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1. 匿名 2014/04/27(日) 23:27:12
私は卵は生ものなので必ず期限内に…と思っていたのですが、
ずぼら姑のおかげで、加熱調理すれば1ヶ月くらいは大丈夫なんだと知りました。
皆さんは今までどんな食材にチャレンジをしてきましたか?+111
-13
-
2. 匿名 2014/04/27(日) 23:28:01
納豆+386
-0
-
4. 匿名 2014/04/27(日) 23:28:48
カップ麺+208
-1
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5. 匿名 2014/04/27(日) 23:28:58
賞味期限なら一ヶ月までなら食べる
あと物によっては一年でも食べるよ+228
-16
-
6. 匿名 2014/04/27(日) 23:29:04
お腹が弱いので期限切れの乳製品は避けてるけど、それ以外は自分の鼻が頼り^^;
卵も数日なら火を通して食します。+204
-7
-
7. 匿名 2014/04/27(日) 23:29:06
数え切れません!!+213
-2
-
8. 匿名 2014/04/27(日) 23:29:08
調理済みのもの以外は割と気にせず食べちゃいます+64
-3
-
9. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:00
缶詰は数ヶ月なら気にせず食べてしまう(笑)+138
-4
-
10. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:06
納豆は1週間以内なら余裕+189
-4
-
11. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:12
しめじに白いカビ?が出てきたらダメですか?洗ってすぐとれたから食べたけど。誰か教えて。+15
-49
-
12. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:15
+25
-11
-
13. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:22
ヨーグルト+107
-14
-
14. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:29
ビール+33
-2
-
15. 匿名 2014/04/27(日) 23:30:53
2.3ヶ月過ぎててもなんでも食べちゃう+92
-22
-
16. 匿名 2014/04/27(日) 23:31:07
納豆は賞味期限の1週間後くらいが一番おいしいよね。+63
-22
-
17. 匿名 2014/04/27(日) 23:31:15
たまごの賞味期限は生で食べられる日付。
過ぎても加熱して食べるなら大丈夫です。
経過し過ぎの物はやめましょう…+155
-0
-
18. 匿名 2014/04/27(日) 23:31:26
消費期限なら守った方がいいけど、
賞味期限は物その日までが美味しいって意味だから捨てたら贅沢。+167
-0
-
19. 匿名 2014/04/27(日) 23:31:27
消費期限と賞味期限で違うしね
賞味期限なら多少過ぎてても食べちゃう時ある+126
-2
-
20. 匿名 2014/04/27(日) 23:31:30
ヨーグルト!
1週間過ぎても全然食べられたよ♪
開けてないやつね♪
+84
-11
-
21. 匿名 2014/04/27(日) 23:31:52
乾物類の消費期限はないと思っています。
賞味期限はあるかもしれないけど、私にはその差の味がわからないので良しとしています。+63
-2
-
22. 匿名 2014/04/27(日) 23:32:03
食パン、カビが生えなきゃOK+169
-9
-
23. 匿名 2014/04/27(日) 23:32:38
生ものはちょっと勇気いるけど
乾燥系だったら大丈夫と思って
コーンフレーク食べた事あるけど、
ふやけてて賞味期限どころじゃなかった!w+39
-3
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24. 匿名 2014/04/27(日) 23:32:57
ヤマザキの肉まん
10日過ぎてたけど味も変わらなかった。
+8
-27
-
25. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:10
餅、カビを払って食べちゃう+79
-55
-
26. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:13
牛乳
瓶の牛乳が大量に家にあって、賞味期限内に飲み切れないので、一週間までなら普通に飲んでます。周りに話すと引かれるけど、いい加減な私はお腹も壊さないし別にいいじゃんって思っちゃいます笑+59
-12
-
27. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:22
香辛料など瓶入りのやつ
+86
-3
-
28. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:26
納豆って5日〜7日くらい賞味期限がすぎると少し色が濃くなって
味にコクが出る感じがする。
水分も少し飛んでる。
+51
-9
-
29. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:27
賞味期限は消費期限ではない!と食べます(*-∀-*)
卵と納豆は1週間くらい行きます!!+38
-3
-
30. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:45
最高で、1年以上過ぎているスパイス。
その他1週間以内で過ぎているたいていのものなら食べるかな。
1週間以上はちょっと無理。
賞味期限きっちり守るものは
卵・牛乳・肉・魚 くらいかな?
