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485. 匿名 2024/04/21(日) 15:53:42
>>351
親戚が厚岸の漁師で「牡蠣いらないかい?」って言われるけど食べたいけど剥くのがなぁって考えてしまう。
魚介類もらう時も貝とか蟹とか嬉しいんだけど剥くのめんどくさいなっていう贅沢すぎる悩みを抱える。
+16
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558. 匿名 2024/04/21(日) 21:37:29
>>485
わかるぅ〜
牡蠣は楽なの。チンすれば勝手に開くから。
開いたら食べ頃。やってみて!
ホッキ貝とか地獄よ
フライにするとめっちゃウマイから頑張るけど。
秋刀魚も毎回余らせるくらい貰ってたけど、今じゃすっかり高級魚よね+14
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571. 匿名 2024/04/21(日) 23:24:55
>>485
蒸すのはどうですか?
焼くより小さくならずにプリッとしたまま食べられて美味しいとのことですよ。(私は食べないけどかき好きの夫が言ってました)+10
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582. 匿名 2024/04/22(月) 00:23:58
>>485
小さいやつだけど毛蟹たくさんもらった時にめっちゃ頑張って剥いて、カニサラダとカニチャーハン作ったらバカみたいに美味しかった。
ただめちゃくちゃ疲れたからもういいかな(笑)
毛蟹にはまだいいけど花咲蟹は手が痛くなるからちょっときつい(笑)鉄砲汁にしたら美味しいよね。+13
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