飲食店でのキャンセル料めぐり批判が… 鳥羽シェフの反論に「怒るのも当然」の声

[16. 匿名]

来ないまま終わるキャンセルの客からどうやってキャンセル料を取るんだろう？前払いでもらっておかないとムズくない？

[115. 匿名]

>>16
予約を貰った時に名前と電話番号を控えてるでしょ。

まあその時に言った電話番号が嘘だったらもう無理だけど。

[136. 匿名]

>>16
ネットからでクレカ登録してないと予約できない店なんじゃ
今そういうお店多いよね

自動的にキャンセル料ひかれる
嫌だからキャンセル料かからないうちにキャンセルするけどね

[145. 匿名]

>>16
トピずれだけど
コロナ禍が収束しつつある頃に旅行計画して神奈川の某ホテル予約したんだけど当日朝に高熱出てコロナ陽性でキャンセルの電話したら「お大事になさって回復されたら是非お越しください」と本当はキャンセル料100%のところ無料にしてくれたよ（オンライン決済にしてたからホテル側は回収しようと思えばできるのに）
元気になってからお礼代わりに当初の予定より高い部屋に変更して行ったさ

[154. 匿名]

>>16
飲食店も旅館とかも電話予約だけでよくうけるなと思うわ
電話番号だけでドタキャンしてそのあと電話拒否されたら終わりだもん
電話予約でも3日前までには振込とか、web予約でも予約時クレカ登録とか
それしたらお客さんが減るんだろうけど年々簡単にキャンセルする人増えてるよね