居酒屋の“使いまわし”の実態…「下げた飲みかけのビールを別のジョッキに入れたり、発泡酒混ぜたり、前日の飲みかけも客に出す」

[64. 匿名]

でも、今や高級店ですら偽装もあったわけだし、使い回すなんて、小規模だからとかやすい所だからじゃないの？とは言い切れないよね…