生春巻きお好きな方 ～具やソースのおススメ等～

[54. 匿名]

千切りきゅうり、レタス、ゆでもやし、パクチー（苦手なら大葉）、万能ねぎ、ゆで海老、豚バラの薄切りを茹でて千切りにし酒と塩をふったもの、緑豆はるさめ。

たれは、レモン汁、砂糖、唐辛子の輪切り、ナンプラー、濃さを水で調整する。

具だくさんで下準備が面倒なのと巻くのにコツがいるけど、おいしいです。