肉・魚・は冷凍してしまったものは賞味期限気にしてないかも。
+76
-1
-
31. 匿名 2014/04/27(日) 23:33:52
義理母から貰ったシュークリーム。
貰った時点で1ヶ月賞味期限がきれており、気づかず食べた…
悪意なのか?それとも…+4
-32
-
32. 匿名 2014/04/27(日) 23:34:42
味噌って賞味期限書いてるけど、本当は味噌に賞味期限は存在しないって本当?
+47
-1
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33. 匿名 2014/04/27(日) 23:34:50
5日過ぎぐらいなら何でも食べる
ウチの父親は見た目異常がなければ
2か月前の未開封のパックのジュース飲むよw+17
-4
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34. 匿名 2014/04/27(日) 23:35:44
匂いかんでいつも通りなら食べます。+22
-5
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35. 匿名 2014/04/27(日) 23:35:54
卵って1か月間も腐らないで持つの?+27
-4
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36. 匿名 2014/04/27(日) 23:36:07
22
目に見えないカビが発生してるらしいですよ+57
-4
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37. 匿名 2014/04/27(日) 23:36:16
ヨーグルトは期限切れて汁?が出て、若干固くなったのが好きです。+9
-17
-
38. 匿名 2014/04/27(日) 23:36:49
牛乳は期限過ぎたらそのまま飲むのは怖いけど捨てるのもったいないからホワイトソース作ってます+32
-2
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39. 匿名 2014/04/27(日) 23:36:50
11
食べて貴方がすぐ腹痛と下痢にならなかったのならセーフという結果が分かったかと思いますが‼+7
-3
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40. 匿名 2014/04/27(日) 23:36:57
たまごとおさしみ以外は過ぎても食べてるなー+11
-2
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41. 匿名 2014/04/27(日) 23:37:19
視覚と嗅覚で判断して食べちゃう事多い(笑)
おかげで免疫が出来てるのかお腹壊す事が無いです(^_^;)+23
-2
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42. 匿名 2014/04/27(日) 23:38:07
納豆は友達が半年過ぎても食べられてお腹壊さなかったって言ってたよ+8
-21
-
43. 匿名 2014/04/27(日) 23:38:22
餅+5
-3
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44. 匿名 2014/04/27(日) 23:38:53
卵は賞味期限過ぎでもしっかり加熱したら大丈夫とか
聞いたことあるけど勇気はない。
サルモネラ菌とか怖いよ。+26
-6
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45. 匿名 2014/04/27(日) 23:39:05
37
わかるー(>_<)
私もそれが好きー♪+6
-2
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46. 匿名 2014/04/27(日) 23:39:13
気づかずに1ヶ月すぎた
もずく酢を食べたことがあります。
舌がしびれ、明らかにやばかった(T_T)+7
-16
-
47. 匿名 2014/04/27(日) 23:39:14
卵の記載されてる賞味期限は生食用だから、加熱したらプラス1週間は余裕♪
納豆は10日くらい余裕♪だって最初から腐ってるしね~(*´∀`)
我が家では、賞味期限が切れてる!!は早く食べなきゃね♪です(笑)
+35
-6
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48. 匿名 2014/04/27(日) 23:39:28
ドレッシングとか焼肉のたれとかはだいぶきれていても目をつぶります!笑
生もの?豆腐とか納豆とか加熱しないものは3日ぐらいは大丈夫とおもっています!+58
-3
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49. 匿名 2014/04/27(日) 23:40:17
卵は ふって
ちゃぽちゃぽ
いったら駄目だって聞いた事あります。
そーじゃなければ
火を通せば大丈夫!+17
-4
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50. 匿名 2014/04/27(日) 23:40:48
37
ヨーグルトの汁ってホエーの事かな
あれは栄養豊富なので有難く混ぜて食べてる+38
-1
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51. 匿名 2014/04/27(日) 23:41:00
餅やパンがカビてても、カビとって食べるのやばいんじゃない?
胞子が飛んで全体にまみれてそうだし。
+39
-6
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52. 匿名 2014/04/27(日) 23:41:05
においがやばくなければ
なんでも食べます+16
-2
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53. 匿名 2014/04/27(日) 23:41:32
35
産卵し消毒、出荷先からスーパーに並ぶ日にちを逆算しても、冷蔵庫や冷暗所で20日は食べられます。期限切れ後は加熱調理なら食べれますよ‼+15
-0
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54. 匿名 2014/04/27(日) 23:42:28
卵の中身は無菌状態なので、意外と腐りません!
