日本の夏にコシヒカリの｢限界｣迫る 「コメ問題」猛暑で茨城は1等米5割未満 「高温耐性米」への切り替えは進むのか

[97. 匿名]

>>83
もちもち系がお好きなら低アミロース米がいいよ
ゆめぴりかやミルキークイーンはその代表格
個人的にはゆめぴりかが断トツ美味しい、つや姫雪若丸はまぁそこそこ、新之助は評価高いみたけどピンと来なかった
あとは上記よりややマイナー？だけどだて正夢ももちもち系で美味しかったよ
色々食べ比べるの楽しい