料理研究家リュウジ氏「化学調味料を食べてると舌がバカにという…」”手作り台無し”の声に回答

[169. 匿名]

この人のレシピたまに参考にするし、虚無系のは簡単で美味しいけど、
ご飯に味の素とか、甘塩鮭に味の素とか、味の素なくても美味しいものにまで味の素掛けちゃうのが勿体ないと思う。
素材の味が解らないのかな。