冷凍ものの賞味期限

[1. 匿名]

先日、冷凍庫の掃除と整理をしていたらしたの方から真空パックになった、豚肉のスモークタンと骨付き肉のバーベキュー味を見つけました。
２つとも賞味期限が２０１３年の９月だったんですけど、食べても大丈夫かなぁ？と。。。
皆さん、冷凍の加工肉とかどれくらいまで前の食べたことありますか？

[2. 匿名]

解凍して匂ってなければ食べちゃいますが

[3. 匿名]

真空なら大丈夫じゃない。

[4. 匿名]

冷凍品も期限はあるらしいんだけどね、私は全く気にしないで食べちゃってる

[5. 匿名]

自分なら食べる！

[6. 匿名]

何となくその時の状態と自分の気持ち次第で食べる！

[7. 匿名]

消費期限から1ヶ月以内には食べます！
元々、冷凍保存を前提に買わないので、冷凍するのは使い切れなかった残りものばかり。なので冷凍した食材から使っていきます。

[8. 匿名]

冷凍したら期限みないかも 笑
というわけで 食べます♪

[9. 匿名]

元々冷凍品なら別だけど、自分で冷凍したものはほぼ賞味期限は気にしてない。

[10. 匿名]

平気さ♪

[11. 匿名]

そもそも腐敗のことが私よくわかってない。
腐敗したら毒性のあるものが出来るのはなんとなくわかるけど
秘伝のタレとか継ぎ足しは腐敗菌どうしてんだろ？
冷凍のまま活躍する腐敗菌もいるんだろうか？世の中広いから
古くなると隙をみてつけこんでくるの？

[12. 匿名]

まだ１年もたってないし、真空パックで冷凍してたんなら一応一口は食べてみる
ちょっとでも味覚に違和感あったら捨てる

[13. 匿名]

アイスクリームには賞味期限が書かれてないよね

[14. 匿名]

冷凍焼けしてなかったらOK(自分ルール)

[15. 匿名]

アイスクリームには賞味期限が無いって聞いた事あるよ

[16. 匿名]

私なら食べませんが
主さんがどーー仕手も食べたいと
言うならどうぞどうぞ

[17. 匿名]

賞味期限だいたい2ヶ月くらいって最近知りました
どうりで冷凍食品の袋段々膨らんできたはずだ

[18. 匿名]

基本的には冷凍庫でも一ヶ月が限度かなー
理想は2週間以内に使い切る！

アイスじゃないんだし、さすがに半年以上のは食べない

そんなんで自分の健康を損ないたくないw

[19. 匿名]

子供には出さないけど 子供が私や旦那だけなら 気にせず食べる…(>_<)
でも 旦那には賞味期限切れとは知らない!!

[20. 匿名]

冷凍してあるし全然食べるかな。
でも万が一90年代の賞味期限のが出てきたりしたら、即決で食べない。

[21. 匿名]

真空じゃなく、ラップでくるんだものなら大体１ヶ月くらいですよ。

[22. 匿名]

私ひとりの時に食べる。
半年過ぎてたら味が落ちてそうだから。

[23. 匿名]

肉、魚、野菜や加工品は冷凍の保存状態次第で食べます。
霜がガッツリ付いてたり冷凍焼けしてたらサヨナラですが、綺麗に真空パックされていたり状態が良ければ解凍して使います。

自分で作ったお惣菜系の冷凍はあんまり長く置かないで1か月くらいで使い切るように気を付けています。

家に冷凍庫じゃなくてフリーザーのようなちょっと本気のヤツがあったら良いのにな～と思いますが、あったらあったで肥やしになって忘れる食材も増えるのかな？と思うと思いきって置けない(^^;

[24. 匿名]

冷凍やけしてたら期限内だろうが不味い…
冷凍臭さが強かったら食べない。
震災であれこれ食べた私が言うと、主の冷凍肉は食えるよ。
あとは気持ちの問題ね。

[25. 匿名]

ちゃんと空気だしきってなかった時のあの、冷凍臭さったらないよね。
母親は冷凍を信じきってるけど、その母親の適当な冷凍の仕方で冷凍臭さを味わってきたから、きちんと冷凍したとしてもなるべく早めに、次あれ作ろう！って使うようにしてる。

[26. 匿名]

