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255. 匿名 2016/11/21(月) 17:53:43
母がほぼ毎日パン作っている。
今から30年くらい前のホームベーカリーが未だに稼働するから
国産機械の信頼性は凄いね。
80年代にパン作っていて、25年くらいブランクあって
転居してまた同じ機械でフル稼働。
手間かかるけど、やっぱりスーパーで買う安物のパンとは
品質が違いすぎる。
スーパーのパンはほんとペラペラなんだけど、
ホームベーカリで作ったパンは、ぎっしり実が詰まっているから、
パン一枚食べただけで出勤前お腹いっぱいになって、他に食べる必要がないくらい、重量級。
強力粉のパンとかクルミ入れたりとか色々試しているみたい。
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