卵の生産会社で働いている親類が
完全に加熱するなら2ヶ月すぎても大丈夫と
言っていました。+26
-4
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55. 匿名 2014/04/27(日) 23:44:24
卵の賞味期限はそもそも1ヶ月くらいだよ。加熱する場合。殻が守ってくれてる。+19
-1
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56. 匿名 2014/04/27(日) 23:44:36
塩、砂糖、うま味調味料(味の素など)って
賞味期限設定されてないんですよね。
長期間でも品質があまり変わらないらしいです^_^+22
-0
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57. 匿名 2014/04/27(日) 23:44:51
↑
2ヶ月はヤバイって…+7
-14
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58. 匿名 2014/04/27(日) 23:45:49
醤油や味噌とかの調味料全般は
まぁ大丈夫だろうと使ってます(^^;)
一人暮らしでは期限内に使いきるのは不可能!+29
-0
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59. 匿名 2014/04/27(日) 23:46:09
でも食中毒でたまごが意外と多いって聞いたことあるよ+6
-4
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60. 匿名 2014/04/27(日) 23:49:35
基本腐ってなければ食べる。でも不味くなってたら食べない。+14
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61. 匿名 2014/04/27(日) 23:49:39
酒、みりん、砂糖です
酒は2年前に切れていましたが、知らずに最近まで普通に料理に使ってました。
これまでいたって健康です。+25
-2
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62. 匿名 2014/04/27(日) 23:49:54
卵は不安な時は深めの器かコップに水を入れて
その中に卵をそっと入れて下に沈むか確認する。
賞味期限の物は実際の期限より早く設定してある
から一ヶ月くらいは気にしないで食べちゃいます。
消費期限はヤバイけどたまに肉とか一日オーバー
くらいだったらしっかり火を通して食べます。
お腹はこわした事ないけどデリケートな方は
止めた方がいいですね。+10
-1
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63. 匿名 2014/04/27(日) 23:51:33
賞味期限過ぎても食べられるのは有難い事だけど、逆にいつまでも腐らないって、どれだけ防腐剤入ってるんだろうと、ちょっと心配になる(・・;)+35
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64. 匿名 2014/04/27(日) 23:52:45
納豆は賞味期限から1週間後が一番美味しいと納豆を製造している会社の人が言ってたよ。+12
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65. 匿名 2014/04/27(日) 23:53:14
56
十数年前に貰った引き出物の砂糖が出てきて
さすがに危ないだろうと思って色々調べたら普通に使って大丈夫ってあったので
普通に使いました。平気です。
+12
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66. 匿名 2014/04/27(日) 23:55:58
買う時はみるけど、食べる時は見ない(^^;;
気づかず食べちゃうなぁ。
消費は守るけど、賞味は守ることほとんどない。
私の友達は、潔癖?なのか、賞味期限の前日から菌が増えてるとかなんとか言って食べないけど(^^;;+6
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67. 匿名 2014/04/27(日) 23:57:22
コンビニとかの弁当も期限すぎたら廃棄じゃなくて
割引して売ればいいのに。
確かに食中毒とかの問題あるけど人間は意外と頑丈に出来ているんだから
勿体無いなとは思う。+26
-12
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68. 匿名 2014/04/27(日) 23:59:00
昔は賞味期限切れてても大丈夫だったのに、ここ数年切れたら即捨てるようになってしまった。
勿体無いのに、口に入れた時に不信感が勝っちゃって美味しく感じないのかも。
+6
-3
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69. 匿名 2014/04/28(月) 00:01:44
大概へっちゃらで食べちゃう!
カビとか匂いで判断!
