もっと早く買えば良かった商品

[344. 匿名]

>>300
122です。
商品に使い方とお手入れ方法が添付されてました。読むと最初は面倒に感じるけど、慣れれば簡単です。（不精者の私でも使えてるので大丈夫！）

私の場合は、温まった鉄器の表面にキッチンペーパーなどで油を塗って、更に充分熱くなってから魚などの具材をのせて調理してます。
使用後は熱めのお湯を使って亀の子タワシでこすり、その後は直火にかけて水気を飛ばして終了です。（鉄で重い所がちょっと注意かな？）
収納は魚焼きグリルにそのまま入れてます。

しょっちゅう使う事がサビ防止にもなると思いますし、使い込むことで鉄鍋を育ててる感じで、どんどん油が馴染んで使い易くなってる気がします。
（すき焼き用の鉄鍋も持ってますが、そっちは使用頻度が低いので、水気を飛ばした後に薄く油を塗ってから収納してます)

お手入れ方法のサイト貼っておきますね！

鉄鍋 | 鉄器の及源鋳造（おいげんちゅうぞう）株式会社 【公式】 - OIGEN - 愉しむをたのしむ

鉄鍋お手入れの方法。 南部鉄器の鉄鍋を初めて手にされる方へ。 サビないお手入れの仕方や鉄鍋使い始め方など、鉄鍋の手入れの方法と育て方について説明。

[352. 匿名]

>>344
あなたのプレゼンが上手いから買います！！楽しみ！ありがとう