「ひたすらに不快」ホリエモンプロデュースの高級レストラン 食用菊まき散らすパフォーマンスが物議…人気料理研究家も「品性失った？」と痛烈批判

[1. 匿名]

「ひたすらに不快」ホリエモンプロデュースの高級レストラン　食用菊まき散らすパフォーマンスが物議…人気料理研究家も「品性失った？」と痛烈批判 | 女性自身

“ホリエモン”こと実業家の堀江貴文氏（53）がプロデュースする会員制レストラン「WAGYUMAFIA」（東京）。’16年のオープン以来、数々の著名人が訪れるなど話題を呼んできた同店だが、最近、ある来店客がSNSにアップした店の様子が、物議...

動画では、撮影者の田中氏をはじめ、カウンターの客が手に持ったうちわの上に、食用菊のような花びらが山盛りに乗っている。そして、店の従業員が「さあいきましょう！3、2、1！いってらっしゃーい！」と大きな声を発すると、カウンターの内側で別の従業員が掲げた巨大な桶の中の料理に、客が一斉に菊の花を振りまく。

＜略＞　桶の中は料理が見えないほど菊の花でいっぱいに。このパフォーマンスに客は大盛り上がりだが、桶に入らなかった菊の花はカウンターの上や内側の床に散乱していた。すると、食材の一部を無駄にしてしまうようなパフォーマンスに不快感を示したユーザーから、以下のような批判が続出した。

《何が面白いのか全く理解ができない。ひたすらに不快感しか生まれてこない。「過激な食べ方」や「食材を粗末に扱うパフォーマンス」に対して、食を大切に思う立場から見れば、非常に強い憤りや不快感を抱く》
《ワギューマフィアか…すげー、汚い食べ方、するらしいじゃん》

田中絢望@令和の虎EXPO | 4/26(日)東京国際フォーラム on X

やっと行けたwagyu mafia 西麻布は会員のみ、ということで林顧問で行ってきました。 林社長、ご馳走さまでした? https://t.co/0IEIuqZbWT https://t.co/caKSaY0Hcv

料理研究家のリュウジ氏（39）も…
《最近は食べられる食用菊をばらまいてるんですね、あれおひたしにすると旨いんですが落ちたやつまさか捨ててないすよね。味はまだしも、品性まで失った？》

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ on X

ここ堀江さんにも直接言ってブチギレられたけど普通に旨くないです パフォーマンスだけで中身がなく料理のクオリティが低い上に値段が高い 最近は食べられる食用菊をばらまいてるんですね、あれおひたしにすると旨いんですが落ちたやつまさか捨ててないすよね。味は...

[41. 匿名]

>>1
うちのマンションの中にもあるけど
Wagyu

[46. 匿名]

>>1
貧乏からの成り上がりらしい振る舞いなんだよなって、ハイブラ着て食べ物並ぶテーブルの上で踊るアフリカ人の動画と一緒に外国人にイジられていて草

[72. 匿名]

>>1
品性、もともとないんじゃないかな

[81. 匿名]

>>1
リュウジさん、レシピ動画では食べ物は粗末に扱ってはないもんね
味の素は大量に使うけどｗ

[91. 匿名]

>>1
そもそもこいつに品性なんて最初から備わってないぞ

[96. 匿名]

>>1
品性など元からホリエモンにはないだろ

[103. 匿名]

>>1
田中絶望に見えた
しかし希望→のぞみ→希（のぞ）望（み）
絢→あや→豚切りで（あ）
それをあーしてこーして絢望→あみ…ずいぶん遠回りして辿り着いた名前だこと

[108. 匿名]

>>1
令和の虎の人だ

[116. 匿名]

>>1
動画見たらなんか想像以上にイミフなパフォーマンスだった

[130. 匿名]

>>1
このうるさい下品な男の唾液も料理の上に散らしまくりやん👄💦💦

[131. 匿名]

>>1
そもそも最初から桶の中には菊が散りばめられてて、客が投げてるやつ全然入ってないと思うよ