから悲しくなった。
死ぬかと思ったので、こわくてカキフライしか食べられない。

[162. 匿名]

実際、人糞とか死体はそんなに人体に有害ではないんだよ。
分解されれば、炭素と無害なミネラル類になるだけ。
しかも他の動物での消化後は成分も変わる。

ヒ素だったり、工場で生成された化合物の方がずっと危ない。
牡蛎はその辺も排泄されずに溜まるのかな？

[163. 匿名]

生牡蠣で当たったことある。死ぬかと思う程、下痢になったよ。内臓もでたんじゃないか？というくらいだった。真夜中に家族も呼べずトイレの前で倒れてた。

[164. 匿名]

柿＝→↑
牡蠣＝↑→

[165. 匿名]

海沿いに住んでて、割と近くに海産物センターみたいのがあってお魚とか干物買いに行くんだけど、牡蠣の時期になると、みんな生牡蠣に群がって食べてる。

外にそのままポーンと置いてあって、ハエとか止まってるの見ると、新鮮でも食べる気にならない。

お魚とか干物はちゃんとパックに入ってますよ！
ちなみに牡蠣は大嫌いです。

[166. 匿名]

>>6
ロイヤルファミリーも首相レベルの人たちも食べないんだよね

[167. 匿名]

過去に2度当たった事あるけど
それでも牡蠣は食べちゃうのよね〜(笑)
今夜は牡蠣入りチゲ鍋なの

[168. 匿名]

牡蠣はバイ菌の宝石箱やぁ。

でも、食べても当たらないことも多いし、美味しいよね。
もっと安全に食べられればいいのに。

[169. 匿名]

この様な話題が出ると牡蠣離れが更に広がるね
牡蠣業者からしたら死活問題になるね
私は牡蠣が好きですが、生では食べてません。
主人が板前で、生牡蠣は食べない様にっと言われてるので結婚してからは食べてません

ノロに感染すると我が家も死活問題になるので防衛策ですね
牡蠣があたったっと思われる方はアレルギーの可能性もある分、一概に牡蠣の当たる率が高いと思わなくても良いと思う。
体質は個々の問題だし。
牡蠣＝食中毒っと決めつけも怖いな

[170. 匿名]

>>49
ヴォエッ！
ゥオエーッ！！
…そういう事だったのか、牡蠣食べた事無いしこれからも食べない。家族にうつされたノロで死にかけたから可能性が少しでもある物は絶対食べない。

[171. 匿名]

安い居酒屋で生牡蠣たくさん食べても平気だったけど
高級な料理屋で生牡蠣食べたら当たった
運だと思う
１度当たると当たりやすくなる説があって
翌年ボイルした牡蠣でふたたび当たって病院行った
それから牡蠣フライも食べてない

[172. 匿名]

好きな人はそれでも食べ続けるんだろうけど
自分だけ食中毒で苦しむならいくら食べてもいいよ？
だけどノロの場合、感染力凄まじいから1人かかったらどんどんうつる。
私自身は食べないけど毎年寒くなってくると恐怖。
子供とか高齢者は命に関わるのに何故カキの生食禁止にならないんだろう。
インフルは薬があるけどノロは無い。
本当にやめてほしい。

[173. 匿名]

カキは水をキレイにしてくれる代わりに
自分の体内にウ○コの成分溜め込んでるってことでOK？

[174. 匿名]

>>147
カプセルトイがでてくるガチャガチャの事では？
当たりもハズレもあるけど自力では選べない。

[175. 匿名]

>>16
中心部まで充分な温度に加熱できてない場合だよ。

[176. 匿名]

牡蠣大好きで、あたった事もないけど
今の職場で禁止されてるから、もう何年も口にしていない。

[177. 匿名]

オイスターソースは大丈夫？
好きでよく使っているけど心配になってきた。

[178. 匿名]

牡蠣アレルギーあるしね
魚の刺し身でもそうだけど
生物に限って言えば
細心の注意をはらっても
新種の菌がいる場合も多々ある
魚自体が持ってたりするから
体調が少し悪いぐらいでも
嘔吐や下痢したりする

[179. 匿名]

>>52

こんな感じだね

[180. 匿名]

オイスターソースはどうなんですか？

[181. 匿名]

当たったことしかないです

[182. 匿名]

インフルエンザなんかよりノロの方がよっぽど辛いよね。

牡蠣食べたわけじゃないけど１回かかって大袈裟じゃなく本当に死ぬかと思った。

あの恐ろしさを知ってから牡蠣とか感染確率のあるものは口に出来ない。

インフルエンザみたいにワクチン開発されればいいのにな…。

[183. 匿名]

しかも感染してから数日間潜伏してるんだよね。
だから食べたその日とか次の日になるわけじゃない。

恐い！！！

[184. 匿名]

