鶏胸肉を使いこなしたい

[101. 匿名]

>>1
私ほとんど胸肉だわ笑
唐揚げだと差は出るけど、炒めたり煮込みならそんなパサつき気にならないよ
酒と塩ちょっと揉み込むしかしてないけど

今の季節ならサラダチキンおすすめ
調味料揉み込んだ鶏胸肉をジップロックに入れて沸かした鍋に入れてすぐ火を止めて20分くらい放置でできるよ
買うより安上がりだし、サラダや冷たい麺の具で使えて便利だよー