でも、一度豆腐5日くらい期限きれてたかなぁ。
大丈夫だろー。とお味噌汁に入れたんだけど。
ヤバかった( ̄□ ̄;)!!+10
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70. 匿名 2014/04/28(月) 00:02:50
パンや納豆は、期限までに食べれなそうだったら冷凍しちゃいます。期限が切れても、冷凍保存を長く出来るから、美味しく食べれますよ~(^-^)+13
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71. 匿名 2014/04/28(月) 00:03:18
先輩が「ヨーグルトとか、一日過ぎただけで すごい下痢になるよ!」と言ってたので、超便秘症の私は、思い切って わざと一週間過ぎたのを食べてみたけどビクともせず。一ヶ月過ぎたのでも何ともなかったです…強靭な腸。+35
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72. 匿名 2014/04/28(月) 00:05:00
餅のカビは表面に見えるものを取っても既に中まで
浸透していてそのカビは体に良くないのでカビたら
食べない方がいいと聞きました。
今は餅はカビる前に冷凍しちゃうけど
子供の時家族全員そんなの知らないから
正月過ぎにはよくカビを削って食べてた。+35
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73. 匿名 2014/04/28(月) 00:07:39
賞味期限なんぞ滅多に気にしない、賞味期限の概念がかなり薄い、鋼鉄の胃腸持ちの女です
卵や牛乳など生ものは、1カ月くらい経っていたら一応中身を出して匂いをかぎますが、特別臭わなかければ食っちゃいます
でもやっぱり味は落ちますね、新鮮なうちに賞味するのが一番でしょうね
缶詰やレトルト、乾物など元々保存食は年単位で許容
まぁお他人様にお薦めはしませんが・・・+8
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74. 匿名 2014/04/28(月) 00:09:18
72
なんでか、婆ちゃんの知恵なんだは。餅のカビは切り取れば食べられるって。婆さんも大婆さんからの教えだってさ。
昔は食べ物粗末にせず、工夫したんだと思う。+12
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75. 匿名 2014/04/28(月) 00:09:48
旦那。
10年前に出会いたかった。+17
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76. 匿名 2014/04/28(月) 00:09:56
39さん、11です、確かに!!(^_^;) ありがとうございます。これからもそんなときは洗って食べます!!+0
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77. 匿名 2014/04/28(月) 00:12:46
旦那+2
-7
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78. 匿名 2014/04/28(月) 00:15:44
昨日、小麦粉が50日過ぎてたけどお好み焼き作って食べました。結果大丈夫。
ただし未開封だったから。+7
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79. 匿名 2014/04/28(月) 00:19:31
何年か過ぎたケチャップ。料理につかっちゃった。+4
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80. 匿名 2014/04/28(月) 00:27:31
乾麺+5
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81. 匿名 2014/04/28(月) 00:33:24
この間、給料日前あまりの貧乏に封の切っていない乾そうめんを食べてしまいました。
なんと、、期限二年前!!
でも、大袈裟な話死んでもいーやと思い茹でて食べちゃいました(笑)
下痢1つしませんでした。すげーな私。
人間飢えという極限に追い込まれると凄いと感じました。+27
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82. 匿名 2014/04/28(月) 00:40:58
賞味期限→その製品を風味がおちることなく食べれる期間
消費期限→その日までに食べないと品質に異変がおこる可能性があるもの
だそうです。
まぁ保存状態や開封で多少は劣化するけどね(´Д` )+13
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83. 匿名 2014/04/28(月) 00:41:06
てかそんなに賞味期限気にしないことにびっくり!賞味期限でも何日かすぎたら、もったいないとおもいつつも怖くて捨ててた。みんなを見習って食べよー!+9
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84. 匿名 2014/04/28(月) 00:42:15
2日くらいなら全く気にしてません。
あとは私の目と鼻が頼りです(・・;)
+4
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85. 匿名 2014/04/28(月) 00:43:10
カビ生えたとこ削っても、カビの菌は付着したままらしいですよ。中まで菌だらけになってるとか、、、。+12
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86. 匿名 2014/04/28(月) 00:49:15
卵は切れててもいつも加熱ばかりだからつかってる。
食パンもおそらく食べきれないだろうと思ってるから、ラップにくるんで冷凍してるけど2週間は経ってると思う。
ウインナーとかベーコンとかも結構切れてても使っちゃうな。+7
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87. 匿名 2014/04/28(月) 00:50:02
練り物系 は怖い
私は小さい時、留守番しててお腹空いて
冷蔵庫見たら笹かまぼこあった。
賞味期限とか知らず食べたらお腹壊しました。
言われてみれば、表面が少しヌルッとしてた。+10
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88. 匿名 2014/04/28(月) 00:56:17