そもそも生牡蠣は食べないけど、ここ数年は子供の受験とかペットを飼育し始めたりで、怖くて牡蠣フライすら食べていない
加熱不足であたることがあると怖いと思って

[185. 匿名]

オイスターソースはどうなんだろう

[186. 匿名]

汚い話だけど食べた人が外出先で気分が悪くなって嘔吐下痢したらその便器から感染するんだよね。

あと空気感染も！！

食べた人の自己責任だけど実際はその周辺の人→全然知らない人まで感染する。

バイオテロだよ。

[187. 匿名]

牡蠣大好物！約３０年間で一度だけ
ノロになったけど懲りずに食べてる。
やめられない。

[188. 匿名]

牡蠣＝ノロ、牡蠣食べる人＝テロリストくらいの勢いで書いてる人って正気？
牡蠣以外にもノロの原因なんて沢山あるのに全て牡蠣に集約させるって…牡蠣に親でも殺されたの？ 思い込み激し過ぎて怖いわ。

[189. 匿名]

子供の給食作ってるけど、カキを食べないように言われてるよ。でも、一部の調理担当が人権侵害って騒いで普通に生ガキ食べてるけど。

[190. 匿名]

生ガキ大好き
あたるかもだけど食べる

[191. 匿名]

私、子供の頃から牡蠣を食べた後は毎回嘔吐してたからアレルギーだと思って、もう一切食べないんだけど、大人になって本格的なアレルギー検査したら牡蠣はアレルゲンではなかった…！
あの検査当てにならないなぁ…ま思ってたけど、実際アレルギーではなくて毎回当たってた可能性があるのね！

[192. 匿名]

生牡蠣は怖くて食べれないな。
カキフライは食べるけど、火がちゃんと通ってるかが不安になる…冬は旬だけどノロが怖くてカキフライも避けがち。

[193. 匿名]

トピずれだけど
浅瀬にいる牡蠣を外国人がとって
食べるってニュースあったよね
販売してない牡蠣とか絶対むり

[194. 匿名]

>>188
二枚貝が主に蓄積するけど生でよく食うのはカキ位な訳で
東京の福祉保健局でも「感染経路は疫学的調査から、カキの関与が強く指摘されています。」と言われてる
その他でたくさんある原因てのは吐いた人の飛沫からの二次感染でしょ？
下水処理場でウイルスが分解処理できない以上延々カキ食っちゃ吐いてのサイクルになるよ

[195. 匿名]

>>188
あなたもちょっと怖いよｗ
テロリストは言い過ぎだけど、牡蠣や貝類がノロの大きな原因にはなってるからねぇ。実際ノロを経験すると、そう言いたくなるのもわかる。

[196. 匿名]

牡蠣のオイル漬けが大好きなんだけど、あれもあたることあるのかな

[197. 匿名]

それでも私はこれからも牡蠣食べます
生牡蠣もカキフライも大好き

[198. 匿名]

>>193
ニュースでやってた
大量の中国人がワゴン車で集団で牡蠣取りに来て
殻だけ捨ててくからその殻で浅瀬が埋めつくされてた

奴らは色んなウイルスに免疫出来てそうだ

[199. 匿名]

もし自分が牡蠣食べてノロにかかって、
それが大切な子供とか親にうつって最悪の結果になっても
「牡蠣大好きだからこれからも食べる♪」なんて言えるかね

[200. 匿名]

でもほんと、生牡蠣うまいんだよね。
加熱用牡蠣を生で食す方がうまいらしいけど
さすがにそこまでチャレンジャーにはなれないけどね。

[201. 匿名]

>>198
新種のウィルスとか体内で作りだしそう

[202. 匿名]

今日カキフライ食べたわ〜。
ハイパー美味かった！

[203. 匿名]

>>16
加熱が足りない時はあたる
養豚場のバーベキューで三陸の牡蠣が出たとき、焼きが足りないな～と思ったら新聞に載って保健所から電話来たよ～

[204. 匿名]

>>24
ただの食中毒と違って牡蠣で起こるノロは食べてない関係ない人にも感染するからたち悪いもんね
本当に禁止にしてほしい

[205. 匿名]

採れたてで新鮮な生食用のをカキフライにして、
小さいのをひとつだけ食べたけど当たりました。
当たりたくないなら食べないしかないね…。

[206. 匿名]

牡蠣は内臓が多いからほとんどが糞
人間がフンを嫌がるのは本能的にノロとかを避けているのかも

[207. 匿名]

生牡蠣用の方が綺麗らしいから生牡蠣用を加熱すれば多少リスクは下げられるけどそれでもノロは避けきれない

[208. 匿名]

>>203
しっかり加熱しても当たるときは当たる
加熱すれば大丈夫という考えは甘い

[209. 匿名]

牡蠣食べてノロ撒き散らす奴も迷惑だし
手洗いしないで撒き散らして自分だけ免疫力高くてピンピンしてる奴も迷惑
そういう奴は体内にノロが入ってもピンピンしてるから平気で牡蠣食べて手洗いせずに撒き散らすよ

