料理研究家リュウジ氏「化学調味料を食べてると舌がバカにという…」”手作り台無し”の声に回答

[144. 匿名]

>>9
というか、この人味の素を適量じゃなくて
８振りとか毎回相当入れるでしょ

もう彼の料理は味の素で味が染まってるってぐらい入れてるから
びっくりするんだわ

[152. 匿名]

>>144
横だけど塩分と甘みは相殺されるから味が濃いほど量バグるよね
一日分を一食で取りつづけて味覚おかしくなってるけど気づかない
味の素の健康被害というより塩分の被害

[190. 匿名]

>>144
そんなに入れないと美味しくないと思う時点で味覚が味の素ありきになってるよね。少しなら美味しいけど沢山入っているのは不味いしそんな食品が増えているから嫌いなら入れなければいいという問題ではなくなってきている。