賞味期限が購入日当日のみのケーキ。
ホールで買ったら食べ切らなくて、今日で3日過ぎちゃったけど、全然大丈夫だった。
生クリームはやばいかな?と思ったんだけど何のその。+24
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89. 匿名 2014/04/28(月) 01:05:55
87さん
賞味期限今日までの丸天とちくわが冷蔵庫にあったの思い出しました!!ありがとう(*´∀`)+9
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90. 匿名 2014/04/28(月) 01:21:40
この前10日すぎた牛乳
前の日はホットケーキ作るときに
次の日は熱してホットココアにしたけど
お腹やばかった。。。笑+4
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91. ゆあ 2014/04/28(月) 01:22:37
賞味期限は、美味しく食べれる時期だからある程度大丈夫だろーと思ってます。
消費期限はやばいと思うけど…+3
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92. 匿名 2014/04/28(月) 01:28:29
74. 匿名 2014/04/28(月) 00:09:18 [通報]
72
なんでか、婆ちゃんの知恵なんだは。餅のカビは切り取れば食べられるって。婆さんも大婆さんからの教えだってさ。
昔は食べ物粗末にせず、工夫したんだと思う。
いいえそれはもう大昔の常識で
カビというもんは食材の奥深くに入り込んでるから食べないほうがいいんです
カビがはえるまえに冷凍するのがいいんだよ+16
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93. 匿名 2014/04/28(月) 01:28:45
賞味期限なら少しくらい過ぎてても気にしない。
消費期限はちょっと神経質になる。+7
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94. 匿名 2014/04/28(月) 01:29:58
賞味期限が一年前のみりんを今日使いました。
特に問題なし!+6
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95. 匿名 2014/04/28(月) 01:47:13
賞味期限っていつ捨てれば良いのかわからないから、賞味期限と消費期限を二つ表示して欲しいと思うめんどくさがりなわたし…
トピずれごめんなさい(°_°)+12
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96. 匿名 2014/04/28(月) 02:09:48
このトピ読んで、賞味期限切れが怖く無くなった!
卵の話とか参考になりました。
ありがとう!+13
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97. 匿名 2014/04/28(月) 02:12:05
2年過ぎたビール飲んだことある
駄菓子屋で売ってるコーラのビールバージョン+3
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98. 匿名 2014/04/28(月) 02:19:33
納豆+2
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99. 匿名 2014/04/28(月) 02:20:34
牛乳+1
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100. 匿名 2014/04/28(月) 02:22:54
88
カスタードがやばい+2
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101. 匿名 2014/04/28(月) 02:28:01
賞味期限の物なんて色んな物食べてるよ。
食べれるか食べられないかは自分の視覚と聴覚と触覚で決める。
+4
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102. M 2014/04/28(月) 02:28:59
コーヒー牛乳。UCC缶コーヒーの…+1
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103. 匿名 2014/04/28(月) 02:31:17
賞味期限も消費期限もその後数日間は食べても大丈夫なように作られているから問題ないですが、生卵や乳製品、豆類は腐敗しやすいのでやめたほうがいいです!
レトルトも危険!
カビは見えている時点でアウト!見えている所の倍以上の範囲で根っこが広がっています!+3
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104. 匿名 2014/04/28(月) 02:45:04
IKEMEN TABETAI♡+1
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105. 匿名 2014/04/28(月) 02:51:52
視覚と嗅覚と味覚で判断してますがイマイチ豆腐がよく分かりません!
容器に入ったまま一ヶ月経ってても見た目は全く変わっていないけど、食べていいものか迷ってます…笑+6
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106. 匿名 2014/04/28(月) 03:25:36
豆腐はヤバイよ〜!
白い悪魔って呼ばれてる。マジで生死の境を彷徨うらしいよ。
『豆腐 賞味期限 白い悪魔』でググってみて下さい。+8
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107. 匿名 2014/04/28(月) 03:53:55
味覇
使いきれなくて賞味期限きれて4ヶ月目…
+6
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108. 匿名 2014/04/28(月) 04:16:10
106さん
豆腐ヤバイんですね…
すぐに捨てます((( ゚д゚ ;)))
そしてググってみます。笑
+3
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109. 匿名 2014/04/28(月) 04:44:59
これはあり?
