ホームベーカリー持ってる人

[103. 匿名]

残りご飯 180g＋水90cc(合わせて少しふやかしておく)
強力粉 250g
砂糖 15~20g
塩 3g
バターorオリーブオイル15~20g
ドライイースト3g

これでモチモチふわふわの食パンができます。
材料に幅があるのは、イーストと塩の量さえキチンとしてたら多少アバウトでもそれなりにできるから。
イーストと粉以外は普段から台所にあるものだから、気楽に作ってみたら良いと思う。