[210. 匿名]

わたしもそう思う。美味しいし大好きなんだけど、ものすごい確率で当たる。ひどく当たる。だから最近は怖くて食べれなくて。テレビの食レポで港でパカっと、あけてズルっと食べれてるの、羨ましい反面、勇気あんなーっておもうよ。

[211. 匿名]

自分が蠣にあたってから、怖くて食卓に出してない
蠣は本当に辛いよ
あたるまでは、好物でした

[212. 匿名]

牡蠣に限らず貝毒ってキツイはず。
名物の桑名の焼きハマグリも、江戸時代は「当たったら仕方ないわ〜」
だったらしいし。

[213. 匿名]

何で牡蠣食べてノロになるんだろうって思ってたらそういう事…
人生で数回しか食べたことないししかもカキフライだったけど、もしかしたら当たってたかもなのね
怖いというかそんな汚いものだと知らなかった
もう食べない！

[214. 匿名]

何回も当たったことある人は
カキに当たったんじゃなくカキアレルギーなんだだそうです
こないだ世界仰天ニュースで医者が言ってた

[215. 匿名]

>>189
それはかなり怖い話だわ

[216. 匿名]

牡蠣大好きで
オイスタバーとかよく行きましたが。。。
過去4回あたりまして、
最後は病院に担ぎ込まれ
1週間入院した。
その時に言われたのが、当たりすぎて
アレルギーになってるから
もう一生食べないようにと言われました。
内臓が破壊されますよって。

でも、食べた。

先生にいわれたとおりに
死にかけました。

[217. 匿名]

厳しめのとこのシェフは二枚貝は禁止だよね。
ホテル内のレストランとかね。

それだけあたりやすい食材なんだと思うよ。

[218. 匿名]

フランスの牡蠣バーとか、食中毒の件数はどうなのかね?

ああいうところだと、作り置き (?) はいっさいなくて、
専門の職人チームが、注文を受けてからすごい勢いで牡蠣を剥いて客に提供してるみたいだけど。
なので、100% [活け作り」。

繁盛してる店だと毎日数千個は出してるみたいだし、それでも無事に
営業できてるってことは、ちゃんとしたところで食べさえすれば
決して分の悪い賭ではないんじゃないかって気もするけど。

[219. 匿名]

小さい頃、両親が牡蠣食べて2人ともあたり…それを見たので食わず嫌いです。恐怖！

[220. 匿名]

>>218
日本とフランスの伝統の差だと思う

フランスの牡蠣の生食は日本の寿司なんかよりもはるかに昔から行われてるいわば伝統食だし、専門店での生産、流通、調理の各段階における洗練度は、残念だけど日本の普通の飲食店なんかとは比べものにならないと思うよ

[221. 匿名]

>>214
そんなの昔から言われてるよね
アレルギーとまでは言われなくても栄養価高いから食べ過ぎると鼻血でるよって
牡蠣と鰻とニンニクは言われてたし

[222. 匿名]

>>218
牡蠣の場合新鮮だからいいわけじゃないよね？海に排水流してるのが原因なんだから
もし海外でその生き作りだから当たらないというなら海が綺麗なんだろうね

[223. 匿名]

牡蠣がもともと好きじゃないから言えるのかもしれないけど、禁止しろよ
ノロ流行るの毎年牡蠣のせいでしょ
牡蠣食べた人だけでなく他の人も巻き込むんだからやめて欲しい

[224. 匿名]

>>218
ヨーロッパの人ってお腹強いみたいよ
イギリスにいた時提供されるオイスターの90%以上ノロウィルス持っているって報道出てて、イギリス人腹強っ！ってびっくりした
日本人の私はばっちり感染して苦しんだよ…

[225. 匿名]

宮島行ったらつい生牡蠣食べてしまう
何個も

[226. 匿名]

加熱は有効。中心温度85℃以上90秒で死滅します。

[227. 匿名]

牡蠣に限らず、ハマグリやホタテなど二枚貝全部だよね。
うちも旦那が料理人なので、私生牡蠣大好きだけど、結婚してから1度も食べてないです。
ノロを食中毒のくくりにするのやめてほしい。
いくら作る側が注意していても、なる時はなるんだから！

[228. 匿名]

昔、パリで生牡蠣食べて当たった。

一晩中上から下から大変だったし、汗と涙と鼻水と本当に大変だった。一緒だった友人はグーグー熟睡していてそれも辛かった。

でも、若かったからか、翌日は出し切ったか、元気に観光したよ。

[229. 匿名]

あたるって言いかたやめてほしい。ノロになるって言って欲しい。自己責任だけどノロは少しの菌で人に感染して、小さい子供とかも苦しむことになるから、自分だけ嘔吐下痢になるならいいけど、人の迷惑です。牡蠣禁止にしてほしい。

