めんつゆ活用法

[97. 匿名]

ゴボウの漬物。
細ごぼうをさっと茹でて、めんつゆ+塩の液に漬ける。
私はたまり漬けの素で作ってるけど、めんつゆベースで作るとこんな感じだと思う。
ジップロック袋で充分。