《レア状態で提供》“客が焼く”スタイルのハンバーグ店で食中毒…営業禁止処分明けに訪れた客は「店員から火を通すようしっかり指示が」

[203. 匿名]

しっかり火を通すように指示するくらいなら、
最初から店側がしっかり中まで火を通して肉汁を閉じ込めてくれた方が絶対に美味しいと思う。
店側が表面だけ焼いて提供するのはただの手抜きだと思うんだけどな。