[230. 匿名]

>>21
生食用は加熱したら縮むから
フライにするなら加熱用を買わないとダメでしょ～
生食用と加熱用は鮮度の差で分けているんじゃないよ
養殖地の違いだけよ

[231. 匿名]

牡蠣とかモツとか川魚は当たりやすいからもう少し規制してもいいと思うんだけどねぇ

[232. 匿名]

フランスの牡蠣もアメリカの牡蠣も病害でいなくなったんで
日本から船に乗せて持ってったんだよ

フランスは貝毒があまり発生しないので
生牡蠣でそのままいけるんだよ

[233. 匿名]

自己責任！
私は好きだから食べます\( ･ω･ )/
当たったら辞めるけど当たったことない！！

[234. 匿名]

生牡蠣なぜ禁止にならないの？毎年のノロで亡くなる人いるのに。原因わかってるんだから禁止にしてほしい。

[235. 匿名]

生牡蠣食べるのは本当にやめて欲しい。
ノロで自分だけが苦しむならいいけど、絶対出歩くでしょ。ウィルスは腸内に3週間くらいは残るよ。その間ずっと家にいられる？

[236. 匿名]

外国産のエビの養殖の水槽に人間の糞尿を撒いてるって聞いてスーパーで手が出なくなりました。

[237. 匿名]

ホテル勤めの友人は本人も家族も牡蠣は厳禁らしい
ノロウイルスは空気感染するからね

[238. 匿名]

殻にもウイルスがひっついてるから、生牡蠣をテレビで見せてるような殻付きのままで食べるのが一番良くないんだってね

あと何度も当たる人は牡蠣アレルギーの可能性があるので牡蠣食べるのは止めた方が良い

[239. 匿名]

ホタテやアサリも美味しいよ！！安全だし！！

[240. 匿名]

生牡蠣を食べて当たりました。
とにかく嘔吐と下痢がひどく、トイレから離れられませんでした。
何か食べてもすぐに吐いてしまう、下痢してしまうため脱水症状を起こして体はボロボロ。
治療薬もないので菌が体から出るのを待つのみ。

今でも思い出すと恐ろしいです。

汚い話でごめんなさい！

[241. 匿名]

牡蠣が汚水とか食べてるって初めて知ったけど、妙に納得した。
広島に引っ越した親が「広島で買った魚は独特のにおいがして苦手」って嫌がってて
牡蠣とか有名なのになんでだろうってずっと思ってたんだけど、
牡蠣の生産量一位って、実はそういうこと・・・？

[242. 匿名]

昔会社のおじさん達が連れて行ってくれた高級割烹風の店で「ここは高級だし大丈夫」と思って生牡蠣食べたらみごとにあたった。それより前に安い店で食べてもあたらなかったから油断してた。
大当たりして2年後にそろそろ大丈夫かと食べたらまた当たってしまい、一度目よりもキツかった。
もう絶対食べないと思いそろそろ10年経つ。

[243. 匿名]

元彼がお惣菜売り場のカキフライ弁当を買って家で食べたら、すぐ食中毒になっていた。
それはもうひどい有様で、私が牡蠣を受け付けられなくなった。

[244. 匿名]

>>224
近年の日本人は何でもかんでも除菌除菌と綺麗好き過ぎで弱いのだ
昔はそこまで弱くなかった
同じの食べても日本人だけ腹壊すw

[245. 匿名]

B型は当たらないという記事が複数あるけど本当だろうか？

確かに私はb型でいつも沢山食べてるが当たったことがないし周りのB型もないらしい

[246. 匿名]

妹が牡蠣が好きでノロった！実家に来て吐いて下痢して母に感染。母から私と子供達に感染！
1度なら許そう。それに懲りず牡蠣を食べてきたー♡と言う妹に殺意がわく。二度と会わない！

[247. 匿名]

牡蠣食うやつ自業自得で済まない。バイオテロ

[248. 匿名]

もう生牡蠣禁止でよくない？それだけでノロ激減するよ。毎年ノロがニュースになるのに何で禁止にしないのか、本当に不思議。
めっちゃ好きだったけど、ノロの原因になること知ってからは食べてないよ。
体力ある大人がノロになって平気でも、回りまわってお年寄りや子供にうつしたら大変じゃん。

[249. 匿名]

広島の牡蠣業者のほとんどは水質検査クリアしてる水域で、
生食用は水揚げ後殺菌された海水に20時間とか入れて内部から体内洗浄して出荷してる
水質が悪い日の出荷分は加熱用として売ってる
元から加熱用は浄化処理してない
殻付きの生は本当にぷりっぷり。レモンをキュッと。
3月末までの贅沢な楽しみ

[250. 匿名]

