【革命】代金を客が決める鬼丸食堂オープン 支払いはお金以外でもOK

[1. 匿名]

【革命】代金を客が決める鬼丸食堂オープン / 支払いはお金以外でもOK「お手伝いでもパフォーマンスでも可能」 ｜ バズプラスニュース Buzz+

代金を客が決める食堂「鬼丸食堂」が2018年1月28日にオープンする。とはいっても、いつもオープンしているわけではなく、定期的に期間限定でオープンしているレアな食堂として営業している。この食堂の最大の特徴は「すこぶる美味しい」という点。メインシェフの鬼丸美穂さんは日本各地で料理をふるまう家庭料理の匠。絶品な高級料理というよりも、基本をしっかりとおさえた「これが食べたかったんだよ」な味を提供する。

・支払いはお金じゃなくてもいい
そしてもうひとつの魅力が「代金を客が決める」という点。好きな料理を食べ、帰り際に満足した分だけ代金を払う方式。

出典：cdn.buzz-plus.com

・パフォーマンスでも支払い可能
過去の例でいえば、お金の代わりに手伝いをしてくれた人、似顔絵を描いてくれた人、演奏してくれた人、食材や料理を持ってきてくれた人、いろんな人がいたという。

[2. 匿名]

続かないと思う

[3. 匿名]

絶対成功しないからやめとけ

[4. 匿名]

このご時世乞食が出てくるよ

[5. 匿名]

＞いつもオープンしているわけではなく、定期的に期間限定でオープンしているレアな食堂

半分趣味みたいなものなのかと思ってしまった

[6. 匿名]

なんかあったよね
ネット通販の配送料のやつ

あれすぐに終わったよね
つまり

[7. 匿名]

小心者には入れない店ということですね。

[8. 匿名]

１円でOK?

[9. 匿名]

とんでもなく安いお金出す人いそう

[10. 匿名]

ああ、東京なのね。
地方民には関係ないや。

[11. 匿名]

こういうの困る、普通に金額請求して欲しい

[12. 匿名]

いくらでもいいと言われても並の神経の人は適価を予想してそれなりの金額を支払うんじゃないかな。周囲の客の目があるからね

[13. 匿名]

体で払うの？
いや、労働でさ

[14. 匿名]

めんどくさい
相場くらいは決めてくれないと上過ぎても下過ぎても、、自信があるなら普通に値段提示してほしい
こうやって客側に委ねるというか試すの好きじゃない

[15. 匿名]

>>9
そのかわり他の客にツイッターで晒されます
とかあるんじゃない

[16. 匿名]

かえって入りづらいわ

[17. 匿名]

期間限定でちょいちょいやるのね。
そりゃ毎日だと嫌な客に乗っ取られるわな。

[18. 匿名]

タダで食べる奴いるんだろうなー
一円でいいんだろー？とか平気で言ったりさ…

[19. 匿名]

在日や生保が押しかけてタダ同然で食い逃げて行きそう。
ZOZOの自由送料ですら続かなかったんだからやめた方がいいよ。

[20. 匿名]

話題作り(売名・宣伝目的)だけだね！きっと

[21. 匿名]

100万払いました～とかTwitterで目立ちたいバカが現れそう

[22. 匿名]

美味しかったらさ1000円とか払えばいいかもしれないけど
問題はまずかったときだよね
まずかったけど安いのは気まずいしみたいな変に気を揉むことになりそう

[23. 匿名]

1円しか払わない人とか、ゴミ置いて行く人とか出るよ絶対

[24. 匿名]

40年物のヴァージンでの支払いでも良いですか？
多分10回は食事できる価値があると思う

[25. 匿名]

自分は相応のお金を払ってても
その横で１円とか出す客が目に入り
イライラしちゃいそうな気がする。

[26. 匿名]

これは神だな

[27. 匿名]

日本人ならそれなりの金額払うだろうって思ってるの？

[28. 匿名]

有名になることが目的であればただ食いなんて安いもの
これで話題になったことをネタに転職や企業に売り込みとか出来るわけだから

[29. 匿名]

こういうの嫌

[30. 匿名]

私見栄っ張りでこういう時に安く出せないから
こういう店には絶対行けない

[31. 匿名]

原価安そうだなー。
なに使ってるかわからないって思っちゃう。

[32. 匿名]

で、ZOZOみたいに出身地ごとにいくら払ったか発表するの？

[33. 匿名]

YouTuberが「1円で〜」とか言って動画挙げそう

[34. 匿名]

こんな倉庫みたいな所で料理作ってるの？

[35. 匿名]

1日限定かつ材料が無くなれば終了
ってことで宣伝目的にはいいんじゃないかな

[36. 匿名]

>>33
ヒカキンならジュース一杯10万円位出しそう

[37. 匿名]

普通の常識ある人なら、あまり安い金額を出すのは躊躇しそう。

[38. 匿名]

こういうのって特技もった文化人ばかり来るとは限らないでしょ・・・
安い店にはそれなりの客がはばかってくる可能性が高いので
そんなリスク背負った経営したくないな。

[39. 匿名]

大道芸みたいなもんか・・・

[40. 匿名]

