《レア状態で提供》“客が焼く”スタイルのハンバーグ店で食中毒…営業禁止処分明けに訪れた客は「店員から火を通すようしっかり指示が」

[210. 匿名]

>>183
横だが、このトピの前の方で「そもそも客に調理させるな」という内容が出てるから、いやいや客調理スタイル自体は焼肉屋もやってるから　という流れになったんだと思うよ

別にこのハンバーグ屋のひき肉生のままのハンバーグは安全だ！とか言ってるわけじゃない
ひき肉の方が平面で切ってる肉より最近の繁殖が早いってのもわかってる