２年前の年末大掃除やらで疲れてる時に生牡蠣いっぱい食べて大当たりで大晦日から正月はぐったり寝込んでました。

人生初めて血を吐いて、それ以来生牡蠣は食べれなくて最近やっとカキフライを食べるように。

牡蠣好きなんだけどもう生では食べれないです…。

[251. 匿名]

このトピ絶対ただ牡蠣が嫌いなだけの人が勝ち誇ったように書き込んでるよね？そうじゃない人もいるだろうけど

これからは「牡蠣好きです」ってコメントするだけで大量マイナス付くのかな～
ガルちゃんって本当世間からずれてる

[252. 匿名]

>>118
えー！オーストラリアではめちゃくちゃ生牡蠣食べるよ。
そんでノロが流行ったって聞いたことない。

[253. 匿名]

ノロで死ぬ人もいる。
O157で死ぬ人もいる。

O157の付着率が高い牛肉を身内が食べると聞いたら止めない？食べないでほいしと思わない？

O157に感染するかも知れないけど美味しいから食べるわ！どこかのトイレで撒き散らして感染拡大させたらごめんねー！で許されないわ。

[254. 匿名]

ホント汚い話で申し訳ないけど
私も上からも下からも一晩中苦しんで眠れず、明け方ウトウトしながら布団に大量漏らしてしまって、、
西川のムアツ布団ダメにしました
入院すればよかったんだろうけどまだ子供小さかったからな

[255. 匿名]

B型は牡蠣にあたらないってコメあるけど、夫はB型だけど2回当たって2回とも救急外来のお世話になったよ

[256. 匿名]

>>253
わかる
牡蠣も牛肉も食べる人の気が知れない

[257. 匿名]

牡蠣に当たったことあるけど、本当にしんどくて上からも下からも排泄物(汚くてごめんなさい)が一時間以上とまらなくてその後もひっきりなしに嘔吐。何食べても吐いてしまう。特に治療法もなく数日耐えるだけ。美味しいけどトラウマで食べられません。

[258. 匿名]

311以降海産物全般無理
普通に食べてる人っているの？

[259. 匿名]

食べるのも自由、当たるのも勝手にどうぞ。

ただ、ノロになって撒き散らすのだけはやめて欲しい。
食べないプラス嫌いな側からしたら大迷惑な食べ物。

牡蠣なんて無くなれば良いとさえ思ってる。

[260. 匿名]

ガチャって何？初めて聞いたよ。

[261. 匿名]

厚岸の牡蠣大好き
毎日でも食べたいくらい好き
牡蠣を好きになったのは旅行で北海道に行って食べた牡蠣にハマってしまった。
あたったことないけど、ひどい目にあうって聞いたからちょっとこわいよね。
でも、生牡蠣大好き。フライも蒸したやつも
燻製も、とにかく牡蠣は大好物です。
北海道に住みたいな～

[262. 匿名]

すみません、ガチャってなんです？
意味が分かりません。

[263. 匿名]

ノロの原因って牡蠣なんでしょ？
なんで規制されないのか謎。

食中毒ガチャじゃなくて、食べたら全部当たって、みんな食べなくなれば良いのに…
と考えると牡蠣漁なんてやってる人の生計が成り立たなくなるけど、ノロにだけはなりたくない。

[264. 匿名]

昨日楽天で今年最後の生牡蠣を酢牡蠣にして食べた！最高でした！

500グラムを二人で食べたけど物足りなかった…

[265. 匿名]

>>41岩ガキは大丈夫だよ

[266. 匿名]

焼きガキもカキフライも大好きだけど、このトピを見ると怖くなってきた。カキで食中毒になったことはないが、食べるのは控えようと思う。

[267. 匿名]

>>218牡蠣(ノロ)は鮮度関係ありませんよ

[268. 匿名]

牡蠣みたいに、食べたら食中毒やノロになる可能性があるって分かってるのに、何故規制されないのだろう。
死ぬような食中毒じゃないから？
なんか変なの。

[269. 匿名]

>>268
それ言ったらすべての食物が規制されちゃうよ

[270. 匿名]

>>269
勝手に当たったりするぶんには良いんじゃない？
ただ感染源から撒き散らすものには規制があってもいいと思う。

スーパーの惣菜作ってる人が牡蠣食べてるのを見たらそこの惣菜は怖くなる。

[271. 匿名]

酒蒸しぐらいなら火を通していても確実に当たる。

[272. 匿名]

1回あたってもう1回はノロになった‥本当辛かったけど、たまーに食べちゃう。
でも冬は避けるようになったし、翌日休みのときだけにしてる。

[273. 匿名]

牡蠣食べてノロになるとあっという間に顔と身体が衰弱したっていうかやつれる。げっそりするよね、体調戻るとすぐ元通りだけど。

[274. 匿名]

中国地方の牡蠣食べ放題に行って
四人家族全員 重症な食中毒になり
どんなに新鮮でも牡蠣は食べ過ぎるとダメなのね
と実感した

[275. 匿名]