とあるコンビニでの出来事です。
家族で経営しているコンビニで私達家族も仲良くしていて何度か夫とパンを買いました。
買ってみるとそのうち2回が消費期限切れの物でした。
その時は怒らず返金も求めず「切れてたよー」程度しかこちらも言いませんでしたがコンビニ側はとても悪いと思ったらしく「以後気をつけます」と深々と謝罪をしてきました。
しかし先日の20日の夜に1歳の子供のご飯をとパンを買いに行きました。
特に値下げのシールが貼られていた訳では無かったので気にせず買いました。
翌日の朝そのパンをあげていて、ふと袋を見ると消費期限が20日まででした。
どこにでも売っているパンですし普通に2~3日は持つのに20が消費期限の物を20日の夜まで出しておくって、どういう事!?と思いました。
そして昨夜夫に話、クレームをつける形となってしまいました。
ちょうど21日にそのパンを息子が食べてしまったので何事もない事を祈っていましたが案の定、酷いゲリで痛いのかグズグズしていて、たまに突然泣き叫びます。
先程病院に行き薬を貰ったのですが、やはり先生曰くそれが原因との事でした。
私も確認すれば良かったのですが、まさかコンビニでそんな物が堂々と売られていると思っていなかったし、仮にあっても値下げシールなどがはられているのが普通だと思い、苛立ちが収まらず、本社に電話を入れました。
返金などは求めておらず「そういうのはどうかと思う」という事を伝えました。
その話を夫にしたら案の定、ひどく怒っていて夫自身も電話して家に謝りに来るとのことでした。
謝るとかどうだっていいんです。
お金も要らないし1秒でも早く息子のお腹を治してあげて欲しいとしか思えません。
しかしふと思いました。
こんな事でクレームをつけた私は心が狭いのでしょうか?
もし私が食べていたり夫が食べていてもクレームはつけませんでしたし、息子に上げる前に確認して分かっていたら捨てるだけでクレームつけませんでした。
ただ息子に上げてしまってからだったので余計に腹立ったのですが皆様でしたらどうしますか
+2
-19
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110. 匿名 2014/04/28(月) 04:58:38
賞味期限は美味しく食べられる期間だから
過ぎたってほとんどの食べ物食べるよ。
消費期限はその日までに
食べないといけないんだけど
捨てるのもったいないから
食べ物によっては、食べる時もある。+2
-1
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111. 匿名 2014/04/28(月) 04:59:36
109
ん?オチないの( ^ω^ )?ツマンネ+12
-2
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112. 匿名 2014/04/28(月) 05:23:11
109
いや、自分の子ども。しかも一歳。
確認してから食べさせろよ。コンビニは基本、賞味期限切れてからしか廃棄しません。
本社に連絡って事は、チェーンでしょ?全店舗そうだから。
+10
-1
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113. 匿名 2014/04/28(月) 05:41:39
魚肉ソーセージ+3
-0
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114. 匿名 2014/04/28(月) 05:43:22
ふりかけ+3
-1
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115. 匿名 2014/04/28(月) 06:26:47
109
20日までの賞味期限のパンを21日に食べても問題ないし、20日のうちに食べなかったあなたが悪いんだし、こんなことでクレームって怖いなぁ。
もう少し話を上手に書かないとね。+16
-0
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116. 匿名 2014/04/28(月) 06:40:50
64さん
そうそう、私もその情報を結構あちこちで聞いてから
逆に賞味期限切れを待ったりして(笑)
期限切れ後3日くらいが美味しいって良く聞きます。+0
-0
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117. 匿名 2014/04/28(月) 06:55:59
ラー油
ごま油の風味が残ってるうちは大丈夫
そうそう使い切れるものじゃないからつい使ってしまってる+3
-0
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118. か 2014/04/28(月) 07:23:27
トピ主は、自分の知識の無さを露呈してしまったね。
消費期限と賞味期限の違いを知らなかったんだな〜。+0
-5
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119. 匿名 2014/04/28(月) 07:34:58
92
知ってるけど?だから昔の人はやってたって話かいてんじゃん。食べろとはかいてませんよ。+2
-1
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120. 匿名 2014/04/28(月) 07:48:15
109
震災で被災地の食事提供してもらったパンオニギリの殆どは期限切れだよ。
運ぶまでにまず数日かかったりしたから、被災者の手に届くまでに期限切れ。
でも無駄にしちゃだめって、わがままいわずに老若男女赤ちゃんまでもが被災者みーんな有難くたべました。真冬で暖房なかったしね。+13
-0
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121. 匿名 2014/04/28(月) 08:14:06
ケーパとかオリーブとかの瓶類のやつは、
腐ってるんだか、もともとこんな臭いだったのか分からなくなる。+4
-0
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122. 匿名 2014/04/28(月) 08:17:30
ビール!3ヵ月ぐらい切れてても問題ない
+0
-0
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123. 匿名 2014/04/28(月) 08:34:36
親戚が養鶏してるけど、傷の無い卵は1ヶ月半過ぎても加熱すれば余裕で大丈夫。
サルモネラ菌が怖いとかあるけど、菌は殻の外に付着しているので新鮮だろうが日にちが経っていようが変わりません。こればっかりは運(日本の卵は殺菌してます。)
割った時に変な匂いしてなければ大丈夫!
