料理研究家・リュウジ氏「格付けチェック」の味比べ問題に私見「ミシュランの評価基準は美味しさじゃない」
146コメント2024/01/10(水) 17:29
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19. 匿名 2024/01/09(火) 11:27:41
一口目が美味しいのは
半分くらいで 味濃いーってなるよね
一皿食べた後 余韻が残るのが美味しい炒飯だと思う
濃い味だと 素材の良し悪しも分からないし+77
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124. 匿名 2024/01/09(火) 13:03:48
>>19
グルメ漫画のはしりの包丁人味平で同じ事言っていた、味平チャーハンは一口目は美味いけどくどくなるとね!味平焼豚から味平チャーハン味平ラーメンやら親が作っていた
りゅーじさんは美味しんぼファンだけどね
ミスター味っ子のが面白かった
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