コンニャク粉から「マグロの刺し身」 魚の代替食品広がる

[16. 匿名]

ほぼカニもただのカニカマだった
たぶんこれもこんにゃく以外の何物でもない

[50. 匿名]

>>16
ほぼカニは風味というか香りをかなりカニに寄せてる
そのまま食べるとやっぱり食感でかまぼこだなってなるけど
カニクリームコロッケとかグラタンとか他の料理の中にアクセントとして混ぜる分には結構カニに近い感じで楽しめる
芸能人の格付けで騙されるのもその手口