あと豆腐屋で働いていたことがあるんですが、未開封なら1週間ほどいけます。
判断基準は匂いと触った時に柔らかくなっていないか。(ヤバいやつは触ると崩れる)
使い切らなかったらちゃんと豆腐が水でヒタヒタになるまで入れてこまめに水換えしてください。+4
-0
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124. 匿名 2014/04/28(月) 08:40:11
22>
食パンは賞味期限じゃなくて、消費期限。
白カビが生えたら目には見えない。
食パン食べてお腹を壊したので、おかしいなと思って消費期限見たら、いつの間にか切れてた笑
+3
-0
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125. 匿名 2014/04/28(月) 09:23:23
味噌!
一年間震災用に保管したものを
試しに口にしたら
コクが出て美味しかったです。
ラジオで、アルコールが入っていない味噌は
生きている状態だから
何年経っても食べられる、と言ってたので
安心して食卓に出しました。
いつもよりお味噌汁が美味しいと言われたけど
理由はいえませんでした。+5
-1
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126. 匿名 2014/04/28(月) 09:56:38
賞味期限が切れてるヨーグルトは便秘にきく!と思って便秘の時に食べる!+2
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127. 匿名 2014/04/28(月) 10:06:09
前にスーパーのおじちゃんが納豆とかヨーグルトとかの発酵食品は賞味期限のころが一番食べごろに設定してあるって言ってた。どんどん発酵し続けるから、期限切れてもそんなに長い期間じゃない限り大丈夫なんだって。+1
-1
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128. 匿名 2014/04/28(月) 10:25:20
32さん 味噌の賞味期限
味噌は発酵物だから、腐らなくて発酵が進むだけ。白みそが黒みそになる感じ。
冷凍すれば発酵はとまる。でも菌は死なないからまた常温にすれば発酵を始める。
と、手作り味噌講座で習ったよ。私は白みそ好きなので、自分で作ったら小分けして冷凍して、少しずつ出して使ってるよ。+3
-1
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129. 匿名 2014/04/28(月) 11:47:53
卵や牛乳は1か月はいけるな。真空パックのハムやソーセージは半年過ぎてても大丈夫だった。消費期限も2、3日くらいなら全然OK。やっぱり最後は自分の五感で判断だね。
そういえば、昔妊娠中に冷蔵庫にあった外国の生ハムを何も考えずに食べてしまい、ふと見たら消費期限1か月過ぎてた…。さすがに心配になって病院の先生に話したら、「おいしく食べたんでしょ?だったら大丈夫大丈夫」と鼻で笑われた…。
こないだスーパーで塩麹を買って、帰ってから見たら賞味期限が少し切れてた。ちょっと遠いとこだったので、わざわざ交換しに行くのもめんどくさく、普通に使ってます。+0
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130. 匿名 2014/04/28(月) 12:13:56
コンビニでバイトをしていて、そこで廃棄(消費・賞味期限切れ)をもらいます
消費期限が1ヶ月過ぎた牛乳や2週間過ぎたイチゴのショートケーキなど
イチゴのショートケーキはイチゴにカビが生え大変なことになってましたが、イチゴ以外は食べれたので…
案外過ぎても食べれるのだと思いました+0
-3
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131. 匿名 2014/04/28(月) 12:26:07
昨日1年前に切れた缶詰め食べたけど、大丈夫でした!+0
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132. 匿名 2014/04/28(月) 13:18:30
割かし胃が丈夫な方なので、良く期限切れてても食べちゃう方ですが・・
一人暮らししたての頃、夏場肉じゃがを大量に作って放置→次の日食べたら糸ひいて納豆みたいな香りが!
