ガールズちゃんねる
  • 221. 匿名 2013/12/20(金) 10:28:27 

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    既出だけどジェノベーゼは本当に簡単だよ。
    うちは松の実入れるとコストが高くなるから、ローストカシューナッツ入れる。
    材料ミキサーでガーってしてパスタと和えるだけだよ。
    バジル育ててまとめて作って冷凍できるよ。
    冷凍すると少し風味は落ちるけど。

    ウニも塩ウニの安い瓶の物で代用できるよ。レストランの生ウニのパスタには勝てないけど、市販のソースよりは絶対おいしい。
    お料理される方みたいですので是非チャレンジしてみてください!

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