もっと早く買えば良かった商品

[215. 匿名]

>>197
水を張るタイプということは、片面焼なのかな？
うちは水を張らなくてよいタイプ（両面焼）なので、197さんのおウチのグリルに関しては答えられないけど、鉄器の会社のホームページには
「魚焼きグリルの上火のみでも鉄器が蓄熱することで、食材の下面もひっくり返さずにこんがり焼き上げます」
とあるので、片面焼でも大丈夫じゃないかな。
あと、鉄器は凸凹になってて、焼いて出た脂が凹の溝部分にほぼ落ちてくれるので、コンログリル本体の皿や網には鉄器から跳ねた分が付く程度。なので毎回洗う（タワシでお湯洗い）のは鉄器だけで、本体の皿や網は汚れが目立った時だけ洗ってます。
魚だけじゃなくて、お餅や焼き鳥も美味しく出来ますよ！
フッ素加工のトレー（千円程度）の時も最初のうちは鉄器と同じように使えたんだけど、すぐに表面の加工が取れて汚れが付着してしまい、トレーを使わないほうが手間もわずらわしさもない状態になってしまうので、思い切って南部鉄器を買いました。

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[230. 匿名]

>>215
長く使えてとても良さそうです。
詳しくありがとうございました。