《レア状態で提供》“客が焼く”スタイルのハンバーグ店で食中毒…営業禁止処分明けに訪れた客は「店員から火を通すようしっかり指示が」

[211. 匿名]

>>5
某有名なローカルハンバーグ店はそうらしいね
焼き肉は自分で焼くじゃんって意見もあるけど、本職が飲食業のYouTuber曰く焼き肉とハンバーグ（挽き肉）はそもそも扱いが全く違うものなんだそうな
ハンバーグは店員さんがしっかり責任持って焼いてくれるのが大事みたい