鶏胸肉を使いこなしたい

[27. 匿名]

>>1

鶏むね肉は余熱で火を通すつもりで
調理するといいよ。

うちの唐揚げは胸肉派なんだけど
とにかく二度揚げ重視。
いつも2キロくらい唐揚げ作るけど
余ったのも翌日までしっとりだよ。

[68. 匿名]

>>27
こわいなー。