初めて沖縄に行った時、思ったこと・感じたこと等。

[355. 匿名]

ご飯はとにかくガイドブックに載ってるような店とか国際通りの店とかはもろに観光客向けで美味しくない
普通の食堂みたいなとこが美味しい

かつおだしの香りがいい
味噌汁がメインの定食あって、ゆし豆腐定食とか大好き

[397. 匿名]

>>355
そうです！
沖縄料理はかつおだし命です
その味が薄いと（うまく出さないと）美味しくならない
ゆし豆腐好きとはお目が高い