お弁当のおかず レシピを教えて下さい

[41. 匿名]

タマゴを普通に目玉焼きするように フライパン投入。
表面が白っぽくなってきたら 黄身を壊さないように二つ折り。そのまま蒸し焼き。
それを半分に切るだけ。
タマゴが1個しかなくても 2人分にできるし、玉子焼きに飽きたら コレ入れてます。