大ピンチを報告したら助言してもらえる

[30. 匿名]

>>1
こんにゃくって似た後に冷凍して大丈夫なの？

[42. 匿名]

>>30
こんにゃくを煮た後に冷凍すると食感が変わるので良くないと言われてますが、噛んだときに中から汁が出てきてそれが好きなので一緒に冷凍してしまいます。
気になる場合はこんにゃくは1食分にして、冷凍する方には入れないのが良いです。ちなみに絹さやも茹でずに後乗せの方が綺麗です