今の時期、三重県の鳥羽が牡蠣有名だけどそこのお店も生牡蠣は2個までしか注文できなかった。
あたる確率下がる為かと思ったけど、加熱してもあたることあるとは知らんかった。

[276. 匿名]

>>21
生食用を加熱したら縮んでめっちゃ小さくならない？

[277. 匿名]

牡蛎の産地にいて打ち場も近くて買ったり貰ったりよく食べてたけれど加熱が常識だと思っていたよ。

[278. 匿名]

鍋でも当たった人見た！人間こんなに青くなるの！？ってくらい青くなって(全身）びっくりした！でもカキ大好きだから食べてしまう。でも生は怖くて食べれなくなった。

[279. 匿名]

>>272
海外では昔からNの付く月は食べちゃいけないって言われてるよ
今は違う所もあるみたいだけど

[280. 匿名]

>>274牡蠣に鮮度関係ない

[281. 匿名]

生牡蠣大好き

でも最近はビビりだから死ぬ直前に味わって食べたい

[282. 匿名]

フランスでは絶対食べるよ。

[283. 匿名]

こういうの規制してほしい！って訴えかけるには
どこへどうしたらいいのだろう？
何度でも規制をお願いしたいくらいの問題。
死に値する食中毒じゃないとか…（呆）
何度も書いてあるけど、食べた本人だけが苦しむならどうぞご勝手に！だけど、
乳幼児や老人はこれが引き金で死に至る可能性だって持ち合わせてる。
健康な大人だってあれだけ辛いんだよ！
迷惑以外の何者でもない食べ物だわ。
こんだけ言われてるのに食べて菌撒き散らしてるヤツ本当殺意わくわ。

[284. 匿名]

今日、ご飯屋で突き出しで出て来たよ。牡蠣が…

ここ見てめちゃくちゃ怖くなった。今のところピンピンしてるけど…大丈夫だよね、当たらないよね、あんな小粒一個で当たらないよね、

怖くなってきた。

[285. 匿名]

みんなノロのことしか気にしてないけど
劇症肝炎のが恐ろしいよ
牡蠣

[286. 匿名]

>>239
生食用の殻付きホタテで当たったことある

[287. 匿名]

レバ刺しは規制しても牡蠣は規制しないのは死者が出てないからかな

[288. 匿名]

癌で免疫力弱ってる身内に牡蠣を大量に持ってきて食べさせてる人がいる。牡蠣は体に良いとかで。加熱して食べさせてたけど、やめてほしい。加熱しても、免疫力弱いときは危ないって言っても、体に良いからの一点張り。

[289. 匿名]

>>265
そうなんだ。地元新潟だから夏しか生牡蠣食べた事ないから変だなと思ったんだけど岩牡蠣なんだった。岩牡蠣は大丈夫なんだね。
まぁ今は妊婦だからカキフライさえ食べてないけど、数年は食べないでおこう。

[290. 匿名]

養殖の牡蠣なら大丈夫？

[291. 匿名]

>>279

そうじゃなくて、rの付く月以外は食べない方がいい、じゃない？

[292. 匿名]

牡蠣が大好物なので月に一回オイスターバーでがっつり食べますが、この10年で3回あたりました笑
牡蠣は加熱しててもあたる時はあたるよね

[293. 匿名]

年１～２程度だからまだあたってことないけど、
生は怖いからフライとか蒸しだけ。

一度生牡蠣酢牡蠣牡蠣フライをこれでもか！！ってほど食べてみたい。

[294. 匿名]

>>291
日本ではRの付く月だけ食べてOK
海外は南半球とか知らないけど、Nの付く月はダメは不思議よね

[295. 匿名]

粗塩で洗って、瞬時ポン酢につけておいて食べる。
塩と酢の殺菌作用でか最近あたらない。

[296. 匿名]

この前、家族の知り合いがやってるお店でお任せで作って貰ったら出た。
まさか生牡蠣出るとは思わなかったけど、残すわけにもいかないから初めて生牡蠣食べた。
あたるんじゃないかずっとヒヤヒヤしていた。大丈夫だったけど、危うきに近寄らずな私からしたら結構な恐怖だった。
Mr.ビーンで生牡蠣の話があるの覚えてる人いませんかねー？子どもの頃あれを見てから、生牡蠣がほんと怖くて食べられない。

[297. 匿名]

なんだか新興宗教みたいなトピ・・・

ガルちゃんの集団心理の恐ろしさを改めて垣間見た

[298. 匿名]

>>294
南半球じゃない？
季節逆だから。

[299. 匿名]

>>297
トピ上位の○HCなんかめちゃくちゃお馬鹿ホイホイと化してるよw
ここは呑気なほうだと思う。

[300. 匿名]

元々牡蠣が嫌いで良かった

[301. 匿名]

