ガールズちゃんねる

お弁当のおかず レシピを教えて下さい

100コメント2014/01/08(水) 14:40

  • 37. 匿名 2014/01/07(火) 15:48:13 

    30さん!すみません!20です!
    長くなりますが「鶏の甘辛ダレ』のレシピです。

    鶏をビニール袋に入れて
    下味を付けて30分冷蔵庫に置く
    ※醤油大さじ1
    ※酒大さじ2
    ※おろしにんにく(チューブ)
    ※おろししょうが(チューブ)

    甘辛ダレの作り方
    ※酒大さじ2
    ※みりん小さじ1
    ※砂糖大さじ1
    ※醤油大さじ2
    
※片栗粉適量

    鶏を片栗粉にマブして焼いたら
    一旦お皿に移して
    使ったプライパンは汚れを拭いて
    タレを作ってそこに鶏を入れ絡めます。
    白ごまを最後にふったら見た目も良いですね。

    ちなみにじゃがいもを載せた写真のようにカットしたら
    フライパンできつね色に揚げ焼きし、
    その後皿に移してレンジで2分(じゃがいも1個の場合)
    ラップしてチンして下さい。
    竹串でホクホクになったのを確認したらフライドポテトの出来上がり!
    さらに鶏の甘辛ダレと一緒に絡めたらボリュームのある晩ご飯になります!
    お弁当用にも残せるので良いですよ〜!

    +100

    -0

関連キーワード