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8102. 匿名 2024/02/19(月) 15:28:07
>>7839
そうなのか…道の駅とか良いのにね…産直だし手作りだし、好きだよ道の駅の品々。
梅干しは2年に一度、自分で漬けてる。なんか売ってる梅干しの味が好きじゃなくて。面倒な天日干ししなくても良い漬け方とかもあるから、レシピを探して見ると良いね。減塩の梅干しレシピとかもあるし、梅シロップ(炭酸で割るとウメッシュみたいに美味しい)紫蘇ジュースとかも体に良さそう。
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8105. 匿名 2024/02/19(月) 15:31:35
>>8102
私も自分で梅干し漬けたり梅酒作ったりしてるけど、農家の人が道の駅に出せなくなったらこれから梅を作るのも辞める人が多くなるんじゃないかな。食中毒になったわけでも何も問題ないのに、添加物だらけにして潰したいだけだよね。+72
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