むしろ、小麦粉の方が体調良い人いる？

[49. 匿名]

>>20
小麦の方がタンパク質や食物繊維は豊富だよ
アミノ酸スコアは低いけどね

わたしはchat GPTに毎食計算させてるけど、小麦粉由来のタンパク質が三分の一くらい占めてる
白米はタンパク質の含有率は小麦粉に比べて半分くらいしかない