4毒について

[301. 匿名]

うちの子が通う保育園、某保育論者の方の方針を取り入れてて、食事のこだわりも凄い。
ここで書かれてる４毒を全て排除しているわけではないんだけど。
食事に砂糖、みりんは使わない。加工食品（ハムベーコン練り物チーズ等）は使わない。
白米ではなく五分づき米で、必ず雑穀が混ぜられている。うどんやスパゲッティは月2回出る程度。
おやつは全て手作りで、砂糖は使う場合は黒糖のみ。豆乳と牛乳は交互に出す。にぼしやあたりめが出る。
味覚が作られる幼児期に、野菜をしっかり食べられるようになって欲しいと聞いた。

個人的には家でも料理に砂糖はそんなに使わないかな。使う時は黒糖とアガベシロップくらいにしてる。
料理に使う小麦粉は国産小麦にしてるけど、米粉も買おうかなと思ってる。
白米だけど、もち麦が好きでもち麦ご飯ばかり食べている。
朝ご飯は毎日パンがいいくらいパンが好きだけど、ご飯とパン交互に出して、パンも胚芽パン選んだりすることも結構ある。
おやつは市販のあげてるけど、ジュースは休日だけとかは気にしているかな。

完全排除も難しいけど、出来る範囲で少し気にしながらやれるのはいいのかなーと。

[365. 匿名]

>>301
結局、黒糖もアガペシロップも砂糖で、国産や胚芽も全て小麦粉であって、頻度回数は減ってるけど、全くゼロの人と比べるとかなり摂取してる。
国産、オーガニックだ、砂糖は蜂蜜や黒糖だ、牛乳控えて豆乳だと言ってる人にかなり病院に来る人多いって見たから、なんとも言えない気持ちになった。