関西って味薄い?
287コメント2024/03/29(金) 10:13
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278. 匿名 2024/03/28(木) 21:27:14
>>275
家によるのでは?
関東だけど煮魚には味醂(三河味醂系のそのまま飲んでもイケる美味しいもの)必ず入れるよ
旨味甘味と照り出しに必須
その代わり砂糖は入れない
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278. 匿名 2024/03/28(木) 21:27:14
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