でもナゼか腐ってると思わず(笑)普通に食べてお腹も壊さなかったです(笑)
後で親に言ったら『恐ろしい娘』と言われました(笑)
+4
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133. 匿名 2014/04/28(月) 13:41:52
海外に住んでて一時帰国時に購入する和食材は貴重だから、
乾物系とかは賞味期限が一年間すぎてても食べますよ。
だしパックとかはちょっと風味が落ちるけど全然問題なしです!
数日前、賞味期限が二年近く経ったケチャップを開けたら、流石にちょっとやばかった…
でも、どうしても必要だったから、火を通してから使用して残りを捨ててしまった。
よく考えると冷蔵庫に入っていたケチャップはもっと時間が経ってたんだろうなぁ(苦笑)
あ、うちは子ナシ夫婦なので、あんまり気にしてないかも。
子供がいたらもうちょっと気をつけるだろうけど。
+0
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134. 匿名 2014/04/28(月) 14:48:05
納豆は毎日使うから、数パックまとめて買って冷凍で賞味期限切れでも食べちゃいます。
玉子は生の状態だと結構長持ちするみたいですよね!日を通してしまったらその日のうちに、とか聞いたことあります+0
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135. 匿名 2014/04/28(月) 15:06:14
乾物はいくら期限切れてても自分的にオッケイなんで、未開封半年切れの日本そばをいざ茹でようとしたら、カビ生えていた。そば粉かも?イヤ、カビだった。
目視と匂いで判別することが大事です。+0
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136. 匿名 2014/04/28(月) 15:10:56
自分の体で一度は試します。ヨーグルトは5日切れたものでおなか壊しました。
カップラーメンは期限が過ぎると食べられなくはないですが、格段に味が落ちます。
チーズは未開封だったら、加熱して食べちゃいます。
+0
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137. 匿名 2014/04/28(月) 16:15:07
109
チェーン店なのかなぁ…
チェーン店ならあり得ないと思うんですが。
大手のコンビニなら賞味期限きれた商品をレジに通すと、エラー音が鳴り販売出来ないようになっていますよ。
あと、ごめん
私なら自分で食べて子供には口にさせないかな…
+1
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138. 匿名 2014/04/28(月) 16:44:44
普通に何でも1日2日なら食べるよ
生ものでも加熱すれば問題なしでしょ+0
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139. 匿名 2014/04/28(月) 16:52:29
109
買った後、暖かい部屋の中には出しっぱなしにしていたんじゃないのー?
保存管理次第で食べ物の腐りかたは早いからね。
お店にはそこまで管理出来ないから、109が息子に謝りな。+2
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140. 匿名 2014/04/28(月) 17:20:59
納豆って人多いけどこれは余裕だよね。これって原理的には発酵菌である納豆菌でまみれているから
腐敗菌の入り込む余地がなくて腐りにくいってことだね。
それと水分が少ないから。ヨーグルトも発酵菌でまみれてるけど、水分が多いので、腐る。+0
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141. 匿名 2014/04/28(月) 18:12:40
牛乳は10日くらいでも平気だった
納豆は一ヶ月過ぎても問題なかった
生クリームを使ったスイーツなんかも5日たっても平気だったな
期限が1日過ぎてるだけでお腹壊すと言う人は自己暗示をかけてるんだと思う
私はあまり気にならない性格なので今までほとんどお腹を壊したことがないです(^_^;)
+2
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142. 匿名 2014/04/28(月) 18:58:03
ヤクルト!+0
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143. 匿名 2014/04/28(月) 19:25:20
納豆
ナチュラルチーズ+0
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144. 匿名 2014/04/28(月) 20:14:37
生肉でもない限り、ヤバイのは臭いがすごいからわかるよ。
ヌルっとしてたり、味も尋常じゃなくなるし。+0
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145. 匿名 2014/04/28(月) 20:32:49
水!
2週間腹痛で苦しみました笑
オススメしませんよー+0
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146. 匿名 2014/04/28(月) 20:41:52
ロイズのチョコレート、実家にずーっと置いてあったから期限見たら今年の1月までだった。
皆さんなら食べますか?+2
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147. 匿名 2014/04/28(月) 23:22:51
開けてから賞味期限は90日
という醤油なんかは90日過ぎても使っちゃう。
消費期限ではないし、ちゃんと味つくから。+0
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