水質の悪いところで育った牡蠣が悪いのであって、今は絶対当たらないってブランド牡蠣も出回ってますよ( ¨̮ )
ノロになる人が食べたのはそういう場所で育った生牡蠣だったり加熱が充分でない牡蠣だっただけで、全ての牡蠣＝菌の塊みたいに書く人がいるの悲しい。

[302. 匿名]

牡蠣は昔から味が好きじゃなくて、生なんか食べないし食べてもカキフライ。
ノロもなったことないから、牡蠣が原因って知らなかった！
多分これからも食べません。

[303. 匿名]

30年生きてきて一度も食べたことない。
見た目が無理で貝類はほぼ食べられないんだけど、周りからはカキ食べないなんて意味不明と言われてます。
そんなにおいしいのかなー？

[304. 匿名]

>>31
ってことは生牡蠣に限って言えば養殖モノの方が安全ってこと？
養殖なら天然モノとちがって水温とか水質管理とかエサ(何食べるのか知らないけど)とかの管理は徹底してるよね？

[305. 匿名]

b型があたりにくいのはガチやで！！

[306. 匿名]

広島 宮島で無菌の生牡蠣を食べました！

美味しかった♡

[307. 匿名]

海外でも生牡蠣食べるけど、小さいよね。
日本はデカい。なんならデカければデカいほど高くて人気だよね。今思うと汚染物いっぱい吸収してるからデカいのかな…と不安になった。

[308. 匿名]

私牡蠣当 あたったことないキャハハ☆
みたいなやつ一度当たってみればいい

[309. 匿名]

>>301
ですよね。
カキ食べるだけでまるで犯罪者みたいに書く人もいるし。
やっぱここの人って過剰反応しがちだと思う(^_^;)

[310. 匿名]

牡蠣食べなくてももらいノロしたことあるし、ノロになった人にはわかるだろうけど、そりゃ犯罪者に近く見えるよ。

[311. 匿名]

調理の仕事してた時は食べなかった、検便ひっかかると働けないし、その前に万が一感染に気づかず仕事して感染広げたら大変なことになるから
でも牡蠣も穴子も好きだし広島出身で何かと手に入りやすいからそれ以外の時はほぼ毎年食べてる、あたったことはない
でも生牡蠣は怖くて避けてる…美味しいらしいね

[312. 匿名]

私は北海道住みで親戚が漁師なので
お願いして牡蠣を1回に50個とか買って送ってもらいます。
旦那は食べれないので毎回1人で2日間でぺろり。
多い時月2回頼むから凄い食べてるけど
まだ当たったことありません！ラッキーなのかなぁ。

[313. 匿名]

栄養士だけど会社で牡蠣が禁止です（>_<）
火を入れた物も一切食べては
いけない決まりがあり
今月で会社辞めるので10年振りに牡蠣を食べようとおもいます。

[314. 匿名]

授業で、ノロになった人の糞便が海水に流れてそれをカキが食べてそのカキを人間が食べて。。っていう循環図をみてから食べれなくなった。

[315. 匿名]

食わず嫌いで、母がカキフライ定食食べてて一個食べてみて！って言われて食べてみたら、あれ？美味しいじゃん！って思って次に自分でカキフライ定食頼んで食べてみたら生臭くて無理でした。どうやらタルタルソースが美味いだけだった。

[316. 匿名]

牡蠣も食いしん坊で凄い吸収するからしょうがない。濁った水槽に生きてる牡蠣入れれば分かる。

[317. 匿名]

厚岸の近くに住んでるけど、焼き牡蠣が一番風味があって美味しいと思う。
でもオイスタバーで、氷とレモンが乗った皿に盛られた生牡蠣は美味しそうに見える。

[318. 匿名]

すべてのカキは食中毒の危険性があるっていうのは、要するにすべての運転者は死亡事故を起こす危険性があるっていうのと同じくらいの理論だよね

[319. 匿名]

牡蠣は大好きで以前は生牡蠣も食べてたんだけど、子供が産まれてからもしノロになったら子供巻き込んで大変な事になると思って焼き牡蠣やソテーなど加熱したのだけ食べてる。

B型がノロになりにくいって時々聞くけど本当なのかな？
確かに私も旦那もB型で一度もノロになった事無かったわ。

[320. 匿名]

みんな生牡蠣は美味しいって言うから食べてみたいけど、怖くて食べられない…。

[321. 匿名]

生ガキにポン酢かけて食べるのが大好きだったけど、それでノロにかかってからトラウマで２度と食べれない。大好きなのに。

[322. 匿名]

フライ、天ぷら、串かつ…大好きです

[323. 匿名]

加熱した牡蠣なら100歩譲っていいけど・・生牡蠣は本当禁止にしてほしい！好きな人には申し訳ないけど。もし食べてノロになった場合自分の食べたい欲のせいでまわりの食べてない感染する人が可哀想。

