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鶏胸肉を使いこなしたい

104コメント2026/06/16(火) 21:02

  • 25. 匿名 2026/06/14(日) 22:18:14  [通報]

    片栗粉にまぶす
    鶏むね肉の水晶鶏なんかに使うテクニックだけど、他の料理でもやってみるとしっとりプルプルして面白い食感になるよ
    お吸い物に薄切り入れる時にやったら出汁がまとわりついて美味しかったしね

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