なぜ地味な家庭料理「豚汁」が外食でブームに…「令和の価値観」にマッチしている“納得の理由”

[6. 匿名]

豚汁は好きだけどめんどくさくて滅多に作らない

[39. 匿名]

>>6
冷凍の豚汁野菜ミックスを売っているからそれと豚バラ肉を切ったものを出し汁で煮込んでアクを取り、味噌と醤油で味付けして最後にごま油を垂らすだけだよ
お好みでキノコ類や豆腐を入れてね

[169. 匿名]

>>6
わかる。だから外食で食べる。

[188. 匿名]

>>6
料理めんどくさいけど、豚汁が面倒と思ったことないなあ
基本突っ込むだけだし、洗い物もそんなに発生しないし、栄養豊富で温かいからメインにも副菜にもなるしで超便利だと思ってた

[233. 匿名]

>>6
ママに感謝しないと

[240. 匿名]

>>6
栄養考えたら、他の料理(副菜や主菜)毎日色々考えて作るより
野菜と豚肉少し炒めてお味噌汁にする方が楽だからめっちゃ作る。
具を大量に食べるし、２〜３日分一緒に作るから楽だし栄養取れてサイコー！と思ってる。

一人暮らしだと毎日しっかり自炊って人少ないし、大量に作っても消費しきれない(一人暮らし用の冷蔵庫だと鍋が邪魔だしね)から面倒だったけど、既婚子持ちになったら豚汁神！と思ってる。

[251. 匿名]

>>6
豚汁作るときは気合い入れて作るw
胡麻油で豚肉炒めて大根人参コンニャクごぼう炒めてジャガイモ入れて最後に木綿豆腐入れて味噌入れて砂糖、牛乳もちょっと入れる。
そのときのメインは刺し身か焼き魚なんだけど本当のメインは豚汁なのよ…と家族には言ってるけど分かって貰えない…
このメニューの時の次の日は気のせいか調子良い。
でもジャンクも好きだから毎日はやってない。

[272. 匿名]

>>6
何がめんどくさいのかわからない

[283. 匿名]

>>6
簡単にご飯すませたい時は、これにしてる。
一人暮らしだからだと思うけど。
肉も野菜もとれて、いいよな～って思いながら食べてる。
豚汁+納豆or目玉焼きって感じ。

[327. 匿名]

>>6
適当に野菜と豚肉入れたら豚汁じゃん
めっちゃ簡単だしすぐ出来る