[324. 匿名]

牡蠣食べるのは汚染水食べるのと一緒って事？吐き気するわ

[325. 匿名]

大洗の漁港の生牡蠣を、行くと毎回食べてます。

[326. 匿名]

私もノロになった事があるから、それからオイスターバーとかカキがメインの飲食店に通ってるような人達は猛者だと思ってる。

[327. 匿名]

カキフライ大好きだったけど、集団食中毒とかのニュース聞いたりしてから食べなくなってたと思った。美味しいけどね。

[328. 匿名]

うん、あたるときはあたるねw
過去2回あたったことあるよ。
でも食べるけどね。

[329. 匿名]

お洒落な店で牡蠣のアヒージョ食べて２日後に発症、何度かノロやってるけど初めて死ぬかと思ったよ。もう加熱してある物も二度と食べない。

[330. 匿名]

お店でメニュー見てて勧められたから、当たった事あるから食べれないんだって言ったら、美味しいのにかわいそー笑って、、
美味しいの知ってるし、可哀想って他人事みたいだけど、無差別に当たるからな！

[331. 匿名]

食べた人だけがあたる、苦しむだけなら自己責任だしいいけどノロになったら食べてもない関係ない第三者にノロうつす可能性あるし困る
重度の嘔吐恐怖症だから牡蠣食べるの禁止にしてほしいぐらい
なんで気を付けてるのに牡蠣食べた人のせいでってなるしテロだよ

[332. 匿名]

浅瀬の生活排水が流れてるようなところの牡蠣を、日本人は誰も取らないのに中国人が大挙してむき身にして、貝殻を捨てて帰っていくっていうニュースがあったな。

むき身にされた牡蠣はどこへ行くんだろうね。

[333. 匿名]

>>12海のう〇こと言われてるよね

[334. 匿名]

ノロになってからトラウマで食べれない

[335. 匿名]

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[336. 匿名]

ここ見たら生牡蠣食べたくなってきた笑
カキフライも(*˘◦˘*){♡]

[337. 匿名]

>>307
大きさは全く関係ないのでは。
水質が汚染されているかの違いではないでしょうか。

[338. 匿名]

>>312
綺麗な海で育った牡蠣なんじゃない？

[339. 匿名]

私も栄養士で牡蠣などの二枚貝は加熱しても食べることを禁止されています。
家族の誰かにノロが出ても出勤停止または調理は出来ません。
本音はカキフライ食べたいです。

[340. 匿名]

改めてナスD何者…

[341. 匿名]

生牡蠣食べて二日後　上下同時にげーとぴー　うごけない　もらうす　吐いて体力消耗　死ぬ覚悟しました　辛かった　

[342. 匿名]

10代のうちに3回あたってる。
ガチャ運悪すぎだったのか。
3回目はひどくて、ほぼ大人の体なのに熱性痙攣まで。

それ以降一度も口にしていない。
カキフライは関係ないってわかってるけどそれすら怖い。

[343. 匿名]

オイスターバーの予約するなら先に教えて欲しい。

生牡蠣は食べれないし、生牡蠣を調理したまな板で調理したほかの食べ物も無理。
ノロに当たる確率が高いんだよ、なんでか。

友達に紹介してもらった男性と初デートしたときおしゃれなオイスターバーを予約してくれてたらしくて、待ち合わせたあとで言われて断るのが申し訳なかった。

[344. 匿名]

トピずれかもだけど、ノロになったって何でわかるの？検便？その場でわかるもんなんですか？

[345. 匿名]

外食であたるのってきついよね。
信頼して高いお金払ってるだけに。

[346. 匿名]

牡蠣の見た目がダメで食わず嫌いだったけど、大人になってからチャレンジしてみたら意外に美味しかった！そこから年に一回ぐらいは食べてたけどあたったことはない。
でもまた食べたいと思わなくなった。免疫力落ちてる時は体が拒否反応起こして美味しく見えないのかなって思って食べてません。また食べたくなる日が来るのかな。

[347. 匿名]

>>343
その男性は配慮が足りなかったね。

私は牡蠣好きだけど、オイスターバーなんて普通あまり知らない相手を誘ったり連れて行ったりしないよ。体質的に合わない人だっているのにね。

[348. 匿名]

>>346
わかる
牡蠣って元気な時は食べたいと思っても、不思議と体調が万全じゃない時ってあまり食べたいと思わないんだよね
多分そういう時に食べちゃうとあたるんだろうね

[349. 匿名]

>>118
こういう嘘をサラッとつく人がいてその嘘に無知が賛同するっていうのウケる(笑)

フランスとかオーストラリア、海外は生牡蠣大好きじゃん…

[350. 匿名]

>>307いやいや、海外のカキが小さいとかw
大きいのもあるわ！
小粒のと大粒のでは年数が違う

[351. 匿名]

>>308性格悪すぎて笑う