金額出すとき気まずそうだな～。
結局食事が楽しめなさそう。
私は500円とかにしそう。
で、店出てなんかモヤるw

[41. 匿名]

中国人や韓国人は、
1円も払わずに、
握手だけして帰りそう。

[42. 匿名]

お手伝いすると一食無料の食堂テレビで
放送してたけど、そこはまともだったよ。

本当に貧乏な子は、お客さんで一食寄付した
人の分で食べれてた。店主もボランティアだは
なくて利益ちゃんとある！って言ってた

[43. 匿名]

メニューは決まったものだけなのかな？
お代自由なら好きな食材持ち込んでリクエストできたら楽しそう

[44. 匿名]

>>43
それなら自分で作った方が美味しそうw

[45. 匿名]

一日だけだって！！
一日ならいいんじゃないの？

知らんけど

[46. 匿名]

もし10円しか払わなくても文句言わない？
まぁみんな空気読んで気遣いして少なくても2000円は支払いそう

[47. 匿名]

ZOZOは続ける気なんて最初から無かったと思う。
宣伝効果狙って、ちょっとやって終わるつもりだっただけだよ。

[48. 匿名]

昔、客が料金を決めて支払う旅館があったよ。
もう１５年ぐらい前、愛知県で。今もやってるのかしら。

[49. 匿名]

みんなよく見て
1日限定だし 続く続かないとかじゃなくない？1日なら別にいいと思う

[50. 匿名]

近所だ。でも行かないかなぁ（混みそうだし）

[51. 匿名]

日本の心を持った客限定じゃないと一日でも大赤字になりそうw

[52. 匿名]

こういう経営って確定申告とかどうなるの？
実際にしっかり金銭もらってても「大半が破格の金額、手伝いやパフォーマンスでした」
て言って売上少なく計上（脱税）できちゃいそう。
（確定申告の準備してたので気になってしまった…）

[53. 匿名]

意味不明すぎて‥

働く人の尊厳は保たれるんですか？

[54. 匿名]

>>51

日本人だと千円位は一律で出しそうだね

[55. 匿名]

税務署の許可下りるの？ｗ

[56. 匿名]

プレッシャーかかるから、行きたくない。
ケチなのに1000円払ってしまうから。

[57. 匿名]

NACK5の鬼丸かと思った

[58. 匿名]

話題性はあるけど、意味分からない。
だから私は行かない。

[59. 匿名]

こっちが価値を決めるって気を使うわ！！

[60. 匿名]

雰囲気おしゃれだし面白そうだから行ってみたいけど、
小汚い人や、がめつい人が居たら不快な気分になりそうだな。

[61. 匿名]

500円なり、いくらかを入場料として支払った上で、
会計時に満足分としてチップを支払うとか、クジで５円～2000円等支払う額をゲームっぽくした方が面白そうだし、客としてなんとなく気分がいいかも。

[62. 匿名]

ホームレスが押し寄せて臭くなりそう

[63. 匿名]

都内だから出来る事。
田舎だとホームレスは少ないけど厚かましい老人かDQNが来て成り立たない。

[64. 匿名]

素晴らしい料理に平気で100円とか出す奴いると思う。せめて原価をもらうか、逆に客が「私は2000円出します」と最初に言って、それに合った料理を出す方が良いと思う。腕があるなら尚更。

[65. 匿名]

キツネの耳とシッポ付けて、木の葉で払ってもいいのかな？

[66. 匿名]

過去には食材や料理を持ってきた人も…
って料理って！食堂でタダにする為に料理持ってくるのは何の意味がw

[67. 匿名]

これはクズが集まるからやめなぁ

[68. 匿名]

これってタダ飯目当てのバカが100人とか来ても大丈夫なんかな？１日で潰れたりしない？

[69. 匿名]

遠いから行けないけど、私ならおいしくなかったと言って、1円だけ置いて帰るな。

こういう客を試すようなことする店は、損させたいわ。

腕に自信があるなら、堂々と金額決めて請求すればいいのに。

[70. 匿名]

絶対行かないな

[71. 匿名]

赤字覚悟って事？それとも客を試してる？
潤沢な資金でもあるなら趣味程度でなんとかなるだろうけど、飲食業ってそんなぬるいもんなの？
お洒落なカフェだってかわいいクレープ屋だって店員は必死で調理してるイメージ。
それでお金請求しないなんて変わってる。

[72. 匿名]

美味しくなかったときにマイナス（こっちがお金をもらう）というのもありかな？

[73. 匿名]

案外、安い金額で食べる人より、
高いお金出して意識高い事言って少しでも金額低い人をバカにしたり
自己満足のアートパフォーマンスの発表の場にしたり
意識や主義が面倒そうな人達が集って入りにくくなりそうだな

[74. 匿名]

逆にすればいいのに。
払った分だけのモノを食べさせてくれる、的な。
それならパフォーマーさんとかも全力でやりそうな気するけど。

[75. 匿名]

ユーチューバーが行くだろうね
そんで1円と100万円払った時の反応見てみたとかでアップしそう

[76. 匿名]

最近ずうずうしい人多いから平気で1円払う人多そう

[77. 匿名]

>>51

に日本てそんな美しくないわ