料理研究家リュウジ氏「化学調味料を食べてると舌がバカにという…」”手作り台無し”の声に回答

[37. 匿名]

>>9
今40歳なんだけど、小学生の頃親世代が「味の素を食べると馬鹿になる」的な事言ってたような
なんかそんな感じの都市伝説みたいなのがあったのかな

[155. 匿名]

>>37
昔の人は何故か頑なに批判するし使いたくないって言ってるよね。

[168. 匿名]

>>37
それを思うと、うちの祖父母は前衛的だったのかも
実家と祖父母宅が近かったからよく行き来してたけど、祖父はよく朝ごはんに湯がいたほうれん草に、味の素と醤油をちょっとかけて食べてたよ
祖母は料理好きで朝から一番出汁を大鍋でひくような人だったけど、味の素も時々使ってた

[172. 匿名]

>>37
コーラ飲むと骨が溶ける
ってやつも。

[186. 匿名]

>>37
そう言えばあの芸人さん、牛乳を飲むと骨が溶けると言ってた。他にも児相に預けられてる子はキ───ッと奇声をあげる子とか。どの時代にも何かに対して偏見を持つ人がいるね。

[187. 匿名]

>>37
元中か他の添加物作ってる会社だかの人が本だしたんじゃなかったっけ
たくさん売って出世したけどある日食卓に並んでるのを見て「やめろ！こんなの使うなーっ！今まで俺は何してたんだ、家族にもあげられないようなものを…」と反省して退職、危険性を訴える活動を始めたとかなんとか
それが味の○かどうかは記憶が曖昧なんだけど…

[194. 匿名]

>>37
粉ミルクがまだ普及しはじめの頃、母乳より賢く育つって迷信が流行ったらしいよ
噂に惑わされるの昔から変わらないね

[200. 匿名]

>>37
化学調味料の『化学』って字面でもう知ろうともせず悪い物に違いないと決めつけてるんだろうな、って言う馬鹿さを感じる
そろそろアップデートして欲しい