半年前の物なら私は食べないかなぁ
箸が進まない 笑

食材ダメにしない為の自分ルールですが
毎月必ず冷凍庫冷蔵庫を空にして冷蔵庫掃除してから買い込みします。
ある物で作らなきゃいけないから創作料理も覚えるし、腐らせないし、節約にも良いですよ(^ ^)

[27. 匿名]

冷凍焼けひどくなかったらたべます。

解凍して冷凍庫の匂いがひどかったら食べないかも(´Д｀)

[28. 匿名]

私も冷凍臭くなかったら食べちゃうなー。

ウチの実家には婆ちゃん専用のフリーザーがあるけど、中身パンパンに入ってるのに開けて食べるところは1度も見たことない。
婆ちゃんは冷凍庫を永遠の保存庫だと思ってるに違いない…。

[29. 匿名]

死にやしないよ♪（ｖ＾＿＾）ｖ

[30. 匿名]

元カレが、冷凍を信じるな！っていう人で、どんなものでも1ヶ月以内に食べきらなければいけなくて、ぶっちゃけ面倒くさかった（笑）
私はズボラで適当な人間なので、自分の嗅覚と直感を信じて、いけそうなら食べちゃいます(*´∀`)
冷凍していたら、味と品質は落ちても、健康を害するほど腐るってことはないですよね、多分。

[31. 匿名]

28さん、わかります！うちの義母も一緒！
鍋や鉄板焼をして余ったお肉とか片っ端から冷凍庫行き！でも使うことはないf^_^;)
どうして年寄りはああも冷凍庫や冷蔵庫を過信するのか不思議です
怖いので冷蔵庫は２つに分けていて、私は自分で凍らせる時は日付を記入して1ヶ月位の間で食べるようにしています

[32. 匿名]

もうシーフードミックス霜だらけですわ
グラタンに混ぜ込んだら分からないはず

[33. 匿名]

自分も、1ヶ月をめどにしています。

[34. 匿名]

五感を信じる！

[35. 匿名]

賞味期限が半年ほど過ぎた冷凍たこ焼きを食べたら、食中毒？食あたり？で３日間、激しい腹痛でのたうち回りましたよ…。
主さんのお肉、もったいないですがお勧めは出来ません(T-T)

[36. 匿名]

34 五感を信じる！に大爆笑しました。

トピ画の冷凍庫すごいキレイ！！
ウチのは・・・もう何が何だかの状態です(-_-)

[37. 匿名]

だいたい1ヶ月くらいで使い切ってる。
義母は、一年前に冷凍した野菜やお肉を普通に使用してるんだけど具合悪くなってないようなので大丈夫っぽい。
私は嫌ですがT_T

[38. 匿名]

サーティーワンの経営説明会行ったとき、賞味期限ないから原材料経費が非常に安く、って説明聞いたような…

[39. 匿名]

＞20
90年代って、えっ、そんなアバウトでいいの？

うちの冷凍庫、霜取り機能がないから半年ごとに霜取りするときに全部捨ててる

[40. 匿名]

昨日、賞味期限半年過ぎた冷凍のエビ食べたけど、なんともないです！

[41. 匿名]

凍ってるって事は少なくとも腐ってないってことなんで…
自己責任で食べますね～
前にいつのかわからないお肉出てきたけど炒めてカレーに入れたら全く普通に食べられたし

[42. 匿名]

2〜3ヶ月なら普通に食べる。

[43. 匿名]

さっきさヨーカドー行ってきたらセブンブランドの冷凍食品で、
ハンバーグおかずセットとトンカツおかずセットが新発売で売ってたんだよね。
各３９８円。明日の昼食べよう。

[44. 匿名]

たとえ冷凍しても油が廻る（油の酸化）関係で期限を設定しないといけないってね。

[45. へん]

賞味期限切れを、勇気を出して食べてみたら案外平気で、どんどん慣れちゃって、今は気にせず食べちゃってる。自己責任だけど、3ヶ月くらいは全然平気。
6ヶ月過ぎてると悩むけど、悩みながらも食べたら大丈夫だったりする。そして以前に捨てた賞味期限切れのものを後悔する（笑）
お肉お魚は、けっこう前のも使っちゃうけど、さすがに色が変色してるとやめとくかなぁ〜

[46. 匿名]

冷凍焼けしてたら捨てます。