《レア状態で提供》“客が焼く”スタイルのハンバーグ店で食中毒…営業禁止処分明けに訪れた客は「店員から火を通すようしっかり指示が」

[127. 匿名]

>>82
と言うか、この厚みなら火を通すのは難しいような。

アルミ箔なりステーキカバーないと中心部までなら焦げたり時間かなり掛かる。

生食できる肉のコンセプトだろうけど徹底管理されてるのかな。

[137. 匿名]

>>127
少しずつとって焼くんだよ